Normas Tcnicas Peruanas: que son y cual es su objetivo
El da de hoy leo en La Repblica sobre la presentacin de la Norma Tcnica
Peruana (NTP) del Esprrago Fresco, es un documento que establece los requisitos de calidad para que este producto sea ms competitivo a nivel nacional e internacional.
Vale la pena explicar un poco ms que es una NTP segn la pagina del Indecopi (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual):
Las Normas Tcnicas Peruanas son estndares orientados a elevar la calidad de los productos o uniformizarla de acuerdo a las exigencias del mercado, facilitando as su acceso o permanencia en l. La calidad de un producto debe ser definida por cada fabricante, por eso las Normas Tcnicas Peruanas constituyen estndares referenciales y no obligatorios.
Las Normas Tcnicas Peruanas no constituyen necesariamente requisitos mnimos de salud o seguridad pblica, sino que pueden involucrar otros aspectos de calidad asociados a la presentacin comercial del producto o incluso trascender los requisitos mnimos. Por eso, no debe confundirse las Normas Tcnicas con los Reglamentos Tcnicos, que son normas jurdicas (obligatorias) a travs de las cuales el Estado regula los requisitos mnimos que debe cumplir un producto en cuanto a seguridad, salud pblica, proteccin del ambiente o prevencin de prcticas que induzcan a error al consumidor (rotulado).