1

Cercetare

1. Metodologie
Pentru lucrarea de fa privind evaluarea impactului Programului Cornul i laptele a
fost utilizat ca metod de cercetare ancheta sociologic- sondaj de opinie de opinie avnd ca
instrument chestionarul. Astfel prin msurarea aspectelor cantitative s-a ncercat o estimare la
nivelul oraului Cmpia Turzii a gradului de satisfacie pe care l au beneficiarii fa de utilitatea
programului i opinia cu privire la realizarea unor modificri sau schimbarea lui cu unul nou
,opiniile reprezentanilor unitilor colare (profesori, directori colari) vis-a-vis de actualele
beneficii i deficiene ale programului precum i capacitatea administrativ a colilor de a
implementa un nou program ( After School ).
Aadar, cercetarea cantitativ bazat pe chestionar a fost aplicat n doua institutii olare
din Municipiul Cmpia-Turzii, coala general Mihai Viteazul i coala Avram Iancu, fiind
chestionai un numar de 22 cadre didactice/directori colari, i 80 de elevi de clasa aVIII-a cu
vrste cuprinse ntre 14-16 ani. n acelai timp chestionarele au fost aplicate unui numar de 52 de
printi ai elevilor care studiaz n cadrul lcolilor menionete mai sus.
Cercetarea i-a propus s analizeze percepia beneficiarilor cu privire la programul
Cornul i laptele. Analiza percepiei beneficiarilor care st la baza acestui raport a fost
realizat n urma unei cercetri derulate n perioada mai iunie 2014 i a vizat aspecte
cantitative. Eantionul este reprezentativ pentru zona studiat (municipiul Cmpia-Turzii) i a
cuprins un numar total de 154 de persoane.
Scop general a fost acela de a evalua necesitatea regndirii programului Cornul i
laptele, implementat de Guvernul Romniei n condiiile actualelor necesiti ale elevilor.
Cercetarea i-a propus s analizeze impactul acestui program naional cu privire la mbuntirea
strii de nutriie a copiilor, la reducerea srciei i a abandonului colar acestea reprezentnd
obiectivele generale ale programului nc de la momentul implementrii lui.

2. Percepia actorilor implicai
2.1 Percepia prinilor vis-a-vis de programul Cornul i Laptele
2


Correlations

1.n care din
urmatoarele
categorii
credei c
se
ncadreaz
venitul
d-voastra?
2.Ct
de util
considerai
c este
programul
''Cornul i
laptele "?
3.Ct de
mulumit/
suntei de
calitatea
produselor (corn
i lapte) oferite
copilului
d-voastr prin
intermediul
programului?
4.V scutete
laptele i cornul
primit de copilul
d-voastr la
coal de o
cheltuial n
plus la
pacheelul
zilnic?
5.Credei c
programul ar
fi mai bine
primit de
ctre copilul
d-voastr
dac
produsele
oferite ar fi
diversificate?
6.Copilul
d-voastr
consum
cornul i
laptele
primit la
coal?
7.n condiiile
n care ar fi
nlocuite
cornul i
laptele cu o
mas cald ai
fi de acord?
A. n care din urmatoarele
categorii credei c
se ncadreaz venitul
d-voastra?
Pearson
Correlation
1 .898
**
.320
*
.751
**
-.588
**
.751
**
-.573
**

Sig. (2-tailed) .000 .021 .000 .000 .000 .000
N 52 52 52 52 52 52 52
B. Ct de util considerai c este
programul ''Cornul i laptele "?
Pearson
Correlation
.898
**
1 .402
**
.887
**
-.388
**
.887
**
-.339
*

Sig. (2-tailed) .000 .003 .000 .004 .000 .014
N 52 52 52 52 52 52 52
C. Ct de mulumit/ suntei de
calitatea produselor (corn i lapte)
oferite copilului d-voastr prin
intermediul programului?
Pearson
Correlation
.320
*
.402
**
1 .449
**
-.128 .449
**
-.056
Sig. (2-tailed) .021 .003

.001 .365 .001 .693
3

N 52 52 52 52 52 52 52
D. V scutete laptele i cornul
primit de copilul d-voastr la
coal de o cheltuial n plus la
pacheelul zilnic?
Pearson
Correlation
.751
**
.887
**
.449
**
1 -.253 1.000
**
-.244
Sig. (2-tailed) .000 .000 .001 .071 .000 .081
N 52 52 52 52 52 52 52
E. Credei c programul ar fi mai
bine primit de ctre copilul
d-voastr dac produsele oferite ar
fi diversificate?
Pearson
Correlation
-.588
**
-.388
**
-.128 -.253 1 -.253 .465
**

Sig. (2-tailed) .000 .004 .365 .071 .071 .001
N 52 52 52 52 52 52 52
F. Copilul d-voastr consum
cornul i laptele primit la coal?
Pearson
Correlation
.751
**
.887
**
.449
**
1.000
**
-.253 1 -.244
Sig. (2-tailed) .000 .000 .001 .000 .071 .081
N 52 52 52 52 52 52 52
G. n condiiile n care ar fi
nlocuite cornul i laptele cu o
mas cald ai fi de acord?
Pearson
Correlation
-.573
**
-.339
*
-.056 -.244 .465
**
-.244 1
Sig. (2-tailed) .000 .014 .693 .081 .001 .081
N 52 52 52 52 52 52 52
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).

4

a. Interpretare corelaii

a)Variabila A.(venit), ( n care din urmtoarele categorii credei c se ncadreaz venitul d-
voastr?)
ntre variabila A. i variabilele 2.(uilitate) 3.(mulumire) 4.(cheltuial) 5. (difersificare)
6.(consum) 7.(mas cald) exist o corelaie semnificativ din punct de vedere statistic
Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru a exista o corelaie semnificativ.
Valoarea lui Person correlation ntre :
-A. i 2.(utilitate) este 0.898, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic.
-A. i 3.(mulumire) este 0.320, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4 , fiind o
corelaie slab.
-A. i 4.(cheltuial) este 0.751, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9 , fiind o
corelaie puternic.
-A. i 5.(diversificare) este - 0.588, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7 ,
fiind o corelaie moderat.
-A. i 6.(consum) este 0.751, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9 , fiind o
corelaie puternic.
-A. i 7.(mas cald) este 0.573, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7 , fiind o
corelaie moderat.
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre venitul familiilor i
utilitatea programului, mulumirea fa de calitatea produselor, cheltuiala n minus a
prinilor, dorina de diversificare a produselor, consumul acestora i nlocuirea lor cu o
mas cald exist o relaie ns nu una cauzal.
b) Vriabila B. (utilitate), (Ct de util considerai c este programul '' Cornul i laptele" ?
ntre variabila B. i variabilele 1.(venit) 3.(mulumire) 4.(cheltuial) 5.
(difersificare)6.(consum) 7.(mas cald) exist o corelaie semnificativ din punct de
vedere statistic Sig. fiind sub pragul de o,05, pentru a exista o corelaie semnificativ.
Valoarea lui Person correlation ntre :
5

-B. i 1.(venit) este 0.898, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic.
-B. i 3.(mulumire) este 0.402, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat.
-B. i 4.(cheltuial) este 0.887, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic.
-B. i 5. (diversificare) este -0.388, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4, fiind
o corelaie slab.
-B. i 6. (consum) este 0.898, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic.
-B. i 7. (mas cald) este 0.339, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4, fiind o
corelaie slab.
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre utilitatea programului i
venitul familiilor, mulumirea fa de calitatea produselor, cheltuiala n minus a prinilor,
dorina de diversificare a produselor, consumul acestora i nlocuirea lor cu o mas cald
exist o relaie ns nu una cauzal.

c) Variabila C.(mulumire), ( Ct de multumit/ suntei de calitatea produselor (corn i lapte)
oferite copilului d-voastr prin intermediul programului?)
ntre variabila C. i variabilele 1.(venit) 2.(utilitate) 4.(mulumire) 6.(consum) exist o
corelaie semnificativ din punct de vedere statistic Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru a
exista o corelaie semnificativ. Pentru variabilele 5.(diversificare) i 7.(mas cald) Sig.
este peste 0.5 astfel c nu exist o relaie semnificativ.

