UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE MECANICA Y ENERGIA

DIRECCION DEL CENTRO DE EXTENSIN Y PROYECCIN UNIVERSITARIA

COSTOS Y PRESUPUESTO EN LA INDUSTRIA

Profesor: CPCC Mg. LUIS A. BAZALAR GONZALES

CPCC Mg. LUIS A. BAZALAR GONZALES

DEFINICIONES
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CONTABILIDAD DE COSTOS La contabilidad de costos es una rama especializada de la contabilidad general por medio de la cual se acumulan y obtienen datos e informacin relacionada con la produccin de bienes o servicios los cuales sern objetos de venta, o explotados por la misma empresa; abarca diversos procedimientos de calculo, formas de registro y preparacin de resmenes, los cuales finalmente sern objeto de anlisis e interpretacin a efecto de tomar decisiones.

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CAMPO DE APLICACIN DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

El campo de aplicacin de los costos y de su contabilidad es basto, el radio de accin esta sobre manera en las empresas industriales, comerciales y tambin las de servicios; entendindose como industria, la actividad econmica cuyo objetivo principal es la produccin de bienes, ensamblaje o la extraccin de recursos naturales; por comercio la actividad que se dedica a la compra-venta de mercancas y; por servicios.
ACTIVIDAD ECONOMICA
EXPLOTACION DE RECURSOS NATURALES - Extraccin de recursos renovables - Extraccin de recursos no renovables. INDUSTRIAS MANUFACTURERAS SERVICIOS COMERCIO

ACTIVIDAD ESPECIFICA

- Agricultura, ganadera, pesca, caza, extraccin de madera. - Minera, petrleo, gas natural, canteras - Transformacin de recursos naturales, de bienes incluso ensamblaje para obtener otros bienes. - Transporte, comunicaciones, hotelera, financieras, salud. - Compra-venta de mercanca
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ESTRUCTURA de COSTOS
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Se pueden clasificar los costos en 4 categoras:

Directo Fijo Indirecto No depende del servicio Si depende del nivel del servicio Interviene directamente Interviene indirectamente

Variable

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ESTRUCTURA de COSTOS
Damos ejemplos? Sala de obstetricia del hospital
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Directo Fijo nivel

Equipo de parto y atencin del recin nacido . Insumos para la atencin del parto y del recin nacido.

Indirecto
Servicios de saneamiento y energa. Lavandera

No depende del del servicio Si depende del de servicio

Variable nivel

Interviene directamente

Interviene indirectamente
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FINES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

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Dependiendo de la actividad y magnitud de la empresa o institucin, la informacin que proporciona la contabilidad de costos tendr muchos fines y usos, los cuales el lector podr captar a loa largo de los temas que se exponen en adelante, algunos de los cuales son: Determinar en forma oportuna el costo por unidad de servicio. Control peridico de los elementos que conforman el servicio con la finalidad de reducir o mantener el costo, en su defecto, evitar alzas desmedidas, lo que puede lograrse reemplazando algunos componentes del servicio, eliminando deficiencias o cambiando de tecnologa, sin mermar la utilidad que presta el bien o servicio. Proporcionar informacin necesaria para la toma de decisiones en los niveles de servicio, fijacin de precios, etctera, que coadyuven al rendimiento de los resultados.

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COSTO DE VENTAS.- En la empresa representa el valor de los productos acabados vendidos en determinado periodo. Lo conforman el costo de los productos terminados en el periodo aumentado y disminuido respectivamente del inventario inicial y final de productos terminados.
Costos de Ventas=IIPT+(Costo de productos terminados )IFPT

Las abreviaturas se leen:

IIPT = Inventario inicial de productos terminados
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IFPT = Inventario final de productos terminados

COSTO DE CONVERSIN.- Aquel que es necesario para transformar materiales para obtener productos distintos. Indistintamente recibe la denominacin de Costos de convertir o Costos de transformar, sus componentes son la mano de obra directa y los gastos de fabricacin.
COSTO DE CONVERSION = MO +GF

Las abreviaturas se leen: MO= mano de obra GF= gastos financieros

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COSTOS DE PRODUCTOS TERMINADOS.- O costo de productos representa el valor acabada en el periodo considerado, comprendiendo los costos incurridos en el proceso de manufactura hasta que el producto adquiere la condicin de terminado. Integran la formula general, la sumatoria de los tres elementos del costo aumentada y disminuida respectivamente del inventario inicial y final de productos en proceso.
COSTOS DE PRODUCTOS TERMINADOS =IIPP+(MP+MO+GF)-IFPP

Las abreviaturas se leen: IIPP = Inventario inicial de productos en proceso IFPP = Inventario final de productos en proceso.
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COSTO DE DISTRIBUCIN.- Aglutina las inversiones que en forma adicional hace el prestador de servicios con la finalidad de que los productos lleguen al usuario o consumir. Suele llamrsele tambin, costo operativo y esta integrado por los gastos administrativos y gastos de ventas.

