La uva de mesa es una planta originaria de Asia Menor que requiere temperaturas entre 7°C y 24°C y suelos franco-arcillosos. Existen variedades blancas, rosadas y negras sin semilla como Superior Seedless y Flame Seedless, y variedades coloreadas con semilla como Red Globe. Las principales plagas son "Queresas" y "Filoxera" y las enfermedades más comunes son "Odium" y "Cercosporiosis". La cosecha se realiza entre enero y abril y luego la uva se conserva a
La uva de mesa es una planta originaria de Asia Menor que requiere temperaturas entre 7°C y 24°C y suelos franco-arcillosos. Existen variedades blancas, rosadas y negras sin semilla como Superior Seedless y Flame Seedless, y variedades coloreadas con semilla como Red Globe. Las principales plagas son "Queresas" y "Filoxera" y las enfermedades más comunes son "Odium" y "Cercosporiosis". La cosecha se realiza entre enero y abril y luego la uva se conserva a
La uva de mesa es una planta originaria de Asia Menor que requiere temperaturas entre 7°C y 24°C y suelos franco-arcillosos. Existen variedades blancas, rosadas y negras sin semilla como Superior Seedless y Flame Seedless, y variedades coloreadas con semilla como Red Globe. Las principales plagas son "Queresas" y "Filoxera" y las enfermedades más comunes son "Odium" y "Cercosporiosis". La cosecha se realiza entre enero y abril y luego la uva se conserva a
La vid es una planta originaria del Asia Menor, trepadora de gran follaje, dcil y domstica, se propaga por estacas. La vid tiene flores hemafroditas o polgamas, a veces dioicas, actinomorfas; el fruto tiene pednculo terminando por un abultamiento de superficie rugosa. La vid es un arbusto constituido por races, tronco, sarmientos, hojas, flores y fruto. La hoja con sus mltiples funciones es el rgano ms importante de la vid. VID: Nombre cientfico (Vitis vinifera Linn) ORIGEN: Tiene su origen en las regiones meridionales del mar de Caspio. ZONAS DE PRODUCCIN: Ica, Lima, Cajamarca, Arequipa, Tacna PERIODO VEGETATIVO: Planta perenne con cosechas anuales, con una produccin a partir del tercer ao de instalado. REQUERIMIENTO DE CLIMA: Requieren de un clima tropical y sub-tropical. Temperaturas entre 7 y 24C con una humedad relativa de 70% y 80%. SUELO APROPIADO: Desarrollan exitosamente en suelos franco - arcillosos. PROPAGACIN: Se propaga por va sexual (semillas) o asexual (estacas, acodos e injertos) ASPECTOS AGROTECNICOS Preparacin del terreno: Hoyos de plantada de 0.40 m x 0.40 con una profundidad de 0.60 m. adicionando material orgnico en hoyos d plantada, suelos bien mullidos con una nivelacin adecuada. poca de plantacin: En los meses de agosto y setiembre. Densidad de plantacin: De 2.0 m entre plantas y 3.0 m. entre hileras. Fertilizacin: Requieren de una dosis de fertilizacin en forma adecuada y oportuna, teniendo de agua, el cual vara segn el clima, suelo, estado vegetativo de la planta y variedad cultivada. En suelos arenosos riesgos frecuentes, en suelos pesados riesgos mas distanciados. PLAGAS Y ENFERMEDADES Plagas: "Queresas" (Hemiberlesia lataniae y Aspidiotus sp.) "Filoxera" (Dactylosphaera vitifoliae Shimer). Enfermedades: "Odium" (Uncinola necator). "Cercosporiosis" (Cercosporavitis), hoja enrolla causada por el virus (Leaf roll).