You are on page 1of 102

http://id.scribd.

com/doc/103792606/Perayaan-Tradisi-2
http://id.scribd.com/doc/70154179/Budaya-Masyarakat-Cina-Di-Malaysia



RUJUKAN
Nur Munirah Teoh binti Abdullah, Sapiah binti Ibrahim, 2003. Pendidikan Moral Tingkatan
4.Kuala Lumpur : DBP

1-BUKU ILMIAH:
Zainal Jaslan,2006:HARI-HARI RAYA MASYARAKATMALAYSIA,Kuala Lumpur:
Kementerian Kebudayaan,Kesenian dan WarisanMalaysia(KeKKWa)
2-AKHBAR:
Berita Harian,17 oktobor,halaman 5.
3-ORANG SUMBER:
Zai t on bi nt i Ismai l , 51 t ahun, No. 18, Jal an 3/ 13C, Taman Kaj ang Utama,43000
Kajang,Selangor Darul Ehsan.
4-KAEDAH PANDANG DENGAR:
Hari Raya Aidilfitri,
http://ms.wikipedia.org/wiki/Hari_Raya_Aidilfitri
http://id.scribd.com/doc/70154179/Budaya-Masyarakat-Cina-Di-Malaysia




1. Buku Ilmiah

Karen Yong, 2007. Bahasa Dan Budaya Bagai Isi Dengan Kuku. Selangor Darul Ehsan : Penerbitan
Premier.

Siti Mariam Elias, 2007. Warisan Kepelbagaian Budaya Malaysia. KualaLumpur : Percetakan Tatt Sdn.
Bhd.2. Akhbar

Mingguan Malaysia, 14 Februari 2010, halaman 14 dan 15.3. Internet

Tahun Baru Cina,http://ms.wikipedia.org/wiki/Tahun_Baru_Cina4. Melawat tempat kajian

Pertunjukan tarian naga, KB Mall, Jalan Hamzah, 15050 Kota Bharu, Kelantan



RUJUKAN
Buku Ilmiah
Hashim Awang A.R., Zamree Abu Hasan, 2003. Traditional Festivals Of Asean. Jakarta:
ASEAN Commmittee on Culture and Information.

Akhbar
Mingguan Malaysia, 14 Februari 2010, Halaman 14 & 15.

Majalah
Feng Shui World, Januari/Februari 2005, Halaman 28 & 29.
Feng Shui World, Januari/Februari 2008, Halaman 28, 29 & 30.


