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Escuela Superior de Medicina Natural de Terapéutica Médico ~- Naturista TRATAMIENTOS ESPECIFICOS Dr. Rafael Garcia Ch. Editorial Armonia y Plenitud INDICE Introduccién Parte | Conceptos basicos de la terapéutica naturista Parte ll tratamientos especificos Asma Arteroesclerosis C4ncer su tratamiento Cirrosis hepatica Insuficiencia coronaria Chalazién Dengue Diabetes Diarreas Displacia mamaria Enfermedad cardiovascular Enfermedad 4cido — péptica Hernias abdominales Infecciones, manejo sin antibidticos Insomnio Leucorreas Litiasis vesicular Litiasis renal Memoria, su reducci6n Menopausia Micosis Osteoporosis de la menopausia Parasitosis Psoriasis Reumiaticas, enfermedades Utcera gastrica Vitiligo. Anexos Pag. 03 04 09 09 1 12 20 22 23 24 25 | 30 37 39 45 67 68 85 or 93 97 100 102 103 104 105 109 Mu ns ng 120 / INTRODUCCION En la formaci6n def buen médico naturista y del buen terapeuta en naturopatfa, es fundamental dar unas buenas bases en el tratamiento especffico de las enfermedades. ‘ Sin embargo, tenemos que estar claros, que si sélo tratamos enfermedades con remedios especificos, estaremos dejando por fuera Ja esencia misma del trabajo en medicina natural, por eficaces que sean dichos procedimientos terapéuticos utilizados, por lo que es preciso que la formacién del médico y del terapeuta naturista, sea lo suflcientemente amplia y profunda, como para ir més allé de dichos remedios, En la parte uno, profundizamos sobre este aspecto. Ademés es preciso contar con un manual acerca de cémo tratar las diversas enfermedades de un modo especifico, para asi aliviar al paciente y acelerar el proceso de curacién, actuando siempre en consonancia con el propio organismo, respetando el trabajo que é! mismo realiza para autocurarse; a esto se dedica la parte dos. El propésito de la presente publicaci6n, es realizar una primera aproximactén a lo que deberfa ser un manual, que pudiese ser consultado cada vez que se requiera, aun teniendo poco tiempo a la disposicion. Lo fundamental de. este manual se encuentra en la utilidad de los procedimientos aquf sugeridos, Jos cuales han mostrado en nuestros pacientes mejores resultados, cuando se comparan con muchos otros procedimientos terapéuticos naturales, que atin siendo algunos de ellos muy populares, resultan menos eficaces. Los efectos de las terapias aquf indicadas serén, mucho més notables, si van acompafiadas de ajustes adecuados en el estilo de vida y en el manejo de las: macrofunciones alteradas; si realizamos esto, ademés de practicar medicina eficaz, haremos una Medicina eficiente, produciendo salud y no mesotroffa. El tratamiento de las emergencias médicas se ha dejado para otra obra intitulada: Manejo de emergencias médico ~ naturista. Dr. Rafael Garcia. CONCEPTOS BASICOS DE LA TERAPEUTICA NATURISTA La medicina natural nos ofrece un mundo nuevo de posibilidades: « Un paradigma diferente sobre lo que es la salud y la enfermedad. * Un enfoque diagnéstico, centrado en el estilo de vida y complementado con el estudio de las funciones integradoras del organismo (macrofunciones). * Una terapéutica, basada, en primer lugar, en los diagndsticos antes dichos y que cuenta en segundo lugar con unas poderosas herramientas terapéuticas, el uso de agentes promotores de la vida. « Una metodologia de obtencién del conocimiento, que logra superar las limitantes que nos ha colocado la visién estrecha del método experimental como fuente fundamental de btisqueda del conocimiento, la transdisciplina. No se trata tinicamente aqui, de ofrecer una terapia alternativa, sino que se busca un modelo de medicina, que tenga una visién de amplio frente y que sea capaz de ensefiarnos a vivir. LAS DOCE REGLAS TERAPEUTICAS Con respecto a la terapéutica ya estudiamos en el texto “La Bases de la Medicina Natural”, las dos primeras reglas que orientan y ordenan sistematicamente el proceder en terapéutica. « Usar en primer término agentes promotores y sustentadores de la vida, como herramientas terapéuticas. © Trabajar en la misma direccién que lo hace la naturaleza. Ahora procederemos a enunciar la tercera regla de la Terapéutica naturista. El ESTILO DE VIDA ES LA HERRAMIENTA TERAPEUTICA MAS IMPORTANTE Si, en general las enfermedades deben ser tratadas ante todo, usando el estilo ide vida como agente terapéutico, ello sera suficiente en la mayorla de los casos, para resolver el problema de fondo. Independientemente de los remedios utilizados, si sdlo hacemos esto, (recetar remedios), estaremos haciendo una pobre medicina de efectos limitados, que en el mejor de los casos podria ser eficaz, pero nunca eficiente. Si queremos mejorar la salud de la gente, es preciso ir a la causa basica de las alteraciones de la misma {mesotrofia y enfermedad), que gs el estilo de vida, cuando el mismo no es arménico con las leyes de nuestro disefio ffsico, mental, social y espiritual. / s Los remedios deben ser vistos como un complemento, a veces imprescindible, de la terapéutica central, basada en el estilo de vida en primer lugar. Los aspectos fundamentales a tomar en cuenta del estilo de vida son: * Alimentaci6én adecuada. « Ejercicio fisico y trabajo productivo. * Descanso, recreaci6n y diversién. * Contacto fntimo con la naturaleza. * Limpieza externa e interna. * Moderaci6n en todo. Actitud mental constructiva. * Liberacién de los patrones mentales patoldgicos * Relacién armdnica con los dems y altruismo. * Relacién adecuada con el Ser Supremo. Para la medicina del modelo convencional antes de 1990, era extrafio el hablar del estilo de vida como una forma de tratamiento, pero ese afio aparecié en la revista The Lancet, un trabajo de investigacién del Dr. Dean a Ornish — intitulado “t Puede el estilo de vida revertir la enfermedad de cardiovascular 2“, donde mostraba que luego de un afio de control, tos pacientes con “angor pectoris”, no sdlo evolucionaban mejor que aquellos for tratados con los mejores métodos ortodoxos, sino que ademas, habia evidencia de disminucién del grado de obstrucci6n de las arterias coronarias. | Posteriormente en 1997, aparece en el American Journal of Clinical : Nutrition (abril), un nuevo trabajo sobre el mismo tema, pero esta vez los pacientes fueron seguidos durante cinco afios, con resultados similares, Los aspectos del estilo de vida utilizados en estos trabajos de investigacién, fueron: dieta vegetariana muy baja en grasas, ejercicio fisico, abstencién del cigarrilio y practicas de relajacién y meditacién, Be En medicina sabemos que el estilo de vida como tratamiento es Util, no. s6lo en la enfermedad cardiovascular, sino también en las demas patologias y * en la mesotrofia. La cuarta regla de la terapéutica naturista se refiere a: LAS MACROFUNCIONES. OM HERRAMIENTAS pa TERAPEUTICAS ejer 1 es Como ya vimos en el texto “Las Bases de la Medicina Natural”, las macrofunciones permiten ver al organismo como un sistema integrado, como una totalidad, Las macrofunciones no son meras abstracciones didacticas, sino que tienen existencia real, las basicas en el ser humano son: ~~. © Asimilacién © Eliminaci6n * Estimulos « Respuestas Tenemos que revisar el estilo de las mismas y tratar aquellas que se encuentran alteradas, Las denominadas terapias inespecificas, no son sino terapias de las macrofunciones, que al lograr el efecto de modularlas, hacen que la persona retorne al estado de salud. Las relaciones entre el estilo de vida y las macrofunciones, son similares alas del siguiente ejemplo. Para evitar la caries hacen falta una serie de medidas profilacticas, como. evitar el azticar, dieta sana, no comer entre comidas y el aseo dental adecuado, pero si una persona ya tiene caries, por mucho que se cepille los dientes, evite el azicar etc., no desaparecerd la misma, seré necesario ir al dentista para repararla; andlogamente el estilo de vida nos evitaré los problemas de salud, pero en algunos casos, cuando hay un dajfio suficiente en una macrofuncién, no bastaré con el estilo de vida para retornar al estado de salud, haré falta el tratamiento de la misma. El tratamiento de las macrofunciones es denominado también tratamiento de fondo. QUINTA REGLA: « LOS REMEDIOS ESPECIFICOS La medicina natural no niega, ni resiste el uso de remedios especificos, lo que dice es que son insuficientes por si mismos para retornar al estado de salud. Siempre que sea necesario, debemos recurrir al arsenal de remedios especificos que tiene la medicina natural para ayudar al paciente. SEXTA REGLA: « TRATAMIENTO SINTOMATICO Siempre que podamos, debemos ayudar a aliviar el sufrimiento del paciente, pero eso si, sin entorpecer la labor autocurativa del organismo; por ejemplo, si alguien tiene tos, pocas veces, conviene eliminar el sintoma, ya que este es un mecanismo depurador, sin embargo en algunos casos la tos puede llegar a ser excesiva y conviene disminuir su intensidad, facilitando su efecto como en el caso del uso de los fluidificantes naturales de las secreciones bronquiales. Podriamos establecer entonces un modelo de la pirdmide de la terapéutica naturista como sigue. Remedios | Tratamiento espectticas | sintomstica Tratamiento de las macrofunciones Estilo de vida La terapéutica naturista se fundamenta en el estilo de vida, sin descuidar el manejo de tas macrofunciones, cuando ello sea necesario para volver ai estado de salud. Los remedios especificos habremos de usarlos|- como un complemento para ayudar al paciente o acelerar su sanacién. Por) su parte el tratamiento sintomético, va dirigido a aliviar el sufrimiento del paciente. + SEPTIMA REGLA: AJUSTARSE A LA INDIVIDUALIDAD DEL PACIENTE: Cada individuo ¢ unico, no ha habido ni habré otro semejante a él, por lo tanto el tratamiento deb ajustarse a ésta realidad, asf: $i tedricamente el paciente debe recibir un tratamiento, pero el mismo | origina efectos secundarios (indeseables), debe cambiarse ia terapéutica. Si un tratamiento es tedricamente el més adecuado, pero choca con k concepciones, trabajo y cultura del paciente, es aconsejable realizar los ajustes ques requieran en el mismo. Si un tratamiento resulta excesivamente oneroso para tos bolsillos de paciente, es preciso modificarlo. Todo esto sin reducir, en lo posible, la eficacia y eficiencia del tratamiento. » OCTAVA REGLA: Los terapeutas, médicos 0 no, somos medicamentos debemos ejercer tal poder (Ver Psicologia y Psicoterapia del mismo auta para mas detalles). 8 + NOVENA REGLA: El orden de la terapia es ir de lo mas simple, abundante, fisiol6gico y econdmico a lo mas complejo, escaso y caro. Por ejemplo, es preferible tratar al paciente con alimentos, que con plantas medicinales, « DECIMA REGLA: El tratamiento debe ser lo menos complejo posible. Es dificil cumplir tratamientos muy exigentes, por ejemplo: si cada hora hay que preparar un remedio, o si son muchos los remedios y ajustes a realizar. « DECIMA PRIMERA REGLA: Evaluar periédicamente el tratamiento en los casos agudos, esto se realizaré con mas frecuencia que en los crénicos; la evaluacién y el registro de la misma a través de una historia, son necesarios. * DECIMA SEGUNDA REGIA: No ser domagtico, si una terapia no funciona, revisar que pasa y ajustarla, si es preciso recurtir a terapias complementarias como la acupuntura, terapia neural, o las ortodoxas, hacerlo. Si hay que referir al paciente a algtin otro terapeuta, no vacilar. 9 PARTE DOS ASMA BRONQUIAL Es més facil de recuperar a un nifio que a un adulto, a un paciente que no ha usado esteroides que a uno que lo usa, a un paciente sin rinorrea que al que tiene. TRATAMIENTO: i, DIETOTERAPIA: Evitar: En primer lugar debemos eliminar ef consumo de lacteos, inclusive el yogurt y las formas invisibles de leche, por ejemplo al pan le suelen agregar leche. Eliminar también los alimentos con aditivos quimicos. 1.2 Reducir sustancialmente el consumo de dulces y almidones. 1.3 Consumir abundantes frutas y hortalizas. 1.4 Alimentos estrella: La cebolla, un excelente ejemplo es la sopa de cebolla que se sj q prepara hirviendo la cdscara de la papa y al terminar de hervir se le agrega la cebolla picada con los aderezos (sal, cilantro, perejil, etc), se deja hervir un minuto bye, més con la olla tapada, se deja en reposo tapada en el momento de ingerir esta Eje, sopa puede agregarse aceite de oliva extra virgen o en su defecto el aceite de trata ajonjoli virgen. flauta; EI mango maduro, al horno y con la piel se consume 1 vez al dia; el. mejorobra mango es el de hilacha. El jengibre es excelente como condimento en estos casos. Hemos tenido pacientes que se han curado con sélo seguir estrictamente Ja dietoterapia. 2. FITOTERAPIA: Existen una serie de plantas utiles en el asma tales como frailej6n, sauco, tilo, sdbila, bejuco de cadena, jengibre, totumo, pimienta negra, ricino. El consumo de aceite de ricino en pequefias dosis 4% cucharadita de 2 a 4 veces al dia es muy Util puede darse mezclado con miel de abejas. La mezcla de totumo con bejuco de cadena también es muy util. 10 Nosotros en {a prdctica indicamos la miel castoria ® una cucharada 2-3 veces diarias (mezcla de esencias de plantas aroméaticas Utiles al asma, con aceite de ricino y miel de abejas), ademas del asmil ® — extracto de totumo y bejuco de cadena. Son muy dtiles los vapores de agua caliente con cebolla picada en las crisis y en el tratamiento de mantenimiento . Las cataplasmas de aceite de nano ( ver apendice n? 2) en el pecho, al menos 2 veces por semana ayudan mucho resolver el problema. 3. FISIOTERAPIA: Si el paciente no esta en crisis una serie de medidas le seran utiles para ayudar en la curaci6n. Bafio de aire: 2 6 3 veces por semana (ver manual de terapias naturales). UIROPRAXI. Si hay lesiones osteopaticas a nivel de D4, D5 6 D6 son necesarios los ajustes si queremos la curacién. Ejercicio fisico: Caminatas y la nataci6én son los mejores, ésta diltima es muy buena pero al terminar el bafio el paciente se debe sacar y abrigar inmediatamente. Eercicios Respiratorios: Son determinantes de los buenos resultados del tratamiento, nosotros recomendamos a nuestros pacientes la practica de tocar flauta. Para el manejo naturista de las crisis asmaticas le sugerimos revisar nuestra obra “Manejo de las Emergencias Médicas”. er ee re ATEROESCLEROSIS: Llamada por los periodistas arteriosclerosis, su tratamiento se detalla bajo el ’ titulo ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR de este mismo libro. CANCER SU TRATAMIENTO El manejo médico naturista del cancer requiere un excelente dominio de la medicina natural y un genuino interés por el paciente. Es necesario no crear falsas expectativas y ser sinceros con el paciente y sus familiares, aunque la curaci6n con métodos naturistas es un hecho, no todos los pacientes se curan. Si podemos ofrecer una mejor sobrevida. MACROFUNCIONES QUE SE ALTERAN EN EL CANCER Las macrofunciones que se alteran en el céncer son basicamente Ia eliminacién y los estimulos. El Dr. Taialay en la Universidad de Jhon Hopking EE.UU., tiene afios trabajando con el bréculi y su efecto en al cancer, él y su grupo han logrado dilucidar el mecanismo de accién por el cual el sulfurano, que es uno de los principios activos del bréculi contra el cdncer, tiene su efecto: habitualmente ~ en las células que se vuelven malignas o que pueden llegar a ser malignas, hay un problema de permeabilidad celular, en el cual cuando entra una toxina cancerfgena en ella, no puede salir, porque no hay una buena permeabilidad de lamembrana plasmatica, pudiendo atacar el niicleo. ° Lo que hace el sulfurano es aumentar la permeabilidad de la membrana plasmatica y facilitar la salida de dichas toxinas, que de una u otra manera hayan entrado a la célula. Este es el mecanismo central que actualmente se conoce, nosotros sabemos que el problema es més complejo, pero lo cierto es que habitualmente hay un problema de malas eliminaciones en el cAncer. « Los estimulos alterados generan una depresién del sistema inmunolégico, lo que va a auspiciar que la vigilancia contra las células malignas, no sea-de la calidad adecuada y pueda aparecer un cdncer. Las células normalmente estén sometidas a una serie de situaciones de estrés, que pueden generarse por el ingreso de diferentes toxinas, como la nicotina del cigarrillo, ef asbesto 6 los nitritos que contienen las salchichas etc., pero de una manera u otra, cuando una toxina entra a la célula y como no hay laeliminacién adecuada, la célula se puede tornar maligna. En el niicleo de la célula est4 la informacién genética, el ADN, y alli hay unos genes que se llaman oncégenes que controlan el crecimiento y diferenciacién celular; cuando se alteran, mutan, los oncégenes, entonces van a hacer que esa célula crezca numéricamente de una manera andrquica y sea una célula maligna, eso es la fase de la oncogenesis. Cuando aparecen células malignas, el organismo tiene mecanismos reguladores, que son capaces de detectar y eliminar la célula, ello lo realiza el sistema inmunoldgico con células de tipo linfocitos T y células Killer. Para que aparezca el cdéncer en nosotros, no sdlo se requiere la fase previa, de oncogenesis, sino ademés una fase que facilite la produccién de cancer, pero si nuestro sistema inmunoldgico funciona bien, él es capaz de detectar y eliminar las células malignas, Hay ciertos estimulos que pueden deprimir el sistema inmunolégico como son el efecto que a nivel psicol6gico produce una pérdida importante. Se han hecho estudios donde la persona que sufre de cAncer, generalmente 6 meses 0 un afio antes ha tenido un acontecimiento en su vida que él lo ve como una pérdida importante. (la quiebra de un negocio, |a muerte de un familiar cercano, etc.), que puede terminar en céncer, dependiendo como esté el organismo y de como asuma dicha pérdida. La sensacidn de pérdida, entre mas imprevista, mas intenso es el estimulo patogénico y més intensa es la depresién inmunolégica. Hay otra serie de estimulos externos que también pueden alterar al sistema inmunolégico, como las radiaciones. En la aparici6n del cdncer juega papel fundamental, por un lado el estado interno del organismo y por otro el estilo de vida. ESTILO DE VIDA =a = oe | LESS: erences ELIMINACIONES INADECUADAS | DEPRESION SISTEMA INMUNOLOGICO. |RADIACIONES PSIQUISMO COMPLEJO ETIOLOGICO DEL CANCER. TOXINAS carcindgenos, supresores inmunolégicos CANCER - IP LA TERAPEUTICA ESTA BASADA EN: 1. Dietoterapia: La dieta va dirigida a nutrir adecuadamente al paciente. mejorar las eliminaciones y a estimular el sistema inmunoldgico. Alimentos que estimulan. tas eliminaciones: Frutas, verduras, semillas oleaginosas, agua. Para estimular el sistema inmunolégico: Dieta alcalino reactiva 80% de alimentos alcalino reactivos 20% dcido reactivos. Es conveniente consumir diariamente de 4 almendras en adelante a nivel profilactico contra el cdncer, ya que protege contra el mismo, porque contiene sustancias como la vitamina B17, estudiada por el Premio Nobel de Medicina Dr. Krebs, cido linoléico y algunos minerales en proporciones éptimas para su absorcién, que tienen que ver con el equilibrio inmunoldégico, (Magnesio, Calcio, etc,), esta es una medida dietética profildctica y terapéutica. Lo mas importante en estas semillas es el contenido de cianatos, que van a agredir selectivamente a las células matignas. ALIMENTOS QUE DEBEN EVITARSE EN EL CANCER: 4. Grasas saturadas 2. Todo alimento frito 3. Harinas refinadas 4. Alimentos de origen animal (portador del acido araquidénico) 5. El azdcar (refinada). Las células malignas son inmaduras y el azticar estimula su crecimiento. 