COSTO DE DISTRIBUCION=GA+GV
Las abreviaturas se leen: GA = Gastos de administracin GV = Gastos de ventas

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COMPARACIN de las FUNCIONES de las EMPRESAS COMERCIAL, INDUSTRIAL y de SERVICIOS

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EMPRESA COMERCIAL COSTO TOTAL

COSTO DE ALMACEN
FACTURA DE COMPRA EROGACIONE S DE COMPRA COSTOS DE DISTRIBUCI ON COSTOS ADMINISTRACI ON COSTOS FINANCIER OS

COSTOS OPERATIVOS
MAS O MENOS OTROS COSTOS Y OTROS INGRESOS

FUNCION DE ADQUIRIR

FUNCION DE VENDER

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EMPRESA INDUSTRIAL
COSTO TOTAL
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COSTO DE PRODUCCION
COSTO EN ALMACEN DE MANO MATERIAS PRIMAS DE OBRA DIRECT EROGACIO A FACTURA NES DE DE COMPRA

COSTOS OPERATIVOS
COSTOS DE DISTRI BUCION COSTOS DE ADMI NISTRA CION COSTOS FINAN CIE ROS MAS O MENOS OTROS COSTOS Y OTROS INGRESOS

COSTOS INDIRECT OS DE FABRICA CION

FUNCION DE ADQUIRIR
COSTO PRIMO

FUNCION TRANSFORMACION

COSTO DE TRANSFORMACION

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EMPRESAS DE SERVICIOS
ENTRADAS
PROCESO OBJETIVO SALIDA SERVICIO INFORMACIN (REPORTE)

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RENDIMIENTO REQUERIDO VS COSTO DE CAPITAL

CUANDO AFIRMAMOS QUE EL RENDIMIENTO REQUERIDO DE UNA INVERSION ES DE 10%, GENERALMENTE QUEREMOS DECIR QUE LA INVERSION TENDRA UN VPN POSITIVO SOLO SI SU RENDIMIENTO EXCEDE A 10%. SUPONGAMOS QUE ESTAMOS EVALUANDO UN PY DE LIBRE RIESGO EN ESTE CASO LA TASA DE RENDIMIENTO ES LA TASA DE LEBRE RIESGO. EL COSTO DE CAPITAL DE LA INVERSION DEPENDE DEL RIESGO DE LA INVERSION. EL COSTO DE CAPITAL DEPENDE DE LAS APLICACIONES DE LOS FONDOS Y NO DE LAS FUENTES.
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LA EMPRESA INDUSTRIAL
OBJETIVO: Mediante el estudio de la empresa industrial, la (los) estudiantes podrn reconocer y ubicar adecuadamente los departamentos principales, que son utilizados en esta clase de empresas.

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LA EMPRESA INDUSTRIAL
CONCEPTO: La empresa industrial es una organizacin de personas naturales o jurdicas que unen sus capitales para invertirlos en actividades industriales, y elaborar productos para satisfacer las necesidades del consumidor.

CARACTERISITICAS: Se puede considerar las siguientes:

1. La empresa Industrial, forma parte de uno de los sectores econmicos mas importantes del pas; como es la produccin de bienes y prestacin de servicios. 2. Su funcin principal es la de transformacin, es decir; realiza los procesos que son necesarios para obtener un nuevo producto. 3. Al igual que en otras actividades, la empresa industrial contribuye al desarrollo socioeconmico del pas, generando recursos y fuentes de empleo para la colectividad. 4. Constituye un elemento principal en el convivir humano, ya que a travs de los productos que elabora, satisface las necesidades del consumidor
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ORGANIZACIN DE LA EMPRESA INDUSTRIAL