Asal Usul dan Adat Resam Tahun Baru China

CRI
1 bulan pertama Imlek setiap tahun ialah hari raya tradisional orang China, iaitu tahun
baru China. Tahun baru China yang juga dipanggil Guonian ialah hari kebesaran
yang paling meriah dan penting di negeri China sudah sekian lama.
Di kalangan rakyat China, banyak terdapat riwayat tentang asal usul Tahun Baru
China. Salah satunya ialah, pada zaman purba, terdapat sejenis binatang galak yang
bernama Nian. Pada malam terakhir setiap tahun, ia pergi ke setiap kampung dan
keluarga, untuk makan manusia. Pada suatu malam, Nian pergi ke sebuah kampung
untuk makan manusia lagi, tetapi kebetulan terdapat dua orang kanak-kanak yang
sedang bermain cambuk, dan mengeluarkan bunyi yang menakjubkan. Nian setelah
terdengar bunyi itu, sangat terkejut dan melarikan diri. Ia pergi ke sebuah kampung
lagi, dan melihat sehelai baju merah yang digantung di depan pintu sebuah rumah. Ia
berasa pelik dengan baju merah itu, dan secara kelam-kabut melarikan diri. Kemudian
ia pergi ke sebuah kampung lagi dan melihat ke dalam sebuah rumah , dan dalam
rumah itu sangat terang, lalu Nian terus melarikan diri lagi. Sejak waktu itu, orang
sudah tahu Nian takut pada bunyi, warna merah dan cahaya yang terang, dan telah
mendapat banyak cara untuk menangkisnya, misalnya menyalakan mercun, menempel
kuplet dan memasang lampu, dan ini secara beransur-ansur menjadi adat resam tahun
baru China.
Kegiatan merayakan Tahun Baru China bermula sejak 23 bulan ke-12 tahun Imlek dan
sampai 15 bulan pertama tahun kemudian, iaitu pesta Capgohme, selama hampir
sebulan. Dalam tempoh itu, terdapat banyak jenis kegiatan bagi merayakannya,
termasuk dalam kehidupan harian, istiadat dan hiburan.
Semasa masuk ke bulan 12 tahun Imlek, orang China sudah mulai menyapu rumah
secara besar-besaran. Namun semasa malam terakhir tahun itu, selepas makan malam
sehingga keesokan harinya, menyapu lantai adalah pantang kerana orang Cina
menganggap kalau siapa yang menyapu lantai pada waktu itu, dialah mengalami
kerugian duit.
Sempena merayakan Tahun Baru China, tidak kita di China utara di China selatan,
orang China sangat mementingkan makanan. Pada malam terakhir setiap tahun, mereka
harus makan dan minum bersama-sama, dan makanan juga bermacam-macam, tetapi
lauk ikan amat penting dan tak boleh dikurangkan. Di China utara, pada malam itu,
mereka harus makan Jiaozi atau Dumpling, semoga bahagia dan kehidupan serba
lancar pada tahun yang tahun. Di China selatan pula, mereka harus makan kuih tahun
baru supaya kehidupan makin tahun makin bahagia.
Dalam tempoh merayakan tahun baru China, orang China suka menempel dan
menggantung kertas merah atau barang perhiasan bertuah di depan pintu, halaman,
bilik tidur, dinding, jendela dan perabot supaya suasana menjadi meriah. Ini adalah
istiadat menempel kuplet, dewa pintu, lukisan tahun baru demikian untuk menunjukkan
orang berdoa supaya serba lancar, panjang umur dan hidup bahagia.
Bagi kegiatan hiburan pula, orang China sangat kaya dengan perayaan tahun baru
China, seperti memasang bunga api merupakan yang sangat popular, teka-teki,
mengunjungi pesta di kuil-kuil dan menikmati kecantikan lampu bermain tanglong.
Kegiatan tersebut biasanya dimulakan sebelum malam tahun baru dan sampai ke
kemuncaknya iaitu pesta Capgohme.
Istiadat dalam tempoh Tahun Baru China juga banyak. Yang sangat popular ialah
saling menghadiahkan kad tahun baru, memberi angbao dan mengucapkan Selamat
Tahun Baru China. Pada malam terakhir setiap tahun, selepas makan malam bersama-
sama, generasi muda mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada generasi tua, dan
generasi tua memberi angbao kepada kanak-kanak. Pada 1 bulan pertama tahun China,
orang memakai baju yang mewah dan cantik, mengucapkan selamat tahun baru dan
panjang umur kepada orang tua, kemudian menziarahi saudara mara dan kawan-kawan
serta saling mengucapkan Selamat Tahun Baru. Pada waktu itu, suasana hari raya
sangat meriah dan harmoni.
http://malay.cri.cn/1/2003/08/31/2@702.htm
Cerita ini bermula pada zaman masyarakat Hokkien dan Hakka sedang bertempur antara satu
sama lain. Pada suatu hari, masyarakat Hokkien telah pergi ke hutan tebu untuk
menyembunyikan diri daripada serangan Hakka. (Terdapat juga beberapa orang wanita kaya di
dalam kumpulan yang melarikan diri ini. Wanita Hokkien pada zaman dahulu perlu mengikat
kedua-dua kaki mereka dengan pakaian lama ketika masih muda dengan tujuan untuk
menghalang kaki mereka menjadi besar. Wanita Hokkien pada waktu itu percaya bahawa kaki
yang lebih kecil akan menjadikan mereka lebih menarik dan besar kemungkinan mereka akan
dapat berkahwin dengan orang kaya di masa depan. Oleh sebab kaki mereka terlalu kecil, para
wanita yang turut melarikan diri ke padang tebu mengalami kesulitan untuk berjalan dengan
sempurna).



Apabila tiba hari pertama perayaan Tahun Baru Cina, masyarakat Hokkien ini tidak dapat
merayakan Tahun Baru Cina kerana mereka perlu terus bersembunyi di dalam hutan. Semasa di
dalam pesembunyian, hanya tebu menjadi makanan juga minuman mereka. Pada hari kesembilan
tahun baru, pertempuran itu berakhir dan mereka pun keluar dari tempat persembunyian mereka
dan merayakan tahun baru mereka dengan gembira.

Sejak hari itu, masyarakat Hokkien menganggap hari mereka berjaya melepaskan diri ialah hari
pertama tahun baru Cina mereka. Sehingga hari ini, orang Hokkien masih bersembahyang
kepada Tuhan mereka yang membantu mereka pada hari itu dan menamakan Tuhan itu sebagai
Thi Kong. Tebu menjadi persembahan sebagai penghargaan mereka kepada Thi Kong. Hal ini
kerana, tebu telah membantu mereka dapat bertahan semasa tempoh yang sukar itu.
http://penangfolklore2010.blogspot.com/2010/05/asal-usul-perayaan-tahun-baru-cina.html
Ada sebuah legenda kuno yang mengisahkan asal usul tradisi perayaan
Imlek di Tiongkok, begini ceritanya :

Dahulu kala ada seekor monster jahat yang memiliki kepala panjang dan
tanduk yang tajam. Monster yang bernama /nian/ ini sangat ganas, dia
berdiam didasar lautan, namun setiap tahun baru dia muncul kedarat untuk
menyerang penduduk desa dan menelan hewan ternak. Oleh karena itu setiap
menjelang tahun baru, seluruh penduduk desa selalu bersembunyi dibalik
pegunungan untuk menghindari serangan monster /nian/ ini.