Valoarea lui Person correlation ntre :
-C. i 1.(venit) este 0.320, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4, fiind o
corelaie slab.
-C. i 2(utilitate).este 0.402, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat.
-C. i 4.(mulumire) este 0.449, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat.
6

-C. i 6.(consum) este 0.449, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat.
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre mulumirea fa de
calitatea produselor lapte i corn i venitul familiilor, utilitatea programului, cheltuiala n
minus a prinilor, i consumul produselor exist o relaie ns nu una cauzal.

d) Variabila D.(cheltuial), (V scutete laptele i cornul primit de copilul d-voastr la coal de
o cheltuial n plus la pacheelul zilnic?)
ntre variabila D. i variabilele 1.(venit) 2.(utilitate) 3. (muumire) 6. (consum) exist o
corelaie semnificativ din punct de vedere statistic Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru a
exista o corelaie semnificativ. Pentru variabilele 5.(diversificare) i 7.(mas cald) Sig.
este peste 0.5 astfel c nu exist o relaie semnificativ.

Valoarea lui Person correlation ntre :
-D. i 1.(venit) este 0.751, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic .
-D. i 2.(utilitate) este 0.887, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic .
-D. i 3.(mulumire) este 0.449, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat .
-D. i 6.(consum) este 1.000, ntre -1 i 1. Valoarea este mai mare de 0.9, fiind o corelaie
foarte puternic .
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre cheltuiala n minus a
prinilor i venitul familiilor,utilitatea programului, mulumirea fa de calitatea
produselor, i consumul acestora exist o relaie ns nu una cauzal.

e)Variabila E.(diversificare), (Credei c programul ar fi mai bine primit de ctre copilul d-
voastr dac produsele oferite ar fi diversificate?)
ntre variabila E. i variabilele 1.(venit) 2.(utilitate) 7.(mas cald) exist o corelaie
semnificativ din punct de vedere statistic Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru a exista o
7

corelaie semnificativ. Pentru variabilele 3.(mulumire) 4.(cheltuial) i 6.(consum) Sig.
este peste 0.5 astfel c nu exist o relaie semnificativ.

Valoarea lui Person correlation ntre :
-E. i 1.(venit)este -0.588, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat .
-E. i 2.(utilitate) este -0.388, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4, fiind o
corelaie slab .
-E. i 7.(mas cald) este 0.465, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat .
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre dorina de divesificare
a produselor i venitul familiilor,utilitatea programului, i nlocuirea produselor existente
n prezent cu o mas cald exist o relaie ns nu una cauzal.

f) Variabila F.(consum), (Copilul d-voastra consum cornul si laptele primit la coal?)
ntre variabila F. i variabilele 1.(venit) 2.(utilitate) 3.(mulumire) 4.(cheltuial) exist o
corelaie semnificativ din punct de vedere statistic Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru
a exista o corelaie semnificativ. Pentru variabilele 5.(diversificare) i 7.(mas cald)
Sig. este peste 0.5 astfel c nu exist o relaie semnificativ.

Valoarea lui Person correlation ntre :
-F. i 1.(venit) este 0.751, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic .
-F. i 2.(utilitate) este 0.887, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.7 i 0.9, fiind o
corelaie puternic .
-F. i 3(mulumire). este 0.449, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderata .
-F. i 4.(cheltuial) este 1.000, ntre -1 i 1. Valoarea mai mare de 0.9, fiind o corelaie
foarte puternic .
8

Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre consumul produselor
lapte i corn i venitul familiilor, utilitatea programului, mulumirea fa de calitatea
produselor, i cheltuiala n minus a prinilor exist o relaie ns nu una cauzal.

g) Variabila G.(consum( (n condiiile n care ar fi nlocuite cornul i laptele cu o mas cald ai
fi de acord?)
ntre variabila G. i variabilele 1.(venit) 2.(utilitate) 5.(diversificare) exist o corelaie
semnificativ din punct de vedere statistic Sig. fiind sub pragul de 0,05, pentru a exista o
corelaie semnificativ. Pentru variabilele 3.(mulumire) 4.(cheltuial) i 6.(mas cald)
Sig. este peste 0.5 astfel c nu exist o relaie semnificativ.

Valoarea lui Person correlation ntre :
-G. i 1.(venit) este -0.573, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat.
-G. i 2.(utilitate) este -0.339, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.2 i 0.4, fiind o
corelaie slab .
-G. i 5.(cheltuial) este 0.465, ntre -1 i 1. Valoarea este situat ntre 0.4 i 0.7, fiind o
corelaie moderat .
Conform rezultatelor prezentate mai sus se poate observa c ntre acordul de introducere
a unei mese calde a prinilor i venitul familiilor utilitatea programului i dorina de
diversificare a produselor, exist o relaie ns nu una cauzal.




A. Ipoteza 1- Utilitatea programului depinde de venit i de mulumirea beneficiarilor.
a. A fost testat prin regresie i se confirm astfel c s-a dovedit c utilitatea programului
Cornul i laptele depinde de venitul familiei i de mulumirea beneficiarilor fa de
calitatea produselor corn i lapte.
b. Interpretare regresie

9

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered
Variables
Removed Method
1 Ct de mulumit/ suntei de
calitatea produselor (corn i
lapte) oferite copilului
d-voastr prin intermediul
programului? , n care din
urmatoarele categorii credei
c se ncadreaz venitul
d-voastr?
Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Ct de util considerai c este programul ''Cornul i
laptele"?



Model Summary
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of
the Estimate
1 .907
a
.822 .815 .536
a. Predictors: (Constant), Ct de mulumit/ suntei de
calitatea produselor (corn i lapte) oferite copilului d-voastr
prin intermediul programului? , n care din urmtoarele
categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.822, adic 82,2% din variaia variabilei dependente utilitatea programului este explicat
de variaia variabilelor independente venit i mulumirea beneficiarilor.

10

ANOVA
b

Model
Sum of
Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 64.905 2 32.453 112.976 .000
a

Residual 14.075 49 .287
Total 78.981 51
a. Predictors: (Constant), Ct de mulumit/ suntei de calitatea produselor (corn i
lapte) oferite copilului d-voastr prin intermediul programului? , n care din
urmtoarele categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr?
b. Dependent Variable: Ct de util considerai c este programul ''Cornul i
laptele?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia. Semnificaia
lui Anova este 0.000, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) -1.268 .242 -5.242 .000
n care din urmtoarele
categorii credei c se
ncadreaz venitul
d-voastr?
1.131 .084 .858 13.476 .000
11


Ct de mulumit/ suntei
de calitatea produselor
(corn i lapte) oferite
copilului d-voastr prin
intermediul programului?
.011 .005 .127 1.998 .051
a. Dependent Variable: Ct de util considerai c este programul Cornul i laptele?

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut cea mai mare o are variabila independent venitul, i anume
0.858.
Semnul lui Beta este + n cazul ambelor variabile independente, adic exist o relaie
pozitiv ntre cele dou variabile independente i cea dependent.
Semnificaia este 0.000, n cazul variabilei independente venitul, fiind situat sub
pragul de 0.05, pentru a fi semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie. i n
cazul variabilei independente mulumirea beneficiarilor, semnificaia este peste pragul de 0.05,
mai precis 0.051.


B. Ipoteza 2- Mulumirea beneficiarilor depinde de venit i faptul c acest program i
scutete de o cheltuial.

a. Ipoteza-testat prin regresie i s-a confirmat astfel c s-a dovedit c mulumirea
beneficiarilor depinde de venit familiei i de faptul c acest program i scutete pe prini
de o cheltuial.
b. Interpretare regresie.

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered
Variables
Removed Method
12

1 V scutete laptele i cornul
primit de copilul d-voastr la
coal de o cheltuial n plus
la pacheelul zilnic?,
n care din urmtoarele
categorii credei c se
ncadreaz venitul
d-voastra?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Ct de mulumit/ suntei de calitatea produselor (corn i
lapte) oferite copilului d-voastr prin intermediul programului?

Model Summary
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
1 .450
a
.202 .170 13.327
a. Predictors: (Constant), V scutete laptele i cornul primit de copilul d-
voastr la coal de o cheltuial n plus la pacheelul zilnic?, n care din
urmatoarele categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr?


Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.202, adic 20,2% din variaia variabilei dependente mulumirea beneficiarilor este
explicat de variaia variabilelor independente venit i faptul c acest program i scutete de
o cheltuial.


ANOVA
b

13

Model
Sum of
Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 2206.779 2 1103.389 6.212 .004
a

Residual 8703.298 49 177.618
Total 10910.077 51
a. Predictors: (Constant), V scutete laptele i cornul primit de copilul d-voastr
la coal de o cheltuial n plus la pacheelul zilnic?, n care din urmtoarele
categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr?
b. Dependent Variable: Ct de mulumit/ suntei de calitatea produselor (corn i
lapte) oferite copilului d-voastr prin intermediul programului?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.004, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.






Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) -14.032 6.201 -2.263 .028
In care din urmatoarele
categorii credeti ca se
incadreaza venitul d-
voastra?
-.609 2.993 -.039 -.203 .840
14

Va scuteste laptele si
cornul primit de copilul
d-voastra la scoala de o
cheltuiala in plus la
pachetelul zilnic?
16.970 6.850 .478 2.477 .017
a. Depdent Variable: Ct de mulumit/ suntei de calitatea produselor (corn i lapte) oferite
copilului d-voastr prin intermediul programului?

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut cea mai mare o are variabila independent scutirea de o
cheltuial n plus, i anume 0.478.
Semnul lui Beta este + n cazul variabilei independente scutirea de o cheltuial n
plus, adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i cea dependent. Semnul este
- n cazul variabilei independente venit, adic relaia este negativ ntre aceast variabil i
cea dependent.
Semnificaia este 0.000, n cazul variabilei independente scutirea de o cheltuial n
plus, fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi semnificativ din punct de vedere statistic
modelul de regresie. ns, n cazul variabilei independente venit, semnificaia este peste pragul
de 0.05, mai precis 0.840, adic variabila independent nu o influeneaz pe cea dependent.


C. Ipoteza 3-Venitul influeneaz prerea beneficiarilor cu privire la diversificarea
produselor din cadrul programului.
a. Ipoteza-testat prin asociere i se confirm astfel c s-a dovedit c venitul familiei
influeneaz prerea beneficiarilor cu privire la dorina de diversificare a produselor din
cadrul programului.
b. Interpretare asociere.

Case Processing Summary
Cases
15

Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
n care din urmatoarele
categorii credei c se
ncadreaz venitul d-
voastr? * Credei c
programul ar fi mai bine
primit de ctre copilul
d-voastr dac produsele
oferite ar fi diversificate?
52 100.0% 0 .0% 52 100.0%


n care din urmtoarele categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr? * Credei c
programul ar fi mai bine primit de ctre copilul d-voastr dac produsele oferite ar fi
diversificate? Crosstabulation

Count

Credei c programul ar fi
mai bine primit de ctre
copilul d-voastr dac
produsele oferite ar fi
diversificate?
Total Da Nu
n care din urmatoarele
categorii credei c se
incadreaz venitul d-
voastr?
venitul familiei nu ne
ajunge nici pentru strictul
necesar
0 3 3
venitul familiei ne permite
strictul necesar
9

7

16

16

venitul familiei ne permite
un trai decent, dar nu ne
permitem bunuri scumpe
23 0 23
venitul familiei ne permite
sa cumprm i bunuri
scumpe, dar facem
economii n alte domenii
7 0 7
venitul familiei ne permite
tot ceea ce ne dorim fr a
face economie de la ceva
3 0 3
Total 42 10 52


Chi-Square Tests

Value Df
Asymp. Sig.
(2-sided)
Pearson Chi-Square 26.650
a
4 .000
Likelihood Ratio 28.983 4 .000
Linear-by-Linear
Association
17.646 1 .000
N of Valid Cases 52
a. 7 cells (70.0%) have expected count less than 5. The
minimum expected count is .58.

n cazul tabelului de mai sus, Chi- Square are semnificaia 0.000, situat sub pragul critic
de 0.05, aadar, ntre cele dou variabile venitul i prerea beneficiarilor cu privire la
diversificarea produselor din cadrul programului exist o legtur semnificativ din punct de
vedere statistic.

Symmetric Measures
17


Value
Asymp. Std.
Error
a
Approx. T
b
Approx. Sig.
Ordinal by
Ordinal
Gamma -1.000 .000 -4.431 .000
N of Valid Cases 52
a. Not assuming the null hypothesis.
b. Using the asymptotic standard error assuming the null hypothesis.

Valoarea lui Gamma este -1, fiind chiar extrema intervalului, adic, relaia dintre cele
dou variabile este una puternic. Semnul lui gamma este -, aadar relaia este una
negativ.Semnificaia lui gamma este 0.000, sub pragul de 0.05, aadar, exist o legtur
semnificativ din punct de vedere statistic ntre cele dou variabile.

D. Ipoteza 4: Consumul produselor din cadrul programului depind de venit i de mulumirea
beneficiarilor fa de produse.
a. Ipoteza testat prin regresi i s-a confirm, astfel c s-a dovedit c n ceea ce privete
consumul produselor lapte i corn din cadrul porogramului, acesta depinde de venitul
familiei i de mulumirea beneficiarilor fa de produse.
b. Interpretare regresie.


Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered
Variables
Removed Method
18

1 Ct de mulumit/a suntei de
calitatea produselor (corn i lapte)
oferite copilului d-voastr prin
intermediul programului? ,
n care din urmtoarele categorii
credei c se incadreaz venitul d-
voastra?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Copilul d-voastr consum cornul i laptele primit la
coal?


Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .782
a
.612 .596 .262
a. Predictors: (Constant), Ct de mulumit/ suntei de calitatea produselor
(corn i lapte) oferite copilului d-voastr prin intermediul programului? , n
care din urmtoarele categorii credei c se ncadreaz venitul d-voastr?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.612, adic 61,2% din variaia variabilei dependente Consumul produselor din cadrul
programului este explicat de variaia variabilelor independente venit i mulumirea
beneficiarilor fa de produse.





19

ANOVA
b

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 5.309 2 2.655 38.671 .000
a

Residual 3.364 49 .069
Total 8.673 51
a. Predictors: (Constant), Ct de multumit/ suntei de calitatea produselor (corn i lapte)
oferite copilului d-voastr prin intermediul programului? , n care din urmtoarele categorii
credei c se ncadreaza venitul d-voastr?
b. Dependent Variable: Copilul d-voastr consum cornul i laptele primit la coal?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.000, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) .345 .118 2.915 .005
n care din urmtoarele categorii
credei c se ncadreaz venitul
d-voastr?
.295 .041 .676 7.202 .000
Ct de mulumit/ suntei de
calitatea produselor (corn i lapte)
oferite copilului d-voastr prin
intermediul programului?
.007 .003 .233 2.477 .017
a. Dependent Variable: Copilul d-voastr consum cornul i laptele primit la coal?

20

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut cea mai mare o are variabila independent venitul, i anume
0.676.
Semnul lui Beta este + n cazul ambelor variabile independente, adic exist o relaie
pozitiv ntre variabilele independente i cea dependent. Semnificaia este 0.000, n cazul
variabilei independente venitul, fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi semnificativ din
punct de vedere statistic modelul de regresie. ns, n cazul variabilei independente mulumirea
beneficiarilor fa de produse, semnificaia este peste pragul de 0.05, mai precis 0.017, adic
variabila independent o influeneaz pe cea dependent.

2.1.1Prezentare cercetare prini
Oraul Cmpia Turzii a suferit o cretere foarte mare a ratei omajului datorit nchiderii
combinatului metalurgic Mechel i a lipsei de alte oferte de munc. Odat cu oprirea produciei
n cadrul combinatului sute de persoane au rmas fra locuri de munc pe lang cele care existau
deja. Astfel c s-a dovedit c cei celor a caror venituri este la nivelul sau sub nivelul strictului
necesar apreciaz programul. 3 prini au rspuns c venitul familiei le permite tot ceea ce
doresc fr a face economie de la ceva; pentru 7 prini venitul familiei le permite s cumpere i
bunuri mai scumpe, dar fac economie n alte domenii; 23 prini venitul familiei le permite un
trai decent, dar nu le permitem bunuri scumpe; 16 prini venitul familiei le permite strictul
necesar i 3 prini afirm c venitul familiei nu le permite nici mcar strictul necesar.
Fiind ntrebai despre programul Cornul i laptele i utilitatea acestuia 42 dintre prini
au rspuns c programul d dovad de utililtate raspunsurile fiind util sau foarte util. n ceea
ce priveete lipsa de utilitate a programulului 10 prini au rspuns c, din punctul lor de vedere
programul este puin util sau foarte puin util. Conform chestionarului aplicat i a ntregului
su coninut programul s-a dovedit a fi util n special celor care au o situaie material precar ei
declarnd c venitul familiei lor nu le dect strictul necesar. Pentru acetia pacheul primit de la
coal este un ajutor important i i scutete de o cheltuial n plus. n schimb prinii care au o
situaie financiar care le permite mai mult dect strictul necesar consider c programul nu se
ridic la nivelul ateptrilor lor astfel c pentru ei programul se dovedete a fi inutil.
Calitatea produselor (lapte i corn) este o problem ndelung dezbtut de ctre toi
beneficiarii programului. Dup cum majoritatea am aflat din mass-media exist nenumrate
21