La organizacin de una empresa industrial se concentra en tres reas especificas: LA PLANTA INDUSTRIAL.Necesariamente en este tipo de empresas deber existir el lugar fsico donde se transforme la materia prima en producto elaborado, este lugar se conoce como: Planta Industrial, Fabrica o simplemente taller, para el caso de los negocios pequeos. LA ADMINISTRACION.Todo negocio, por pequeo que sea, requiere atencin organizada de sus dueos, es por ello que una empresa como tal, debe sujetarse a los mnimos principios de orden administrativo, tanto en su estructura fsica como en el mbito econmico financiero, con el fin de obtener los resultados deseados.
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LA COMERCIALIZACION.-

Las empresas industriales, grandes o pequeas, elaboran productos para vender a los consumidores; pues de hecho se hace necesario organizar un departamento, o un lugar donde atender todas las ventas relacionadas con la produccin obtenida en un periodo determinado. Para efectos de la contabilidad de costos, la organizacin de la empresa industrial estar representada por los departamentos en mencin, aun cuando, fsicamente no sean visibles; sin embargo, el reconocimiento de los costos y los gastos, se facilitara con el anlisis de los departamentos mencionados

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LA CONTABILIDAD DE COSTOS
CONCEPTO.Es una rama especializada de la contabilidad general cuya finalidad es clasificar, registrar y ubicar en forma adecuada todos los costos y gastos para determinar el costo unitario de los bienes producidos o los servicios prestados.

IMPORTANCIA.Su importancia radica en que, mediante su aplicacin podemos conocer, cuanto cuesta producir, un bien o un servicio para poder venderlo obteniendo una ganancia razonable.
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OBJETIVOS.La contabilidad de costos se plantea los siguientes objetivos bsicos: Reducir los costos de la produccin mediante el control de : materiales, mano de obra, y costos indirectos utilizados en la elaboracin de los productos, con la finalidad de proyectar y asegurar una ganancia licita para el industrial. Obtener el costo de loa artculos vendidos. Controlar los inventarios de: Materia Prima, Produccin en Proceso y Artculos Terminados. Obtener un porcentaje de utilidad en cada lnea de producto que fabrique.
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DIFERENCIA ENTRE COSTO Y GASTO DE

COSTO
Es un desembolso econmico que efectuamos en el proceso de fabricacin de los bienes y la prestacin de servicios, los mismos que se recuperan a travs de los inventarios y quedan capitalizados hasta cuando se vendan los productos. GASTO.-Es un desembolso econmico que sirve para la administracin y la comercializacin de los productos fabricados. A los gastos de Administracin y Comercializacin se les conoce como COSTOS OPERATIVOS ELEMENTOS DEL COSTO Como ya se indico anteriormente, el costo de produccin, corresponde a todos los desembolsos que se dan a nivel del departamento de fabricacin. Para entender claramente los elementos del costo de los productos elaborados, es necesario analizarlos atendiendo a los sistemas de contabilidad de costos.
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ANLISIS DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO

MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el primer elemento, del producto que se elabora. Como por ejemplo el algodn, etc.
CARACTERISTICAS.- Es medible en cantidades y valores, con respecto al producto que se elabora. Por ejemplo para fabricar 500 kilos de hilo ser necesario utilizar 520 kilos de algodn o lana a un precio determinado.

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 MANO DE OBRA DIRECTA.-Corresponde al segundo elemento del producto que se elabora y corresponde a todos los valores pagados por el trabajo que realizan los obreros en el proceso de transformacin de la materia prima. CARACTERISTICAS.- Tambin es medible en cantidades y valores, con respecto al producto que se elabora; cuantificarla. Ejemplo: para producir un articulo es necesario 10 horas de labor a razn de $8.00 cada hora. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION.- Es el tercer elemento del Costo de produccin y se refiere a otra clase de costos que intervienen en el departamento de produccin y que sirven para la terminacin del producto. Estos costos estn formados por:

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 Materiales indirectos: Todos los insumos secundarios que se unen al principal , para formar definitivamente el producto como por ejemplo, los clavos, la pintura, la pega en los muebles, el hilo en los vestidos etc.

Mano de Obra Indirecta: Es el valor que se paga al personal que labora en el departamento de produccin, controlando y supervisando el trabajo de los obreros, tal es el caso de los supervisores de produccin, gerentes de produccin, jefes de taller entre otros.

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Varios Costos Indirectos: Estn formados por otra clase de costos que intervienen en le departamento de produccin, pero no son considerados como materiales indirectos ni como mano de obra indirecta; tal es el caso de las depreciaciones de maquinaria de produccin, seguros, energa elctrica y otros que corresponden exclusivamente a este departamento. Caractersticas: Todos los costos indirectos no son medibles en forma unitaria; cuya cantidad y valor se conoce, en el mbito de toda la fabrica al finalizar un periodo contable, como es el caso del Consumo de luz, combustibles, depreciaciones, entre otros, que se dan a nivel del departamento de produccin.

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LA SEPARACION DE LOS COSTOS Y LOS GASTOS

LOS COSTOS Y LOS GASTOS

LOS COSTOS
Son los desembolsos y deducciones directos causados por el proceso de fabricacin o por la prestacin del servicio. Mano de obra por hora o por da Sueldos y salarios del personal de planta Materias primas Materiales de consumo e insumos Mercancas Fletes Arrendamiento del local de la planta Servicios pblicos (agua, luz, telfono) Depreciacin de maquina y equipo

LOS GASTOS
Son los desembolsos y deducciones causados por la administracin de la empresa. Sueldos y salarios del personal administrativo Gerente Secretaria Mensajero Ordenanza Vendedores( sueldo base ) Arrendamiento de oficina Papelera Correo y telfono Gastos de publicidad Transporte Mantenimiento del vehculo
Depreciacin de muebles y enseres de oficina
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CUALES COSTOS SON VARIABLES

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LOS COSTOS VARIABLES EN LA INDUSTRIA

CARPINTERIA INDUSTRIA

MATERIAS PRIMAS=

CONFECCIONES

PANADERIA

TELA HILOS

MATERIALES =

HARINA AZUCAR HUEVOS SAL ACEITE LEVADURA ALMIDON CANELA MANTECA LECHE QUESO EMPAQUE

MADERA PINTURA CLAVOS BISAGRAS TORNILLO CHAPAS

HIERRO TUBOS PLATINAS PINTURA ALAMBRE CHAPAS BISAGRAS LECTRODO

MANO DE OBRA

Corte, confeccin y plisado

Salario por arroba (por obra)

Talla, pintura y salario (por obra)

Pintura y salario (por obra)

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Los costos fijos de produccin.En todas las empresas hay costos variables difciles de calcular para cada producto, por eso se toman como costos fijos promedios de produccin.

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INDUSTRIA
Empresa que transforma la materia prima en producto terminado Sueldos y salarios fijos de personal de planta Mantenimiento de mquinas y equipos Alquiler Materiales de consumo Otros

SERVICIOS
Empresa dedicada a la prestacin de servicios, personales o tcnicos. Sueldos y salarios fijos de personal en la prestacin del servicio. Mantenimiento de mquinas y equipos Alquiler Otros

COMERCIO
Empresa que se dedica a la compra y venta de producto terminado. Las empresas de comercio no elaboran ningn producto; por eso no tienen costos fijos de produccin

Los servicios pblicos, en el sitio donde opera el negocio Los insumos y suministros
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A.- Los gastos administrativos en todas las empresas

Son los causados por el funcionamiento de la oficina y el manejo del negocio

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INDUSTRIA Sueldos y salarios fijos del personal de oficina: Gerente Secretaria Vendedores Mensajero Ordenanza Otros Transporte Telfono y correo Mantenimiento de equipos de oficina Papelera Elementos de aseo Otros

SERVICIOS Sueldos y salarios fijos del personal de oficina: Gerente Secretaria Vendedores Mensajero Ordenanza Transporte Telfono y correo Mantenimiento de equipos de oficina Papelera Elementos de aseo Otros

COMERCIO Alquiler Servicios Pblicos Sueldos y salarios fijos del personal de oficina: Gerente Secretaria Vendedores Mensajero Ordenanza Otros Transporte Telfono y correo Mantenimiento de equipos de oficina Papelera Elementos de aseo Otros
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Clasifique cada uno de los siguientes costos y gastos segn su criterio, colocando un C a los costos y una G a los gastos
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Pago de alquiler________________________ Compra de materia prima_____________ Pago de salarios________________________ Pago de servicios pblicos_____________ Depreciacin de equipo________________ Pago de comisin de vendedores______ Pago de publicacin en radio___________ Pago de imp. Municipales_______________ Pago de intereses de un prstamo_____

Pago de mantenimiento de maquinaria_________ Pago de mano de obra por da___________________ Pago de transporte________________________________ Pago de sueldo base de vendedores_____________ Pago del sueldo del empresario__________________ Compra de materiales y accesorios______________ Pago de mantenimiento de vehculo_____________ Compra de empaques_____________________________

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