Pada suatu hari saat menjelang pergantian tahun, semua penduduk desa
sedang sibuk mengemasi barang-barang mereka untuk mengungsi ke
pegunungan, datanglah seorang lelaki tua berambut abu-abu ke desa itu.
Dia memohon ijin menginap semalam pada seorang wanita tua dan
meyakinkannya bahwa dia dapat mengusir pergi monster /nian/ ini. Tak ada
satupun yang mempercayainya. Wanita tua ini memperingatkan dia untuk
ikut bersembunyi bersama penduduk desa lainnya, tetapi lelaki tua ini
bersikukuh menolaknya. Akhirnya penduduk desa meninggalkan dia sendirian
di desa itu.

Ketika monster nian mendatangi desa ini untuk membuat kekacauan,
tiba-tiba dia dikejutkan suara ledakan petasan. Nian menjadi sangat
ketakutan melihat warna merah, kobaran api dan mendengar suara petasan
itu. Pada saat bersamaan pintu rumah terbuka lebar lalu muncullah lelaki
tua itu dengan mengenakan baju berwarna merah sambil tertawa keras. Nian
terkejut dan menjadi pucat pasi, dan segera angkat kaki dari tempat itu.

Hari berikutnya, penduduk desa pulang dari tempat persembunyiannya,
mereka terkejut melihat seluruh desa utuh dan aman. Sesaat mereka baru
menyadari atas peristiwa yang terjadi. Lelaki tua itu sebenarnya adalah
Dewata yang datang untuk menolong penduduk desa mengusir monster nian
ini. Mereka juga menemukan 3 peralatan yang digunakan lelaki tua itu
untuk mengusir /nian/. Mulai dari itu, setiap perayaan Tahun Baru Imlek
mereka memasang kain merah, menyalakan petasan dan menyalakan lentera
sepanjang malam, menunggu datangnya Tahun Baru. Adat istiadat ini
akhirnya menyebar luar dan menjadi sebuah perayaan tradisional orang
Tionghoa yang megah dalam menyambut berlalunya nian (dalam bahasa
Tionghoa, nian berarti tahun).

Orang Tionghoa selalu mengkaitkan periode waktu dari hari ke 23 hingga
ke 30 dalam 12 belas bulan tahun lunar tepat sebelum Hari Raya Imlek
sebagai nian kecil.

Setiap keluarga Tionghoa diharuskan membersihkan lingkungan tempat
tinggal mereka untuk menyambut datangnya tahun baru. Disamping
membersihkan lingkungan sekitar, setiap keluarga Tionghoa membuat
berbagai hidangan menyambut Imlek yang terbuat dari daging ayam, bebek,
ikan dan sapi / babi, serta manisan dan buah-buahan. Tak ketinggalan
pula para orang tua membelikan baju baru untuk anak-anaknya dan
mempersiapkan bingkisan angpao saat mengunjungi kerabat dan keluarga.

Ketika malam Tahun Baru tiba, seluruh keluarga berkumpul bersama. Di
wilayah utara Tiongkok, setiap keluarga memiliki tradisi makan kue bola
apel, yang dalam bahasa Tionghoa-nya disebut /Jiao/, pelafalannya sama
dengan kata /bersama/ dalam bahasa Tionghoa, sehingga kue bola apel
sebagai symbol kebersamaan dan kebahagiaan keluarga. Selain itu /jiao/
juga bermakna datangnya tahun baru. Diwilayah selatan Tiongkok,
masyarakatnya suka sekali memakan kue manisan Tahun Baru (yang terbuat
dari tepung beras lengket), yang melambangkan manisnya kehidupan dan
membuat kemajuan dalam Tahun Baru ini (dalam bahasa Tionghoa kata kue
dan membuat kemajuan memiliki pelafalan yang sama dengan kata /gao/)
Menjelang jam 12 malam, setiap keluarga akan menyalakan petasan.

Hari pertama Tahun Baru Imlek, orang Tionghoa menggunakan baju baru dan
mengucapkan selamat kepada orang yang lebih tua. Anak-anak yang
mengucapkan tahun baru kepada yang lebih tua, akan mendapatkan /angpao/
uang. Sedangkan pada hari kedua dan ketiga, mereka saling mengunjungi
teman dan kerabat dekatnya.

Selama masa perayaan Tahun Baru Imlek, pada umumnya jalan-jalan diarea
perdagangan penuh sesak dengan keluarga Tionghoa yang berbelanja untuk
keperluan Imlek. Dibeberapa tempat diluar negeri biasanya diadakan
berbagai acara hiburan menyambut Imlek seperti pertunjukkan Barongsai
dan Naga, pasar bunga dan pameran klenteng.