cazuri n care produsele au fost alterate, expirate sau de proast calitate. Lund n calcul
chestionarul aplicat majoritatea prinilor chestionai cu privire la mulimirea fa de calitatea
laptelui se declar foarte mulumii ( 23 prini) sau (19 prini) mulumii. n ceea ce privete
latura opus a rezultatelor 3 dintre prini se declr foarte nemulumii iar 5 nemultumii. Exist
un numr de 2 persoane care nu au cunotiimte despre calitatea produselor.
Conform rspunsurilor din chestionar mulumirea fa de calitatea produselor este
oarecum influenat de situaia financiar a familiei. Pentru familiile n care venitul acoper doar
strictul necesar cornul i laptele reprezint un ajutor bine primit astfel nct preteniile pentru
calitatea produselor nu sunt att de ridicate. n familiile unde venitul gospodriei acoper mai
mult dect strictul necesar preteniile pentru calitatea produselor primite crete astfel crescnd i
nemulumirea fa de produse (corn i lapte).
Lund n calcul sondajul cu privire la veniturile familiilor prinilor chestionai se duduce
faptul c laptele i cornul reprezint un minus la cheltuiala zilnic a prinilor n cea ce privete
masa unui elev de pe durata programului colar. Astfel, ca urmare a aplicrii chestionarului 41
dintre prini au rspuns c pacheelul primit n cadrul programului reprezint un mare ajutor
ntruct ii scutete de o cheltuial n plus n timp ce 11 sunt de prere c produsele primite nu ii
ajut cu nimic ntruct acestea sunt nlocuite de ei cu alt pacheel primit de acas.
Consumarea aceluiai produs zilnic devine de cele mai multe ori neatractiv mai ales
dac cei aflai n aceast situaie sunt copiii. Cu toate c, Guvernul a aprobat proiectul conform
cruia elevii din nvmntul primar i gimnazial, precum i copiii precolari din gradiniele cu
program normal de 4 ore pot s primeasc gratuit lapte btut, sana i chefir n ceea ce privete
produsele lactate, n timp ce pentru produsele de panificaie se pot oferii cornuri, batoane, covrigi
sau biscuii , aceast diversificare nu ajut foarte mult ntruct acestea sunt doar opiunile n ceea
pe privete variantele de produse care pot fi oferite. Astfel diversificarea oferit de Guvern nu
nseamn c produsele din pacheelul elevului sunt oferite prin rotaie pentru ca n final n fiecare
zi copilul s primesc alt produs. Exist foarte multe coli n cadrul crora elevii primesc n
decursul unui ntreg an colar acelai pachet zilnic fiind i cazul colilor n care au fost aplicate
chestionarele. Ideea de diversificare a produselor presupune distribuirea prin rotaie a produselor
propuse de guvern precum i introducerea unora noi care s aib ca produs de baz n compoziia
lor laptele respectiv fina plus alte produse care s atribuie un nou gust precum fructe sau legume
(sub diferite forme). Lund n calcul rezultatele chestionarului aplicat printilor elevilor care
22

bebeficiaz de programul colar Cornul i laptele n oraul Cmpia-Turzii cu privere la
diversificerea produselor 42 dintre prini consider c produsele oferite n cadrul programului
ar trebui diversificate, 9 consider c nu este nececesar o schimbare i doar unul nu i-a
manifestat prerea.
Consumul laptelui i a cornului este n general influenat de calitatea acestor produse. n
general, laptele este considerat a fi de o calitate mai bun dect cornul, iar faptul c acesta este
ambalat de multe ori ntr-o form mai atractiv avnd i un pai ataat la cutia de lapte face aa
nct interesul copiilor fa de consumul lui s creasc. Totui exist multe cazuri n care laptele
este considerat a fi de proast calitate din diferite motive: este fcut din lapte praf, termenul de
garanie este la limit, laptele dulce n general ar trebui baut cald, sau conine multe E-uri.
Pe lng calitatea proast a produselor un alt aspect care contribuie la contribuie la lipsa
de atractivitate asupra ofertei programului este cel al monotoniei cauzate de consumul acelorai
produse zilnic. Consumul cornului este n mare parte inflenat de gustul acestuia el avnd
consistena unei pini dar i de calitatea proast uneori (tare sau uscat).
Deprecierea calitii produselor poate fi accentuat i de percepia negativ a prinilor
acetia fiind foarte influenai de mass- media. Muli dintre acetia le recomand copiilor s nu
consume produsele avnd n vedere unele incidente generate de consumul de produse improprii.
Consumul produselor primite prin intermediul programului de ctre copii este influenat
n mare parte la nivelul oraului Cmpia-Turzii de venitul familiei aa cum reiese din
chestionarul aplicat, 41 din prinii chestionai afirm c n mare parte din cunotiinele lor
copilul consum laptele i cornul n timp ce 11 afirm ca acesta nu consum ntodeauna produsul
primit.
Astfel c, n cazul n care prinii nu le ofer copiilor un pacheel de acas sau bani de
buzunar, acetia sunt nevoii s consume produsele primite la coal.
Chiar dac cei mai muli dintre prini considar ca fiind util programul Cornul i
laptele i se declar mulumii n ceea ce privete calitatea produselor furnizate copiilor,
conform chestionarului aplicat 49 dintre prini ii manifest acordul cu privire la nlocuirea
produselor furnizate prin intermediul programului actual cu o mas cald. Doar 3 sunt de prere
ca nu ar trebui s fie inlocuite produsele actuale (lapte si corn).
n ceea ce privete acest sondaj nu mai putem facem aceeai legtur ntre venitul
familiei i acordul sau dezacordul fa de nlocuirea laptelui i cornului cu o mas cald.
23

O mas cald ar ncuraja un mod de viat sntos de la o vrst fraged i totodat ar fi
un meniu mult mai sios, or, nu poate fi atins acest scop prin impunerea unui singur tip de
aliment: un corn i un pahar de lapte. Acesta este considerat a fi unul dintre motivele pentru care
marea majoritate a prinilor doresc nlocuirea produselor actuale cu o mas cald.

Cornul i Laptele sau After School
Principalul motiv pentru care parinii chstionai ar dori nlocuirea programului Cornul
i laptele cu un program After School este acela c sunt ncreztori c sansele copiilor lor de a
nvta mai bine sunt mai mari fiind ajutai la rezolavarea temelor de cadrele didactice (17
prini).
Un alt motiv invocat de 15 dintre prini este acela c, datorit programului prelungit
educarea i supravegherea copilului ar fi facilitate. 16 dintre prinii chestionai i doresc un
program After School pentru c ar implica efectuarea temelor la coal, lsndu-i copilului mai
mult timp liber de petrecut mpreun cu familia. 4 dintre prini consider c aceast schimbare
i-ar putea ajuta din alte motive precum implicarea copiii lor n desfurarea unor activiti
extracolare, creterea timpului de efectuare a temelor, mbuntirea rezultatelor colare a
temelor etc

.Fig1. Cornul i Laptele sau After School

0 5 10 15 20
1
Alte motive (desfurarea unor
activiti extracolare, creterea
timpului de efectuare a temelor,
mbuntirea rezultatelor colarea
temelor etc.
Voi avea sigurana supravegherii i
educrii copilului, ct i ncrederea c
a primit aportul de hran necesar
Copilul realizeaz temele cu personal
specializat iar acesta va nelege mai
uor
Realizarea temelor de ctre copil la
coal mi permite s petrec mai mult
timp cu el realiznd diferite activiti
Care este motivul pentru care credei c programul
"Cornul i Laptele" ar trebui nlocuit cu un
program "After School" pe lng masa cald pe care
24

2.2 Percepia profesorilor vis-a-vis de Programul Laptele i Cornul
A. Ipoteza 1: Nevoia de mbuntire a programului depinde de punctele tari ale
programului.
a. A fost testat prin asociere i s-a confirmat astfel c s-a dovedit c nevoia de mbuntire
a programului este influenat de punctele tari ale programului.
b. Interpretare asociere.


