Suministrar bienes y/o servicios para satisfacer las
necesidades de los usuarios, transformando un conjunto de elementos en un conjunto de bienes y/o servicios. Intervienen en el proceso de elaboracin: Adquisicin de insumos. Seleccin y distribucin de mquinas y equipos en la planta productiva. Determinacin de las especificaciones del satisfactor Calidad del satisfactor Programacin y control de la produccin. Mediante las siguientes fases:
Planificacin Operaciones Control a) Segn la certeza de las especificaciones:
b) Segn la demanda esperada:
Cunto Producir? Debe conjugar adecuadamente los siguientes aspectos: Demanda proyectada Composicin del mercado Restriccin implcita de la oferta
Por pedidos Mixtas Para Stock Intermitente Continua A destajo Proyecto de produccin N de mquinas y equipos Personal disponible Materia prima disponible Recopilacin de informacin Capacidad de maquinas Secuencia de procesos Mtodos de trabajo Horarios incentivos Planificacin de la produccin Elaboracin de plan Puesta en marcha del plan Ejecucin del plan Control de la produccin Produccin, existencias, calidad. Eficiencia Eficacia Las fuerzas de la oferta y la demanda determinan la cantidad a producir Generalmente la demanda no se adapta a la capacidad de produccin, lo ms probable es que oscile, razn por la cual se puede presentar: Supervit de demanda desacumulacin de inventarios Dficit de demanda acumulacin de inventarios Cantidad Tiempo Demanda Dficit de demanda Supervit de demanda Produccin Es el ambiente fsico donde se realiza el trabajo. Factores a considerar: a) Impacto tecnolgico: