6/27/2013

Materi IPA
Created by : Yuyun SL

Indikator 1
Bahan kimia yang ada di dalam makanan : zat adiktif makanan Berdasarkan asalnya, dibagi menjadi : 1. Alami : diperoleh dari ekstrak bahan alami 2. Buatan/sintetis : berasal dari bahan kimia

Pewarna

Pewarna alami
Pemberian warna pada makanan untuk memperbaiki penampilan makanan sehingga lebih menarik Pewarna alami Pewarna buatan Berasal dari bahan-bahan alami Pewarna alami lebih aman, namun efeknya memiliki rasa dan aroma yang dapat mengganggu aroma dan rasa makanan aslinya
Tanaman asal Kunyit Daun suji dan daun pandan Bunga telang Gula kelapa Warna yang dihasilkan Kuning Hijau Biru keunguan Merah kecoklatan

Cabe merah

Merah

6/27/2013

Yg diijinkan di indonesia

Pewarna sintetis
Berasal dari warna-warna sintetis Kelebihan : warnanya lebih stabil dan tidak mengubah aroma makanan aslinya Pewarna tekstil sering disalahgunakan seperti : Rhodamin B (Merah),methanil yellow (kuning). Bahan ini dapat menyebabkan kanker

Yang diijinkan di indonesia

6/27/2013

Indikator 2 : zat adiktif dan psikotropika

Zat adiktif : zat yang dapat menyebabkan kecanduan atau ketergantungan (adiksi) Pangaruh : 1. Ketergantungan fisik toleransi :menurunnya khasiat obat setelah pemakaian berulang-ulang sakau : gejala sakit setelah penggunaan dihentikan 2. Ketergantungan psikologis : keinginan yang tidak tertahankan untuk menggunakan obat tersebut (kompulsif)

Zat psikotropika
Zat yang dapat mempengaruhi sistem saraf dan kesadaran Menurut pengaruhnya dikelompokkan menjadi : 1. Stimulan : zat yang dapat merangsang/menstimulus saraf, Contoh : kafein, nikotin,amfetamin,kokain 2. Depresan :zat yang dapat menurunkan kesadaran Contoh : obat penenang, alkohol 3. Halusinogen :zat yang dapat mempengaruhi sistem saraf dan menyebabkan halusinasi Contoh :LSD,LSA

NARKOTIKA
Opioid Mariyuana/ganja Kokain

Opioid
Berasal dari getah biji papaver somniverum Pengaruh : hipnotik(menidurkan), analgesik, euforik (meninbulkan rasa gembira),menekan pernafasan Penggolongan : Opioid alami:morfin, opium, kodein, tebain Opioid semi sintetis :heroin, hidromorfon Opioid sintetis :meperidin, propoksifen, levorfanol Morfin : analgesik kuat, menekan pusat pernafasan, digunakan sbg analgesik Heroin :analgesik lebih kuat dari morfin, tidak digunakan dalam kedokteran

6/27/2013

Mariyuana/ganja
Tanaman asal : Cannabis indica / C. sativa Mengandung zat psikoaktif : mempengaruhi mental,perilaku, emosi penggunanya Hashish : getah tanaman ganja yang dikeringkan dan dibentuk menjadi lempengan bola dengan kadar 15-30 %

Kokain
Berasal dari tanaman Erythroxylum coca Merupakan stimulan susunan saraf pusat Dosis rendah kemampuan meningkat, bila tinggi kejang2 dan tremor Kegunaan : Bangsa indian : berkomunikasi dengan dewa Setelah spanyol datang : analgesik Kedokteran : anastesi lokal

PSIKOTROPIKA
Sedative/depresan(menenangkan) dan hipnotik (menidurkan) Amfetamin Halusinogen

Sedative

Amfetamin

Halusinogen

6/27/2013

Zat adiktif lainnya

Efek narkoba

Bahaya Narkoba

1. Opioid
Denyut jantung bertambah cepat Rasa gembira berlebihan Kejang-kejang Pupil mata mengecil Tekanan darah meningkat Berkeringat dingin Kehilangan nafsu makan Rasa harga diri meningkat

Depresi berat Apatis Rasa kelelahan berlebihan Malas bergerak Banyak tidur Gugup dan gelisah Selalu merasa curiga BB turun

2. Kokain
Denyut jantung bertambah cepat Rasa gembira berlebihan Rasa harga diri meningkat Banyk bicara Kejang-kejang Pupil mata melebar Mual hingga muntah Mudah berkelahi Peredaran darah otak Penyumbatan pembuluh darah Pergerakan mata tidak terkendali Kekakuan otot leher

3. Ganja
Mata sembab Kantung mata terlihat bengkak, merah dan berair Sering melamun Pendengaran terganggu Selalu tertawa Terkadang cepat marah Tidak bergairah Gelisah Dehidrasi Tulang gigi keropos Liver Saraf otak dan saraf mata rusak Skizofrenia

6/27/2013

4. Ekstasi
Enerjik tapi matanya sayu dan wajahnya pucat Berkeringat Sulit tidur Kerusakan saraf otak Dehidrasi Gangguan liver Tulang dan gigi keropos Tidak nafsu makan Saraf mata rusak

5. Sabu-sabu
Enerjik Paranoid Sulit tidur Sulit berfikir Kerusakan saraf otak, terutama saraf pengenadli pernafasan hingga merasa sesak nafas Banyak bicara Denyut jantung bertambah cepat Pendarahan otak Shock pada pembuluh darah jantung yang akan berujung pada kematian

6. Benzodiazepin

Dampak narkoba terhadap tubuh :

Dampak narkoba terhadap emosi/psikis :

1. Mengalami perubahan emosi seperti : Sangat sensitif dan mudah bosan Jika ditegur atau dimarahi, pemakai akan menunjukkan sikap membangkang Emosinya tidak stabil Kehilangan nafsu makan

6/27/2013