Case Processing Summary

Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
Dac ar fi s mbuntii programulul ce ai
schimba sau ce ai aduce n plus? * Care
considerai c este principalul punct tare al
ofertei (corn i lapte) primite de elevi n cadrul
programului?
22 100.0% 0 .0% 22 100.0%
Dac ar fi sa mbuntii programulul ce ai schimba sau ce ai aduce n plus? * Care considerai c este
principalul punct tare al ofertei (corn i lapte) primite de elevi n cadrul programului? Crosstabulation

Count

Care considerai c este principalul punct tare al ofertei (corn i
lapte) primite de elevi n cadrul programului? Total
25















este un
ajutor
financiar, nu
implic costuri
pentru prini
este
oferit
n fiecare
zi
copiilor
este o
gustare
sntoas
este uor
de
consumat,
chiar i cei
mici pot
mnca
singuri
copii se simt
egali pentru c
toi primesc
aceleai
produse
Dac ar fi s
mbuntii
programulul
ce ai schimba
sau
ce ai aduce
n plus?
introducerea de
noi produse
6 0 0 0 0 6
alternarea
produselor
existente
7 1 0 0 0 8
creterea calitii
produselor
0 3 1 2 2 8
Total 13 4 1 2 2 22

Chi-Square Tests

Value Df
Asymp. Sig. (2-
sided)
Pearson Chi-Square 19.144
a
8 .014
Likelihood Ratio 25.519 8 .001
Linear-by-Linear Association 11.267 1 .001
N of Valid Cases 22
a. 15 cells (100.0%) have expected count less than 5. The minimum expected
count is .27.

26

Semnificaia lui Chi- Squere este 0.014 fiind situat sub pragul de 0.05 aadar ntre cele
dou variabile nevoia de mbuntire a programului i punctele tari ale programului exist o
legtur semnificativ din punct de vedere statistic.





Directional Measures

Value
Asymp.
Std. Error
a

Approx.
T
b

Approx.
Sig.
Nominal
by
Nominal
Lambda Symmetric .435 .116 2.726 .006
Dac ar fi s mbuntii
programulul ce ai schimba
sau ce ai aduce n plus?
Dependent
.500 .152 2.690 .007
Care considerai c este
principalul punct tare al
ofertei (corn i lapte) primite
de elevi n cadrul
programului? Dependent
.333 .157 1.864 .062
Goodman and
Kruskal tau
Dac ar fi s mbuntii
programulul ce ai schimba
sau ce ai aduce n plus?
Dependent
.453 .060

.015
c

Care considerai c este
principalul punct tare al
ofertei (corn i lapte) primite
de elevi n cadrul
programului? Dependent
.431 .077

.000
c

27

Din acest tabel l interpretm pe Lambda a crei valoare este 0.435 fiind mai apropiat de
0, aadar legtura dintre cele doua este una slab. Semnul lui Lambda este + , atunci relaia
dintre variabile este una pozitiv. Semnificaia lui Lambda este 0.006 sub pragul de 0.05, aadar
exist o legtur semnificativ ntre cele doua variabile.
B. Ipoteza 2: Prerea despre modul de organizare i implementare a programului
influeneaz prerea general a profesorilor despre programul Laptele i Cornul.
a. A fost testat prin regresie i se confirm.
b. Interpretare regresie

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Ce prere avei n general
despre modul de organizare
i implementare a
programului n coala n care
predai dumneavoastr?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Care este prerea d-voastr general despre programul
"Cornul i laptele"?

a. Not assuming the null hypothesis.
b. Using the asymptotic standard error assuming the null hypothesis.
c. Based on chi-square approximation

Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .588
a
.346 .313 .622
28










Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.346, adic 34,6% din variaia variabilei dependente prerea general despre program
este explicat de variaia variabilei independente prerea despre modul de organizare i
implementare a programului n coal

ANOVA
b

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 4.088 1 4.088 10.578 .004
a

Residual 7.730 20 .386
Total 11.818 21
a. Predictors: (Constant), Ce prere avei n general despre modul de organizare i
implementare a programului n coala n care predai dumneavoastr?
b. Dependent Variable: Care este prerea d-voastr general despre programul "Cornul
i laptele"?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.004, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

a. Predictors: (Constant), Ce prere avei n general despre modul de organizare
i implementare a programului n coala n care predai dumneavoastr?

29

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 1.249 .829 1.507 .147
Ce prere avei n
general despre modul de
organizare i
implementare a
programului n coala n
care predai
dumneavoastr?
.616 .189 .588 3.252 .004
a. Dependent Variable: Care este prerea d-voastra general despre programul "Cornul i
laptele"?

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independente prerea despre modul de organizare
i implementare a programului n coal , i anume 0.588.
Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
Semnificaia este 0.004, n cazul variabilei independente prerea despre modul de
organizare i implementare a programului n coal, fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi
semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie.

C. Ipoteza 3:Prerea general legat de produsele lactate i de panificaie depinde de
procentajul elevilor care consum produsele.
a. A fost testat prin regresie i s-a confirmat astfel c s-a dovedit c prerea general a
profesorilor legat de produsele lactate i de panificaie este influenat de procentajul
elevilor care consum produsele oferite n cadrul programului.
b. Interpretare regresie


30

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Dac ar fi s exprimai prin
intermediul procentajului,
care ar fi ponderea elevilor
care consum produsele (corn
i lapte) oferite?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Ce prere avei n general despre produsele lactate i de
panificaie (cantitativ i calitativ) primite la coal de elevi?






Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .481
a
.231 .193 .816
a. Predictors: (Constant), Daca ar fi s exprimai prin intermediul procentajului,care
ar fi ponderea elevilor care consum produsele (corn i lapte) oferite?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.231, adic 23,1% din variaia variabilei dependente prerea general despre calitatea
produselor lactate i de panificaie este explicat de variaia variabilei independente
procentajul elevilor care consum produsele.


31

ANOVA
b

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 4.000 1 4.000 6.007 .024
a

Residual 13.318 20 .666
Total 17.318 21
a. Predictors: (Constant), Dac ar fi s exprimai prin intermediul procentajului, care ar fi
ponderea elevilor care consum produsele (corn i lapte) oferite?
b. Dependent Variable: Ce prere avei n general despre produsele lactate i de panificaie
(cantitativ i calitativ) primite la coal de elevi?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.024, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 1.591 .444 3.587 .002
Dac ar fi s exprimai
prin intermediul
procentajului,care ar fi
ponderea elevilor care
consum produsele
(corn i lapte) oferite?
.500 .204 .481 2.451 .024
a. Dependent Variable: Ce prere avei n general despre produsele lactate i de panificaie
(cantitativ i calitativ) primite la coal de elevi?

32

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independente ponderea elevilor care consum
produsele, i anume 0.481.
Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
Semnificaia este 0.024, n cazul variabilei independente prerea general despre
calitatea produselor lactate i de panificaie, fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi
semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie.

2.2.1Prezentare cercetare profesori
Ca urmare a aplicrii chestionarelor n cadrul colilor Mihai Viteazul i Avram Iancu din
municipiul Cmpia-Turzii, unui numar de 22 de profesori s-a constatat conform rspunsurilor
acestora c pentru muli dintre elevi cornul i laptele reprezint n anumite cazuri singura mas
pe care ei o consum pe parcursul orelor colare (12profesori- da, 7profesori-nu iar 3 profesori
nu i-au exprimat prerea) ntruct muli dintre prini nu au posibilitatea de a le oferii copiilor
un pachet de acas sau bani de buzunar.
Din nefericire din punctul de vedere al profesorilor ponderea celor care consum
produsele primite prin intermediul programului nu este una suficiet de satisfctoare astfel c, un
numar de 18 profesori din 22 susin c media elevilor care consum produsele lactate i de
panificaie primite n cadrul programmului este sub 50% din numrul total al elevilor existeni n
instituiile respective i beneficiari ai programului.
Oferta programului presupune c elevii pot primii mai multe tipuri de produse lactate
precum lapte, iaurt, sana, lapte btut, brnz topit i chefir ns toi profesorii chestionai au
raspuns c n anul colar 2013-2014 elevii au primit doar lapte.
n ansamblu prerea general a profesorilor despre program este una foarte bun (4
profesori) sau bun (13 profesori) restul afirmnd c nu au nici o prere bun/ nici proast (4
profesori) sau rea (1 profesor).
Contrar rspunsurilor despre program n sine numarul celor care au o parere general
foarte proast (1 profesor), proast (11 profesori) sau satisfctoare (7 profesori) cu privire la
produsele lactate i de panificaie (cantitativ/calitativ) este foarte ridicat doar 3 profesori avnd o
parere bun/foarte bun.
33