6. Alimentos de origen industrializado. 7, Alimentos ahumados, conservados en sal o preparados a la parrilla. Como no se deben consumir productos de origen animal, es importante suministrar una buena base de proteinas, la cual obtenemos, combinando por ejemplo semillas oleaginosas con hortatizas, lo que genera proteinas de alta calidad. La mejor de las semillas es ta almendra, porque contiene cianatos, los cuales son metabolizados por las células inmaduras y producen Acido cianhidrico, que es letal para las células; las células normales no metabolizan los cianatos permaneciendo indemnes. ¢ Se deben consumir diariamente entre 6 y 20 almendras para que haya una dosis de ataque permanente. « Si el paciente esté en coma, se le coloca una sonda nasogéstrica y se le da a través de ella la horchata de almendras y jugos de hortalizas para nutrirlo y © tratarlo. PREPARACION DE LA HORCHATA DE ALMENDRAS Se lictan las almendras en agua caliente, previo remojo en agua. por 6 0 més horas, Se pueden pelar antes de licuar y asf la horchata puede llegar a tener aspecto de leche, puede endulzarse la horchata con miel de abejas. Otras semillas oleaginosas a usar son el merey, nueces del Brasil (ricas en selenio), linaza (consumir 1 vez al dia ) 0 cualquier otra, como el ajonjoli etc. * Con mucha frecuencia entre las personas que tienen céncer, hay problemas de mala asimilacién, por lo que es conveniente darle las hortalizas en jugos y utilizar el aceite de oliva en las comidas. * Las mejores hortalizas en estos casos son las frondosas como la lechuga, apio Espafia, berros, perejil, bréculi; otras buenas son las zanahorias, remolacha. © Los germinados también son muy utiles en la alimentacién de estos pacientes especialmente los de trigo y alfalfa. i DIETA REGENERATIVA LA Dra. EDITA HERNANDEZ (MODIFICADA) * Tomar el jugo de hortalizas, aquellos que recién nombramos, cada hora, un vaso, hasta completar de 8 a 10 vasos al dia. Se puede preparar en la mafiana, agregéndole el jugo de ¥% limén por cada vaso, para que no oxide. Se guarda en la nevera; se puede preparar jugo de naranja u otras frutas. © Comer de 6 a 20 almendras diarias. Las personas diabéticas, con cancer, no deben consumir remolacha; fa. zanahoria s6lo en pequefias cantidades. Algunas personas pueden presentar. n4useas con el consumo de jugo de remolacha, incluso pueden llegar a vomitar; para evitar este problema, se puede adicionar jugo de limon o dejar reposar un rato el jugo de remolacha, para que se volatilicen las sustancias tenso - activas, que generan el problema. Para mejorar las eliminaciones, consumir linaza, 2 cucharadas remojadas en agua una vez al dia, en la mafiana. Si no es suficiente, remojar en un vaso de agua, la linaza con pulpa de tamarindo y ruibarbo, (este es también hepatotr6fico); endulzar con miel de abeja. Tomar en cantidad suficiente, para evacuar cada vez que se coma. Con respecto a la dieta, el 20% adicional de alimentos Acido-reactivos, generalmente deben ser cereales integrales, mo combinarlos entre sf, se consume 1 por vez como maximo. En pacientes comedores de carne, 3 veces al dia, hacer una sustituci6n gradual, una transicién, para evitar el decaimiento; 16 deben consumir 1 0 2 veces a la semana pescado, (contiene acidos grasos omega 3), es suficiente con hacer sopa de hortalizas con el pescado. Si el paciente quiere consumir otro alimento, prepararlo de acuerdo a la dieta regenerativa de la Dra. EDITA HERNANDEZ, donde hay un buen recetario. (ver anexo). Nosotros le indicamos al paciente que debe comer como conejo hasta que se cure completamente; también le decimos que debe hacer pipi como. chicharra y evacuan 3 6 4 veces al dia. Los crudos deben construir entre el 50% al 80% de todos los alimentos ingeridos EL TERAPEUTA ANTE EL PACIENTE CON CANCER * El no debe ofrecerle milagros al paciente ni a su familia. * Lo que si puede ofrecer es una mejor sobrevida y una mejor calidad de vida, la curacién aunque frecuente, no ocurre siempre. * Hacer un pronéstico de acuerdo al tipo de cancer, en algunos casos el tratamiento alopético no tiene nada que ofrecer como en el retinoblastoma, céncer de pulmén de células pequefias, cancer del pancreas o las leucemias agudas, en otros casos si tiene que ofrecer, esto lo tiene que conocer el paciente. » Recomendarle al enfermo que haga lo que é! cree que es mejor hacer, en cuanto asumir la terapia convencional o seguir tratamiento naturista ellos no son excluyentes. 2, FITOTERAPIA. Los més importantes recursos son: El mapurite, uha de gato (Uncaria tomentosa), muérdago, mala madre, vastago de cambur (para desintoxicar), ben y parafso, raiz de consuelda, el tejo del pacifico (es muy importante y tiene Ia ventaja de que esté reconocido por la ortodoxia oficial, es un arbol de 8 a 10 metros y se usa la corteza, de ahi se saca un medicamento que se llama taxol, el cual fue aprobado por la FDA como parte de la terapéutica del cancer de mama y de utero en el afio 1996; acttia s6lo sobre las células malignas, es un citostético selectivo). En EE.UU. hay una institucién dedicada a estos estudios, tiene una lista de 5.000 plantas en todo el planeta con propiedades activas contra el cancer. Habitualmente la planta por si sola no es capaz de curar, tiene que ir acompafiada de un tratamiento suficientemente claro, con una dieta base; como la que hemos mostrado aqui. Se ha usado con buenos efectos la combinacién de ufa de gato con mapurite, 3 cdpsulas de mapurite en cada comida y una cucharada de ufia de gato que se cocina en agua y se divide en 3 tomas, que se consume junto al mapurite, Esto es casi siempre suficiente como fitoterapia. Recordar que la ufia de gato, Util en el cancer, es sélo la auténtica Uncaria 4 tomentosa, que viene del Peri, pero no toda la ufia de gato es la auténtica Uncaria tormentosa. : 3. DESINTOXICACION Medidas mas importantes: 3.1 Ayuno: Se utiliza si el paciente esta en buen estado o cuando el momento, lo exige (dolor muy intenso, estado muy grave que no saldria de otral manera). | 3.2 Monodietas_de uvas: Es preferible muchas veces al ayuno ya que frecuentemente el paciente ha perdido mucho peso. La monodieta de uvas; se tolera mejor que el ayuno y se puede mantener més tiempo. 3.3 Enemas de linaza, z4bila, mala madre en agua tibia, se utilizan estas plantast por separado 6 en combinacién 2 veces por semana. 3.4 Hipertermia 40 - 41.6 42°C, en lo posible diariamente. 3.5 Bafios de vapor con ortigadura, especialmente til en las leucemias. 3.6 Colénicos, especialmente utiles al inicio del tratamiento, en vez de los enemas 3.7 Vastago de cambur, unos 6 vasos al dia. No se pueden realizar todas las medidas al mismo tiempo, con 1 a 3 de ellas, seguin el caso, es suficiente. Habitualmente en 15 dias el paciente debe estar sin dolor, es un signo de} que esté haciendo el tratamiento bien, de lo contrario buscar lo que esta| realizando mal, por eso es bueno que el paciente vaya a la consulta acompafado por un familiar, para que nos ayude a aclarar, qué es lo que no se realiza o se hace a medias, para que haya alguien en casa que sepa lo que se esté haciendo y porqué. 4, ESTIMULOS perenne SS Ege ie Los més importantes son de origen psiquico. El tratamiento debe ser de’ tipo holistico: fisico, mental y espiritual. EN LA PARTE FISICA: Las medidas dietéticas, fitoterapéuticas y de desintoxicacién ya indicadas. EN LA PARTE MENTAL * Esté el manejo de los patrones mentales patolégicos, la emocién mas frecuente asociada al cancer es el rencor, e! odio, casi siempre hacia una persona cercana (pareja, mama, papé, socio, etc.); también puede ser el miedo. Cuando la persona se siente en estado de indefeccién (ejemplo el caso de Hammer y la muerte de su hijo). La soledad estudios realizados en Alabama, EE.UU. en mujeres, se encontré que las mujeres que tenian mucho contacto social y que se sentian solas tenfan una frecuencia del doble de las demas de cdncer hormonodependiente (mama y utero), pero cuando ta mujer no sdlo se sentfa sola, sino que tenfa poco contacto social, la taza de este tipo de Cancer era 5 veces mas. « También es muy importante revisar los ideales del paciente, que el paciente sepa que la vida tiene un sentido, él para qué vivir; si él, no tiene algo a que aferrarse, la enfermedad es muy dificil de manejar y generalmente fallece por ella. EN LA PARTE ESPIRITUAL 1. La relacién adecuada con el Ser Supremo, habitualmente la gente es capaz de mejorar su relacién con lo transcendente, cuando realiza ciertas lecturas como la Biblia (Deuteronémio capitulo 30, Juan capitulos 14 al 17), se sugiere que lo primero que haga al levantarse sea leer un capitulo de aqui indicados, cuando consiga algo que sienta que esta escrito para él, una frase, una oraci6n, entonces recomendamos cerrar el libro, reflexionar sobre él, aplicarlo durante el dia. En la noche se prosigue la lectura. Leer esto con el corazon y tratar de aplicario a su vida es fundamental. Oracién, Dentro de la concepcién del paciente. Afrontamiento de la muerte: Las personas con cancer y sin cancer, deben aprender a afrontar el temor a la muerte, ya que este miedo es un supresor del sistema inmunolégico, si logra superar el miedo a la muerte, eso mismo le puede ayudar a curar, porque al desaparecer el temor se reactiva el sistema inmunolégico, o se acorta la agonfa y entonces, puede tener una muerte sin angustia. S6lo cuando hay solidez en la parte espiritual se pierde el temor a la muerte. este es el esquema de protocolo base: © Alimentacién « Fitoterapia * Desintoxicacién * Terapias de estimulos ON 19 Dependiendo del paciente se van a escoger unas cosas mas 0 menos, por ejemplo si el paciente esta demasiado decafdo, tiene pocas carnes, se le mandan masajes asimiladores, una dieta asimiladora que incluya algo de aceite de oliva, gelatina natural, segdin,como veamos al paciente hacemos la variaci6n en un sentido: u otro; es cuestién de ver el mismo e ir adaptandose a él. Cuando estemos estancados podemos utilizar la técnica de los suefios. Los suefios del paciente cambian segim su evolucién y nos pueden dar pistas importantes a cerca de la misma y del tratamiento a seguir (ver nuestra obra Psicologia y Psicoterapia). En la precisi6n del diagndstico, esté la posibilidad de escoger el remedio especifico, finalmente recordaremos que independientemente del resultado final, siempre se puede ayudar al paciente. CIRROSIS HEPATICA El manejo de estos pacientes es delicado y debe estar bajo supervisi6n médica necesariamente. TRATAMIENTO: 1. Dieta regenerativa, es posible que al principio haya que hacer un poco de ayuno para descansar el higado, en este caso es necesario sujetarse estrictamente a las reglas de la ayunoterapia. 2. El cirrético si quiere mejorar debe eliminar bien, lo que implica que debe evacuar de 2 a 3 veces al dia, el colon debe estar bien, es bueno complementar el tratamiento con colénicos. 3. El tratamiento especifico seria: 3.1. En la mafiana en ayunas tomar el ponche de sdbila: (Licuar todos estos ingredientes) - 2 cucharadas de cristal de sdbila - 5 semillas de pimienta negra - Un pedacito de jengibre (0,5 — 1 cms), - Et jugo de un limén maduro - Media cucharada de miei de abejas - Una taza de agua. 3.2, En el dia tomar un reconstituyente hepatico como el Diplant: Una cucharadita se hierve en tres vasos de agua a fuego lento, por 10 minutos y se toma en tres partes al desayuno, al almuerzo y a la cena. La alcachofa puede sustituir en un momento determinado al Diplant, pero por temporadas, ella sola no es suficiente. 3.3. Para acostarse se toma una cucharada de aceite de oliva con el jugo de un limén se hace minimo por un mes, si evacua mucho reducir la dosis a la mitad. : 3.4. La cataplasma de aceite de ricino se aplica en la zona del higado mfnimo 3 veces a la semana. 3.5.Hay que ser més estrictos con la dieta, los lacteos se deben consumir poco, y si se usa, no més de tres veces a la semana, queso. no mas de I vez a la semana y en forma de requesén o mozzarela. El queso durante el tratamiento hay que evitarlo, por ser hiperprotéico, esté contraindicado en grandes cantidades, porque el higado tiene disminuida su capacidad para manejar las proteinas y las grasas saturadas y este producto es rico en ambas cosas. 2 3.6. Terapia vibracional: Bajas frecuencia en sonido y electricidad corrientes de menos de 10 ciclos por segundo. Se requieren controles de laboratorio ( pruebas hepéticas) | ecogrdficas para vigilar la evoluci6n del paciente, ademas, de t valoraci6n del estado general. 22 INSUFICIENCIA CORONARIA Se sigue el mismo tratamiento usado para revertir la ateroesclerosis: el ayuno, monodieta de uvas, batido de lechosa (papaya) con piel y semillas, la decoccién de semilla de aguacate; las semillas de cilantro, 6 el ajo con limon y cebollas, son remedios de gran valor. Lo mismo sucede con otras indicaciones referentes al estilo de vida tales como ejercicio y el manejo de las emociones. Como el tratamiento busca fundamentalmente revertir la arteriosclerosis remitimos al lector a revisar el tftulo “Enfermedad Cardiovascular” en esta misma obra. 23 CHALAZION , ~ cl Este problema de los paérpados es tratado por los oftalmédlogos con cirugfa,’ 1 en muchos casos luego de la cirugia se presentan recidivas (reaparici6n delpay problema). No confundir con los mismos orzuelos. * TRATAMIENTO: . ¢ Dieta alcalino — reactiva que estimule las eliminaciones, evitar los alimentos. fritos y grasas saturadas. « Aplicar frfo en el paérpado afectado 1a 2 veces al dia, el procedimiento que’ tecomendamos es e! siguiente: se envuelve un trozo de hielo en un pafiuelo © tela suave que este mojada, se fricciona con el hielo cubierto por dicha_ tela el 4rea de la chalazién por 2 a 5 minutos. El problema demora en resolverse algunas semanas 0 pocos meses. Pr DENGUE Es una enfermedad viral, y la condicién central para que no se produzca, es que el cuerpo esté alcalinizado. Aun el dengue hemorragico responde répidamente ai fa. tratamiento aqui indicado. TRATAMIENTO - Jugo de naranja con zanahoria, apio Espafia, lechuga, puede agregarse jengibre, tomar de 6 a 8 vasos al dfa. ntos - Enemas si son necesarios, los casos en que més se afecta el estado general fos requieren. que — Reposo. iuelo — Dieta alcalino reactiva o ayuno segun el caso, si no hay hambre no comer. dicha Si el estado general del paciente esta tocado es de gran utilidad indicar antes de iniciar este tratamiento un promotor de las eliminaciones por ejemplo una cucharada de aceite de ricino con el jugo de un limén 6 en su defecto 3 6 4 cucharadas de leche de magnesia. 