ADMINISTRACIN DE OPERACIONES II

GESTIN DE TALLERES

PRODUCCIN (unidades,costos,cantidades)

PRODUCTIVIDAD =
RECURSOS (hh,hm, unidades, S/.)

PRODUCCIN ACTUAL (pz/hr)

EFICIENCIA

PRODUCCIN ESTANDAR (pz/hr)

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EJEMPLO 1

PRODUCTIVIDAD
Calcular la productividad econmica (Precio Total/Costo Total) y la productividad fsica (unidades producidas/costo total), teniendo lo siguiente:

RECURSOS MANO DE OBRA MAQUINARIA MATERIA PRIMA

CANTIDAD COSTO UNIDADES DIARIA UNITARIO REQUERIDA Hh 14.75 5 UM/hh Hm 8.03 2.5 UM/hm Kg 23.60 6 UM/kg

Como dato tenemos que la cantidad diaria de producto embolsado:

24,87 Kg x 1bolsita\0.45 Kg = 55 bolsitas, precio es 5UM/bolsita

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PRODUCTIVIDAD
Precio total = 55 bolsitas x 5 UM/bolsita PT = 275 UM
CANTIDAD COSTO RECURSOS DIARIA UNITARIO REQUERIDA MANO DE OBRA 14.75 5 UM/hh MAQUINARIA 8.03 2.5 UM/hm MATERIA PRIMA 23.60 6 UM/kg COSTO TOTAL UM
TOTAL 73.75 20.08 141.60 235.43

PRODUCTIVIDAD ECONMICA =

275 UM 235.43 UM

1.17

PRODUCTIVIDAD FSICA=

55 bolsitas

= 0.23

235.43 UM

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PRODUCTIVIDAD :

RELACIN DE CANTIDAD RELACIN DE N de UNIDAD MANO DE OBRA MES MATERIALES unidades hh MAQU 1 KG 5,000 0.23 kg/Und 0.6 hh/Und 21,739 MAQU 2 LT 15,000 0.37 Lt/Und 0.9 hh/Und 40,541
PRODUCTIVIDAD MAQ 1= PRODUCTIVIDAD MAQ 2 = PRODUCTIVIDAD TOTAL = 21,739 Und= 1.67 13,043 hh 40,541 Und = 1.11 36,486 hh 2.78

HH 13,043 36,486

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EJEMPLO 3

EFICIENCIA
Produccin Real = 120 pz/hr Produccin Estndar = 180 pz/hr
120 pz/hr
EFICIENCIA = = 180 pz/hr 67 % 0.67

EFICIENCIA % =

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Ejemplo 2

EFICIENCIA

semana
1 2 3 4

DIAS/ PRODUCCIN sema hr/da*semana SEMANA Pz na 500 5 8 300 4 8 200 6 8 600 5 8

Hallar la produccin real semanal como el promedio simple de la produccin semanal y la Produccin estndar semanal es 12.1 Pz/hr

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Ejemplo 5

PRODUCTIVIDAD
LA EMPRESA CRUZADO SAC FABRICA TRES PRODUCTOS, LA INFORMACIN DADA POR EL DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL ES EL SIGUIENTE:
RECURSOS A PRODUCTO B C COSTOS

M.O. 0.05 hh/Unidad 0.12 hh/Unidad 0.08 hh/Unidad 1.5 UM/hh MQ 0.03 hm/unidad 0.04 hm/Unidad 0.05 Hm/Unidad 3.0 UM/hm M.P. 0.75 kg/Unidad 0.80 Kg/Unidad 0.50 Kg/Unidad COSTO DE M.P. 1.50 UM/kg 2.50 UM/Kg 3.50 UM/Kg

CUL DE LOS TRES PRODUCTOS GENERA MAYOR PRODUCTIVIDAD A LA EMPRESA (UNIDAD/RECURSOS)?

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Ejemplo 5

PRODUCTIVIDAD
CLCULO DE LOS COSTOS UNITARIOS PARA LOS TRES PRODUCTOS:

RECURSOS CLCULO
M.O. MQ M.P.

A TOTAL (UM/UNIDAD)
0.075 0.09 1.125 1.29

PRODUCTO B CLCULO
0.12 hh/Unidad*1.5 UM/hh 0.04hm/Unidad*3UM/hm 0.80 Kg/Unidad*2.5UM/kg

C CLCULO
0.08hh/Unidad*1.5UM/hh 0.05Hm/Unidad*3.5UM/hm 0.50 Kg/Unidad*3.5UM/kg

TOTAL (UM/UNIDAD)
0.18 0.12 2 2.3

TOTAL (UM/UNIDAD)
0.12 0.15 1.75 2.02

0.05hh/Unidad*0.15 UM/hh 0.03hm/unidad*3 UM/hm 0.75kg/Unidad*1.5UM/KG

COSTO UNITARIO

PRODUCTIVIDAD= PRODUCCIN RECURSOS

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Ejemplo 5

PRODUCTIVIDAD
CLCULO DE LOS COSTOS UNITARIOS PARA LOS TRES PRODUCTOS:

PRODUCTO A B C

COSTO UNITARIO (UM/unidad) 1,29 2,30 2,02

productividad (UM/unidad) 0,775 0,434 0,495

EL PRODUCTO QUE PRESENTA MAYOR PRODUCTIVIDAD

PRODUCTO A B C COSTO UNITARIO (UM/unidad) 1.29 2.30 2.02 productividad (UM/unidad) 0.775 0.434 0.495