n ceea ce privete prerea despre modul de organizare i implementare a programului n
colile n care profesorii predau, acetia consider n mare parte c activitile decurg aa cum
este necesar pentru o bun desfurare (nici bun/nici rea- 3 profesori, bun- 8 profesori, foarte
bun-11 profesori).
Pentru profesorii principalele puncte tari ale ofertei programului sunt: este un ajutor
financiar, nu implic costuri pentru prini(13prini); este oferit in fiecare zi copiilor (4
prini); este o gustare sntoas (1 printe); este uor de consumat chiar, i cei mici pot mnca
singuri(2 prini), i copiii se simt egali pentru c toi primesc aceleai produse (2 prini).
Referitor la msura n care programul ar trebui continuat n viitor 13 profesori consider
ca ar trebui continuat in mare msur, 6 n foarte mare msur n timp ce 3 nu au rspuns i 1
consider c ntr-o foarte mic msur ar trebui continuat.
Calitatea produselor lactate i de panificaie primite de elevi a fost ndelung dezbtut dea
lungul timpului. Dup cum arat i rspunsurile acestora n momentul de fa produsele nu mai
ating standardele stabilite la nceputul programului. 3 profesori cosider calitatea ca fiind una
satisfctoare, 8 medie i 11 foarte nesatisfctoare.
n cazul n care profesorii ar putea s schimbe sau s aduc ceva n plus programului
acetia susin c ar ncerca s introduc produse noi (6-profesori), sa le alterneze pe cele
existente (8-profesori) sau s creasc calitatea celor existente deja (8-profesori).
ncepnd din anul 2011, conform prevederilor noii Legi a Educaiei Naionale, unitile
de nvmnt, prin decizia consiliului de administraie, pot s i extind activitile cu elevii
duporele de curs, prin programe coala dup Scoal, organizate n baza unei metdologii
aprobate prin ordin al Ministrului Educaiei, Cercetrii, Tineretuluii Sportului .n condiiile n
care un astfel de program ar fi implementat, 15 dintre profesori consider c un program de tip
After School (program de pregtire a elevilor dup terminarea programului colar pentru
aprofundarea cunotinelor + o mas cald ) ar fi foarte bine primit de ctre elevii n timp ce 3
consider ca acesta ar fi primit bine iar 3 nu au rspuns.
Dsfsurarea activitilor unui program de tip After School necesit un spaiu destul de
mare pentru a ndeplinii cerinele acestuia. 9 profesori au rspuns c coala n care predau are un
spaiu unde s-ar putea desfura un asemenea program, 7 afirm ca nu au disponibil un astfel de
spaiu iar 6 nu au rspuns.

34

2.3Percepia elevilor vis-a-vis de programul Laptele i Cornul
A. Ipoteza 1: Msura n care elevilor le-ar plcea s consume i alte produse sau o mas
cald depinde de msura n care consum n prezent produsele lapte i corn.
a. A fost testat prin regresie i se confirm astfel c s-a dovedit c msura n care elevilor
le-ar plcea s consume i alte produse sau o mas cald este influenat de mpsura n
vcare elevii consum n prezent produsele lapte i corn.
b. Interpretare regresie.

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Obisnuii s consumai produsele (lapte i
corn) primite la scoala?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: V-ar pcea ca n unele zile s primii n loc de lapte i corn alte produse
sau o mas cald?


Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variabilei independente. n acest caz, R Square
este 0.106, adic 10,6% din variaia variabilei dependente msura n care elevilor le-ar plcea
s primeasc alte produse sau o mas cald este explicat de variaia variabilei independente
msura n care elevii consum produsele lapte i corn n prezent

Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .325
a
.106 .094 .294
a. Predictors: (Constant), Obisnuii s consumai produsele (lapte i corn) primite la coal?

35

ANOVA
b

Model
Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression .798 1 .798 9.219 .003
a

Residual 6.752 78 .087
Total 7.550 79
a. Predictors: (Constant), Obisnuiti sa consumati produsele (lapte si corn) primite la scoala?
b. Dependent Variable: V-ar pacea ca n unele zile s primii n loc de lapte i corn alte produse sau o
mas cald?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.003, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic


Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independent msura n care elevii consum
produsele lapte i corn n prezenti anume 0.325.
Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) .815 .092 8.894 .000
Obisnuii s consumai
produsele (lapte i corn)
primite la coal?
.214 .071 .325 3.036 .003
a. Dependent Variable: V-ar pacea ca n unele zile s primii n loc de lapte i corn alte produse
sau o mas cald?

36

Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
Semnificaia este 0.003, n cazul variabilei independente msura n care elevii consum
produsele lapte i corn n prezent fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi semnificativ din
punct de vedere statistic modelul de regresie.


B. Ipoteza 2: Msura n care elevii obisnuiesc s consume produsele lapte i cornul
influeneaz msura n care ar dori s primeasc produsele i n viitor.
a. A fost testat prin regresie i s-a confirmat astfel c s-a dovedit c msura n care elevii
obinuiesc s consume produsele lapte i corn n prezent este influenat de msura n
care elevii ar dori sa mai primeasc produsele n viitor.
b. Interpretare regresie.






Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered Variables Removed Method
1 V-ai dori s mai primii
lapte/produse lactate i corn
n viitor la coal?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Obisnuii s consumai produsele (lapte i corn) primite la coal?


Model Summary
37

Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .285
a
.081 .069 .453
a. Predictors: (Constant), V-ati dori sa mai primii lapte/produse lactate i corn in viitor
la coal?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.081, adic 8,1% din variaia variabilei dependente msura n care elevii ar dori s
primeasc produsele i n viitor este explicat de variaia variabilei independente msura n
care elevii obisnuiesc s consume produsele lapte i cornul .






ANOVA
b

Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 1.409 1 1.409 6.876 .011
a

Residual 15.979 78 .205
Total 17.388 79
a. Predictors: (Constant), V-ai dori s mai primiti lapte/produse lactate i corn in viitor la
coal?
b. Dependent Variable: Obisnuii s consumai produsele (lapte i corn) primite la coal?


38

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.011, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.


Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) .937 .117 8.037 .000
V-ai dori s mai primii
lapte/produse lactate i
corn n viitor la coal?
.179 .068 .285 2.622 .011
a. Dependent Variable: Obisnuii s consumai produsele (lapte i corn) primite la coal?


Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independente msura n care elevii obisnuiesc s
consume produsele lapte i corni anume 0.285.
Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
Semnificaia este 0.011, n cazul variabilei independente msura n care elevii
obinuiesc s consume produsele lapte i corn fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a fi
semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie.

C. Ipoteza3: Msura n care elevilor le plac produsele lactate este inflenat de situaiile n
care produsele primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate.
a. A fost testat prin regresie i s-a confirmat, astfel c msura n care elevilor le plac
produsele lactate este nfluenat de situaiile n care produsele primite au fost alterate
expirate sau de proast calitate.
b. Interpretare regresie.
39


Variables Entered/Removed
b


Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Au fost situaii n care cornul i
laptele primite la coal s fie
alterate, expirate sau de proast
calitate?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Ct de mult v plac produsele lactate primite la coal?

Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .290
a
.084 .073 .922
a. Predictors: (Constant), Au fost situaii n care cornul i laptele primite la coal sa fie
alterate, expirate sau de proast calitate?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.084, adic 8,4% din variaia variabilei dependente msura n care elevilor le plac
produsele lactate este explicat de variaia variabilei independente situaiile n care produsele
primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate.

ANOVA
b

Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 6.111 1 6.111 7.181 .009
a

Residual 66.376 78 .851
Total 72.487 79
40

ANOVA
b

Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 6.111 1 6.111 7.181 .009
a

Residual 66.376 78 .851
Total 72.487 79
a. Predictors: (Constant), Au fost situaii n care cornul i laptele primite la coal s fie alterate,
expirate sau de proast calitate?
b. Dependent Variable: Ct de mult v plac produsele lactate primite la coal?

n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.009, situat sub pragul de 0.05, adic modelul de regresie este unul semnificativ
din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.195 .236 9.315 .000
Au fost situaii n care
cornul i laptele primite
la coal s fie alterate,
expirate sau de proast
calitate?
.334 .125 .290 2.680 .009
a. Dependent Variable: Ct de mult v plac produsele lactate primite la coal?

Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independente situaiile n care produsele primite
au fost alterate, expirate sau de proast calitate i anume 0.290.
Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
41

Semnificaia este 0.009, n cazul variabilei independente situaiile n care produsele
primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate. fiind situat sub pragul de 0.05, pentru a
fi semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie.