25 DIABETES Hay varios tipos, vamos a hablar de la mas frecuente, que es la diabetes sacarina, en ia cual tipicamente suben los niveles de glucosa en sangre. En la diabetes sacarina hay 2 formas basicas de enfermedad: * Tipo 1: Es la de los nifios y los jévenes que se hacen insulino-dependientes. * Tipo WU: La de los adultos, que se controla en el enfoque del modelo convencional con dieta y/o algunos hipoglicemiantes orales, CONCEPTOS A TOMAR EN CUENTA EN EL MANEJO MEDICO- NATURISTA DE LA DIABETES No basta con tener los niveles de glicemia controlados, ya que la diabetes no es una enfermedad en ta cual sdlo sube el “azticar” en la sangre, ella es una enfermedad metabdlica, en la cual uno de los problemas es el aumento de los niveles del mismo, pero no es el Unico. El principal problema en la diabetes son las complicaciones que se deben, en el largo plazo, a la alta generacion de radicales libres y por la accién de ellos es que dafian los vasos sanguineos y otras estructuras orgdnicas y se producen las complicaciones crénicas como son: * Neuropatia diabética: En ta cual hay alteracién de la sensibilidad de los pies y las piernas. Alteraci6n de la sensibilidad térmica, tactil y dolorosa. ® Alteraciones visuales que pueden llegar hasta la ceguera. * Insuficiencia renal. © Obstruccién de la circulaci6n de los miembros inferiores que muchas veces son la causa de gangrena y pérdida del miembro. © Cuando la obstruccién afecta la circulacién coronaria predisponen al infarto cardfaco. A nivel cerebral predispone a los accidentes cerebrovasculares. En cambio el coma diabético, se debe a niveles muy elevados de glucosa o a los niveles altos de cuerpos ceténicos en sangre, por lo que a diferencia de las otras complicaciones antes mencionadas es una compilacién aguda METODOS DE CONTROL CLINICO DE LOS DIABETICOS « Normalmente los médicos hacen estos controles a través de la glicemia, esto da una visién de laboratorio sdlo parcial. * Otro método de taboratorio para el control necesario es el de la hemoglobina glicosilada o glucosilada. Lo normal es que haya un porcentaje de glicosilacién de la hemoglobina hasta el 7% al 9% como maximo, cuando esta por encima de los 9% se dice que la persona tiene demasiada formaci6n de radicales libres y pueden entonces, en el largo plazo, generarse muchos problemas como los que acabamos mient cereal trigo : 26 de mencionar ; en estos casos decimos que el paciente no esta bien controlado, aunque las cifras de glicemia sean normales. MANEJO DEL DIABETICO El control del diabético tiene varios aspectos: 1. LA PARTE DIETETICA: La primera regla a seguir en los pacientes diabéticos es ser moderados en el volumen de lo que se coma, mientras mas austera sea la dieta mejor. con la condicién de que sea altamente nutritiva. Es vital en estos casos el manejo dietético, comer sano, que la alimentacién sea alcalino-reactiva. Antes (y todavia lo hacen en nuestro medio) prohibian a los diabéticos el consumo de frutas, pero las frutas que se deben mirar con recelo o evitar son las que contienen mucha glucosa, como son la lechosa (papaya) roja, nfspero, banano, zapote, mango; las mejores frutas a consumir son las acidas, entre ellas la mora, también es muy itil la piel de la mandarina, (Cémo se prepara? La piel de la mandarina se sumerge en agua no se somete a calentamiento, se toma por agua comtin. Incluir también naranjas, fresas, limén. . Recordemos que el aztcar principal de la mayorfa de las frutas es la fructuosa que es el azticar de menor indice glicémico, por lo que es el que tiene menor capacidad de generar problemas en estos pacientes. Las hortalizas en general son muy buenas para los diabéticos; hay que evitar la remolacha casi siempre y ser muy cuidadosos con la ingesta de zanahoria (ver como. reacciona el paciente ante su consumo, unos Io hacen bien otros no, hay que individualizar entonces su consumo segtin el paciente). Hay hortalizas que bajan los niveles de glicemia, son hipoglicemiantes, - ejemplo las amargas como el diente de leén, el amargé6n, la achicoria, la alcachofa, a apio Espafia (efecto leve), el perejit {leve), las vainitas largas o habichuelas son muy buenas, las hojas de rabano, las coles de Bruselas (muy importantes), Usar también berros, lechuga, ortiga, pepino, pimentén, tomate. Esta indicado el consumo moderado de semillas oleaginosas, El merey tiene derto efecto hipoglicemiante y sus hojas més, éstas se preparan en infusién 20 gr por dfa. También son utiles las aveltanas, linaza, ajonjolf y las nueces. Algunos condimentos bajan los niveles de glicemia, como la cebolla y el ajo. De los aceites el de oliva extravirgen es el mejor en estos casos. En general todos los cereales tienen la capacidad de subir la glicemia, pero mientras mas bajo el indice glicémico tiene el problema es menor. La avena es el cereal que tiene menor indice glicémico y el mas recomendado en estos casos y el trigo se debe consumir integral Gnicamente. 2 En general, el consumo de cereales debe cefiirse a ciertas reglas: * Que sean integrales. 48 * No combinar los con otros almidones. * Que no ocupen més del 20% de la alimentacién en volumen. De los tubérculos el mejor es la papa, sin pelar, integral. El secreto basico de consumo los almidones es no combinarlos entre si y quec: 7 sean integrales. > 48 Otros alimentos a incluir: la levadura de cerveza y con mucha moderacién el| “49 pan de gluten, requesén y la soya. 1 4 Si es necesario se puede incluir el consumo de verduras con gelatina para} 4.12! mejorar la asimilacién de los nutrientes de los vegetales. At 2. EJERCICIO FISICO: oF Es necesario que el diabético haga ejercicio fisico diariamente a trvés de todaf 'e su vida si quiere controlarse bien, esto recordemos es fundamental. Las caminatasps: son lo mejor para ellos, Los ejercicios de la cabeza y el cuello son utiles, al mejoraric la circulaci6n cerebral. L a gimnasia psicofisica y otras formas analdgica de hacer ejercicio pueden también ser utilizados, } No debe faltar el ejercicio fisico siempre que sea posible. | 5. 3. MANEJO DE LAS EMOCIONES: desi Lo que més frecuentemente nos produce dafio a nivel psiquico es el estrés, él aumenta los niveles de glicemia y la produccién de radicales libres. Hay que ensefiar! al paciente a manejarlo. 54. La pauta mental més frecuente del diabético es que no es disciplinado, lal busqueda de la auto-complacencia, puede ser con la comida, en Ia relacién con los: demés, en ella se genera una relacién egoista, donde él es primero y después si hay’ campo, algo para los otros, La persona general no es consciente de su problema. Si! uno puede encontrar donde esta en ese paciente el patrén relacionado con el auto complacencia, que puede ser la gula u otros aspectos, uno puede buscar la pauta que lo ayude a mejorar. El diabético por su conducta mental puede ser muy; creativo. En estos casos el desarrollo de la disciplina, de la voluntad y de la generosidad es muy importante. » comi Otra pauta mental es que son frecuente estos casos es la tristeza. lyn | 4, TRATAMIENTOS ESPECIFICOS (remedios) L sob 4.1 Maravillo o cundeamor. de | 42 Pata de vaca. ala 4,3 Hoja de café (no es tan eficaz) 28 L 44La pulpa de la tuna real. , 45ta Pejua. 46 La hoja de aguacate: tener cuidado las mujeres que tienen hipermenorrea, ya que aumenta el sangramiento, no es abortivo sino que aumenta la posibilidad de un aborto, si se tiene inestabilidad (abortadora habitual) en los primeros meses de embarazo 6 piacenta previa, esta contraindicado el uso de las hojas de aguacate. 7 Hojas de la higuera, }, (4.8 Eucalipto. “49 Hojas del merey. 440 Téattia. 4.11 Guaco morado. #812 Corteza dei guasimo. Fresnillo. « Hay una regla que hay que seguir con todas estas plantas: * Funcionan mejor combinadas que solas, combinar de 2 6 3 de ellas. 3 ‘No usar por tiempo prolongado ta misma planta, ya que todas tienen efectos “secundarios. Si se rotan cada mes, 2 meses, esto genera un descanso, entonces no F hay problema de efectos secundarios, la dosis. DESINTOXICACION Es importante en los diabéticos, es prudente estar realizando alguna actividad intoxicante frecuentemente. Las formas de desintoxicacién que traen al diabético mas beneficios son: LAYUNO: Es la medida més importante en el diabético. Como es una enfermedad de la auto complacencia, cuando mo hay mucho que comer ni quiera aparece, por ejemplo en las guerras. El ayuno es un gran remedio porque Bensefia a la persona a controlarse y al mismo tiempo tiene un efecto estabilizador uy importante, seria bueno que pudiera ayunar en perfodos de por lo menos 7 las, pero hay que ir adaptando al paciente al mismo progresivamente, ya que él psté acostumbrado a comer abundante, por ejemplo un ayuno de 24 horas 1 dia la semana es suficiente. Cuando el paciente hace el ayuno de 7 dias, cambia su actitud frente a la nia, se da cuenta vivencionalmente hablando que puede permanecer sin comer le pasa nada, entonces puede abordar su relacién con la comida, més mente. Lo recomendable en estos casos para evitar las complicaciones crénicas a diabetes que son las que matan o incapacitan a estos pacientes es ayunar 1 dia semana. 2 §.2, HIPERTEMIA: Activa el metabolismo, mejora la circulacién. En el diabéticaj: + problema bdsico anatémico que genera dafio en los ojos, y en los rifiones y' miembros inferiores es que se altera la circulacién, la gangrena del diabéticop: infarto y los accidentes cerebro vasculares, son por alteraciones circulatorias. pp .-1 5.3. BANOS DE ARENA: Mejora la microcirculaci6n. 5.4. LOS COLONICOS: Como medida general de desintoxicacién, es excelente. 5.5. UROTERAPIA: Ayuda a mejorar al diabético; conque se haga la uroterap: matutina es suficiente, lo importante aqui es saberlas realizar (Ver El Manual Terapias Naturista). 4 6. ESTIMULOS Ademés de los producidos por el ejercicio fisico; otro tipo de estimulos tit en estos pacientes es el masaje general de tipo descongestionante. Se debe practi de uno a tres dfas por semana segin el caso. yoy Los diabéticos deben saber que ellos pueden tener una sobrevida similar “ps diabético producto de su disciplina, no existe un remedio magico capaz de sustit el estilo de vida sana. Es también prudente que conozca los riesgos a que se exp4, en caso de no desarroilar la disciplina requerida. boon Gtil LAS DIARREAS Y SU MANEJO MEDICO NATURISTA GENERALIDADES: . Las diarreas son un motivo frecuente de consulta tanto a nivel médico como en el drea no médica, alcanzando su mayor importancia entre los nifios pequefios tanto por su frecuencia como por sus potenciales peligros en esta edad: La deshidrataci6n que es caso extremo podria llegar hasta la muerte. En general la diarrea es considerada un sintoma de alarma y se maneja con criterio supresivo usando los denominados medicamentos antidiarréicos y suministrando liquidos via oral o endovenosa segtin el caso. Si bien es cierto que el suministro de liquidos reviste especial interés en muchos casos y debe cuidarse, por ende, de que se realice adecuadamente, la mayor parte de las veces el uso de los farmacos antidiarréicos suele ser innecesario e incluso inconveniente mientras que el suministro de liquidos especiales puede hacerse innecesario con ciertas medidas que aqui describiremos. La mayor parte de las diarreas si se manejan adecuadamente no revisten peligro alguno y son parte de un esfuerzo autodepurativo del organismo, que rara vez requiere medidas supresivas. La diarrea en otros casos puede ser originada por la proliferaci6n anormal de virus, bacterias o pardsitos en el intestino; por intolerancia a algunos alimentos o puede ser un sintoma de una enfermedad especifica como la de Crohn, la enfermedad del celfaco, el sindrome del colon irritable e incluso el cancer. CAUSAS DE LA DIARREA « Autodepuracién Intoxicaciones Infecciones intestinales: Gastroenteritis, etc. © Parasitosis * Intolerancias alimentarias * Alergias * Sindrome diarréico: Diversas enfermedades. El manejo de un paciente con la diarrea debe hacerse tomando en cuenta el origen de ella y el estado general de! mismo; sin embargo, sera de extrema utilidad cada caso a seguir ciertas recomendaciones dietéticas en la seguridad de que estas 31 medidas en la inmensa mayoria de los casos serén suficientes para ayudar ¢ organismo a resolver sus problemas. Recordemos si, que los lactantes constituyen el grupo. mas vulnerable y qu deben ser manejados con especial cuidado e interés, pues en algunos de ellos pued llegar a ser necesaria la hidratacién parenteral. {is es] DIARREA: Es el aumento del ntimero de evacuaciones por encima de lo norm con disminuci6n de la consistencia de las heces hasta hacerse Ifquidas. Se encuentra en algunos textos que mas de 6 evacuaciones en 24 horas Pt diagnéstico de diarrea, pero esto es bastante tedrico pues por una parte en los cast agudos, basta con dos 0 tres evacuaciones en un periodo corto de tiempo, fuera df habito intestinal del paciente, para hacer el di éstico de diarrea, sobre todo si las deposiciones son cada vez més liquidas y por mt otra los nifios pequefios evacuan cada vez que comen y esto es a veces mas defy deposiciones por dia sin que se pueda considerar diarrea. " Es un nifio pequefio, ef sdlo echo de evacuar sin haber comido nos dk poner atentos ante un posible cambio hacia una diarrea. Lo principal para el diagnéstico de diarrea es pues el aumento del numero ¢ evacuaciones por encima del habito intestinal y que las mismas se van tornat cada vez mas lfquidas. EL MANEJO DIETETICO DE LAS DIARREAS Los alimentos podrén facilitar la evolucién adecuada de las diarreas 0 agrar las mismas, hasta limites que amenacen la integridad organica del paciente. En algunos casos serdn suficientes conque la persona no ingiera alimentos esperar a que la diarrea cumpla su cometido limpiador del organismo, pero en ott serd preciso tomar medidas de apoyo y sostén al organismo. i En los nifios menores de dos afios es recomendable actuar precozmente que debido a su alta frecuencia de evacuaciones es muy raro que una diarrea, ellos sea una simple respuesta depurativa: ademas, por su vulnerabilidad, siemy ellas requieren de apoyo y sostén en estos casos. La principal causa de muerte a nivel mundial en menores de dos afios son diarreas, esto revela la importancia de un tratamiento precoz de las mismas, tomar las medidas adecuadas y de evitar los errores més frecuentes en el manejo las diarreas y que veremos més adelante. 22 MEDIDAS DE APOYO Y SOSTEN En general, la diarrea que cumpla su ciclo y que efectde su limpieza; sin embargo si vemos que es excesiva, es sefial de que podemos intervenir, frecuentemente las medidas de apoyo serdn suficientes. La més elemental medida de apoyo en estos casos es el tomar el zumo de un limén y una pizca de sal, lo cual se puede repetir a los pocos minutos 0 a la hora si es necesario. Casi siempre esto sera suficiente para facilitar las respuestas de auto ajuste del organismo incluso en los casos de infecciones intestinales de origen viral o bacteriano. En caso de no haber en la mano el zumo de lim6n puede sustituirse por una cucharada de vinagre de sidra o de manzana casi con la misma eficacia, Cuando la diarrea es cuantiosa es preciso agregar medidas de sostén suministrando liquidos, siendo entonces de gran utilidad tres preparados: _: Hervir por un tiempo de 10 minutos, en un litro de agua, una zanahoria mediana, troceada y agregar ¥2 cucharadita de sal. » Hervir por 10 minutos, en un litro de agua, dos guayabas medianas verdes, o 30 gamos de sus hojas, tomar segtin las evacuaciones. . Hervir, en 2 litros de agua, la mitad de cascara (epicarpio) de una granada mediana, por 15 minutos. Tomar segtin evacuaciones. _. Cualquiera de estas bebidas ha de consumirse en pequefias porciones y frecuentemente, de lo contrario podrfan estimular mas la diarrea o generar vomito. A las dos tltimas bebidas se les puede agregar sal, en caso de ser necesario para mejorar el sabor pero, no en cantidades altas, ¥2 cucharadita por litro es suficiente. A los lactantes se les puede dar una cucharadita cada minuto si es necesario. ' COMER O NO COMER Aunque se suele recomendar no comer al haber diarrea y esto resultar Gtil en la mayoria de las personas, esta norma no debe ser mantenida a ultranza y es preciso saber cuando es util que se coma y sobre todo, qué comer en estos casos, En el caso de los lactantes lo mejor es darles alimentos que aceleren su recuperacién y también en los adultos cuando la diarrea dura més de 24 horas, especialmente si hay apetito. Arroz tostado: sopas 0 mazamorra Platano verde: sopas o papilla Zanahoria: sopas-o jugos Papa: sopa, papilla o puré . Yuca: almidén en papilla o jugos bir Limén: zumo Manzana: puré (papilla) Agua de coco tierno, t i: Los anteriores alimentos han formado parte de las recetas populares diversos pueblos del mundo con resultados tales que en general los pediatras de & diversos pafses lo indican frecuentemente en la prdctica a sus pacient especialmente cuando ya eran especialistas de experiencia y habfan manejado| cerca muchos casos de diarrea en infantes, principalmente a sus hijos. A nivel académico se hablaba poco de esto pero, recientemente se han h estudios clinicos que verifican una vez més la sabidurfa ancestral de los pueblos. En Pert y en Nigeria se han realizado estudios comparando la eficacia algunas férmulas tradicionales para la diarrea con modernas férmulas hidratacién oral para lactantes (sin lactosa). La diarrea disminufa mejor y los nif”* regresaban a su estado normal antes con las férmulas tradicionales que con \ medidas de la medicina convencional. ® La formula peruana era una mezcla de papa blanca con harina de arve, zanahoria y pequefias cantidades de aceite. La recuperacién de los nifios peruanos con esta formula fue asombrosa mientras aquellos alimentados con el esquema ancestral, se recuperaron en {. promedio de dia y medio, los del grupo alimentado con el esquema clag!? Fay convencional (formula a base de soya) se demoraron en recuperar un Promediol 4 5 dias. Los investigadores atin no saben a que se debe esto . Una férmula excelente que reduce notablemente el tiempo de recupera: de los pacientes con diarrea es la sopa de zanahoria con guineo negro (ci variedad de plaétano) con sal al gusto y aderezado en forma natural, ejemplo: aj Espafia (célery). También es muy buena la sopa de arroz ligeramente tostado. he Recordar que estos alimentos deben ser ingeridos en cantidades pequefi frecuentemente para mejores resultados. ah mE ae 34 Azticar Lacteos Caldos de pollo y de carnes Gatorade Frijoles Repollo. Frutas Bebidas gaseosas y jugos Café Bebidas dietéticas EL AZUCAR: El primer alimento a evitar en estos casos es el azticar que roba en su trayecto por el tubo digestivo agua y sales minerales y puede inducir al vémito, esto ha sido documentado por eminentes pediatras como el Dr. William B. Greenough profesor de la Universidad de Jnon Hopkins y presidente de la Fundaci6n Internacional para la Salud de la Infancia. El azdcar también estimula la fermentaci6n intestinal y fos célicos. LOS LA 5 Con una frecuencia muy elevada estos productos son causa de las diarreas agudas y cr6nicas de aduitos y nifios, el motivo més frecuente es la intolerancia parcial 0 total a la lactosa que es el azticar de la leche, pero también en un buen ndmero de casos hay intolerancia a las protefnas de la leche de vaca; el grupo de personas que tiene més riesgo de presentar esta intolerancia son aquellas con familiares con alergias 0 con bebés que hacen salpullidos, o cuadros de problemas respiratorios. Un estudio reciente en USA mostré que la intolerancia a la leche de vaca se produjo en el 36% de los nifios estudiados. CALDOS DE POLLO: Contienen demasiado sodio lo que altera el balance electrolitico. GATORADE: No contiene casi potasio, principal electrolito que se pierde en las diarreas y tiene escaso valor dietético y contiene azticar y colorantes nocivos para la salud. 