AKADEMI KEBIDANAN PALU

Jl. Cendrawasih No.44 Palu Timur Telp. (0451) 457976 Fa. (0451) 457976
S U L A W E S I T E N G A H
SILABUS
MATA KULIAH : Gizi dalam Kesehatan Reproduksi
KO! MATA KULIAH : B" #$#
B!BA% STUI : # SKS & T : $'(: $ )
%o (OKOK*SUB (OKOK BAHASA% (!%GA+AR K!T
1. Menjelaskan Konsep Dasar Ilmu Gizi
1.1. Konsep Dasar Ilmu Gizi
1.1.1. Pengertian Gizi
1.1.2. Sejarah Perkembangan Ilmu Gizi
1.1.3. Pcngelompokan al Gizi Menurut Kebutuhan
2. Menguraikan Man!aat at"zat Gizi #agi $anita sepanjang %aur
kehi%upan
2.1. Man!aat zat"zat gizi bagi &anita sepanjang %aur kehi%upann'a
2.1.1. Karbohi%rat %an e!ekn'a bagi kesehatan
2.1.2. (emak %an e!ekn'a bagi kesehatan
2.1.3. Protein %an e!ekn'a bagi kesehatan
2.1.). *itamin %an e!ekn'a bagi kesehatan
2.1.+. Mineral %an e!ekn'a bagi kesehatan
2.1.,. Keseimbangan air %an elektrolit %alam tubuh
3. Men'usun kebutuhan gizi seimbang bagi &anita sepanjang %aur
kehi%upan
3.1. Konsep Gizi seimbang
3.1.1. Pe%oman menu gizi seimbang
3.1.2. -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi pen'usunan menu seimbang
3.2. Gizi seimbang bagi &anita hamil
3.2.1. Prinsip gizi unluk &anita hamil
3.2.2. -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi gizi ibu hamil
3.2.3. Pengaruh status gizi pa%a kehamilan
3.2.). Menu seimbang untuk &anita hamil
3.3. Gizi seimbang #agi Ibu men'usui
3.3.1. Prinsip gizi untuk ibu men'usui
3.3.2. -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi
3.3.3. Pengaruh status gizi pa%a ibu men'usui
3.). Gizi seimbang #agi #a'i
3.).1. Prinsip Gizi bagi ba'i
3.).2. Macam"macam makanan bagi ba'i
3.).3. .ara pengelolaan makanan ba'i
3.).). -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi pemberian makanan
3.).+. Pengaruh status gizi terha%ap pertumbuhan %an
perkembanganan.
3.+. Gizi Seimbang #agi #alita
3.+.1 . Prinsip Gizi bagi balita
3.+.2. .ara pengelolaan makanan balita
3.+.3 -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi pemberian makanan
3.+.). Pengaruh status gizi terha%ap pertumbuhan %an
perkembangan
3.+.+. Menu seimbang untuk balita
3.,. Gizi seimbang bagi anak remaja %an %e&asa
3.,.1. Prinsip gizi bagi anak remaja %an %e&asa
3.,.2. -aktor"!aktor 'ang mempengaruhi
3.,.3. Kebutuhan Gizi seimbang
3.,.). Pengaruh status gizi terha%ap s'stem rcpro%uksi
). Menjelaskan hubungan gizi %engan kesehatan repro%uksi
).1. Gizi %an -ertilitas/
).1.1. at gizi pen%ukung !ertilitas
).1.2 Peran zat gizi untuk !ertilitas %an pencegahan keman%ulan
).2. 0ubungan status gizi %engan menarche
).3 0ubungan gizi %engan menstruasi Prinsip %iet pa%a pen%erita pra
menstrual s'n%rom
).). Prinsip gizi pa%a usia menopause
).+. Gizi lbu 0amil
).+.1. Kebutuhan gizi ibu hamil
).+.2. Status gizi ibu hamil
).+.3.Pengaruh status gizi ibu hamil 'ang kurang terha%ap
pertumbuhan janin
).+.). Prinsip %iit pa%a h'peremesis
).+.+. Prinsip %iit pa%a pre eklamsia %an eklamsia
).+.,. Prinsip %iit pa%a ibu hamil %cngan konstipasi
).+.1. Prinsip %iit pa%a ibu hamil %engan %iebetes mellitus
).+.2. Prinsip %iit pa%a ibu hamil %engan anemia
).+.3. Prinsip %iit pa%a ibu hamil %engan obesitas
+. Memberikan pen%i%ikan kesehatan tentang gizi pa%a &anita sepanjang
%aur kehi%upan
+.1. Masalah gizi pa%a /
+.1.1. Ibu hamil
+.1.2. Ibu Men'usui
+.1.3. #a'i
+.1.). #alita
+.1.+. 4emaja %an De&asa
,. Mengelola menu sesuai %engan tingkat kebutuhan
,.1. Pen%i%ikan Kesehatan tentang Gizi meliputi/
,.1.1. Men'usun menu
,.1.2. Memilih bahan makanan
,.1.3. Mengolah bahan makanan5menu
,.1.). Men'ajikan makanan
,.2. 6in%ak lanjut hasil Pen%i%ikan Kesehatan /
,.2.1. 7bser8asi5Pemantauan status gizi
,.2.2. Kolaborasi %an rujukan
P9(:; <3 P=#4:94I 2<<3
DI4=K6:4;
%ur ,inarti A"md"Ke-". SKM