D. Ipoteza4: Msura n care elevilor le plac produsele de panificaie este inflenat de
situaiile n care produsele primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate.
a. Ipoteza a fost testat prin regresie i nu se confirm astfel c spre deosebile de cazul
laptelui, msura n care elevilor le plac produsele de panificaie nu este influenat de
situaiile n care produsele primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate.
b. Interpretare regresie.

Variables Entered/Removed
b

Model Variables Entered
Variables
Removed Method
1 Au fost situaii n care cornul i laptele primite la
coal s fie alterate, expirate sau de proast
calitate?
. Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Ct de mult v place cornul primit la coal?


Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate
1 .031
a
.001 -.012 .939
a. Predictors: (Constant), Au fost situaii n care cornul i laptele primite la coal s fie alterate,
expirate sau de proast calitate?

Din acest tabel, interpretm valoarea lui R Square, care arat ct la sut din variaia
variabilelor dependente este explicat de variaia variebilei independente. n acest caz, R Square
este 0.001, adic 0,1% din variaia variabilei dependente msura n care elevilor le plac
42

produsele de panificaie este explicat de variaia variabilei independente situaiile n care
produsele primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate

ANOVA
b

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression .066 1 .066 .075 .785
a

Residual 68.822 78 .882
Total 68.888 79
a. Predictors: (Constant), Au fost situaii n care cornul i laptele primite la coal s fie alterate,
expirate sau de proast calitate?
b. Dependent Variable: Ct de mult v place cornul primit la coal?
n cazul modelului de regresie Anova, se interpreteaz semnificaia acestuia.Semnificaia
lui Anova este 0.785, situat peste pragul de 0.05, adic modelul de regresie nu este unul
semnificativ din punct de vedere statistic.

Coefficients
a

Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
T Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.979 .240 12.415 .000
Au fost situaii n care cornul
i laptele primite la coal s
fie alterate, expirate sau de
proast calitate?
.035 .127 .031 .273 .785
a. Dependent Variable: Ct de mult v place cornul primit la coal?


Coeficienii standardizai Beta ne arat puterea explicativ a fiecrei variabile
independente. Valoarea absolut a variabilei independente situaiile n care produsele primite
au fost alterate, expirate sau de proast calitate. i anume 0.031.
43

Semnul lui Beta este + , adic exist o relaie pozitiv ntre variabila independent i
cea dependent.
Semnificaia este 0.785, n cazul variabilei independente situaiile n care produsele
primite au fost alterate, expirate sau de proast calitate fiind situat peste pragul de 0.05, astfel
c nu este semnificativ din punct de vedere statistic modelul de regresie.

Ca urmare a interpretrii rezultatelor corespunztoare ipotezelor 3 si 4 putem constata c,
majoritatea situaiilor n care au existat probleme legate de calitatea produselor fac referile la
produsele lactate, situaiile n care acestea au fost de proast calitate fiind mult mai des ntalnite

2.3.1Interpretare chestionar elevi

Chestionarul a fost aplicat unui numr de 80 de elevi ai claselor aVIII-a din cadrul a
dou instituii colare coala Mihai Viteazul i coala Avram Iancu din Municipiul Cmpia-
Turzii. Prin intermediul acestui chestionar aplicat elevilor s-a ncercat aflarea nevoilor pe care
programulul nu le mai atinge la nivelul elevilor aa cum presupuneu obiectivele generale stabilite
la momentul iniierii programului.
Ca urmare a aplicrii chestionarului 63 de elevi au raspuns c obinuiesc s consume
produsele primite, 15 nu le consum iar 2 nu au rspuns.
66 de elevi susin c le place faptul c primesc lapte i corn la coal n fiecare zi, 4-
elevi nu le place iar 10 elevi nu au rspuns.
Dup cum au afirmat i profesorii la fel susin i elevii c n anul colar 2013-2014 nu au
primit dect lapte cu toate c posibilitile de oferire a produselor lactate sunt mult mai variate.
7 elevi au rspuns ca le plac foarte puin produsele lactate, 25 elevi- puin, 36 elevi-
mediu,8- elevi mult i 4-elevi foarte mult astfel c produsul lactat se dovedete a nu fi foarte
atractiv n consumul elevilor.
n ceea ce privete cornul 1 elev a rspuns c ii place foarte puin, 20-elevi puin, 42-elevi
mediu, 8- elevi mult i 9- elevi foarte mult astfel c acest produs pare a fi primit mult mai bine de
ctre elevi.
Lucrurile care le plac cel mai mult elevilor la faptul c primesc oferta lapte i corn la
coal sunt urmtoarele: au n fiecare zi mncare la coal (21 elevi) ,i invat s mnnce
44

sntos (10 elevi), pot duce produsele acas s le mpart cu frai/ surori/ familia(24 elevi), iar
25 afirma c nu le place nimic.
Calitate produselor este o mare problem lucru constatat n urma aplicrii chestionarului
ntruct un numar de 41 de elevi au rspuns c au existat cazuri n care produsele primite au fost
alterate, expirate sau de proast calitate. Ceilali au afirmat c nu au existat astfel de cazuri (19
elevi) sau nu au rspuns(20 elevi).
Consumul acelorai produse zilnic devine monoton pentru elevi astfel c toi cei 80 de
elevi chestionai i doresc s mai primeasc si alte produse sau o mas cald.
Pe lang dorina de schimbare 45 dintre elevi susin c laptele i cornul primit la coal
nu reprezint o mas suficient de consistent astfel nct sa aib suficient energie pe parcursul
orelor. Doar pentru 19 elevi aceste produse sunt o surs de energie suficient, n timp ce 16 nu au
rspuns.
Surprinztor, chiar dac pe parcursul chestionarului elevii s-au dovedit a fi nemulumiti
de anumite aspecte ale programului, 48 dintre elevi au rpuns c i doresc ca programul s
continue pe viitor , 20 nu doresc s continue programul in timp ce 12 nu au rspuns.
43 dintre elevi au rspuns c ar fi mai ncantati de un program de tip After School
(program de pregtire a elevilor dup terminarea programului colar pentru aprofundarea
cunotinelor + o mas cald ) dect de programul Laptele i Cornul. 24 nu ar fi mai incantai
i 13 nu au rspuns.


Puncte tari i slabe ale programului
Puncte tari.
Cornul i laptele a reprezentat un rspuns la o nevoie social real, operaionalizat pe
mai multe dimensiuni:

Exist o nevoia de a completa deficienele nutriionale pe cere le au copii care provin
din familiile aflate n stare de srcie sever,aceast categorie social fiind una dintre cele care a
crescut n mod semnificativ n primii 10 ani de tranziie, atingnd un maxim chiar n perioada
imediat anterioar demarrii acestui program. Chiar i n momentul de fa , dup 12 ani de
45

cretere economic, mai cu seam n mediul rural, exist copii care ncep cursurile la ora 12, iar
cornul i laptele nseamn prima lor mas iar pe de alt parte muli dintre copii nu beneficiaz de
lapte acas pentru c preul acestuia este unul mult prea ridicat lund n calcul veniturile
familiilor din care provin

Este necesar combaterea anumitor comportamente de consum alimentar care afecteaz
negativ starea de sntate a copiilor muli dintre acetia fiind obinuinii s nu mnce nimic
dimineaa sau mnnc alimente care au un coninut mare de glucide sau/i grsimi. Cel
maiimportant aspect care s-a dorit a fi atins prin intermediul programului este acela de a anihila
lipsa sau procentul insuficient de lactate din alimentaia copiilor.

Aadar, unul dintre cele mai tari puncte ale programului este acela c prin intermediul lui
se rspunde unei nevoi sociale reale i importante.

Pe lng aspectul atingerii unei nevoi sociale , universalitatea programului este de
asemenea vzut ca fiind un punct tare al programului. Faptul c prin intermediul programului se
acorda nedifereniat un beneficiu social urmrete atingerea mai multor aspecte:

Echitatea programului, n sensul c nu sunt exclui cei care contribuie la finanarea lui,
n calitate de pltitori de taxe i impozite, aa cum s ar fi ntmplat n cazul alegerii variantei
selectrii beneficiarilor pe baza testrii mijloacelor.

Se evita efectele discriminrii ,indiferent de etnie, sex sau clas social toi elevii
beneficiaz de aceai ofert fr a se face anumite diferene.