35 FRUJOLES Y REPOLLO: Son flatulentos y pueden inducir cdlicos intestinales. FRUTAS: . Sus azticares, sales minerales y fibras aceleran el transito intestinal. EBL AS. is Contienen grandes cantidades de azticar, lo que estimula la fermentaq intestinal, diarrea, gases y célicos. CAFE; Estimula el transito intestinal en 1/3 de la poblacién, es diurético, por lo puede hacer aumentar la pérdida de lfquidos. BEBIDAS DIETETICAS: Suelen sustituir el azGcar con sorbitol que tiene efecto diurético. EL YOGURT USARLO O NO USARLO: Aunque los ldcteos en general deben proscribirse en las diarreas, el yog merece algunas consideraciones especiales: # Cuando la diarrea es de origen bacteriano, el yoghurt es util, pues impid proliferacién de estas bacterias patégenas especialmente si no es pasteurizado| fabrica con lactobacillus bulgaricus o el streptococus thermophylus. El yog pasteurizado es menos eficaz en estos casos, pues sus bacilos estan muertos. @ En las diarreas originadas por los lacteos, si la causa es la intolerancia a la laq (azticar de la leche); el yoghurt (leche predigerida), se puede consumit problemas. @ Si la diarrea se debe a intolerancia a las proteinas de la leche, el yog aumentaré las mismas. : Por ende habré casos de diarrea en que es Util el yoghurt y casos en que contraindicado. NOTA: No debemos ser extremistas en nada y menos en el manejo de las dia = de los nifios pequefios, si es necesario realizar la hidrataci6n parenteral hay oe hacerlo, sin embargo, casi siempre con la intervencién de la medicina naturgee tiempo, se podré evitar esta tortura. Decimos tortura porque al nifio pequefio que se va a hidratar parenteral se lo deja habitualmente sin la madre, se le amarraré y luego se le apliq@pb venoclisis, 1o cual ademas de doloroso es aterrador para el chico. 36 Una agresién por desconocidos es aterrorizante para cualquier persona, si ademas va acompafiada de amarrarlo y luego empezar a puyarlo (darle piquetes), més intensa es la experiencia para el nifio pequefio, por lo que en caso de tener que realizar tal procedimiento recomendamos: 1. Que la madre este presente y que colabore tranquilizando al nino. 2. Explicarle al nifio con claridad lo que se va hacer, porqué tiene que realizarse y los beneficios que el procedimiento dard, antes de realizar cualquier intervencién agresiva. Otros remedios para las diarreas: En caso de ser necesario modular la respuesta orgdnica de diarrea tenemos una serie de posibilidades terapéuticas. ARCILLA: Se toma a raz6n de 1 cucharada por vaso de agua cada vez que evacue liquido, al tornarse més consistentes las heces se toma el agua turbia luego de dejar sedimentar ia arcilla cada vez que evacue. CARBON VEGETAL: 2 cdpsulas o % cucharadita por vaso de agua cada vez que evacue liquide, AGUA TIBIA: Tomar de ¥2 a un vaso cada vez que evacue liquido. ABROJO: Semillas en decoccién: 25 gramos por litro de agua. BEJUCO DE CADENA: Raices en decoccién: 30 gramos por litro de agua. HINOJO: Rajces infusién: 20 gramos por litro de agua. Tomar caliente. SAUCO: Hojas en decoccién: 30 gramos por litro de agua, puede incluirse miel de abejas. VINAGRE: De media a una cucharadita sola o diluida en agua a partes iguales. DISPLASIA MAMARIA La displasia mamaria es una enfermedad benigna evolutiva de la mar caracterizada por alteraciones inflamatorias e histol6gicas celulares, en las ct hay alteraciones definidas. La lesion tipica es un nédulo o tumor benigno e mama. DIAGNOSTICO * Por la palpacién © Eco mamario © Mamografia Nosotros preferimos habitualmente el eco como técnica diagndéstica y' control (evaluacion del tratamiento) ya que es menos agresiva, la realizacién sucesivas mamografias puede incrementar el riesgo de cancer de mama. TRATAMIENTO ORTODOXO i Consiste habitualmente en cirugia. Unos pocos casos revierten Ih. madecassol® y vitamina E, El madecassol® no es otra cosa que una pla medicinal la Centella asiética. ESTUDIOS EXPERIMENTALES EN DESARROLLO Parece ser que la displasia mamaria es sensible a tratamientos con o7 de alta frecuencia, se bombardea el nédulo con rayos ultra - alta frecuencia : acercarse a la piel son de color violeta). Los resultados preliminares son buen TRATAMIENTO NATURISTA No todas las personas mejoran de igual modo, hay que ver el for organico. 1. REVISAR LA DIETA: Los alimentos ricos en grasas saturadas, el café A chocolate promueven la enfermedad: y en general, toda fuente de xantina Una dieta desintoxicante, alcalino reactiva, facilita la curaci6n, 2. REMEDIOS ESPECIFICOS: El més eficaz es la cataplasmna locales de aceite ricino. : 3. PROMOVER LAS ELIMINACIONES: Los dos puntos anteriores son suficier en la mayoria de los casos, a excepcion de cuando hay malas eliminacio Para promover de manera poderosa las eliminaciones se usan tres cuchara de asmilplus con cada comida y antes de acostarse una cucharada de aq de oliva. En casos muy severos se requiere de otros agentes eliminadg como por ejemplo la hipertermia (de 38.5°C a 39°C). 38 ALIMENTOS QUE MEJORAN LA ENFERMEDAD « Semillas oleaginosas, especialmente las almendras. © Vegetales verdes, especialmente el bréculi y el apio Espafia. ¢ Frutas citricas. EMOCIONES RELACIONADAS La displasia mamaria con frecuencia tiene que ver con problemas de pareja o de hogar (hijos). También podria haber sentimientos de soledad en forma de abandono. poe ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR Se suelen denominar asi un conjunto de afecciones cuya base es ateroesclerosis. DIETETICA DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR La dieta puede en primer lugar prevenir eficazmente la inmensa mayoria los casos de E.C.V., también actia facilitando la recuperacién de los que la padec reduciendo los medicamentos 0 evitando el uso de ellos y en muchos cas curando al paciente aun sin usar ningun otro recurso. LA ATEROESCLEROSIS Es la base organica y sustento sobre la cual se asienta la E.C.V., en la mayorf de los casos y consiste la ateroesclerosis, en que al inicio de la misma se produce depdsito de colesterol en la capa intima arterial; esto ocurre cuando el LI colesterol, es oxidado por la accién de los radicales libres, tornandose rancio, est lipoproteinas son devoradas velozmente por los macréfagos, éstos, henchidos grasa, se transforman en células espumosas que se ubican dentro de las arterias, y adhieren a sus paredes dafiando a las células con las que entran en contacto, formandose allf gradualmente en el tiempo, un depdsito de colesterol ql posteriormente se calcifica, formandose la nefasta placa ateromatosa. Este proceso reduce el flujo sanguineo tisular , dando problemas a nutrici6n, defensa y drenaje, crea susceptibilidad a una sere de patologias, tal como: infartos al coraz6n angor pectoris, A.C.V., gangrenas, etc, Cémo se maneja: 1. Dieta de la enfermedad cardiovascular; hay varios modelos dietéticos pa abordar este problema. 1.1. El mAs intenso tratamiento dietético posible de la enfermedad cardiovascular el ayuno; éste es un tratamiento de gran valor y de mucha eficacia, aunque supuesto no todos los pacientes estén dispuestos a ayunar como es debid recordemos el caso del Dr. Tanner, que suftia una seria enfermedad, y que ent otras cosas tenfa asma de varios afios de evolucién, ademés insuficiencia cardfaca vivia permanentemente sentado, sin poder dormir, pues al acostarse entraba et crisis de disnea, entonces decide suicidarse y para hacer eutanasia, emprende ayuno, pensando que a los nueve dias estarfa muerto como habia aprendido en i facultad de medicina; a los nueve dias, no s6lo no estaba muerto, sino que sexto dfa pudo acostarse a dormir una hora y luego aumenté la cantidad dt tiempo que podia caminar sin disnea él prolonga el ayuno hasta los 40 dias y 40 noches; empieza luego a comer. Al ser evaluaco, ningtin cardidlogo le consiguié nada, estaba curado, esto ocurrié a los 36 afios vivid hasta los 91 afios. El ayuno puede revertir la ateroescterosis, aunque este no sea muy prolongado; con ayunos cortos y repetidos es suficiente, con dos o tres dias consecutives en ayunos periédicos y puede ir revirtiendo progresivamente la arteriosclerosis, El paciente esté mejor dispuesto a ayunar, cuando se siente muy mal, que cuando esté bien; por eso cuando esta al principio del tratamiento, es més recomendable el ayuno y luego se va flexibilizando el tratamiento. 1.2 DIETAS Y ALIMENTOS Las de manzana y la de uvas son las mejores en estos casos. Para mas detalles revisar nuestra obra dietoterapia. Hay algunos alimentos “estrella” en la enfermedad cardiovascular: aceite de Oliva, el ajo, la cebolla, el lim6n, los garbanzos, los condimentos picarites, algunas frutas sobre todo las citricas, también Ia pifia, hortalizas verdes, la berenjena, la chayota y en general, las hortalizas. El ajf picante o chile, previene la formacién de trombos. Hay alimentos que producen ateroesclerosis, y por ende enfermedad cardiovascular, (ECV) las grasas saturadas son los lideres de este renglén, como es el caso de tas de origen animal, pero también margarina y manteca vegetal. Un pais que posee pocas enfermedades cardiovasculares es México, (porque comen muchas hortalizas, ajo, cebolla y chile. Los pafses del mediterréneo con su elevado consumo de aceite de oliva, ajo y cebolla también poseen bajos niveles de ECV, 1.3 REMEDIOS DIETOTERAPEUTICOS * Ajo, limén y cebolla: se prepara licuando en agua 2 dientes de ajo, % cebolla y el jugo de un timén, se toma 1 6 2 veces al dia segiin lo avanzado del problema. Otro de esos remedios es la lechosa (papaya) con piel y semillas (con 15 semillas). Preparaci6n: se toma un trozo de lechosa, preferiblemente amarilla, con 15 semillas de la misma y la mitad de su piel, se lictia y se toma, en los casos severos dos veces al dia (con agua suficiente para licuar) y completar un vaso; en los casos leves, una vez al dia, y se le puede agregar cristal de zabila para los pacientes con gastritis o irritacidn gastrica. Si quiere se puede endulzar con miel y poner limén para que quede agradable. También se le puede agregar esencia de vainilla natural. La melaza para endulzar puede tener el problema de contaminaci6én con humus; si la cafia esté bien limpia cuando, se prepara la melaza (es el mejor al producto de la cafia), es muy buena para endulzar y también en el uso para la Ulceras internas y externas. : PRECAUCIONES | Si se come fechosa con piel en exceso, a la larga puede producir un cuadrt similar a la Miasternia Gravis esto no se observa con la dosis recomendadas aquf; ‘ es la semilla que se consume mucho, puede producir pardlisis en el ciego, ¢ problemas en la ampolla rectal. i Otra precaucién es que su uso en los diabéticos puede inducir un increment de los niveles de glicemia por lo que debemos preferir ta lechosa de pulpa amaril a la roja. El mayor efecto en estos casos lo tiene es la piel. En general no se debj mandar lechosa por més de un mes, al mes, suspenderlo. Empezar entonces tratamiento con ajo, lim6én y cebolla. © Otro remedio es: 206 40 grs. , diarios de semilla de aguacate, hay que dejarl I hervir por unos diez minutos con agua en cantidad suficiente, para tomarlo dos o en tres partes {se toma la mitad en la mafiana y la otra mitad en la noct por ejemplo). Todos estos tratamientos son para limpiar las arterias de colestel y para fortalecer ta actividad cardiaca, pero “ojo” no son los unicos remedig posibles, hay mas remedios. i 2. ELIMINACIONES Casi todas las personas con enfermedad cardiovascula tienen problemas de malas eliminaciones, hay que mejorar las eliminaciones; écomi, se mejoran? Si hay estrefiimiento hay que trabajar sobre él, en este sentido, so, Utiles en la enfermedad cardiovascular severa, los colénicos; si el paciente est, descompensado, no se le indican inicialmente colénicos, hay que mejorar sy condiciones, pueden indicarse enemas; cuando lo empezamos a compensar, \ podemos mandar colénicos que le ayudan a mejorar la eliminacién por la intestinal; otra forma de mejorar {as eliminaciones generales son los masaje descongestionantes y para esto son muy Utiles, al mismo tiempo estimulan a organismo; estos estimulos mejoran el funcionamiento del corazén; este tipo d masaje por via refleja dilata las arterias coronarias y ademas de eso se produce u mayor funcionamiento de los estimulos tréficos que llegan de fos gangliq parasimpaticos y simpaticos al coraz6n; los masajes mejoran las eliminaciones pi un lado, y por via refleja los Grganos internos se descongestionan. Una analogt para entender el valor del masaje seria: si queremos limpiar el piso lo barremos, li coleteamos y si queremos mayor limpieza le echamos agua y jabén y I restregamos. El masaje equivale a refregar el piso. También se mejoran las eliminaciones con el consumo de aceite de oliva, ri uvas, manzanas, incluso con hipertermia; si el paciente esta descompensado no ha mi e a 2 que hacer hipertermia. sino lo esté, se puede hacer gradualmente, no meterlo a que el agua llegue a 40°; el primer dia llegue a 38°C 6 37,5°C muy poco a poco irle subiendo la temperatura. No se requiere tanta temperatura. Para estos casos, 38 @ 38,5°C es suficiente como temperatura corporal de desintoxicacién, otro detalle es que esta terapia mejora la circulaci6n. 3. EJERCICIO Fisico Es de vital importancia el ejercicio fisico para el paciente con enfermedad cardiovascular, caminatas al aire libre, natacién, bicicleta; tiene que hacerlo de un modo moderado y gradual, adecuado a la condicién del paciente, él debe oirse asi mismo. No exagerar en la intensidad y duracién del entrenamiento; el aumento de estos parémetros debe de ser gradual. EJERCICIO DE REVASCULARIZACION DEL CORAZON El coraz6n tiene una circulaci6n muy especial como la del cerebro, el mismo es irrigado por las coronarias derecha e izquierda, que se anastomosan entre si, a distintos niveles, pero la circulacién de sus pequefios vasos es de tipo terminal. Sin embargo, el coraz6n puede generar en las zonas mal! perfundidas, nueva irrigacion, gracias a la circulacion colateral que pueden proporcionar sus numerosas anastomosis arteriales. Para estimular la circulacién colateral se requiere de una piscina, pero no se va a nadat, la persona va a caminar en el agua a la altura que pueda hacerlo con comodidad, va a ser para la persona un gran esfuerzo, al cansarse, se mete en el agua de tal modo que ella llegue hasta el cuello. El empieza a caminar en el drea poco profunda, cerca de la orilla, cuando se sienta cansado camina hacia el érea profunda y se sumerge parcialmente en el agua. esto lo debe hacer varias veces; al principio lo hace una vez, luego lo dos, tres y asf en forma sucesiva, pudiendo llegar a una hora. El corazén bombea mas sangre, y hay més sangre en las arterias y con la presion del agua, la sangre se va hacia el centro y el coraz6n trabaja mas y mejora su circulaci6n colateral. Este ejercicio esté contraindicado en la persona que tiene un infarto reciente (pero sf ya se compensé, puede hacerlo), también en el paciente descompensado. Si la persona cuando hace ejercicio, hace arritmias, esta contraindicado este ejercicio (esto se revela con electrocardiograma de esfuerzo), especialmente si hace arritmia es ventricular, hay entonces que tratarle la arritmia, antes de hacer este entrenamiento. En todo caso si la persona hace ejercicio en la tierra, lo puede hacer en el agua; lo que tiene que estar es compensado, debe haber ta vigilancia adecuada. 