Transpor aktif adalah mekanisme utama distribusi vitamin C dalam tubuh.

Simple
difusi dapat terjadi di mulut dan perut, tetapi hanya menyumbang persentase yang
sangat kecil dari serapan .Sistem transportasi Sodium-independen shuttle vitamin C
melintasi membran basolateral dari sel-sel usus. Dalam plasma diserap askorbat
dan dehydroascorbate (DHAA) baik dapat diangkut secara bebas atau terikat
dengan albumin. Askorbat juga dapat pindah ke sel-sel tubuh dan jaringan. Seperti
disebutkan sebelumnya DHAA adalah bentuk utama dari vitamin C yang melintasi
membran selular. Kelenjar adrenal dan hipofisis kelenjar, sel darah merah, limfosit,
neutrofil dan semua menerima vitamin C dalam bentuk DHAA .

1. Groff, J.L., Gropper S.S., and Hunt S.M. The Water Soluble
Vitamins. In: Advanced Nutrition and Human Metabolism.
Minneapolis: West Publishing Company, 1995, p. 222-237.
2. Jacob, R.A., Vitamin C. In: Modern Nutrition in Health and
Disease. Ninth Edition. Edited by Maurice Shils, James Olson,
Moshe Shike, and A. Catharine Ross. Baltimore: Williams &
Wilkins, 1999, p. 467-482.
(http://www.exrx.net/Nutrition/Antioxidants/VitaminC.html)










ABSORPSI, TRANSPORT, EKSKRESI

Dari wikipedia
Asam askorbat diserap dalam tubuh dengan baik transpor aktif dan difusi
sederhana. Sodium-Dependent Active Transport-Sodium Askorbat-Co-
Transporters (SVCTs) dan transporter heksosa (gluts)-adalah dua transporter yang
diperlukan untuk penyerapan. SVCT1 dan SVCT2 mengimpor bentuk tereduksi
askorbat melintasi membran plasma. GLUT1 dan GLUT3 adalah dua transporter
glukosa, dan transfer hanya bentuk asam dehidroaskorbat vitamin C. Meskipun
asam dehidroaskorbat diserap dalam tingkat yang lebih tinggi daripada askorbat,
jumlah asam dehidroaskorbat ditemukan dalam plasma dan jaringan dalam kondisi
normal rendah, sel-sel dengan cepat mengurangi asam dehidroaskorbat ke
askorbat. dengan demikian, SVCTs tampaknya sistem dominan untuk transportasi
vitamin C dalam tubuh.
SVCT2 terlibat dalam transportasi vitamin C di hampir setiap jaringan, pengecualian
menjadi sel-sel darah merah, yang kehilangan protein SVCT selama pematangan.
"SVCT2 KO" hewan rekayasa genetika untuk kekurangan gen fungsional ini, mati
segera setelah lahir , menunjukkan bahwa SVCT2-dimediasi transportasi vitamin C
diperlukan untuk kehidupan.
Dengan asupan rutin tingkat penyerapan bervariasi antara 70 sampai 95%. Namun,
tingkat penyerapan menurun sebagai asupan meningkat. Pada asupan tinggi (1,25
g), penyerapan manusia pecahan asam askorbat mungkin serendah 33%, pada
asupan rendah (<200 mg) tingkat penyerapan bisa mencapai hingga 98% .
Konsentrasi askorbat atas ginjal ambang penyerapan kembali lewat dengan bebas
ke dalam urin dan diekskresikan. Pada dosis diet tinggi (sesuai dengan beberapa
ratus mg / hari pada manusia) askorbat terakumulasi dalam tubuh sampai kadar
plasma mencapai ambang resorpsi ginjal, yaitu sekitar 1,5 mg / dL pada pria dan
1,3 mg / dL pada wanita. Konsentrasi dalam plasma lebih besar dari nilai ini
(dianggap mewakili kejenuhan tubuh) dengan cepat diekskresikan dalam urin
dengan waktu paruh sekitar 30 menit. Konsentrasi kurang dari jumlah batas ini
secara aktif dipertahankan oleh ginjal, dan ekskresi paruh untuk sisa toko vitamin C
dalam tubuh sehingga sangat meningkat, dengan perpanjangan waktu paruh
sebagai toko tubuh habis. Ini paruh naik sampai selama 83 hari dengan timbulnya
gejala pertama dari penyakit kudis.
Meskipun persediaan maksimal tubuh vitamin C sangat ditentukan oleh ambang
ginjal untuk darah, ada banyak jaringan yang menjaga konsentrasi vitamin C jauh
lebih tinggi daripada dalam darah. Jaringan biologis yang menumpuk lebih dari 100
kali tingkat dalam plasma darah vitamin C adalah kelenjar adrenal, hipofisis, timus,
korpus luteum, dan retina. Mereka dengan 10 sampai 50 kali konsentrasi hadir
dalam plasma darah termasuk otak, limpa , paru-paru, testis, kelenjar getah
bening, hati, tiroid, mukosa usus kecil, leukosit, pankreas, ginjal, dan kelenjar
ludah.
Asam askorbat dapat dioksidasi (dipecah) dalam tubuh manusia oleh enzim L-
askorbat oksidase. Askorbat yang tidak langsung diekskresikan dalam urin sebagai
akibat dari kejenuhan tubuh atau hancur dalam metabolisme tubuh lainnya
teroksidasi oleh enzim ini dan dihapus.
1. Savini I, Rossi A, Pierro C, Avigliano L, Catani MV (April 2008). "SVCT1 and SVCT2: key proteins
for vitamin C uptake". Amino Acids
2. Rumsey SC, Kwon O, Xu GW, Burant CF, Simpson I, Levine M (July 1997). "Glucose
transporter isoforms GLUT1 and GLUT3 transport dehydroascorbic acid". J. Biol.
Chem.
3. May JM, Qu ZC, Neel DR, Li X (May 2003). "Recycling of vitamin C from its oxidized
forms by human endothelial cells". Biochim. Biophys. Acta
4. Packer L (1997). "Vitamin C and redox cycling antioxidants". In Fuchs J, Packer
L. Vitamin C in health and disease. New York: M. Dekker.
5. May JM, Qu ZC, Qiao H, Koury MJ (August 2007)."Maturational loss of the vitamin C
transporter in erythrocytes". Biochem. Biophys. Res. Commun.
6. Sotiriou S, Gispert S, Cheng J, Wang Y, Chen A, Hoogstraten-Miller S, Miller GF, Kwon
O, Levine M, Guttentag SH, Nussbaum RL (May 2002). "Ascorbic-acid transporter
Slc23a1 is essential for vitamin C transport into the brain and for perinatal
survival". Nat. Med.
7. Levine M, Conry-Cantilena C, Wang Y, Welch RW, Washko PW, Dhariwal KR, Park JB,
Lazarev A, Graumlich JF, King J, Cantilena LR (April 1996). "Vitamin C
pharmacokinetics in healthy volunteers: evidence for a recommended dietary
allowance". Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A
8. Oreopoulos DG, Lindeman RD, VanderJagt DJ, Tzamaloukas AH, Bhagavan HN, Garry
PJ (October 1993). "Renal excretion of ascorbic acid: effect of age and sex". J Am Coll
Nutr
9. Hediger MA (May 2002). "New view at C". Nat. Med
(http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C#Absorption.2C_transport.2C_a
nd_excretion)