I.

Perhitungan Angka Kecukupan Gizi

Kasus Ny. I (33tahun) sedang hamil, usia kehamilan 11 minggu, TB 150 BB 56 Kg, hitunglah dengan menggunakan tabel AKG : 1. Beberapa IMT nya dan beberapa penambahan berat badan seharusnya? BB/ TB2 56/1.52 = 56/2.25 = 24.9 normal,

maka bertambah berat badannya 11.5-16 Kg 2. Kebutuhan energi 33 tahun 1800 kkal 11 minggu T1 + 180 = 1800 + 180 = 1980 kkal 3. Kebutuhan protein BB + 17 = 56 + 17 = 73 gr/hr 4. Kebutuhan lemak 25% - 30% dari jumlah kalori sehari 25% x 1980 = 495kkal = 55gr 30% x 1980 = 594kkal = 66gr By O (usia 12 bulan) dengan BB 10 Kg TB 65cm masih mendapatkan ASI , hitunglah kebutuhan : 1. Kalori BB bayi x 100 10 x 100 = 1000 kkal BB bayi x 120 10 x 120 = 1200 kkal 2. Protein BB bayi x 1,5 : 4 10 x 1.5 : 4 = 3.75 gr/hr BB bayi x 2 : 4 10 x 2 : 4 = 5 gr/hr 3. Karbohidrat

1200 x 50% = 600 : 4 = 150gr 4. Lemak 20% x 1200 = 240 : 4 = 60gr Rancangan Diet Harian : 1. Ibu hamil Berat (gr) 70 40 200 50 100 100 100 60 50 100 100 40 100 200 Kalori (kkal) 128 146 246 52 102 97 23
163

Waktu

Jenis Makanan Roti

Telur dadar

Protein Lemak (gr) 8 5 16 5 (gr) 3 6 13 -

Pagi

Susu
Apel

Bubur Kacang Hijau (makanan selingan) Nasi putih Sayur bayam Siang Tahu goreng Dada ayam goreng Pepaya Nasi Malam Ikan bandeng Kacang Panjang Susu

2 3

167 39 97 190 47 246

6 1 2 7 3 16

3 3 13

2. Bayi 12 bulan Waktu 06.00 08.00 Jenis Makanan ASI/PASI Bubur Keju Havermut Berat 150 porsi cangkir Kalori (kkal) 70 250 Karbohidrat (gr) 6 33 Protein (gr) 3 12 Lemak (gr) 4 13

10.00 12.00 14.00 16.00

ASI/PASI Nasi tim ASI/PASI Bubur apel Bubur pisang melon ASI/PASI

150 porsi cangkir 150 porsi cangkir porsi cangkir 150

70 288 70 196

6 38 6 25

3 3 3 0.1

4 14 4 8

18.00 20.00

110 70

32 6

3 3

5 4