Setelah hari ke 15 bulan pertama dalam kalender Lunar, adalah waktu
diadakannya Festival Lentera, yang menandakan berakhirnya perayaan Tahun
Baru Imlek.
Bunga

Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan sering dijual ketika
pasaran tahun baru.

Hiasan Bunga
Bunga plum
Maksud melambangkan tuah

Kumkuat
Maksud melambangkan kemakmuran

Narcissus
Maksud melambangkan kemakmuran

Bunga kekwa
Maksud melambangkan panjang umur

Buluh tumbuhan
Maksud digunakan sepanjang tahun

Bunga matahari
Maksud bermaksud tahun yang elok
============================================================
=================================================
Ikon dan hiasan

ikan
Makna Ikan koi sering kelihatan dalam lukisan. Sajian berhias yang memaparkan ikan juga dapat
dilihat. Ikan melambangkan lebihan atau simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada
baki tahun. Ikan berpadu dengan pepatah Cina (ninnin yuy)

Jongkong Yuanbao
Makna Yuanbao emas (; jn yunbo) melambangkan wang dan/atau kemewahan.
Jongkong berbentuk Yuanbao ini merupakan perantara pertukaran piawaian di China zaman
silam.

Tanglung
Tanglung kertas Cina tradisional ini biasanya berbeza daripada tanglung yang digunakan ketika
Perayaan Kuih Bulan. Tanglung ini berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur. Tanglung-
tanglung yang digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta Tanglung, dinyala
terang-terang, berwarna-warni, dan berbagai-bagai saiz dan bentuknya.

Perhiasan
Hiasan secara amnya menyampaikan ucapan Tahun Baru. Poster kaligrafi Cina memaparkan
peribahasa Cina. Hiasan-hiasan lain termasuk gambar Tahun Baru, simpul Cina, keratan kertas
dan gurindam.

Tarian singa
Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina. Adalah dipercayai bahawa pukulan
gendang yang kuat dan bunyi simbal yang m***kakkan serta wajah singa yang menari dengan
agresif sekali boleh mengusir puaka jahat. Tarian singa juga dipamerkan pada upacara
pembukaan perniagaan orang Cina.

Cai Shen
Cai Shen (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: ) merupakan dewa kekayaan yang
disembah orang agar memperoleh tuah dan berkat pada malam Tahun Baru dalam kepercayaan
Cina. Kehadiran dewa ini sempena Tahun Baru Cina serupa dengan Santa Claus.
============================================================
=======================================================

Hidangan Tahun Baru
Jamuan pertemuan semula

Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun Baru, ketika semua ahli
keluarga, sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman, bertemu untuk perayaan.
Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua. Jamuan ini
amat kaya dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan. Ikan (Cina
Tradisional: , Cina Ringkas: , pinyin: y) sebagai makanan penting, tidak dimakan sampai
habis (sebaliknya, bakinya disimpan semalaman), bak pepatah Cina nin nin yu y (Cina
Tradisional: , Cina Ringkas: ), yang bermakna "semoga ada lebihnya setiap
tahun", yang sama bunyinya dengan "semoga ada ikan setiap tahun."
============================================================
================================

Intisari makanan

Luohan zhai ( ())uhn zhi
Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan, sering disaji pada
hari pertama Tahun Baru. Sejenis lumut berbentuk rambut manusia, disebut "fat choy" dalam
bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian lain, kerana
namanya sama bunyinya dengan "kemakmuran". Suku kaum Hakka biasanya menyaji kiu nyuk
() dan yong tau fu.

Ikan ()y
Ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru. Sebutan perkataan Cina bagi ikan serupa
dengan "lebihan" (bahasa Cina: ; pinyin: y). Ramuan utama bagi yee sang.

Yee sang () yshng
Salad ikan yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut tuah

Ladu jiaozi () jiozi
Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina kuno,
seolah-olah berisi tuah.

Limau mandarin jnj; atau gn
Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru.

Kuih bakul ningo
Kuih ini paling laris didapati di China timur (Jiangsu, Zhejiang dan Shanghai) kerana namanya
serupa sebutan dengan "kian tahun kian tinggi"

Mi
Mi dihidangkan tanpa dipotong, melambangkan panjang hayat, namun amalan ini tidak terhad
kepada sambutan tahun baru.

Gula-gula
Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna merah atau
hitam.