43 .PATRONES MENTALES PATOLOGICOS Otro aspecto en el manejo de la enfermedad cardiovascular, es la pat. emocional . Hay emociones que agreden al coraz6n, la principal aquf son la ira, p ejemplo los celos, generan sentimientos de ira. También los resentimientos y! miedo pueden afectar al coraz6n. Si se logra detectar la emocién que hay detrds de la enfermedad imagnific &Cémo saber cuando un paciente es tributario de un tratamiento emociond Primero debemos conocer que cuando uno somete al paciente a un tratamied muy complejo, é! generalmente no lo va hacer; uno debe simplificar el mismo maximo, El manejo emocional es iti! en todos, no necesariamente se indica en 4 desde el principio pues hay que evitar en lo posible la complejidad. Hay que tre de no mandar mas de tres productos, al mismo tiempo, mientras menos rem indique uno, mejor. En el caso det paciente dificil, o un caso de evolucién térpif © que tiene mucho tiempo con el problema y que no responde bien al tratamier entonces necesariamente hay que revisar la parte emocional con detenimiento, ¢ siempre hay problemas emocionales. La parte emocional aqui, es de vi importancia. 5. FITOTERAPIA En muchos casos se debe tomar liquido que ayude a eliminar liquidos ¢ cuerpo por ejemplo: agua de coco, cola de caballo y zarzaparrilla, pero hay hacerlo con mucho cuidado; vigilando el balance de liquidos y electrolitos 4 ejemplo la pérdida del potasio, El agua de coco tierno tiene buena cantidad} potasio. $e deben consumir frutas y hortalizas para compensar el potasio perdi por la diuresis. Otro remedio util en estos problemas es el uso del muérdago. Dieta metabélica para pacientes descompensados 1, Comer cada cuatro a cinco horas. 2. Comer siempre en ciertas proporciones: Por una porcién de hortalizas debe consumirse una porcién igual en volum de protefnas buenas, ¥% porcién de almidones integrales, y una fraccion de acef buenos o grasas buenas. Hortalizas buenas: achicoria, célery, alfalfa, acelgas, berenjena, bréd calabacin, coles de Bruselas, coliflor, espinaca, esparragos, escarola, lechuga, nati pepinos, pimentén, raébano, repollo, vainitas; Grasas buenas: aceite de oliva ex 44 virgen, aceitunas, aceite de mani, aguacate, mantequilla de manf o en su defecto aceite de ajonjoli virgen (prensado en frfo), aqui en estas proteinas buenas incluyen, varias cosas, por ejemplo: semillas oleaginosas, también soya y gluten, en cantidades moderadas, huevo, especialmente no més de una clara por dia, la yema puede ser mas de una y dentro de los lacteos puede ser requesén, leche descremada, yoghurt de leche descremada, y de las carnes pueden ser pescado. especialmente las sardinas, ostras, mariscos, camarones. Se puede incluir pollo, pavo, carnero, pato, espirulina, leguminosas buenas: agregar garbanzos, caraotas y lentejas. Frutas buenas: badea, fresas, grape fruit, kiwi, lima, timén, mandarina, mel6n, mora, naranja, papaya amarilla, peras, pifia, patilla, uvas integrales. Se consume esta clase de alimentos desde que se levanta hasta que se acuesta. No otros El paciente que tiene Una insuficiencia cardiaca, con esto empieza a responder cuando esta descompensado, y también ayuda a perder peso en grasa y a ganar masa muscular, aumentar energias y la tolerancia al ejercicio fisico; como ésta, es una dieta tan cargada de protefnas, se debe empezar a hacer ejercicio fisico, lo mas pronto posible. Aumenta el metabolismo de las grasas por lo que es posible perder peso a expensas de las grasas. Estimula la formacién de tejidos musculares, aumenta la resistencia contra las infecciones, mejora el metabolismo de los carbohidratos por eso es util en los diabéticos. Esta es una dieta para el paciente que esté enfermo, no de por vida. Esta es una dieta para pacientes que traen descompensaci6n cardfaca o una diabetes miellitus. Esta es una dieta para reequilibrarse. Disminuye la hipertensién arterial. Se realiza por espacios de dos - cuatro semanas habitualmente. 48 ENFERMEDAD ACIDO-PEPTICA (E A P) COMO MODELO DEL ENFOQUE MEDICO-NATURISTA INTRODUCCION: Por enfermedad dcido péptica (E.A.P) se entiende una serie de alteraciones del organismo, cuya clinica se da principalmente a nivel digestivo, tales como las dispepsias, las gastritis y las ulceras, tanto gastricas como duodenales. Estas alteraciones son causa frecuente de consulta y motivo de molestias que disminuyen la calidad de vida, las cuales pueden inclusive llegar a ser graves, tanto que obligan a quien las padece a faltar a sus actividades, bien sea de trabajo o estudio y cuando se presentan las complicaciones de tal enfermedad pueden : significar hospitalizaci6n y hasta la muerte. : Por otra parte las recibidas (recafdas), son también un problema de una ; frecuencia elevada en la E.A.P, E El manejo médico naturista adecuado puede hacernos superar la crisis, curar el paciente, evitar las recibidas y llevarnos al mismo hasta la salud. a i IGICO: Las causas que producen las alteraciones que hacen que el organismo responda con esta patologia, (asi como la de cualquier otra enfermedad), se pueden ubicar en tres niveles: © El estilo de vida « Las macrofunciones « Los aspectos psico-espirituales. Vamos a desglosarlas: ESTILO DE VIDA Se vincula este problema estrechamente con la alimentacién y los habitos relacionados con ella; también con la actividad fisica, habitualmente con la falta de ella: sedentarismo; con ciertos habitos de vida como el furar y tomar en exceso, también con los aspectos psiquicos como el estrés excesivo (diestrés) y ciertas emociones que se convierten en patrones mentales patolégicos de las cuales la mas frecuente es el temor. 46 Vamos a analizar cada aspecto del estilo de vida relacionado con este probiema: LA ALIMENTACION Conductas tales como el comer deprisa, discutiendo o de mal humor, generan necesariamente, con el tiempo, problemas organicos, uno de los mas frecuentes es la EAP, Es preciso investigar en cada persona con tal problema, la presencia de dichos comportamientos y ensefiarle a la misma la relacién inseparable entre su enfermedad y estos aspectos, para as{ ayudarla en la correccién de su situacién, Gnica forma eficiente de obtener resultados a largo plazo y buscar la salud. Otro detalle que incide notablemente en la génesis de esta enfermedad, es la falta de regularidad en las comidas; debe establecerse en estos casos un horario que se cumpla habitualmente, pero sin convertirse en una disciplina prusiana. El ambiente dptimo para comer es el familiar, la comida puede convertirse, si se trabaja para ello, en un momento en que se siembre la armonia y la jovialidad, lo que se traduciré en mejores digestiones, mejor salud y en la unidad familiar; bienes supremos de la vida en este planeta. Por esta raz6n, en las culturas y familias en que se ora, no mecénicamente, sino con el coraz6n, antes de las comidas, las digestiones son mejores, hay mejor salud y también con mayor frecuencia unidad familiar, si lo comparamos con comunidades y familias que no hacen esto. Otro aspecto de la alimentacién relacionado con el origen y mantenimiento de la enfermedad dcido-péptica es la sobre ingesta. El comer grandes cantidades sobrecarga el estomago, haciendo més dificil su trabajo, alargandose ei tiempo de realizaci6n del mismo y siendo de menor calidad. El est6mago secretara entonces, grandes cantidades de dcidos y enzimas digestivas, que al permanecer mayor cantidad de tiempo en un estémago sobrecargado, cuya capa protectora (mucosa), que entonces se hace de menor talidad, produciran irritaci6n con mayor facilidad y enfermedad dcido-péptica, EL EXCESO DE CUALQUIER ALIMENTO ESTIMULA EXCESIVAMENTE LA PRODUCCION DE ACIDO, NECESARIO PARA HACER LA DIGESTION. co En resumen: INJURIA LOCAL ENF. ACIDO PEPTICA MASTICAR ADECUADAMENTE La masticacién es otro elemento que influye en la aparicién y mantenimiento de la EAP. cor En general, quienes padecen la misma y los candidatos a sufrirla, mastican: frit deprisa, incompleto y para poder tragar los alimentos, mal fragmentados, deben entonces tomar liquido. bajo. Los trozos demasiado grandes y mal masticados llegan al estémago, donde | requieren para su digestién mayor cantidad de secreciones y mayor trabajo peristdltico (movimiento digestivo), lo que significa un estrés importante para el iC est6mago; aquellos alimentos que por su estructura no se digieren en el est6mago* (grasas y carbohidratos), van a originar por razones mecdnicas, mayor trabajo‘ta digestivo intestinal, estresando también esta parte del sisterna, predisponiendo a‘ colitis, estreflimiento y a digestiones incompletas. Cuando masticamos mal, solemos requerir mayores cantidades de alimentos para sentirnos satisfechos y ello puede convertirse adicionalmente en un factor’ generador de obesidad. Para que aprendamos a masticar, cuando lo hacemos mal, hay algunos “trucos”: . © No ingiera liquido con sus comidas, éste se puede tomar antes o después,’ pero raramente durante las mismas. Punt ‘* Mastique to suficiente cada bocado, algunas personas prefieren contar las’ veces que mastican, que en promedio deben ser unas 30 veces, pero 48 algunos alimentos como la lechoza (papaya) o el cambur (banano) requieren menos masticaciones y otros como la almendra del coco requieren mas; en nuestro concepto, lo mejor es masticar cada bocado hasta que quede como una papilla y entonces se pueda pasar con facilidad y bien ensalivado; sin embargo el masticar treinta veces cada bocado es una buena estrategia para adquirir el habito de masticar mds y mejor. Hemos tenido en nuestra consulta muchos pacientes cuyo cambio fundamental en su estilo de vida es que han aprendido a masticar y ha logrado superar problemas de flatulencia (gases), enfermedad dcido-péptica, estrefiimiento y ain intolerancia a ciertos alimentos (que antes masticaban mal, digerian peor y generaban problemas). LA COMPOSICION DE LA ALIMENTACION Lo que comemos también es importante para la génesis y mantenimiento de fa EAP. Algunos alimentos nos enfermarén, otros son relativamente neutros, y otros nos ayudarén a curarnos de este problema de salud. ALIMENTOS A EVITAR: El café, café con leche, leche, chocolate, licor, harinas blancas, comidas muy condimentadas, tomate, jugo de naranja, mayonesa; alimentos salados, grasosos, fritos, carnes, bebidas carbonatadas (gaseosas). Més adelante, nombraremos los alimentos que tienen propiedades curativas, bajo el titulo de alimentos estrella. COMBINACIONES ERRONEAS: No es bueno en estos casos el café con la leche 0 con la crema de fa misma, tampoco ingerir varios almidones al mismo tiempo, ni citricos con almidones. COMBINACIONES A EVITAR * Café con leche o con crema © Almidén con frutas citricas * Almidén con almidén Puntos de la dieta a tener en cuenta: 49 DIETOTERAPIA DE LA E.A.P. Evitar ingerir alimentos, discutiendo o de mal humor. Comer en un ambiente familiar, de armonia y jovial. * El orar para comer favorece la buena digestion y asimilaci6n adecuada. * Es deseable tener un horario para comer. * Comer con moderaci6n, evitar la sobre ingesta. * Masticar suficientemente cada bocado. © Evitar alimentos como: café, café con leche etc. Consumir alimentos que curen el problema ejem: hojas verdes. * Combinar bien los alimentos. Si desea ampliar los conocimientos sobre dietética aqui expuestos puet consultar nuestra obra: La Alimentacién Natural, entre otros libros de este tipo. EJERCICIO FISICO EN LA E.A.P. El ejercicio fisico, necesario para la salud en todo caso, es especialmente g cuando se desea mantener la salud digestiva. El sedentarismo, con los afios, va disminuyendo el tono del sister vegetativo, principalmente del nervio vago, cuya accién frena el excesot ip secreciones dcidas del est6mago. tas Al mejorar con el ejercicio el tono del nervio vago, se regularan mejor | secreciones y el funcionalismo gstrico. EL SEDENTARISMO CON LOS ANOS NOS VUELVE VULNERABLES ANTE t E.A.P. POR DISMINUCION DEL TONO DEL SISTEMA VEGETATIVO. Especialmente quienes sufren de Ulcera gastrica, en la cual suele hal debilitamiento general del sistema orgdnico, es util establecer un progras sistemético de ejercicio fisico progresivo, especialmente caminatas; may; informacién puede ser encontrada en !a obra “LAS TERAPIAS DE LA MEDICIN: Py NATURAL". 50 HABITOS DE VIDA RELACIONADOS CON LA E.A.P. Ciertas costumbres tales como la ingesta de licor o el fumar, pueden generar y/o mantener de este problema. La ingesta de ficor puede Ilevarnos a la E.A.P, no sélo por su accién irritante directa, sino ademas por su capacidad de inducir una excesiva secrecién gastrica, lo cual ya es un problema en estos casos. El enfermo, en estos casos, debe evitar toda ingesta de licor. En estudios realizados en Alemania se ha encontrado que de los licores, la cerveza es el campeén en cuanto a fa induccién de acidez digestiva, al contrario de to que muchos creen. El fumar es otro hdbito de vida que puede originar o mantener la E.A.P, el dafio causado es proporcional al nimero de cigarrillos que fumemos. Se sabe que los fumadores tienen una mucosa gastrica de menor grosor y calidad, por lo que la capacidad de la misma de defender el estémago, de la agresion de los jugos digestivos y otros agentes estresantes, es menor que en los no fumadores. ASPECTOS DEL PSIQUISMO RELACIONADOS CON LA E.A.P El estrés, en forma de sobre-exigencia sostenida, es un factor poderoso en la génesis y mantenimiento de este problema. La sobrecarga habitual de responsabilidades, trabajo, exigencias fisicas o intelectuales, pueden generar E.A.P.. especialmente las formas ulcerosas de la misma. También el estrés agudo, si el mismo es de una intensidad muy elevada, como sucede por ejemplo en el caso de las Glceras de Curling, que pueden aparecer en el est6mago luego de un estrés muy intenso cémo politraumatismos luego de un accidente de transito. Ciertas emociones, sostenidas crénicamente (a largo plazo), se convierten en patrones mentales patolégicos, que pueden generar y/o mantener la E.A.P. De estas emociones la més frecuentemente relacionado con tal enfermedad es el miedo. Esta emocién a veces se oculta tras la forma de preocupaciones o de ansiedad. Otras emociones relacionadas con este problema (menos frecuentemente) son: el odio y los celos. fo 31 El odio puede permanecer inadvertido por el enfermo, cuando esté bajo li forma de resentimientos o de reconcomios y por lo tanto se puede creer que no # tienen odios y no implementar la solucién a su problema. ASPECTOS PSICO-FISIOLOGICOS RELACIONADOS CON EL ORIGEN DE LA E.A.P Agudo de muy aita intensidad + Estrés << Crénico * Miedos © Odios © Celos Vamos entonces a resumir en un cuadro, aquellos factores del estilo-de vid que se encuentran relacionados tanto con el origen, como con el mantenimiento d la enfermedad dcido péptica {A.P). ASPECTOS DEL ESTILO DE VIDA QUE LLEVAN A LA E.A.P. Alimentacién inadecuada Sedentarismo Habitos como el fumar o tomar en exceso Aspectos psicolégicos como el estrés y ciertas emaciones ejm: miedo MACROFUNCIONES Y ENFERMEDAD ACIDO PEPTICA Las macrofunciones que encontramos alteradas més frecuentemente en est¢ casos son: tos 2 Eliminaciones: La acumulacién de toxinas en ei cuerpo debilita al sistema organico en general y también a la mucosa gastrica; ademas hace que los controles del sistema nervioso auténomo, sean menos eficientes a nivel de est6mago y duodeno. fundamentalmente. Por esto, muchas personas, afectadas por la E.A.P., cuando se han hecho tratamientos desintoxicantes, han obtenido mejorias notables y atin la curacién de su problema. Circulacién: La calidad de ta mucosa géstrica esta relacionada directamente con la calidad de la circulaci6n local; cualquier factor que produzca hipoxia local (reduccién del aporte de oxigeno en la zona) es un factor ulcer6geno. Por ello el fumar, las enfermedades bronco pulmonares destructivas crénicas son factores inductores de tilceras. Estimulos: Los estimulos que llegan a través del sistema nervioso para mantener el trofismo y la circulacién de la zona gastroduodenal, pueden alterarse, bien sea por modificaciones osteopaticas (subluxacié6n de D6. por ejemplo) o por nuestras emociones como el temor y la ansiedad. Debilitamiento del sistema orgdnico: Toda causa de debilitamiento del sistema organico, predispone a la E.A.P., bien sea el sedentarismo, alimentacién inadecuada, el exceso de actividad, la falta de descanso, o una enfermedad subyacente como el enfisema, el cdncer e incluso los resfriados. COMPLEJO ETIOLOGICO DE LA ENFERMEDAD ACIDO- PEPTICA {E.A.P.) (MACROFUNCIONES) ‘Drogas ulcerégenas clertas enfermedades Mala Alimantacién ‘sedentarimo |» [ Debilitamiento del sistema | 4_| y ~ a rows rive —__t_, Malas eliminaciones LOS ASPECTOS PSICO-ESPIRITUALES Ya hemos tocado una serie de .aspectos de este factor cuando hablamos det estrés y los patrones mentales patolégicos. La visién egofsta y materialista de la vida, suele generar una serie de temores y ansiedades que nos ileva a la E.A.P. por ejemplo el miedo a perder aquello que se posee, el temor a no ser reconocido, etc. y cuya solucién de fondo esté en un cambio de la concepcién misma de la vida. Una persona cuya vida carece de sentido, es mds susceptible ante los factores estresantes, situaciones que pueden producir miedo y le cuesta mas realizar ajustes en su estilo de vida, pero alguien cuya vida esté plena de sentido, tiene una capacidad de ajuste mucho mayor y dificilmente es presa de la E.A.P. Ademés, el no tratar a los demas seres humanos como nuestros hermanos, sino sdlo a aquellos que satisfacen nuestras necesidades y exigencias, nos puede convertir en personas llenas de resentimientos y llevarnos a la EAP. La intolerancia es también un aspecto frecuente cuando tenemos la EAP. - EL TRATAMIENTO Si nosotros no entendemos, conocemos y manejamos los aspectos del estilo de vida, macrofunciones y psico-espirituales relacionados con la EAP., seguramente el efecto de los remedios espectfficos, bien sean farmacos, plantas u otros medios terapéuticos como la acupuntura por ejemplo, sélo tendran un efecto pasajero. Si logramos darle a una terapia la intensidad 0 duracién en el tiempo, que pudiera suprimir la respuesta orgénica de EAP, olvidandonos de los factores ya mencionados, les harfamos un favor flaco a tos pacientes, pues con el tiempo aparecerian problemas crénico-degenerativos, como un cancer o un infarto cardiaco, producto de las alteraciones en el estilo de vida, macrofunciones y aspectos psico espirituales (Complejo etiolégico). En cambio, si nosotros tratamos al enfermo de tat manera que el complejo etiolégico sea corregido, la enfermedad desapareceré, muchas veces atin en ausencia de remedios especificos; sabemos que éstos tltimos nos ayudaran a resolver el problema con més rapidez, mejorando los sintomas con prontitud, al mismo tiempo, lo cual es deseable. Pero es preciso entender que lo fundamental no son ios remedios especificos, si queremos una medicina eficiente, sino que ellos son un vatiosisimo auxiliar de la terapéutica, médico naturista. 