La rocket stove: una stufa super efficiente con materiali recuperati

La rocket stove o stufa ad effetto razzo una stufa ad alta efficienza progettata dal Dottor Larry
Winiarski presso l'Aprovecho Research Center canadese con l'intento di migliorare le condizioni di
vita delle popolazioni dei paesi poveri.
La fonte di ispirazione stata un sistema di riscaldamento a pavimento utilizzato nelle terme dagli
antichi romani chiamato "hypocaustum".
E' utilizzaile sia come piano di cottura sia come elemento riscaldante per aitazioni.
Alcuni enefici della rocket stove!
" Facile da costruire anche con materiali di recupero comunemente reperiili
" Utilizza dall' 40 al 90% meno lena di una stufa tradizionale a parit# di calore emesso
" Utilizza leni dal diametro sottile$ consentendo di alimentarla con ramaglie invece di utilizzare
pezzi di legna pi% grossi &non serve aattere aleri! i rami sono una fonte maggiormente
rinnovaile e reperiili con meno lavoro'
" !oco in"uinante! emette praticamente solo C() e vapore ac*ueo invece del fumo denso di una
stufa tradizionale$ e ad una temperatura molto inferiore &il calore prodotto non viene disperso sotto
forma di fumi caldi'
" +u, ruciare per lungo tempo senza #isono di essere continuamente alimentata &forma a "-"'
Ci sono due forme fondamentali per costruire una rocket stove$ ma il principio che le fa funzionare
lo stesso!
$ La forma a %L% pi% facile da costruire e richiede meno materiali$ ma necessita di una maggiore
attenzione nell'alimentarla! si usa sopratutto come cucina
$ La forma a %&% un po' pi% complessa e adatta ad installazioni fisse ma si alimenta con minor
fre*uenza! *uesta forma usata principalmente con lo scopo di riscaldare amienti$ ma nulla vieta
di utilizzarla anche per cucinare
+artiamo dalla forma a "-" &la forma ad "L" si asa sullo stesso design ma priva della camera di
alimentazione'.
. componenti fondamentali della rocket stove a "-" sono cin*ue!
" La camera di alimentazione
E' la parte verticale pi% piccola della forma a "-"! *ui vengono posti$ in piedi$ i pezzi di legno che
costituiranno il carurante.
/i usano rametti dello spessore di una matita fino all'incirca allo spessore di un pollice che vengono
inseriti in fascio.
La stufa rucer# solo le punte dei rami$ che a poco a poco si ridurranno in cenere e faranno cadere
verso il asso i rami$ che in *uesto modo continueranno ad alimentare la stufa per lungo tempo
senza isogno di un continuo intervento umano
" La camera di com#ustione
E' la parte orizzontale della forma a "-"! *ui dove avviene$ in orizzontale$ la comustione del
carurante.
E' importante che *uesta camera venga en isolata dall'esterno con un isolante resistente alle
temperature elevate che raggiunger#.
" 'amino
E' la parte verticale pi% lunga della forma a "-" ed dove salgono i fumi prodotti dalla comustione
del carurante.
E' molto importante che sia en isolato$ anche *ui con un isolante resistente alle alte temperature!
l'isolamento di *uesto componente fondamentale perch avvenga l'effetto razzo$ il "motore" che fa
funzionare una rocket stove.
0ormalmente si fa circondando il tuo che lo costituisce con un altro tuo di diametro maggiore! il
gap fra i due tui viene *uindi riempito di isolante$ che potree essere cemento mischiato ad altri
elementi &perlite$ vermiculite$ segatura$ cenere$ saia$ ...' per aumentarne il potere isolante.
L'ideale che il cemento formi al suo interno delle ollicine in modo da fermare al meglio la
dispersione di calore
" (adiatore
.l radiatore un contenitore chiuso$ normalmente un arile di ferro rovesciato o un oggetto simile$
che viene posto sopra il camino$ con un gap che lo separi dall'uscita del camino stesso.