Tikoy
Puding yang diperbuat daripada tepung pulut, kanji gandum, garam, air, dan gula. Warna gula
yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau perang).
============================================================
===========================================================

Pantang-larang sewaktu perayaan
Menerima tuah

* Membuka pintu dan tingkap dianggap 'menjemput masuk' tuah pada tahun baru.
* Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menhalau hantu dan puaka pembawa
musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun.
* Gula-gula dan manisan dimakan untuk "memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi pemakannya.
* Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar mudah
menerima tuah bagi tahun yang menjelang.
* Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan peristiwa
yang akan berlangsung sepanjang tahun. Maka, orang Asia mengambil kesempatan untuk berjudi
pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah kekayaan.
* Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud 'memijak' orang yang
bergosip tentang pemakainya.
============================================================
======================================================

Menghindari malang

* Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana perkataan
bahasa Kantonis bagi "kasut" sama bunyinya dengan perkataan "kasar" atau "sukar".
* Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa maalng kerana perkataan Kantonis bagi
"seluar" sama bunyinya dengan "pahit". (Namun ada yang menganggapnya sebagai positif,
kerana perkataan bagi "seluar" dalam dialek itu juga sama bunyinya dengan "kaya".)
* Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi "rambut" sama bunyinya dengan
"hasil". Maka "menggunting rambut" juga dipandang sebagai "memotong hasil" dalam baahsa
Kantonis.
* Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal kebersihan
sering telah mengatasi tradisi ini.)
* Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi
tahun baru.
* Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru Cina
kerana ini turut dianggap tidak bagus.
* Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi "buku"
sebunyi dengan perkataan bagi "hilang".