54 Los remedios especificos no producen salud; en el mejor de los casos alivian los sintomas 0 propician la curacién de la enfermedad, la salud es producto de nuestro trabajo con el estilo de vida, macrofunciones y los aspectos psfco-espirituales de la vida. Recordemos que salud, es mucho mas que la ausencia de enfermedad TRATAMIENTO MEDICO-NATURISTA. DE LA ENFERMEDAD ACIDO-PEPTICA Aspectos puntuales: @ Mejorar el estado general @ Dietoterapia ¢ Fitoterapia ¢ Auxilio eliminatorio @ Medidas fisicas + Aspectos psicoldgicos. Vamos pues a desglosar cada uno de los pilares del tratamiento: MEJORAR EL ESTADO GENERA! Cuando vemos que el mismo est4 afectado, es preciso prestarle kuidadosamente atencién, los medios para mejorarlo son: Ejercicio fisico: Progresivo de acuerdo con el grado de acondicionamiento; las minatas al aire libre son excelentes, se pueden realizar diariamente o por lo menos dias por semana; la duracién puede ser segtin se sienta la persona; si se siente insada debe caminar poco, pero si se siente animada a hacerlo debe caminar mas rgo. De todos modos la duracién del ejercicio deberia irse alargando rogresivamente desde la corta duracién (unos 10 a 15 minutos) hasta duraciones ‘ds largas (unos 40 a 60 minutos). El yoga también es excelente disciplina. Descanso suficiente: Dormir adecuadamente, distracci6n y diversiones sanas er nuestra publicacién “Las Bases de la Medicina Natural”, sf se desea ampliar este pico). Masajes: Suelen ser de gran utilidad, en casos en que es apreciable el bilitamiento del paciente. Fundamentalmente esta terapia deberia ser de tipo 55 relajante, descongestionante y asimiladora. La region para-vertebral debe recibi especial atencién El aporte de suficientes vitaminas y minerales y u apropiado balance dcido-basico dietético debe ser producido por la alimentacié diaria. La dieta alimentaria debe incluir entonces productos muy ricos en sustancia alcalinizantes y nutrientes como las hortalizas, frutas y las semillas oleaginosas. Rara vez los pacientes requieren complementos de vitaminas y minerales, sok cuando existen carencias severas de los mismos; entonces, estos nutrientes # suministran al principio del tratamiento, pues la dieta continuaré aportando requerido a targo plazo. Manejo de hdbitos autoagresivos: Como el fumar o tomar en exceso; lo ide en estos casos el eliminar el uso del cigarrillo o del licor, pero si esto va a produ‘ mucho estrés, tal accién podria ser contraproducente; en pacientes con habi tabaquicos, una reducci6n sustancial del ntimero de cigarrillos fumados cada dit puede ser mejor que ta eliminacién total del producto. En pacientes alcohdlic¢ recomendamos un tratamiento como el de los alcohdlicos anénimos; en los alcohdlicos sugerimos un enfoque similar a los que tienen habitos tabaquicos. Actitudes y emociones: La actitud jovial y constructiva es fundamental pan mejorar el estado general de las personas. Las emociones serdn analizadas mas adelante en este mismo trabajo. Veamo ahora en sintesis este pilar del tratamiento. TRATAMIENTO DEL ESTADO GENERAL @ Nutrici6n adecuada-vitaminas y minerales, equilibrio dcido- basico @ Ejercicio fisico ejem: caminatas al aire libre # Descanso suficiente: suefio y recreaci6n ¢ Control de ciertos h4bitos: fumar, tomar @ Masajes: relajantes, descongestionantes # Actitud mental: Constructiva y jovial rt ir litos lia, cos no 56 LA DIETOTERAPIA EN LA EAP. Cuando hablamos del complejo etiol6gico, ya mencionamos los alimentos que intervienen en la génesis y el mantenimiento de la EAP y que por tanto estos deben ser evitados. Ahora nos vamos a ocupar de aquellos alimentos que al ingerirlos nos ayudarén a superar el problema, es decir de aquellos que tienen propiedades curativas; en estos casos, las medidas dietéticas fundamentales son: Tomar abundante agua: La ingesta de grandes cantidades de agua nos ayudaré por una parte a mejorar los sintomas de la enfermedad y por la otra a curarnos. En algunos casos, enfermos con sintomas de dolor o ardor en epigastrio (porcién alta det abdomen), a veces intenso, han tomado, por nuestra recomendacién una o dos vasos de agua y luego siguen ingiriendo ¥2 vaso cada 15 0 20 minutos; y los sintomas y el malestar mejoran. La aplicacién de este tipo de recomendaciones no sélo alivia los sintomas, sino que ademés colabora estrechamente en el proceso curativo, conociendo incluso casos que sélo basté aumentar sustancialmente la ingesta de agua para.que su enfermedad fuera mejorando hasta ser curada; claro esta, la mayoria de los que padecen EAP. tienen problemas de salud muy grandes como para que sea suficiente esta medida, pero con esto mostramos la bondad de este valioso auxiliar: al agua ingerida; en conclusién, los enfermos con estos padecimientos deberian tomar abundante agua, los clasicos 8 vasos de la misma, suelen ser suficientes. IGERIR ABUN ITES FI SY TALIZ, Que asegura el aporte de los nutrientes requeridos en estos casos y la obtencién de sustancias alcalino-reactivas imprescindibles para la curacién. EVITAR LOS ALIMENTOS INADECUADOS Fritos, grasosos, salados, harinas blancas, café, chocolate, licor, bebidas gaseosas, vinagre, carnes rojas, jugo de naranja y frutas acidas, ademas de otros alimentos ya mencionados en la primera parte.de este trabajo. COMER CON MODERACION: La persona debe levantarse de la mesa satisfecha, no llena; es preferible en estos casos comer 4 6 5 veces al dia, moderadamente, que 3 veces al dia y muy abundante. 37 ESTABLECER HABITOS DIETETICOS SANOS COMO: 2.En Masticar bien tos alimentos, debe haber horario y paz para comer, Recomendamos que luego de una desparasitacién se aconseje a los pacientes que utilicen con frecuencia los alimentos eliminadores de pardsitos intestinales aqui enumerados, para mantenerse sanos. PSORIASIS Esta afeccin de la piel puede tener una forma leve pero en muchos casos puede ser muy agresiva. TRATAMIENTO: Cuando una persona tiene psoriasis, muchas veces se mejora sélo con dieta. Se comienza con un ayuno de agua de coco tierno, el cual va a limpiar a la persona; cuando el caso es muy severo se manda adicionalmente enemas de agua de coco tierno; al empezar a mejorar el paciente y ya se esté revirtiendo la enfermedad, Pasamos a una dieta alcalino reactiva: 80% de alimentos alcalinos y 20% alimentos Acido reactivos. Simultaneamente se debe revisar las macrofunciones y tratar sus alteraciones. LOS ALIMENTOS QUE MAS EXACERBAN LA PSORIASIS: * El chocolate * Los almidones y « El gran consumo de azticares. MACROFUNCIONES QUE MAS SE ALTERAN: 1. La eliminacién: Con frecuencia hay problemas a nivel de intestino, que ocasionan la absorcién de toxinas que luego se eliminan por la piel. : 2.Estimulos: Puede haber alteraciones a nivel de la columna vertebral; basicamente estas lesiones se encuentran a nivel dorsal bajo y lumbar. TRATAMIENTO: 1, Si esta alterada la macrofunci6n eliminaci6n: para disminuir la permeabilidad del intestino a las toxinas, es muy Util el uso del azafrén amarillo (en infusién), el cremor tartaro (como complemento de la dieta) y las sales de rochela (media cucharada diaria en ayunas). Consumir una especie de salsa tartara, preparada usando el cremor tartaro con los alimentos; esta es una crema que se hace con vegetales y yoghurt, por ejemplo: achicoria, hojas verdes como cilantro, perejil. Se utiliza cualquiera de ellas o en combinacién para tal preparacién. 2.Macrofuncién estimutos: Hacer ajustes quiropracticos cuando el problema esta en la columna vertebral. 3.A nivel local: Las lesiones mejoran mucho si se les aplica frecuentemente durante el dia una mezcla con aceite de oliva, ajonjoli y tintura de cundeamor. 4.Con clerta frecuencia podemos encontrar también alteraciones en la macrofuncién asimilaci6n, en cuyo caso esta indicado el consumo de pequefias cantidades de aceite de oliva con cada comida (1/2 cucharada de 3 a 6 veces al i 110 dia), esto mejora el problema de la asimilacién a nivel intestinal, que es donde suele estar el origen de la psoriasis, a nivel de macrofunciones. 5.Otra macrofuncién alterada en algunos casos, es la eliminaci6n a nivel renal, es por ello que se indica el agua de coco tierno 0 el jugo del vastago de cambur. | En casos rebeldes, cuando no mejora con lo anterior, se usa la uroterapia como : complemento del tratamiento recomendamos que el uso de la orina requiere | seguir ciertas normas: : 6.1 Tomar la orina de la mafiana, después desechar la primera parte del 4 chorro, dejando un poco para usar a nivel tdépico, el cual se aplica en las : lesiones media hora o més antes del bafio. Si no se hacen las dos cosas la mejoria del paciente no es muy eficaz. i 6.2 Otra manera util es inyectar la orina a nivel del gltiteo, para lo cual hay que tener cuidado que ésta sea estéril (lavar muy bien los genitales, recoger la segunda mitad del chorro de orina en un recipiente esterilizado), sin embargo hay riesgo de que atin asf, se produzca un absceso. Realizar 1 vez a la semana, de 2 a 3 cc por 6 semanas. 6.3 Vacuna de orina tomada: se dinamiza hasta sexta decimal y se toma en gotas, esto es una isopatfa. . Auto hemoterapia: Consiste en que al paciente se le saca sangre venosa unos 2cc, se dinamiza y se inyecta en el gliiteo, se hace 2 veces por semana durante 6 semanas. Se han utilizado con resultados interesantes los aceites esenciales, especialmente i los de tipo omega 3 ( aceite de pescado o linaza), ellos disminuyen la picazén, pero pocas veces desaparecen las lesiones. Las medidas extremas son el ayuno y la uroterapia; ellas funcionan muy bien, Las medidas generales, como la alcatinizacién y la desintoxicaci6n casi siempre ayudan a curar el paciente, pero algunos casos que requieren medidas mas enérgicas como la que acabamos de nombrar. 9. Manejo de las emociones: En el psoridsico existen varios patrones mentales patolégicos que se convierten en generadores de! problema: 9.4.El miedo, se maneja a través de la confianza en sf mismo y lo trascendente. Un temor frecuente es el miedo a ser agredido. 9.2. Si la persona aprende a relajarse y a respirar, las lesiones se hacen menos agresivas. 9.3. El patrén mental patolégico del autorechazo, que la persona no haya aceptado algtin aspecto de su vida o a sf mismo previamente, un sentimiento de culpa con algo que le pasé en su nifiez o en cualquier momento de su vida. En estos casos se pueden realizar terapias de regresién para resolver el problema en el momento en que él se inicid. 9.4. Otro patrén mental patolégico que puede estar involucrado en la génesis de la enfermedad es la insensibilidad ante {as dificultades ajenas. N 2 REUMATICAS ENFERMEDADES Las enfermedades reuméaticas son motivo de consulta frecuente en el naturismo, Esto se debe, en primer lugar, a que en algunos casos los resultados de las terapias ortodoxas no son muy buenos, en otros, a los efectos adversos de dichos tratamientos y finalmente, a que mucha gente tiene mayor confianza en el naturismo, porque suele instruir a los pacientes, en como vivir para ayudarse a mejorar su problema; los pacientes en nuestros consultorios se quejan de que se le mandan sdlo drogas, éstas les pueden hacer dafo y no van a modificar sustancialmente la enfermedad, ademas de que ellos intuyen, que deben modificar su dieta y el médico convencional no les dice nada a cerca de la misma. FORMAS CLINICAS DE LA ENFERMEDAD 4 Las enfermedades reuméaticas tienen una historia natural, que es necesario conocer, para poder enfrentarnos a ella adecuadamente. Hay cuatro formas dinigas de manifestacién de esta enfermedad: 1. Forma leve: La tienen el 25% de los pacientes con enfermedades reumiaticas, remite esponténeamente. Esto significa que los sintormas no son muy severos; tas crisis vienen 1, 2 0 3 veces y no vuelven, independientemente de que se hagan o no, un tratamiento. Lo anterior hace que cualquier terapeuta puede decir que tiene pacientes que “ha curado” de enfermedades reumaticas. . Forma leve con exacerbaciones y remisiones: Representa el 15% de los casos. Significa que hay perfodos que aparecen la enfermedad, donde hay dolores articulares e inflamaciones, luego desaparecen los sintomas y vuelve a aparecer, Estas aparecen pero no tiene grandes inconvenientes, no limitan la vida del paciente. Forma clasica: Corresponde al 50% de las enfermedades reumiticas. Es una forma de la enfermedad que va a alterar fa vida del paciente y hace que éste busque medicamentos y en algunos casos, requiere que interrumpa sus actividades. La persona presenta dolores en las extremidades en las majfianas, durante el dia hay dolor, inflamacién y limitacl6n de! movimiento. Es la clasica forma de la enfermedad con exacerbaciones y remisiones. 4. Forma implacable: La tienen el 10% de los pacientes con enfermedades reumaticas. Es una forma agresiva que limita al enfermo, donde cada vez los perfodos sin dolor son més cortos, hasta que desaparecen los periodos de acalmia e incluso no responden a los tratamientos convencionales. El paciente dunque esté tomando medicamentos, el dolor apenas calma un poco y sigue con la molestia, la enfermedad continiia progresando. Esta es la forma que; N w nz generalmente llega a los naturistas, aunque también pueden llegar en otras formas clinicas, pero es éste 10%, quien termina con frecuencia buscando un tratamiento no clasico porque no obtiene resultados adecuados con el alopatico. CAUSAS DE LA ENFERMEDAD Cuando hay enfermedades reuméticas puede haber varias causas: « Patrén mental patolégico © Interferencia : amigdalas afectada, dentadura con problemas, etc. « Problema metabélico. * Alteracién de las macrofunciones (él mas frecuente) | | TRATAMIENTO CONVENCIONAL DE LAS ENFERMEDADES \ REUMATICAS Existen una serie de medidas: ‘ 41. Medicamentos: Estén basicamente dirigidos en la mayor parte de los casos, a los sintomas. 1.1. Anti-inflamatorios no esteroideos: Se utilizan varios, como el Acido acetilsalictlico (aspirina) 0 como diclofenac s6dico (voltarén) y otros. Las formas leves de la enfermedad responden bien, en la forma clasica de la enfermedad al principio, después ya no tan bien y en la forma implacable no responde a los mismos o hay una respuesta pobre. 4.2. Esteroides: Uno de tos mas conocidos es el meticortén (nombre comercial la prednisona) , estos son poderosos anti-inflamatorios debido a que derrumban ta produccién de todos los eicosanoides, mientras que la mayoria de los antiinflamatorios no esteroideos, solo derrumban las series 1 y 2 de las prostaglandinas, por este motivo son més potentes y téxicos los esteroides, 1.3.Medicamentos modificadores de la enfermedad: El més conocido es el aralén éste es el producto que cldsicamente se ha usado. en el pasado para el paludismo. Otro medicamento son las sales de oro. En la artritis séptica se usan los antibidticos. 2.Terapias de apoyo fisicas y psicolégicas: Terapias fisicas y cuando el dolor es muy severo o hay limitaciones funcionales se refiere al psiquiatra o sicélogo, también en el caso de que haya un componente de ansiedad muy importante. En las terapias de apoyo fisicas tenemos la rehabilitacién con ultrasonido, alta frecuencia y algunas formas de calor, por ejemplo el uso de lamparas de luz infrarrojo y la colocacién de compresas calientes. La parte psicolégica esta dirigida al manejo de la ansiedad, 13 \ 3. Cirugfa: Se utiliza. en artrosis_ severas y deformaciones articuiares principalmente. TRATAMIENTO DE LA MEDICINA NATURAL PARA LAS ENFERMEDADES REUMATICAS Bésicamente va en funci6n a normalizar ta macrofuncién alterada. Las enfermedades reuméticas suelen cursar con alteraciones de dos macrofunciones basicas: las eliminaciones y Ia asimilacién, En el primer caso, con frecuencia, es el resultado de una dieta inadecuada que _acidifica los tejidos. En el segundo caso, por alteraciones entre el balance del sistema nervioso central y el sistema nervioso auténomo, los estimulos estan alterados por dicho balance, En menor grado, suele haber trastornos de la macrofuncién circulacion; es por ello que cuando los pacientes hacen siempre ejercicio fisico como habito, mejoran bastante su cuadro, aunque no se curan, porque ademas hay otra (s) macrofuncién (es) alterada (s), En el tratamiento naturista para las enfermedades reumaticas, hay cinco estrategias basicas de trabajo: 1. DIETOTERAPIA : Tomar en cuenta una serie de aspectos como son: 1.1 La dieta debe ser alcalino reactiva. 