0el radiatore avviene una seconda comustione! i fumi prodotti dal legno che rucia vengono
incendiati *ui ed in *uesto modo si aumenta il calore prodotto dalla stufa.
.l radiatore l'elemento che fornisce calore all'amiente nel caso la stufa sia concepita con lo scopo
di riscaldare una stanza! va preferiilmente protetto contro il contatto accidentale &ad esempio con
una rete metallica a circondarlo' per evitare di scottarsi.
0el caso si opti per una stufa per cucinare la pentola pu, sostituire il radiatore in design
semplificati.
" )u#o di scarico
Da *uesto tuo$ inserito in un foro praticato in asso sul radiatore$ escono i gas di scarico prodotti
dalla stufa$ come detto molto pi% puliti di *uelli a cui siamo aituati a pensare se aiamo in mente
una stufa convenzionale &dal 12 al 324 meno monossido di caronio rispetto ad una stufa
convenzionale'.
. gas hanno una temperatura non elevatissima ma comun*ue calda &attorno ai 52"62 gradi' e
possono essere utilizzati per ulteriori scopi$ come il riscaldamento di strutture in muratura &panche$
letti$ ...'.
0on necessario che il tuo di scarico sia posto in posizione verticale come in una stufa classica!
l'effetto risucchio prodotto dalla rocket stove spinge i gas verso l'esterno$ al contrario di una stufa
normale dove i gas deono per forza sfuggire verso l'alto perch la loro temperatura l'unico
fattore che li muove.
7uesto meccanismo fondamentale in cin*ue parti ha isogno di essere inserito in un contenitore ed
annegato in un uon isolante resistente alle temperature$ come vermiculite$ perlite o una polvere di
pomice leggera &reperiili presso i negozi di materiali da costruzione! sono saie vulcaniche dalla
struttura porosa'$ o inserito in una struttura in muratura &ad esempio in cemento o mattoni
refrattari'.
7uest'ultima soluzione fornisce anche una massa termica che si riscalda e rilascia poi a poco a poco
il calore accumulato anche *uando si spegnesse la stufa.
La comustione e l'espulsione dei fumi in orizzontale sono possiili grazie all'"effetto razzo"! la
differenza di temperatura garantita dall'isolamento del camino e la seconda comustione dei fumi
prodotti dal legno che rucia creano un risucchio che muove l'aria aumentando l'efficienza della
stufa.
/fruttando *uesti principi possiili disegnare rocket stove di diverse forme$ dimensioni e
materiali$ ma ci sono alcuni accorgimenti che normalmente si considera in modo da ottimizzare
l'utilizzo della rocket stove a "-".
" .n genere si prevede una copertura per chiudere l'ingresso della camera di alimentazione! una
rocket stove che funzioni ene non dovree emettere fumi da *uesta apertura grazie all'effetto
risucchio$ ma c' sempre la possiilit# che *ualche scintilla sfugga. 7uesta copertura non dovree
essere a tenuta d'aria &la stufa riceve parte dell'ossigeno che utilizza da *ui' e normalmente si
appoggiano semplicemente dei mattoni in cima alla camera di alimentazione e li si copre ad
esempio con un vecchio coperchio da pentola.
" 8na presa d'aria pu, essere aggiunta all'altezza del primo gomito$ *uello fra la camera di
alimentazione e la camera di comustione$ in modo da migliorare la comustione del legno
garantendo una maggiore presenza di ossigeno.
/pesso si prevede un meccanismo per poterla aprire e chiudere a piacimento in modo da avere una
regolazione della temperatura asata sull'apporto di ossigeno e c' chi ha costruito design con una
ventola alimentata elettricamente in *uesto punto! *uest'ultima soluzione porta facilmente a
temperature molto elevate$ in grado di fondere il ferro9
" 8n sistema di raccolta ceneri posto vicino alla presa d'aria e l: dove si congiungono il radiatore ed
il tuo di scarico ed in generale un design che preveda la possiilit# di aprire ed accedere all'interno
del radiatore e;o della camera di comustione aiuta nelle sporadiche operazioni di pulizia
" .l tuo di scarico pu, essere annegato nel corpo di una panca$ anche seguendo un andamento
orizzontale con delle curve$ prima di trovare la sua uscita verso l'esterno! in *uesto modo il calore
residuo trasportato dai gas di scarico va a riscaldare *uesta struttura creando un piacevole
sedile;letto sempre tiepido in inverno.
