EJERCICIOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

EJERCICIOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

1) Un evaporador de simple efecto ha de concentrar 20.000lb/hr(9070Kg) de
una solucin de hidr!ido de sodio al 20"# hasta un $0" de slidos. %a
presin manom&trica del vapor de agua es de 20 lbf/pulg
2
(1#'7 at) ( la
presin absoluta en el espacio de vapor# de $72 mm)g(11#0lbf/pul
2
). *l
coeficiente global U + 2$0 ,-U/pie
2
.hr../. %a temperatura de alimentacin
es de 100./('7#0.1).
1alcular la cantidad de vapor de agua consumida# la econom2a ( la superficie de
calefaccin 3ue se re3uiere
Solucin:
a) Balance Msico
20.000 lb/hr4 0#2 + m
c 4
0#$
m
c
+ 0000 lb/h de concentrado
5gua evaporada6 20.000 7 0000 + 12.000 lb/h
b) Balance de ene!"a
8v

4
v
+ m
vapor agua
4 9 m
a
4 (-c 7 -a)
1alor latente 1alor sensible
-emperatura de ebullicin de la solucin + 197./
:resin + + 11#0$ lb/pulg
2
;e la tabla de vapor saturado se obtienen los calores latentes de vapori<acin
=0 # 007
) 100 197 ( 000 . 20 979 4 000 . 12
.
+
= v m
m
v
+ 1$.==> lb/h flu?o del vapor de calefaccin
c) Econo#"a
==> . 1$
000 . 12
= =
efaccin vapordecal
cido Vaporprodu
E
* + 0#70
d) Su$e%icie de cale%accin
FREDDY PEREDO ARANIBAR
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@ + U454-
- + 2>0A197
F pie A
F h pie
BTU
Q ). 197 2>0 ( 4 ) ( 4
.
2$0
2
2
=
@ + 1'.700.000 ,-U/h
2
00=
) 197 2>0 ( 2$0
000 . 700 . 1'
pie A =

=
5 + 0'#0$ m
2
2) Be calientan 2000 %/h de pur& de tomate desde 20.1 hasta 00.1# utili<ando
vapor saturado a 220.1. Bi el vapor cede su calor latente ( sale como
condensado C3u& cantidad de vapor se re3uerirDE
;atos6
1p pur& de tomate + 0#0$ Kcal/Kg.1
;ensidad del pur& + 1#009 Kg/%
Solucin &
1 '
=
Coien'es:
1. :ur& de tomate a 20.1
2. Fapor saturado a 220.1
'. :ur& de tomate a 00.1
=. 5gua l23uida a 220.1(condensado)
v
v
p
a m t c m 4
. .
=
G + ==> Kcal/Kg
200041#09 ()*+,*(-&() . #
/
4 ==>
FREDDY PEREDO ARANIBAR
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h
Kg
mv 20 # 2=9
.
=
:roblemas a resolver
1. *n una planta para desodori<ar aceite vegetal# el aceite 3ue flu(e a 10000 Kg/h#
se precalienta con un intercambiador de calor tubular mediante agua caliente en
contracorriente. *l flu?o de masa de agua a trav&s del intercambiador es de $000 Kg/h#
con una temperatura de entrada de 100.1 ( de salida de ='.1. %a temperatura de entrada
del aceite es de 20H1
C1uDl serD el Irea de intercambio de calorE
1p aceite + 0#$ Kcal/Kg.1
1p agua + 1 Kcal/Kg.1
U + 2$0 J/m
2
s K
2. Be ha diseKado un evaporador con una alimentacin de 11.$00 Kg/d2a de sumo de
naran?a 3ue produ<ca '000 Lg/d de agua evaporada ( una disolucin concentrada al
$0".
C1on 3ue concentracin inicial se deberD alimentar el ?ugo de naran?a ( 3ue cantidad de
disolucin al $0" se obtieneE
FREDDY PEREDO ARANIBAR