CIORBA RADAUTEANA Ingrediente -un piept de pui -2 morcovi -un ardei rosu -o ceapa -o telina mica -un pastarnac

-200 ml smantana -2 gal enusuri -!eama de la o lamaie - o leg de patrun"el verde -sare si piper #od de preparare $e %ier e pieptul de pui intreg si apoi se taie in %asii su tiri&Impreuna cu pieptul de pui se %ier si legumele intregi& Apoi se pasea!a in lender impreuna cu putina !eama de la %iert pana cand devin %ine ca o crema&'ieptul de pui taiat %asii se pune in oala inapoi peste care se adauga si legumele pasate& (al enusurile se amesteca cu smantana si se toarna in oala apoi se acreste cu !eama de lamaie&se condimentea!a dupa gust cu sare si piper& 'o%ta una)