" 8na nota sull'accensione! la rocket stove crea l'indispensaile effetto risucchio solo in virt% del
calore che la attraversa$ *uindi al momento dell'accensione ne priva.
/i consiglia di accendere la rocket stove mettendo nella camera di alimentazione della carta
appallottolata a cui si appiccato il fuoco in modo da far iniziare l'effetto risucchio$ e solo allora
iniziare ad inserire i legnetti.
+assiamo ora alle proporzioni che isogna rispettare per costruire una rocket stove a "-".
.n linea di massima l'altezza del camino dovree essere pari alla somma della lunghezza della
camera di comustione sommata all'altezza della camera di alimentazione! una proporzione <!)!=
ragionevole.
+articolare importanza va posta nel calcolare l'altezza del gap fra la fine del camino ed il idone che
costituisce il radiatore.
+artendo dal presupposto di stare utilizzando tui di sezione tonda$ la superficie di *uesto gap$
considerata come un cilindro$ dovree essere pari a *uella della sezione interna del camino.
&disegno'
/e$ conoscendo il diametro interno del camino "d"$ la sua superficie si calcola con la formula!
A > +i ? &d;)'@)
L'area del gap$ che deve essere uguale a *uest'area$ sar# espressa dalla formula!
A > ) ? +i ? &d;)' ? h
L'altezza "h" che dovr# esserci fra la fine del camino ed il radiatore si pu, *uindi calcolare come un
*uarto del diametro del tuo che costituisce il camino.
7uesta misura va considerata come indicativa e si consiglia di provare ad effettuare piccole
variazioni fino a trovare il punto di comustione ideale per la propria rocket stove &in genere si pu,
avvertire un fleile suono di comustione *uando si all'altezza ideale'.
+er *uel che riguarda il diametro dei tui &tondi' si consiglia una misura attorno ai =1"=3 cm.! in
*uesto caso il gap sar# fra i tre ed i *uattro centimetri.
8na semplice rocket stove a "L" per cucinare pu, essere costruita molto semplicemente
.n *uesto caso importante che il legno in comustione sia separato dalla parte inferiore della
camera di comustione da una griglia e che la pentola posta in cima al camino sia separata da
*uest'ultimo da dei piedini in modo da creare un gap.
Links &in inglese'
8na panoramica su come le rocket stove funzionano
http!;;AAA.richsoil.com;rocket"stove"mass"heater.Bsp
Ernie e Erica Cisner sono considerati fra i maggiori esperti di rocket stove e ne hanno costruite a
centinaia! schemi ed un liro che ne spiega tutti i segreti sono in vendita sul loro sito
http!;;AAA.ernieanderica.info;rocketstoves
Come costruire una rocket stove passo per passo &Aprovecho Research Center'
http!;;stoves.ioenergDlists.org;stovesdoc;apro;.nstitutionalERocket.pdf
8n esempio della costruzione di una rocket stove
http!;;iloveco.com;archive;solunit"rocket
8n forum di discussione tutto dedicato alle rocket stoves
http!;;donkeD<).prooards.com;
L'Aprovecho Research Center canadese$ dove la rocket stove stata inventata$ ha molta
documentazione disponiile
http!;;AAA.aprovecho.org
Come creare un sistema di riscaldamento dell'ac*ua sicuro con i principi della rocket stove
http!;;permacultureneAs.org;)2=);==;)<;rocket"stove"hot"Aater
Presentazione elaborata da Andrea Maiemi Miani (maiemi@gmx.com) per l'Istituto Italiano di
Permacultura http!!""".permaculturaitalia.com!
# Maggio $%&' ( )iornata Internazionale della Permacultura