Professional Documents
Culture Documents
http://www.gustos.ro/retete-culinare/paine-de-casa-5.html
autor:
Paine de casa
Autor: I. Serban (Chef de cuisine)
Redusa
Dificultate
Timp
2h
6 voturi
Ingrediente
1 kg faina 1 lingura sare 5 linguri ulei 1 lingurita zahar 40 g drojdie 550 ml apa calduta
Mod de preparare
Se pune faina intr-un castron mare si se amesteca cu sarea. In mijloc se face o adancitura in care se pune zaharul, uleiul si drojdia.
Se framanta bine.
Se lasa la crescut, se ung cu ou batut, se presara mac/susan dupa preferinta, apoi se dau la cuptor.
1 din 1
19.12.2013 12:40 PM