1.2 Hay ciertas combinaciones inadecuadas a las cuales son més sensibles los pacientes: 1.2.1 Café con leche: Es terrible, a veces las respuestas pobres de un tratamiento se deben a esta combinacién. El café es malo en estos caos, atin en enemas. 1.2.2 Citricos con almidones: Es otra combinacién alimentaria que genera problemas, en los pacientes reumaticos. 1.3 Evitar: © Frituras © Carnes Rojas © Grandes cantidades de harina y dulces * Aditivos quimicos Las enfermedades reumiéticas son las més sensibles al Acido araquidénico y sus derivados, la presencia de éste las exacerba, por lo que sobre todo en la primera etapa del tratamiento se deben evitar los productos de origen animal, exceptuando los pescados ricos en dcidos grasos omega 3; esto es especialmente cierto cuando el paciente esta inflamado. En el 10% de los casos es decir las formas implacables de la enfermedad no son suficiente con suprimir el consumo de dcido araquidénico, porque el cuerpo es capaz de sintetizarlo a partir del dcido linoléico, La cantidad de Acido linoléico que 1d se transforma en &cido araquidénico, lo que depende mucho del equilibrio hormonal, basicamente de dos hormonas que regulan su produccién, como son la insulina y el glucag6én. Cuando aumentan los niveles de insulina aumenta la produccién endégena de acido araquidénico y al aumentar losmiveles de glucagén, disminuye la producci6n endégena. Es por ello que ademés de eliminar los productos de origen animal, debemos de reducir substancialmente el consumo de harinas y dulces, ya que estos estimulan la produccién de insulina y por lo tanto la produccién enddgena de 4cido araquidénico, generando dolor, inflamacién, destruccién de los cartilagos y deformacién ésea. 4.4 ALIMENTOS ESTRELLA EN LA ENFERMEDAD REUMATICA Ayuden a cuidar la misma: @ Limén @ Romero @ Fresa @ Jengibre @ Cereza + Berros @ Manzana Frambuesa ¢ Mora @ Auyama @ Uva Achicoria @ Pifia @ Alcachofa ¢ Apio Espafia (Célery) # Diente de Leon @ Zanahoria @ Cebollin (puerro) @ Lechuga @ Pera ¢ Cebolla @ Ciruela ¢ Ajo Repollo @ Remolacha Perejit # Linaza + Ortiga @ Aceituna @ Rabanos @ Pescados ricos en dcidos grasos omega 3(sardinas, arenques, rébalo, caballa, merluza, salm6n, ete.) La cereza es un excelente drenador del dcido trico, por lo que es el alimento estrella en la gota ( Gnica enfermedad reumética producto de la acumulaci6én de Acido trico en el organismo). En general se usa en pacientes con hiperuricemia (el elevado dcido trico en la sangre). La zanahoria y la remolacha se deben consumir en lo posible con sus hojas, las cuales se comen tiernas en ensaladas y si no estan tiernas, en sopa. La monodieta de pifia es buena, pero tiene el inconveniente de que la lengua se agrieta, en estos casos para consumirla se ralla la pifia o se lictia. También se us puede hacer dieta de pifia con fresa (jugo de pifia y cuando se tenga hambre, comer fresas); Esto mejora répidamente el estado del paciente. CURA PROGESIVA DE LOS LIMONES: Es el remedio ideal cuando la enfermedad reumatica es un tipo metabédlico (hiperacidez). Consiste en tomar fimén diariamente empezando por uno, aumentando su consumo progresivamente hasta llegar a un ntimero determinado y luego regresar a la inversa hasta llegar de nuevo a uno. Habitualmente se llega hasta nueve (limones como méximo), ya que la mayor parte de las personas responden bien a esta cantidad; si el paciente no tolera bien los limones, reducir el mimero de limones utilizados; si el problema es muy severo y el paciente tolera bien los limones, se puede llegar hasta 15 limones. Se puede agregar al jugo de limén de una a tres pizcas de sal, para aumentar la tolerancia; se toma directamente o se diluye en agua. Cuando se consumen bastantes limones y por un tiempo prolongado, se aconseja enjuagar la boca con agua de bicarbonato inmediatamente después de su ingesta, para evitar dafios en el esmalte dental. CONDICIONES PARA REALIZAR LA CURA DE LIMONES: © El paciente debe estar desintoxicado « No debe padecer enfermedad 4cido - péptica, si es el caso hay que tratarla primero * No padecer del sindrome congénito de! mal manejo de los dcidos (SCMA): Un tipico paciente de SCMA, es aquel que al consumir estos alimentos, empeora, que tiene clinica de acidosis abigarrada y es una enciclopedia de enfermedades. Esta enfermedad se diagnostica por interrogatorio, examen fisico (puntos dolorosos) y laboratorio (pruebas de Ph de la orina y de la saliva). Al terminar una cura de limones dejar descansar al paciente de ellos, no deberfa hacerse mas de una cura de limones por trimestre. 4.5. Ayuno : Cuando el paciente llega muy adolorido e inflamado, se deberfa iniciar el tratamiento con ei ayuno, para que éste mejore con mayor rapidez. En el 10% de los casos implacables es mejor comenzar con un ayuno y asf acelerar el periodo de mejorfa. Con 3 -4 dfas de ayuno se mejora, en otros casos podrén utilizarse perfodos més largos o repetir el tratamiento del ayuno, en diversos momentos. El paciente reumatico severo es el mejor dispuesto a realizar un ayuno ya que no tiene apetito y hay dolor lo cual aumenta la posibilidad de aceptar y practicar el ayuno. Durante el ayuno se produce un poderoso efcosanoide, el leucotrieno 16, que es un analgésico muy potente. 16 En general, cualquier tratamiento debe comenzar con ayuno, dieta de crudos, 0 dieta alcalino - reactiva dependiendo de la disposicién animica del paciente y de su estado en general; mientras mas agudo sea el caso, mas estricta se seré la misma. 2. FITOTERAPIA: Hay muchas plantas eficaces, vamos a nombrar las més importantes. 2.1. Mapurite: (Petiveria allidcea ), en Venezuela hay 14 plantas diferentes a las cuales se les da el nombre de mapurite , pero es la Petiveria alidcea la que funciona. Tiene la ventaja sobre los demas fitoterapeuticos por los costos la disponibilidad, es muy eficaz y cémoda de administrar. Habitualmente con una capsula tres veces al dia esta bien, en casos agudos dos cApsulas con cada comida y luego bajar a una. Efectos secundarios son raros y pocos significativos : irritacién gastrica, puede producir meteorismo. Ben y paraiso: Ben = Moringa oleifera; Paraiso = Melia azedarach . 2.2. También se le llama a este ultimo alelf o cerezo amargo. En combinaci6n son muy utiles. Dejar hervir en 4 vasos de agua, una cucharada molida de cada uno por mds de 10 minutos, para reducir a un vaso. La alelf es un toxico hepatico, pero al hervir pierde la toxicidad. No deben usarse los frutos sélo las hojas en c4psulas esta combinacién es menos eficaz, hay que hervirlo para mayor efecto 2.3.Ufia de gato: (Uncaria tomentosa), se da en la Sierra Alta Peruana, es muy buena. Han intentado transplantarla en otros sitios sin resultado. Es una planta cuya parte utilizada principal es la corteza secundaria que se pone a hervir por unos 10 minutos; una cucharadita molida es suficiente, en casos severos 2 cucharaditas. En cdpsulas, el polvo debe ser micronizado {como talco) para que funcione, debido a que la liberacién de los principios activos de esta planta es muy dificil. En casos severos iniciar con 2 a 3 cdpsulas al dla, Tiene ventajas sobre otros medicamentos, ya que no sdlo no irrita el sistema digestivo sino que tiene un efecto curativo sobre la tlcera y gastritis, No toda la uncaria_que viene del Perti es la tormentosa, a veces venden otro tipo de uncaria. 2.4. Harpago: ( Harpagafito procumbrens), también la Haman garra del diablo. Es una planta africana muy util en las crisis agudas, con dos a tres tabletas al dia es suficiente durante las crisis y luego bajar a una diaria para mantenimiento. : 3. OTROS PRODUCTOS: Cartilago de tiburén: Es bueno porque la base fisiolégica de la inflamacién es la formacién de nuevos vasos sanguineos y la funcién del cartilago es la de inhibir esta formaci6n. Parece ser que también mejora la asimilaci6ri del paciente. 4. HIDROTERAPIA Ha demostrado ser muy eficaz, las mejores son: 7 41, Bafios de vapor con ortigadura: La esencia de pino o eucalipto usadas en el vapor, aumentan su efecto. 4,2, Hipertermia: En Inglaterra le colocan kilos de sal de Epsom en cada bafio, pero debido a su alto costo en Venezuela, se usa un poco mas de temperatura para lograr el mismo efecto. La sal de Epsom, actéa como quelante osmético de toxinas, pero requiere cantidades altas, se le llama también sal de higuera, sal inglesa, etc., en todo caso quimicamente es sulfato de magnesio. La hipertermia a 38 0 39 ° C es suficiente, agregar al bafio de una a cinco cucharadas de la sal de Epsom. Cualquiera de estas dos terapias se usan en casos agudos de 3 a 7 veces a la semana y en mantenimiento de 1 a 2 veces. 5. MASAJES: Son muy buenos. En estudios realizados en la universidad de Harvad, el masaje result6 ser por lo menos tan bueno como la herramienta clasica més eficaz, usada por fa medicina convencional: los esteroides, En dichos estudios se tomaron dos grupos de pacientes con enfermedades reumaticas: al primer grupo se les dio esteroides y al segundo se le realizé masajes, encontrandose que el efecto reductor del dolor y de la inflamacién fue similar en ambos grupos, pero la cantidad de efectos secundarios fue menor en el segundo grupo, el tono psfquico y el estado fisico individual, fue mejor en el segundo grupo. El aceite mas util para realizar los masajes en este tipo de enfermedad es el de manf; st hay alteraciones musculares, utilizar con el aceite de oliva. Los masajes en general deben ser descongesttonantes; en zonas con dolor, analgésicos y en el 4rea dorsolumbar asimiladores, realizado por el técnico (masajista) que conozca de esto. Adicionalmente, el paciente puede realizarse masajes una a dos veces al dia en su casa, con cera de abejas o con aceite alcanforado. La arcilla es buena utilizada sobre articulaciones, especialmente sf estas estan calientes e inflamadas ( gota, artritis séptica). El aji también ayuda en estos casos, por el Acido capsico que contiene, tanto ingerido como aplicado debidamente. La quiropraxia y las manipulaciones osteopdticas también son buenas en algunos casos. 6. Psicoterapia: Los patrones mentales patolégicos mas frecuentemente relacionados con esta enfermedad son: 5.1. La critica 6.2. La ira 5.3, El resentimiento. Su tratamiento ya lo vimos en el texto de “Psicologia Naturista y Psicoterapia”. ULCERA GASTRICA Ver: Enfermedad dcido péptica, en esta misma obra, 9 VITILIGO TRATAMIENTO: 1. Hay que hacer una buena desintoxicacién para que el tratamiento funcione. Hay casos que con sélo la dieta regenerativa el paciente empieza a repigmentarse. Si no es suficiente con la dieta regenerativa, se debe utilizar la tintura de mango, Preparacién de la tintura de mango: Raiz de mango tierno y hojas, se pican y se ponen a macerar por 15 a 30 dfas en alcohol de etilico absolute 90%, se colocan a partes iguales hasta que el alcohol apenas cubra las hojas y la raiz picada. Mientras tanto el paciente se va desintoxicando, si empieza a mejorar se sigue con la desintoxicacién hasta que no mejore mas, entonces se utiliza en forma tépica esta tintura y ademas se toma, se aplica en la zona afectada 2 veces al dia. El paciente debe tomar una foto del drea afectada al empezar el tratamiento y otra después para poder evaluar el Progreso. Posologta: En et adulto tomar 20 gotas al dia, 10 en la mafana y 10 gotas-en la noche. En los nifios disminuir de acuerdo a la edad. . Otro tratamiento menos eficaz es el zumo de la piel (el sarro) de la lima: Se aplica en la zona donde esta blanco, se expone al sol fuerte por 10 minutos para estimular la repigmentacién, cubrir el resto de la piel a exponer con un bloqueador solar. 4. Otro tratamiento menos eficaz es el tomate verde: Se fricciona sobre la zona afectada, algunas personas ven resultados con ese tratamiento. 5. Puede ser util el colocar jugo de limén diluido al 50% sobre las zonas depigmentadas y luego recibir sol alta intensidad por 10 o més minutos. Cubrir el resto con bloqueador solar. x 2 120 ANEXOS ANEXO No. 1 DIETA REGENERATIVA EXPLICACION PREVIA: A) El paciente va a comer como “conejo” mientras dura la dieta, también hacer “pipi” como chicharra y debera evacuar 3 0 4 veces al dia. B) Lo més importante de este régimen son dos cosas: * Tomar el jugo de hortalizas, cada hora un vaso, hasta completar de 8 a 10 al dia, se puede preparar en las mafianas, e irlos tomando: cada hora un vaso, se guarda en la nevera el jugo que no se va a usar préximamente si se preparan varios vasos al mismo tiempo debe afiadirse el jugo de medio a un timén por cada uno de ellos (antioxidante). Al llanten deberd quitarsele las nervaduras “vena” nervaduras y usar 4 hojas por dia en este jugo, o consumirlo una semana si otra no. Comer de 6 a 20 almendras diarias, como no se van a consumir productos, de origen animal, eilas nos aportarén las proteinas necesarias y otras sustancias importantes en el tratamiento del problema. . C) Es importante timpiar las hortalizas como se indica en tas recomendaciones generales dadas mas adelante en este mismo anexo. D) Et 80% de sus alimentos serdn frutas y hortalizas crudas, en la pagina 2 encontrara diversas recetas, ademas de las que usted conozca, es recomendable que las varie diariamente: hasta un modelo de sopa cruda que se sirve caliente y tiene excelente sabor, aparece aqui. E) El 20% de sus alimentos pueden ser cocinados, pero siempre dentro de lo indicado en este régimen, para tener ideas de cémo prepararlo recomendamos revisar el titulo: RECETAS COCINADAS 20%. Por ejemplo: Si_un dia usted quiere comer pan, busque tal receta en LA DIETA REGENERATIVA, to mismno si se desea comer arepa, arroz, hayacas, chopsuey, pasticho, torta, pizza o cualquier otro plato, esté revisando su guia para darle variedad a lo que come, recordando que aquellos alimentos que no son frutas u hortalizas deberdn ilenar un maximo del 20% del volumen de la dieta. El presente régimen podria ser seguido por las personas sanas previniendo entonces la mayor parte de las enfermedades conocidas. 1 Nota: Las recomendaciones y recetas dadas de aqui en adelante son las mismas dadas por la autora de esta dieta la Dra. Edita Hernandez, con muy pocos cambios. RECOMENDACIONES GENERALES: Ladieta debe ser adaptada a cada persona. NO FUMAR, NI ASPIRAR EL HUMO DE LOS FUMADORES. Tomar un vaso de agua cada hora. Evitar la contaminacion ambiental, alimenticia, emocional. No tomar bebidas efervescentes, sustituirlas por agua de limén, endulzada ligeramente con miel pura, panela o papelén si no es diabético y por jugo de frutas frescas. No tomar los jugos industrializados. Ingerir alimentos frescos y naturales, cuanto més alimentos crudos it ingiera mejor: frutas y hortalizas (en ensaladas o licuados). Ingerir cfitricos diluidos en agua en abundancia: limén (la cantidad que tolere diariamente), naranja, mandarina, toronja (grapefruit), etc. Comer todas las frutas en abundancia. El mango y la patilla deben comerse separados de las otras frutas (no agregarlos a las ensatadas de frutas). Alas frutas importadas hay que quitarle la c4scara 6 concha (le agregan ‘parafina y estan irradiadas); estas son: manzana, peras, ciruelas. Preferir las frutas criollas. LOS DIABETICOS DEBEN ELIMINAR LAS FRUTAS Y HORTALIZAS DULCES: NISPERO, MANGO, CAMBUR, PAPAYA (Lechosa) ROJA, REMOLACHA, etc. Comer seis 6 mas almendras, (esté demostrado que tienen sustancias anti-cdncer) merey, avellanas o nueces al dia. (cubren los requeriminetos dietéticos diarios de proteinas). Se recomienda semillas de auyama, girasol y ajonjolf. Hacer limpieza de colon y mantenerla con cuatro 6 cinco defecaciones diarias, para eliminar todos los residuos acumulados durante afios, pues se genera una flora putrefactiva de donde parten toxinas cancerigenas. {Nitrosaminas y otras). NO COMER: Tomate, pepino, mani, onoto, harina de mafz precocida (harina pan), harinas refinadas (pastas, tortas), azticar refinada, protefnas animales (carne, huevo, pollo, pescado), champifiones, vinagre, alimentos industriatizados _(enlatados, empacados), cebotla cruda, soya, gluten. No mezclar farindceos en una misma comida (platano con papas y todos los tubérculos con maiz, arroz, trigo). Frituras, aceite industrializados, grasas, mantequilla, margarina, manteca. Lavar las hortalizas con cepillo y las hojas en chorro fuerte, colocarlas tego durante una en una soluci6n preparada con un litro de agua y una cucharada de sal de higuera (sulfato de magnesio) y lavar después. 122. SE DEBE INGERIR: ALIMENTOS CRUDOS EL 80% Y CEREALES INTEGRALES EL 20%, RECETAS CRUDAS 80% $e debe ingerir; 80 % de los alimentos crudos {sin cocinar) y 20% de cereales integrales (cocinados). En Ayunas: Tomar un vaso de agua con una cucharada de linaza cruda con ciruelas pasas remojadas desde la noche anterior, sin licuar para personas con estrefimiento o licuado para aprovechar todo su valor alimenticio, De acuerdo al efecto laxante para cada persona, se dosifica la cantidad. Después ingerir frutas de un solo tipo, abundantes, para no mezclarlas. (15_a_10 minutos antes de cada comida ingerir frutas). En cada comida ingerir: 1) Jugo de hortalizas: ‘Tomar un vaso cada hora, adaptar a cada persona. Licuar el jugo de 20 a 30 naranjas con zanahoria, remolacha, berro, Nanten y perejil (muy bien lavados) en cantidad suficiente o prepararlo espeso y comerlo. como sopa se le debe agregar la linaza con ciruelas pasas sin ficuar. (ver receta “Linaza”). 