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com | Fuentes de Protenas

Energa
1

(kcal)
Protenas
(g)
Grasas
(g)
Carbohidratos
(g)
Res 154 20,1 6,7 0,0
Ternera 196 31,9 6,6 0,0
Pollo 114 21,2 2,6 0,0
Pavo 105 23,4 1,3 0,0
Salmn 182 25,4 8,1 0,0
Trucha 190 26,6 8,5 0,0
Anchoa 131 20,4 4,8 0,0
Merluza 116 23,5 1,7 0,0
Bacalao 105 22,8 0,9 0,0
Atn blanco 116 25,5 0,8 0,0
Camarn 99 20,9 1,1 0,0
Calamar 92 15,6 1,4 3,0
Queso cottage 182 23,4 7,8 4,6
Queso cuajado 98 11,1 4,3 3,4
Queso batido 0% 46 8,0 0,0 3,4
Yogurt descremado 51 5,0 0,1 7,3
Leche descremada 34 3,4 0,1 5,0
Lonchas de Pollo 105 21,0 1,7 1,5
Jamn bajo en grasas 116 17,5 4,0 2,5
Surimi 99 15,2 0,9 6,9
Huevo 145 12,3 9,9 0,6
Clara de huevo 48 10,9 0,7 0,2

1
Los valores nutricionales estn expresados por 100 gramos del alimento. Una porcin de
protenas debe ser del tamao de la palma de la mano, lo que equivale a aproximadamente
150 gramos.
Otros alimentos que tambin contienen protenas (como los frutos secos) no son considerados
aqu por su alto valor en otros macronutrientes, pero s pueden incluirse como fuente de
protena en meriendas en el marco de una dieta balanceada.