http://dhammacitta.org/forum/index.php?topic=1542.0

OBJEKTIF KAJIAN
Saya dikehendaki menjalankan satu kajian tentang satu perayaan tradisi kaum di
Malaysiamerangkumi objektik-objektif berikut:a. Mengenal past i sumber -sumber
sej arah yang sahi h. Ini akan dapat membant u sayamembuat satu kajian ilmiah
dengan tatacara yang betul, jelas dan tepat. b. Menambah penget ahuan saya t ent ang
perayaan t radi si kaum di Mal aysi ac. Memenuhi kehendak sukat an pel aj aran
Peperi ksaan Peni l ai an Menengah Rendah(PMR).d. Menanamkan semangat
pat ri ot i sme di dal am di ri saya dan j uga kal angan generasi muda melalui kajian ini.
KAEDAH KAJIAN
Saya menggunakan beberapa kaedah dalam kajian ini sepertia . R u j u k a n Saya
telah menjalankan rujukan terhadap surat khabar, majalah, dan buku- buku yang
berkaitan. Saya juga telah mengunjungi rumah-rumah jiran saya yang berbangsa Cina
bagi mendapat maklumat tentang Tahun Baru Cina
b.
Temu ramahSaya telah menemu ramah Encik Lim Koh Wien yang beralamat di
TamanBunga Negara, Seksyen 27, Shah Alam, Selangor. Sebelum kaedah ini
dijalankan,kami terlebih dahulu menyusun soalan yang bakal dikemukakan kepada guru
sejarahkami. Kaedah ini dilakukan untuk memperoleh maklumat berkaitan latar
belakangsejarah Tahun Baru Cina.c . P e m e r h a t i a n Kaedah ini dilakukan
sekitar rumah jiran saya yang berbangsa Cina. Kaedahini dipilih bertujuan melihat
keadaan dan suasana sambutan Tahun Baru Cina.d . P e n y e l i d i k a n Saya telah
menjalankan penyelidkan di perpustakaan sekolah, melawat lamanweb yang berkaitan Tahun
Baru Cina dan merujuk majalah yang berkaitan. Semuamaklumat ini saya analisis agar ia
bersesuaian dengan kajian yang dijalankan.
HASIL KAJIAN
Perayaan Tradisi
Tahun Baru Cina merupakan perayaan yang paling penting bagi orang Cina,
sepertiHari Natal bagi orang barat. Tahun Baru Cina adalah hari pertama bulan satu
bagi Imlek Ci na, t et api akt i vi t i perayaan Tahun Baru Ci na bukanl ah pada hari
i t u sahaj a, bi asanyaaktiviti perayaan Tahun Baru Cina berlangsung selama beberapa hari
berikutnya. Tahun BaruCina juga secara umumnya dipanggil Guonian.Tahun Baru Cina bukan
sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah turutdirayakan oleh
bangsaKorea,Vietnam,MongoldanMiaoyang dipengaruhi olehChinadari segi kebudayaan
dan keagamaan, maka t urut memakai kal endar qamari Ci na. Di Chi na, bukan
sahaja etnik Han yang merayakan Tahun Baru Cina, etnik yang lain, termasuk
etnik Manzu, Mongol, Yaozu, Zhuangzu, Baizu, Gaoshan, Hezhe, Hani Daur, Dongzu,
Lizu danlain-lainnya juga mempunyai adat resam untuk merayakan Tahun Baru Cina.Di
China, perayaan Tahun Baru Cina lebih-kurang akan berlarutan selama
setengah bulan, selepas merayakan hari Cap Gohmei yang jatuh pada 15 haribulan
bulan satu Imlek baru perayaan Tahun Baru Cina selesai.Tujuan sambutan Tahun Baru
Cina diadakan adalah untuk menyambut tahun barudalam kalendar qamari Cina.
Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dandinamakan sempena nama
haiwan. Namun, jika menurut pandangan orang China, TahunBar u Ci na merupakan
perayaan unt uk menyambut musi m bunga. Musi m bunga dat ang, pemandangan
berubah, dan penanaman padi dimulakan, orang China dengan pelbagai carayang
bahagia untuk merayakan perayaan tradisional yang paling meriah dalam
sepanjangtahun
Latar Belakang
Menurut riwayat asal usul Tahun Baru Cina, Nian adalah sejenis binatang bayanganyang
membawa nasib buruk. Semasa Nian tiba, semua tumbuhan mati; semasa
Nian per gi , t umbuhan hi dup l agi dan bunga berkembang. Jadi orang Chi na
dengan mer cunmenakutkan dan mengusir Nian, itulah asal usul adat resam
menyala mercun sempenaTahun Baru Cina.Tahun Baru Cina telah mempunyai sejarah
yang lama, itu berasal daripada kegiatanmemuja dewa dan nenek moyang sempena hujung
tahun dan permulaan tahun baru di China pada zaman kuno. Tahun Cina dipanggil
Yuanri, Yuandan atau Tahun Baru padazaman kuno. Selepas revolusi 1911,
kerajaan pada waktu itu secara rasmi menetapkan hari pertama bulan satu Imlek sebagai
Tahun Baru Cina.Menurut sarjana, Tahun Baru Cina sekurang-kurangnya mempunyai
sejarah selamaseribu tahun. Sekarang, sebahagian adat resam yang bercorak takhayul
termasuk memujadewa langit telah secara beransur-ansur tidak diamalkan lagi,
sedangkan adat resam yang baik termasuk menempel kuplet, menempel lukisan tahun baru,
menempel tulisan Perkataanbahagia, mengukus kuih tahun baru, memasak Jiaozi, menyala
mercun, tidak tidur padamalam sebelum Tahun Baru Cina dan saling mengucapkan
selamat Tahun Baru Cina masihsangat popular di kebanyakan tempat di China, khususnya di
desa dan sebahagian pekan dan bandar yang kecil.Sebagai tradisi,ang pauatau sampul merah
diedarkan sepanjang sambutan TahunBaru Ci na, ol eh pasangan suami i st eri at au
orang t ua kepada muda-mudi yang bel um berkahwin. Amalan orang Melayu ketika
Hari Raya Aidilfitri iaitu mengedarkan sampul duitraya kepada kanak- kanak sepanj ang
sambut an Hari Raya Ai di l fi t ri di adapt asi dari pada amalan orang Cina.Orang China
sangat mementingkan makanan dan pakaian waktu merayakan TahunBaru Cina, biasanya
makanan dan pakaian yang bermacam-macam telah disediakan sebelummerayakan Tahun
Baru Cina. Semasa Tahun Baru Cina datang, orang China memakai bajuyang paling
cantik, dan sediakan kuih-kuih, manisan dan makanan ringan, untuk menjamutetamu di
rumah pada bila-bila masa.
Persiapan Sambutan Perayaan
Sebelum merayakan Tahun Baru Cina, rakyat telah menempel kertas merah
yangdi t ul i s s e l a ma t t a hun ba r u de n ga n be r us bul u di s e be l a h ke dua - dua
da un pi nt u, a t a u menempel bermacam-macam lukisan adat resam yang melambangkan
bahagia di daun pintu, jendela atau dinding, mengharapkan kedatangan nasib baik pada tahun
yang akan datang. Init e l a h me nj a di c a r a ya ng pa l i n g bi a s a u n t uk me r a ya ka n
Ta hun Ba r u Ci na d i de s a da n sebahagi an bandar dan pekan. Kupl et dan
gambar Tahun Baru Ci na sudah mempunyai sejarah yang lama, dan juga untuk
mengusir hantu dan mendapat nasib baik pada zaman kunosama seperti menyala mercun, dan
beransur-ansur menjadi adat resam Tahun Baru Cina.Malam sebelum Tahun Baru Cina adalah
waktu yang paling penting dalam perayaanTahun Baru Ci na, mal am i t u secar a
umumnya j uga di panggi l Chuxi . Pada mal am i t u, anggot a kel uar ga
berkumpul , makan bersama-sama, dan t i dak t i dur sepanj ang mal am. Apabila
fajar menyingsing pada keesokan harinya, tahun baru sudah bermula, orang
Chinamemakai baju baru, mengucapkan selamat tahun baru dan panjang umur kepada
orang tuada l a m k e l ua r ga i t u, ke mudi a n me nz i a r a hi s a uda r a ma r a da n