Puncte slabe.
La fel ca i n cazul aprecierilor pozitive ale programului, exist cteva elemente comune
pentru beneficiarii programului dup cum reiese i din chestionatele aplicate n cadrul cercetrii
n ceea ce privete aprecierile negative asupra programului, i anume:

46

Risipa care este unul dintre principalele aspecte negative manifestate n decursul
desfurrii programului. Aceasta este provocat de comportamentul elevilor care folosesc
cornul i laptele n alte scopuri dect cel care le este dedicat acela de a fi mncate. n multe
situaii acestia se bat cu ele, le arunc la co sau pe strad. Exist multe cazuri de care muli
dintre noi ne-am lovit n momentele n care am trecut pe lng unitile colare i am putut sesiza
cum stau cornurile i cutiile de lapte arucate. Aceste manifestri sunt vizibile n special n cazul
celor din oraele mari i mult mai puin n cazul colilor din mediul rural ntruct spre deosebire
de ora, la ar, cornurile i laptele nu sunt aruncate ci sunt consumate ntr-o proporie mai mare
copii fiind mult mai sraci iar n cazurile n care produsele nu sunt consumate sunt duse acas i
folosite ca hran pentru animale.
Conform celor chestionai, pe lng risipirea resurselor, un alt punct slab al programului
identificat ca una dintre cauzele importante ale unor asemenea comportamente este calitatea
proast a produselor. De multe ori cornurile sunt tari sau uscate n timp ce laptele poate cauza
neatractivitate consumului datorit faptului c este fcut din lapte praf, este la limita termenului
de garanie, laptele dulce ar trebui but cald, i nu rece, sau conine multe E uri, aspecte care
influeneaz negativ consumul acestora.

Un alt factor ce genereaz lipsa de atractivitate a ofertei programului este monotonia unei
gustri care este aceeai n fiecare zi. De cele mai multe ori copiii care arunc cornul sau laptele
o fac i pentru c s au plictisit s mnnce acelai lucru n fiecare zi. Este destul greu de
conceput chiar i n rndul adulilor consumul acelorai produse zilnic darmite pentru copii n
cazul crora tentaiile din ziua de azi sunt att de mari. Pe lng monotonie, cel puin n ceea ce
privete cornul, acesta nu prea are cum s fie atractiv, att timp ct are pn la urm consistena
i gustul asemntor unei pini, i plus de asta n multe cazuri, este considerat a fi i de proast
calitate.

Pe lang aspectele legate de risip, calitate i monotonie un alt punct deficitar al
programului ine de modul de distribuire a produselor, att n ceea ce privete transportul pn la
coal, ct i distribuirea la coal. S-au constatat faptul c la nivelul intregii tri exist difereree
sesizabile legate de maniera n care sunt distribuite si gestionate produsele. n ceeea ce privete
zona rural din cauza din cauza anumitori aspecte legate de distant sau alte condiii neprielnice
47

de deplasare produsele nu pot fi distribuite zilnic n toate localitile atfel c de cele mai multe
ori distribuirea se realizeaz de dou ori pe sptmn. n aceste condiii exist cazuri n care
datorit lipsei condiiilor de depozitare produsele sunt distribuite n ntreaga cantitate pentru mai
multe zile datorit tremerii ca acestea sa nu se deprecieze, s depeasc termenul de garanie sau
valabilitate pe perioada depozitrii astfel devenind improprii consumului. Pentru colile unde
numarul elevilor beneficiari ai programului este foarte mare distribuirea n sine este o problem
ntruct necesit mult efort i timp mai ales pentru cadrele didactice care nu ar avea n mod
normal aceast sarcin pe lista ndatoririlor colare.


Concluzii
Programul Cornul i Laptele a avut un punct de plecare foarte bun fiind foarte bine
primit i suinut de ctre elevi, prini, profesori i toi ceilali actori implicai. Guvernul a
ncearcat s ating obiective majore prin intermediul programului legate de ncurajarea unei
alimentaii sntoase a copiilor, reducerea srciei i a abandonului colar .
Odat cu trecerea timpului s-au constatat ns o serie de probleme care au dus la
descurajarea meninerii acestui program. Exist anumite deficiene ale programului dat fiind
faptul c s-a dovedit c exist un nivel sczut al valorii beneficiului precum i un nivel ridicat de
risipire a resurselor. Pe lng acestea problemele legate de calitatea produslor, condiiile de
transport i depozitare a acestora, monotonia consumului acelorai produse au fost punclul de
plecare pentru descurajarea continurii programului.
Ca urmare a chestionarului aplicat pentru 52 de prini 80 de elevi i 22 de profesori din
Municipiul Cmpia-Turzii am constatat c acetia nc consider util programul ns trebuie
revizuite problemele legate de calitatea produselor i de monotonia consumului acelorai produse
prin diversificarea lor.
Conform chestionarelor aplicate i a ntregului lor coninut s-a dovedit c programul nc
este util cel puin la nivelul Municipiului Cmpia-Turzii, n special celor care au o situaie
material precar . Pentru acetia pachetul primit de la coal este un ajutor important i i
scutete de o cheltuial n plus, ns exist i cazuri n care cei care beneficiaz de program nu au
nevoie de produsele primite i astfel acestea ajung s fie aruncate la coul de gunoi.
48

Consumarea aceluia produs zilnic devine de cele mai multe ori neatractiv mai ales dac
cei aflai n aceast situaie sunt copiii. Cu toate c, Guvernul a aprobat proiectul conform cruia
elevii din nvmntul primar i gimnazial, precum i copiii precolari din gradiniele cu
program normal de 4 ore pot s primeasc gratuit lapte btut, sana i chefir n ceea ce privete
produsele lactate , n timp ce pentru produsele de panificaie se pot oferii cornuri, batoane,
covrigi sau biscuii , aceast diversificare nu ajut foarte mult ntruct acestea sunt doar opiunile
n ceea pe privete variantele de produse care pot fi oferite nu i produsele distribuite selectiv n
fiecare zi. Astfel diversificarea oferit de Guvern nu nseamn c produsele din pacheelul
elevului sunt oferite prin rotaie pentru ca n final n fiecare zi copilul s primesc alt produs.
Exist foarte multe coli ca de altfel cazul colilor n care au fost aplicate chestionarele
n cadrul crora sunt oferite n cadrul ofertei doar lapte i corn, astfel c elevii primesc n
decursul unui ntreg an colar acela pachet zilnic. Ideea de diversificare a produselor presupune
distribuirea prin rotaie a produselor deja propuse de Guvern precum i introducerea unora noi
care s aib ca produs de baz n compoziia lor laptele respectiv fina plus alte produse care s
atribuie un nou gust precum fructe sau legume (sub diferite forme) sau chiar alt gam de
produse.
Chiar dac n momentul actual nemumltumirile fa de program sunt destul de numeroase
toi cei chestionai consider c programul trebuie continuat cu sau fr modificri intrct ar fi
absurd ca cineva s renune la ceva primit gratuit fr a fi depus vreun efort.
Cu toate c ar alege alternative precum cele amintite mai sus, att prinii, elevii, ct i
profesorii, cu toate criticile aduse programului viznd disfuncionalitile semnalate, sunt
mpotriva desfiinrii programului Cornul i laptele. Motivul esenial pare a fi, pentru muli
dintre acetia, teama c ce va fi desfiinat nu va fi nlocuit dealtceva.
Programul Cornul i laptele este considerat a fi un program care se preteaz
perfecionrii i este necesar a fi perfecionat, ntruct el este un drept cstigat de categoria
social reprezntat de copii , pentru acetia fiind foarte greu s i cstige drepturile sociale, i
n acelai timp ei nu pot s voteze sau s fac greve, i care n Romnia nc continu s fie una
dintre categoriile sociale considerate drept cele mai legitime a avea anumite drepturi i cele mai
defavorizate n a le i cpta. Din analiza realizat n cadrul evalurii programului Cornul i
laptele a reieit, prin urmare, ca o concluzie general, oportunitatea continurii derulrii acestui
program, n condiiile eficientizrii sale n anumite direcii prioritare de aciune.( Arpinte,
49

Daniel, Cace, Sorin, Preotesi, Mihnea, Tomescu, Cristina, 2009, Cornul i laptele percepii,
atitudini i eficien, Bucureti, ed. Expert, p104)
Guvernul actual ii propune nlocuirea programului Cornul i laptele cu un program de
tip After School cu toate c acesta ar presupune costuri i resurse necesare mult mai mari.
Posibilitatea implementrii unui astfel de program presupune o cercetare mult mai amnunit
ns sub presupunerea c exist posibilitatea ca acesta s devin un nlocuitor al programului
actual am constatat n urma interpretrii chestionarului aplicat c toti cei implicai (prini,
ptofesori, elevi) n cercetarea de fa privesc cu ochi foarte buni punerea n practic a acestui nou
program.