2) Ensaladas Crudas: Repollo, fechuga, zanahoria y germinados: alfalfa, trigo. (Se pueden acompariar con arepas alifiadas. Ver receta). 3) Sopa: Hervir agua y agregarle zanahoria, ajo, cebolla, pimentén y compuesto (cilantro, ajoporro, apio Esparia, perejil, yerbabuena, cebollin) picaditos. Agregar las acelgas o bréculi, apagar enseguida. Tapar y esperar 10 minutos, poner un poco de sal marina. Si se prefiere se puede licuar. Variar sustituyendo las acelgas por berro. Otras recetas crudas: © Tabule: Trigo germinado con picadillo fino de perejil, cebolla, pimentén, cilantro y jugo de limén. * Rollos de jechuga: Se enrolla la hoja de ltechuga con palitos finos de zanahoria, pimentén y aceitunas. Las aceitunas deben ser bien lavadas o remojadas para eliminar la sal. Ensalada de Lechuga: Machacar una cabeza de ajo, agregar un poquito de aceite y aceitunas picadas. Impregnar las lechugas previamente lavadas hoja per, hoja al chorro fuerte. Tapar herméticamente, guardar en nevera hasta servir. Jugos: Antes de acostarse dejar dos vasos de agua en la nevera; uno con tamarindo (unos 150 grs) y el otro con ciruelas pasas (seis) y una cucharada de linaza. Por la mafiana tomar el jugo de tamarindo y un poco después licuar las ciruetas y linaza para tomarlo. Se puede mezclar con el jugo de hortalizas. Juy lim6n: Endulzar con melado de papelén, se prefiere usar miel. Con este jugo bafian tas lechugas. Ensalada de manzana: Rallar la manzana, zanahoria y agregar el jugo de dos narai ndulzar con miel. Se recomiendan agregar a las ensaladas trigo germinado (ver receta), frijoles chinos, alfalfa germinada. Alifio para las ensaladas: Picar ajo, cebolla, pimentén, ajf dulce, cilantro y perejil. Agregar jugo de limén y comino. Guardar en un frasco en la nevera. Linaza: Agregar a un vaso de agua dos cucharadas de linaza y 2 a 8 ciruelas pasas. Reposar por 4 a 8 horas. Licuar las ciruelas pasas y agregar la linaza sin ticuar. Caldo para levantar las defensas del organismo: Tomar un vaso media hora antes de cada comida. Hervir apio Espafia, cilantro, ajo porro, ajo y cebolla. * Caldos para tomar antes de dormir: Hervir: Cebotla, pimentén, salsa roja (ver receta), cebolla en rama, ajo porro y guisantes durante 10 minutos. También se puede licuar y tomar como crema. Agregar un paquete de acelgas o espinacas y apagar de inmediato, no dejarlo hervir. (tomar el caldo 0 licuar todo para tomar como crema). « Berenjena a la Vinagreta: Picar cebolla y pimentén en palitos, la cebolta por sartén al fuego y revolverlos. Agregar aceitunas, limon y berenjenas picada en palitos previamente hervidas. RECETAS COCINADAS 20% Salsa Roja: Licuar: Piment6n rojo, aji dulce rojo, ajo, cebolla, comino y orégano. Cocinar a fuego lento y cuando esté lista guardar en la nevera para las diferentes recetas y hervir cada tres dias en caso de no agotarla antes. Se usa para los calabacines, para alifiar papas, en las sopas, en las hallacas, etc. 124 Salsa Blanca: Licuar en leche cebolla, ajo, ajo porro, cebollin y cilantro. Repotlo en Salsa Blanca: Poner al vapor el repolto hasta que este blanco, Colocar en una tortera aceitada en 4,capas: Cebolla en ruedas, repolto, salsa blanca y la ultima de cebolla muy fina. Repetir las capas. Llevar a fuego lento sobre una parrilla durante unos minutos, Papas en Salsa Blanca o Salsa Roja: Se ponen | las papas enteras bien lavadas al vapor y una vez cocidas se pican, se les agrega salsa blanca © roja a sudar en una parrilla al fuego, Papas con espinacas: Cocinar las papas enteras al vapor. Picarlas y agregarles salsa roja (ver receta) y espinacas crudas troceadas. Colocar en una parrilla a fuego lento para que suden. Guiso de Berenjena: Picar cebolla, ajo porro, apio, ajf dulce, pimentén y cocinar en salsa roja. Agregar picado en cuadritos zanahoria, vainitas, berenjena, calabacin, aceitunas y pasas. Colocar en un recipiente (con comino y orégano) a fuego lento bien tapado. Se coloca sobre una parrilla para que no llegue directo al fuego por diez minutos revolviendo, Pires de Calabacin y otros: Colocar en una tortera las siguientes capas cortadas en ruedas; Cebolla, berenjena, zanahoria y calabacin. Rociar con salsa roja (ver receta) y repartir las capas. Colocarlo a fuego lento y en diez minutos estaré listo. Arroz integral guisado: Colocar en un sartén: ajo, ajf dulce, orégano, coriino, cebolla y pimentén picado en picadora fina o en cuadritos pequefios. Luego agregar: cuatro tazas de zanahoria picadita, cuatro tazas de guisantes naturales y cuatro tazas de vainitas crudas picadas. Luego agregar dos tazas de arroz, cuatro tazas de agua y una cucharadita de sal marina. Al hervir, bajar la llama, tapar y colocar sobre una parrilla para que no reciba fuego directo, con llama baja. Chop Suey Vegetales: Cocinar picaditos en palitos: Pimentén, ajf dulce, apio Espafia, tallos de acelgas, cebolla, papa (en trocitos grandes), zanahoria y frijolitos chinos germinados. Agregar salsa de soya, tamari y una papa licuada con cebolla. Tapar y dejar sudar 10 minutos. Salsa Blanca Becham Licuar un litro de leche y 6 cucharadas de harina de trigo integral. Picar cebotla y pasarla por el sartén. Cocinar a fuego lento con un poquito de sal marina, revolver constantemente después de hervir, hasta que tenga consistencia de crema y cuando esté lista agregar un punto de nuez moscada molida. 125 Pascualina: (Pastel de Acelgas) Lavar muy bien dos paquetes de acelgas (tallo y hoja). Se pican en trozos grandes y se cocinan hasta que ablanden. Las hojas se pasan por agua hirviendo y se apagan para dejarlas reposar 10 minutos tapadas. Se escurren muy bien los tallos y hojas, se pican pequefios y se pasan por sartén con cebolla doradita (2 ceboilas grandes). Este guiso de acelgas se mezclan con una salsa Bechamel (ver receta anterior) y se usa como relleno del pastel. La masa se prepara con 4 a 5 tazas de harina de trigo integral, sal, polvo royal y leche descremada tibia hasta que tengan la consistencia adecuada. Se divide la masa en dos porciones que se estiran separadamente; una se coloca en una tortera engrasada y empolvada y se le agrega el relleno de acelga y bechamel, la otra se usa como tapa del pastel. Se hornea 1 hora a 250°C. Pas de B jena: Cortar la berenjena en rodajas delgadas. Colocar en bandeja una capa con salsa roja y zanahoria rallada fina. Repetir las capas y al final gratinar con queso parmesano, Carne vegetariana: Moler un kilo de trigo o en su lugar de harina de trigo integral y mezclarle salvado. Agregar un licuado en agua de aji dulce, 2 nueces o 6 almendras, remolacha, cilantro, hterbabuena, perejil, apio Espafia, cebolla, pimentén ajo porro. Agregar dos cucharadas de salsa tamari y mezclar bien. Agregar agua hasta que tenga consistencia semiblanda. Si se quiere para hacer bistec se guarda cruda en la nevera. También se puede colocar la mezcta en una tortera y llevarla al horno a 250°C hasta que el cuchillo salga limpio y una vez hecha se pica en cuadritos y se pasa por un sartén con ajo, cebolla, comino y orégano para carne molida. Preparar hamburguesas, albéndigas, etc. Hallacas Vegetarianas: Se lava y se cocina el maiz hasta que el agua empiece a hervir. Se apaga y al dfa siguiente se lava, se muele y se amasa con salsa roja. Para el guiso se pican en cuadritos muy pequefios: 1 Kg de zanahoria, 1 Kg de berenjena, 1 Kg de vainita, 1 Kg de cebolla, dos paquetes de cebolla en rama, ¥4 Kg de pimentén, un ajo porro, % Kg de ajo porro y % Kg de ajf dulce. Se utiliza también: una cucharada de orégano, 4 cucharadas de salsa de soya Tamari y aceite de soya. Se le puede agregar encurtidos hechos en casa de limén (sin vinagre). Los alifios y el compuesto se cocinan primero en salsa roja, después se le agregan las vainitas, zanahoria, berenjenas y se revuelven bien. Se cocina a fuego bajo hasta que ablande. Se le agrega la salsa de soya y el orégano. Se untan las hojas con aceite para extender la masa y se hierven 1 hora. Las aceitunas y pasas se le agregan al gusto. : - 126 Arepa de maiz alifiada: A la masa agregar salvado de trigo y picado fino en picadora o rallado: repollo, zanahoria, ajo, cebolla, aji dulce, pimentén y cilantro. Torta de trigo alifiad Dos tazas de harina de trigo con pimentén rojo picado en cuadros y dos cebollas grandes, ajo y ajf dulce. Se le agrega zanahoria picada en cuadritos, pasas, aceitunas y ciruelas pasas. Se hornea una hora a 250°C, Torta de trigo dulce: de coco, pifia, cambur o platano. A un kilo de harina de trigo integral se le agregan 3 zanahorias y dos manzanas ralladas o si se prefiere las frutas mencionadas, una cucharadita de polvo royal y miel o panela. Se mezcla bien y se le agrega al gusto: pasas, canela, clavo, ciruelas pasas, pimienta dulce y nueces picaditas. Se deja hornear hasta que quede bien seca y durita a 100°C por una hora aproximadamente. También se puede hacer de cambur (banano) maduro licuado, de pifia y de diversas frutas. Sopas: * Sancocho con todas las verduras. Se dejan ablandar y se le agregan todas las ramas: cilantro, ajo porto, apio Espafia, cebollin, ajo, comino y orégano. © Chupe: Desgranar maiz tierno y ablandarlo. Agregarle vainitas y zanahoria picadas en cuadritos. Sofreir y agregar un alifio de ajo, cebolla, cebollin, comino,cilantro y apio Espafia. « Mondongo Vegetarian Ingredientes: Para la carne de trigo (ver receta). Para la salsa de la carne: 1 cucharada de salsa de soya, 1 cebolla, 1 cabeza pequefia de ajo, 1 compuesto pequefio, 2 ramas de apio Espafia, 2 hojas de albahaca, Ye cucharada de comino, 2 cucharadas de aceite. Para el alifio del mondongo: 2 pimentones, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, 3 cucharadas de aceite. Para el mondongo: 4 Kg de: pasas, ame, ocumo, yuca, apio, auyama, repollo y 4 Kg de: zanahoria y vainitas, 6 jojotos, 2 ajo porros pequerios, 1 paquete de cebollin, 2 cucharadas de salsa de soya tamari, una cucharada de comino, 3 pimentones pequefios maduros, 6 aji dulce verdes, 2 cucharadas de alcaparras, 1 taza de pan rallado integral, ‘4 taza de harina precocida, sal marina al gusto. Preparaci6n: Se prepara la carne de trigo, se pica en trozos como bistec, y se van echando en la salsa que debe estar hirviendo. Se deja cocinar 20 minutos a fuego lento. Para la salsa: se cortan la cebolla, el ajo y el compuesto, el apio Espafia y la albahaca en trozos pequefios y se lican con un poquito de agua, salsa de soya, el comino y el aceite. Después se pone cocinar y al hervir se agregan los trocitos de carne de trigo. Se saca {luego de los 20 minutos) la carne y se’ le afiade a la olla del mondongo. Para el alifio del mondongo, se prepara y se cuela para agregarlo a la olla cuando las verduras estén blandas. Para el mondongo: después de cortar v7 las verduras en trozos pequefios, se les afiade hasta cubrirlas, luego la sal y se deja | hervir. Cuando estén blandas se incorpora la carne, pan rallado y masa de maiz | diluida (disuelta antes en agua para evitar grumos). Se hace aparte un sofrito con | el cebollin y el ajo porro y se le agrega a la olla, se afiade ademés el alifio y se | deja hervir toda la preparacién unos 20 minutos més. . Kipe: Licuar en agua cebolla, ajo y hierbabuena. Remojar con este alifio, harina de trigo integral y salvado durante tres horas y luego amasar. Preparar un guiso igual de las hallacas (ver receta Hallacas). Engrasar un molde con aceite y polvorearlo con salvado. Colocar una capa delgada de la mezcla de trigo, una capa de guiso y otra capa delgada de la mezcla. Antes de meter a! horno cortarlo en porciones cuadradas. Hornear a 250 °C durante una hora. Al de alifiada: Agregar a la harina de trigo integral, pimentén, acelgas, espinacas, ajo porro, ajo, cilantro y aji dulce licuados o picaditos, Amasar con agua, formar tas arepas y cocinarlas a fuego lento. Arepa_de trigo con papelén: Mezclar partes iguales de harina de trigo integral y de salvado. Agregar miel de papelén (papelén derretido) y agua. Revolver, amasar y formar las arepas. Cocinarlas con llama baja. Torta de Platano: 4 plétanos maduros se pican muy bien crudos (mejor con picadora) se agrega queso blanco rayado y 8 cucharadas de harina integral y se hornea por I hora a 250°C en un recipiente grande para que quede delgada. Repoilo morado en salsa agridulce: Se coloca el repollo al bafio de Maria | picado en bandas largas de 1 em de ancho. Se coloca en fa licuadora a una } panela de tamarindo con agua, se lictia sélo un poco y se cuela. Se coloca en la licuadora el jugo de tamarindo una manzana, el jugo de tamarindo, el jugo de 6 naranjas y 2 cucharadas de melado de papelén. Se cocinan el repollo con la salsa 5 minutos, y se come como un plato frio. Chicha: Arroz integral, cebada, trigo entero. 1 taza de cada uno. Hervir hasta ablandar con canela, clave y pimienta dulce. Guardar en porciones en el congelador y ticuar con miel de cafia. « Pizza: Preparar masa para pan, y colocar una capa delgada en la bandeja. i Cubrirla con salsa roja y guiso de hallacas o pires de calabacin. Hornear a : 250°C por una hora. PAN INTEGRAL © EQUIPO: Molde de 10 cm de ancho, 20 cm de largo y 10 cm de alto, Una jarra grande para agua y otra pequefia para mezclar la levadura. Una cucharitla de café, una de postre y una grande para mezclar. Un pafio de cocina limpio. 128 Un envase para mezclar la harina integral. Una bandeja de horno. © INGREDIENTES: 400 cc de agua tibia. Una cucharada (de café) de miel de panela (papelén derretido). 10 gr de levadura seca o 20 gr de levadura fresca. ¥Y% Kg de harina de trigo integral. Una cucharada (de postre) de aceite o ghee. Ghee para engrasar el molde. * PREPARACION Mezclar 1/3 de agua con la miel de panela y disolver. Agregar la levadura espolvoreandola. Cubrirlo con el pafio y ponerlo en un lugar célido durante 15 minutos. Poner ¥ de harina en un recipiente para mezclar y afiadir la sal. Agregar la mezcla de levadura y revolverlo por dos minutos. Agregarle el aceite 0 el Ghee y revolver. Mezclar la pasta afiadiendo ei agua tibia y la harina restante en pequefas cantidades, hasta que la masa no esté pegajosa. Amasar presionando y doblando por 10 minutos. Colocar la masa en un recipiente, taparlo con el paiio y colocarlo en un lugar cdlido por una hora. Engrasar el molde y empolvarlo con harina. Amasar de 2 a 3 minutos golpeando. Colocar la masa en el molde hasta la mitad de altura, con el restante se hacen bolitas de unos 6 cm de didmetro. . Cubrir el molde con el pajio y colocarlo en un lugar hasta que la masa suba al borde del molde (1 hora aproximadamente). Prender el horno 15 minutos antes a 250°C, para calentarlo. Meter en el horno y no abrirlo hasta que pasen 30 minutos (pueden estar lista entre 40 y 50 minutos). Sacarlo del molde y ponerlo sobre rejillas para enfriarlo. r9 ANEXO N? 2 CATAPLASMA DE ACEITE DE RICINO MODO DE APLICACION: Se aplica sobre la piel de la zona indicada abundante aceite de ricino, encima se coloca un trozo de franela o una tela de algodén del mismo tamafio que la zona a tratar. Esta tela también DEBE ESTAR BIEN IMPREGNADA DE ACEITE DE RICINO, Sobre la franela se coloca un plastico de mayor tamafio que ella. Esta es la cataplasma. Se requiere mantenerla caliente durante 30 a 60 minutos por lo menos, para lograr esto se recomienda colocar encima de la cataplasma una bolsa de agua caliente y al enfriarse se puede renovar el agua caliente. Para estos fines también sirve una forentadora eléctrica (almohadilla eléctrica). . El mejor momento para aplicar la cataplasma es la noche. Si luego de retirar el calor, usted se deja la cataplasma y duerme con ella, obtendré un mayor efecto curativo. Al dia siguiente usted puede bafiarse como de costumbre sin problemas. 130 ANEXO No. TRES EJERCICIOS DE CABEZA Y CUELLO La persona debe estar sentada y con la espalda erguida, pero sin tensidn; se realizan los ejercicios asf: © Primero: Mover la cabeza adelante y atrds. © Segundo: Inclinar la cabeza a los lados (izquierda y derecha), la oreja hacia el hombro, « Tercero: Realizar circulos con la cabeza primero a la derecha y luego a la izquierda. Estos ejercicios deben hacerse lentamente, sintiendo el movimiento, sin forzarse; se realizan por lo menos 3 repeticiones de cada uno, 3 veces al dia. Estos ejercicios pueden producir al principio mareos y crujidos de las articulaciones de la columna cervical, esto es . frecuente, con la practica del mismo estos problemas iran desapareciendo. He aqui un manual practico donde el lector podra consultar las diversas opciones médico-naturistas ante una enfermedad; el constituye un tesoro de tratamientos probados como altamente éficaces, mostrando diversas alternativas en cada caso lo que lo hace adaptable a diversas situaciones de los pacientes y del medio donde nos encontramos. El Autor: Dr. Rafael Garcia, médico cirujano, naturépata, profesor de post-grado en medicina natural en diversas universidades latinoamericanas (Cuba, México y Venezuela) autor de 5 libros sobre medicina natural y Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Medicina Natural (SOLAMENAT)

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