mousse de doce de banana com calda de caramelo

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6 bananas nanicas amassadas
6 colheres de sopa de aucar
modo de fazer:
misture bem as bananas e o aucar e leve ao fogo.quando ferver deixe cozinhar por
uns 8 minutos e retire de fogo. no liquidificador coloque:
1 lata de creme de leite com o soro(usei MOCOCA)
1 lata de leite condensado(usei MOCOCA)
1 pacote de gelatina em p sem sabor dossolvida em 1 xicara de agua morna e o doce
de banana. e bata bem.
coloque em frma untada(forma de buraco central) com oleo e leve a geladeira por s
eis(06) horas
calda de caramelo:
100 gramas de manteiga ou margarina
250 gramas de aucar mascavo
1 lata de creme de leite com o sro
em uma frigideira derreta a manteiga e junte o aucar quando dissolver completamen
te junte o creme de leite,deixe ferver um pouco e depois esfriar..coloque essa c
alda emcima da mousse.
vi essa receita no site:temperandoavida.com.bre como tinha algumas bananas em ca
sa resolvi fazer essa mousse..no sei o que deu em minha cabea que no coloquei em frm
a de buraco central..por isso fiquei com medo de virar a moussse e quebrar!rssss
sss...dai deixei na frma!!maravilhosa essa receita! e a calda tudo de bom!!!esper
o que a semana que comea hoje seja maravilhosa para todos ns...
s tera-feira, novembro 16, 2010
Postado por Iliane Marcadores: mousse, sobremesa, todas as receitas