Directia de Sanatate Publica face recomandari care ne ajuta sa prevenim toxiinfectiile alimentare si alte boli care apar frecvent

in perioada Sarbatorilor. 1. Consumati numai carne cumparata din reteaua de magazine publice;

2. Nu consumati carne care provine din taieri clandestine, ambulante; 3. Nu consumati carne insuficient tratata termic; 4. Nu folositi oua de rata/gasca la prepararea cremelor, prajiturilor, maionezei; . Nu uitati sa va spalati bine pe maini cu sapun inainte de a prepara alimentele; !. "astrati la frigider alimentele usor alterabile# carnea, pestele, ouale, maioneza, cremele; $. Nu pastrati alimentele preparate langa cele nepreparate %carne cruda langa cea preparata, mezeluri, preparate traditionale din carne de miel&; '. Nu ac(izitionati bauturi alcoolice traditionale %vin, tuica& de la comercianti ambulanti; ). *veti grija ce si cat mancati.