Creme de Alface

3 Batatas mdias cortadas aos bocados 1 chuchu cortado aos pedaos 1 alface pequena lavada e arranjada 1 caldo de galinha 1 colher de ch rasa de sal Tempo: 30 minuto(s) Quantidade: 4 pessoa(s) Dificuldade: Fcil

Modo de Preparao:
No copo da Bimby coloque as batatas, o chuchu, o caldo de carne e o sal. Verta 1,5 l de gua e programe 15minutos, temperatura Varoma, velocidade 1. No final do tempo junte a alface e programe mais 10m na mesma temperatura e velocidade. Por fim, programe 1 minutos e v progressivamente at velocidade 7.

Sirva acompanhada com umas folhas de salsa

Notas
Ao triturar a sopa, faa-o progressivamente, Velocidade 3,5,7. fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilizao do lquido e evitar o perigo de salpicos.

Bifinhos de Per com Laranja

4 bifes de per Meio pacote de sopa de cebola 50 gr de azeite 150 gr de leite Sumo de uma laranja Dificuldade: facil

Modo de Preparao:
Cortam-se os bifes em quadradinhos e temperam-se com a sopa de cebola e o sumo de laranja e reserva-se durante alguns minutos. No copo coloca-se o azeite a aquecer temperatura 100 velocidade 1 durante 4 minutos. Agora coloca a borboleta , junta o per e a respectiva marinada bem como o leite e programa 20 minutos temperatura varoma velocidade colher inversa( manter o copo destapado).