MOUSSE DE MAZAMORRA MORADA

Ingredientes:

1 paquete de mazamorra morada Royal
3 tazas de leche condensada
3/4 de taza de queso crema Philadelphia
1/2 taza de crema chantilly Royal preparada
1 sobre de gelatina Royal sin sabor
1/4 de taza de agua tibia
2 cucharaditas de aceite vegetal para los moldes
(1/2 cucharadita por c/molde)
8 guindones o ciruelas pasas

PREPARACIN:
repara la mazamorra siguiendo las instrucciones
del paquete.
Deja enfriar. Lica la leche condensada, el queso
crema y la mazamorra.

Incorpora la crema chantilly a la mezcla anterior.
Agrega la gelatina previamente remojada en el
agua y disuelta a bao Mara o por 10 segundos en
el microondas. Divide en 4 porciones.

Coloca la mezcla en 4 moldes individuales,
previamente aceitados y refrigera por 2 horas
hasta que cuaje.

Retira del refrigerador, desmolda, decora cada
porcin con 2 guindones o ciruelas pasas y sirve.