POTENSI PERKEBUNAN AREN (Arenga piata) DALAM MENGHASILKAN AGROINDUSTRI BIO ETHANOL1

Dwi Evaliza2 ABSTRAK

Tanaman aren termasuk tanaman perkebunan yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat karena banyak memiliki kegunaan. Permintaan produk-produk yang dihasilkan dari tanaman ini akan selalu meningkat sejalan dengan perkembangan pembangunan yang ada. Pohon aren berfungsi sebagai sumber pendapatan bagi sebagian masyarakat di Nagari Andaleh Baruah Bukik Kecamatan Sungayang Kabupaten Tanah Datar. Tanaman aren memiliki segudang kelebihan. Pada kenyataannya petani aren hanya memanfaatkan niranya untuk menjadikan gula aren sebagai mata pencaharian bagi keluarga mereka. Padahal nira aren juga dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif yaitu menghasilkan bioethanol aren. Sehubungan dengan hal diatas maka penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan potensi tanaman aren di Nagari Andaleh Baruh Bukik.Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa, Nagari Andaleh Baruh Bukik merupakan salah satu nagari yang mempunyai potensi untuk pengembangan perkebunan aren, baik ditinjau dari segi agroklimat, lahan, produksi maupun prospek agroindustri bioethanol.

Kata Kunci : Aren, Perkebunan, Agroindustri, Bio Ethanol

Disampaikan pada Seminar Nasiona UIN SUSKA 2013 Kemandirian Pangan Berbasis Sumberdaya lokal menuju Bio Industri Berkelanjutan.Pekanbaru, 12 Desember 2013. 2 Staf pengajar pada program studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Andalas Padang.