Ejemplo:

Propiedades trmicas:
Calor especfico

Cada molcula de agua puede formar enlaces de hidrgeno con otras cuatro, y cada una de ellas
con otras molculas de agua. El nmero mximo de puentes de hidrgeno se forma cuando el
agua se congela. Para romper esos puentes de hidrgeno se requiere energa, de forma que
cuando se funde el hielo se rompen aproximadamente el 15 % de los puentes de hidrgeno. El
agua lquida est formada por agrupaciones de molculas cuyos enlaces de hidrgeno se estn
rompiendo y formando continuamente. Al aumentar la temperatura, el movimiento y las
vibraciones de las molculas se aceleran y se rompen ms puentes de hidrgeno, hasta que se
alcanza el punto de ebullicin y las molculas de agua se liberan una de otra, pasando al estado
de vapor.

Propiedades disolventes:
Accin disolvente

Propiedades coligativas:
smosis