s a ha ba t , unt uk s a l i ng mengucapkan selamat tahun baru. Dalam beberapa hari yang
kemudian, orang China gembiradalam suasana perayaan yang bahagia dan harmoni.Sempena
Tahun Baru Cina, rakyat China juga menggantung tanglong merah yangditempel
tulisan perkataan nasib baik atau gambar dewa kekayaan di depan pintu,
untuk menunjukan hasrat baik orang China. Biasanya perkataan Nasib baik mesti ditempel
secarat erbal i k, sebut an perkat aan t erbal i k sama dengan per kat aan dat ang
dal am bahasaMandarin, maksudnya ialah nasib baik datang.Pada hari t erakhi r
perayaan Tahun Bar u Ci na i al ah hari yang di rai kan sebagai
Yunxio ji
, atau Chap Goh Mei dalambahasa Hokkien, versi Cina bagiHari Valentine.
Tngyun
, bebolapulutmanis dalam sup, dimakan pada hari ini.Tngyun ialah sejenismakanan
Cina yang diperbuat daripada tepung pulut. Tepung pulut ini dicampur dengansedikit
air untuk membentuk bebola, kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air
yangmendidih. Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi.Orang Cina mempunyai
banyak amalan yang dikatakan membawa tuah baik padaTahun Baru Cina, antaranya
ialah membuka semua pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk t uah bai l pada
t ahun baru. Set erusnya i al ah gul a- gul a dan mani san di hi dang dandimakan untuk
"memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi pemakannya. Selain itu, setiapsudut di
rumah wajib dibersihkan sebelum hari tahun baru agar mudah menerima tuah
bagitahun yang menjelang. Ada juga sesetengah orang yang percaya bahawa apa yang
berlaku pa d a ha r i p e r t a ma s a mbut a n Ta hun Ba r u Ci na me nc e r mi nka n
pe r i s t i wa ya n g ba ka l berlangsung sepanjang tahun. Tambahan pula, jika seseorang
memakai selipar baru yangdi bel i sebel um Tahun Baru Ci na, seol ah-ol ah di a
memi j ak kepal a or ang yang ber gosi ptentang pemakainya.
Kesan Perayaan
Ta hun Ba r u Ci na s a ma s e pe r t i Ha r i Na t a l di Er opa h, u nt uk a nggot a
ke l ua r ga berkumpul. Orang yang tinggal di tempat lain tidak kira orang dewasa atau
kanak-kanak dengan sedaya upaya berkumpul dengan kel uar ganya pada hari
perayaan i t u. Sambut anTahun Baru Cina merapatkan lagi hubungan silaturrahim yang sedia
ada.Perayaan Tahun Baru Cina juga dapat memupuk perpaduan antara kaum di
Malaysia.Kaum-kaum l ai n yang t i dak menyambut Tahun Baru Ci na sel al unya
akan mel awat at audijemput hadir ke rumah rakan atau jiran mereka yang menyambut Tahun
Baru Cina.Selain itu, Tahun Baru Cina juga akan memberi kesan kepada industri
pelancongannegara kita. Para pelancong yang datang untuk bercuti di Malaysia dapat
meilhat pelbagai perayaan tradisi yang disambut oleh kaum-kaum yang terdapat di
Malaysia.Tambahan pula, perayaan Tahun Baru Cina meberi peluang perniagaan
kepada para peniaga untuk menjual alat-alat yang diperlukan untuk persiapan sambutan Tahun
Baru Cinasepert i mer cun, t angl ung, sampul merah at aupun angpau t ermasukl ah
j uga bahan-bahanmakanan yang digunakan ketika perayaan ini.
RUMUSAN
Saya amat bersyukur kerana telah menyelesaikan Kerja Kursus Sejarah dalam tempohmasa
yang ditetapkan.Ketika menjalankan kerja kursus ini,banyak
pengetahuan,pengajarandan nilai yang telah saya pelajari.Se l e p a s me nj a l a nka n Ke r j a
Kur s us Se j a r a h Ta hun Ba r u Ci na , s a ya r a s a a ma t bersyukur sebagai seorang
warganegara Malaysia kerana pelbagai perayaan tradisi kaumyang t erdapat di
negara yang t er ci nt a i ni . Ket i ka menj al ankan kerj a kursus i ni ,
banyak pengajaran dan nilai yang telah saya pelajari. Selain itu, saya juga telah mempelajari
tentangkeistimewaan dan keunikan perayaan tradisi ini yang dapat menarik minat
ramai pelancongasing. Selepas melakukan kerja kursus ini, saya juga dapat menguasai
kemahiran membuat p e n y e l e d i k a n d e n g a n t a t a c a r a y a n g b e t u l s e r t a
d a p a t me n i n g k a t k a n k e ma h i r a n berkomunikasi.Disamping itu, saya juga dapat
menghayati nilai kesabaran, ketabahan, kejujuran, memupuk semangat patriotisme dan
kerjasama antara rakan - rakan semasa menjalankan danmenyelesaikan kerja kursus ini
dengan sempurna. Nilai kerjasama telah membuatkan saya bersama rakan-rakan
berganding bahu untuk mencari maklumat tentang kerja kursus ini.
ELEMEN 3
Bagaimanakah sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum dapat memperkukuh danmengekalkan
perpaduan dalam kalangan rakyat Malaysia?Sa mbut a n pe r a ya a n t r a di s i pe l ba ga i
ka um da pa t me mpe r kukuh da n me n ge ka l ka n perpaduan dalam kalangan rakyat
Malaysia melalui beberapa aspek. Antaranya ialah denganme n ga nj ur k a n r uma h t e r buk a
ke r a na Ruma h Te r buka ba gi s e s ua t u pe r a ya a n ma mpu mengabungkan
beberapa suku kaum di bawah sat u bumbung. Se bagai cont oh, RumahTerbuka
Hari Raya Aidilfitri yang diadakan oleh pemimpin sesuatu kawasan akan
menjaditumpuan rakyat berbilang bangsa.Media massa juga memainkan peranan dalam
memperkukuh dan mengekalkan perpaduandalam kalangan rakyat Malaysia kerana medi a
massa adalah salah satu sumber informasi ya ng t e r ki ni da n be r guna unt uk
ma s ya r a k a t . Me di a ma s s a j uga me r up a ka n wa d a h penyampaian maklumat yang
berkesan kepada masyarakat. Pihak media hendaklah sentiasa peka kepada keadaan
disekeliling agar maklumat dapat disampaikan dengan serta mertadengan berkesan.
Tidaklah masyarakat menjadi seperti katak dibawah tempurung yang tidak mengetahui
perkembangan di sekelilingnya. Setiap sambutan perayaan perlulah mendapat liputan
meluas daripada media.Seterusnya dengan pertunkan kesenian sesuatu kaum kerana keseniaan
sesuatu kaum kini bukan sahaja menjadi tumpuan kaum tersebut sahaja malahan turut
menjadi tumpuan sukukaum lain. Sebagai contoh, Perayaan Tahun Baru Cina akan
menarik pelbagai kaum untuk turut memeriahkannya kerana unsur kesenian Tahun
Baru Cina iaitu Tarian Singa menjadi kegemaran suku kaum lain.Akhir kata, sambutan
perayaan pelbagai kaum di Malaysia dapat merealisasikan impian Perdana Ment eri
ki t a dal am memacu konsep 1Mal aysi a. Hal i n sebab mel al ui pel bgai perayaan,
perpaduan di kalangan rakyat Malaysia dapat ditingkatkan.
RUJUKAN
1 . I n t e r n e t : -
Sambutan Tahun Baru Cina
http://pmr.penerangan.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&id=5745:sambuta
n-tahun-baru-cina&catid=322:kebudayaan-di-malaysia2 . O r a n g S u m b e r : - Encik Lim
Koh Wien, 47 tahun, Taman Bunga Negara, Seksyen 27, 40400 ShahAlam,
Selangor.3 . A k h b a r : -Mi ngguan Mal aysi a, 14 Februari 2010, hal aman 14,

http://www.scribd.com/doc/28676816/Kerja-Kursus-Sejarah-PMR-2010
Tahun Baru Cina merupakan perayaan penting bagi masyarakat Cina. Pada malam Tahun Baru
Cina, kaum keluarga sama ada dekat ataupun jauh akan berkumpul di rumah ibu bapa untuk
upacara makan malam. Orang dewasa akan memberikan ang pow kepada kanak-kanak dan
remaja yang masih lagi bujang sebagai tanda kasih dan doa selamat.
Pada musim perayaan ini kunjungan ke rumah sanak saudara dan sahabat dimulakan dengan
ucapan "Selamat menyambut Tahun Baru Cina" dan "Gong Xi Fa Cai" (Semoga anda dapat
rezeki yang lumayan).
Perayaan ini diraikan dengan jamuan buah limau, kuih bakul, kuih kapit, daging salai dan lain-
lain lagi.

Dari kiri: Proses membuat kuih kapit, kuih kapit dan kuih bakul.
Keluarga Cina suka menghiasi rumah mereka dengan pokok limau mandrin, pelbagai jenis
bunga, mercun dan lain-lain lagi bagi memeriahkan lagi suasana.
<
Dari kiri: peach blossom, dan mandrin oranges.

Dari kiri: mercun, bunga rhondodendron, dan calligraphy.

Dari kiri: Nipple fruits dan Daffodil.
Cerita dongeng mengenai asal usul Tahun Baru Cina (Nian)
Anda boleh mengikuti mitos mengenai asal usul Tahun Baru Cina ini dengan menontoh animasi
"The Story of Nian" dalam versi Bahasa Inggeris ini:

(Sumber: The Story of Nian.(n.d.) [Youtube video]
http://www.youtube.com/watch?v=vaEEtrSr3K0&feature=related
Zodiak Cina
Perayaan ini bersamaan dengan musim bunga pada tahun baru dan zodiak baru. Mengikut
kalendar qamari Cina, ia dibahagikan kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan sempena nama
haiwan. Pada tahun 2012, zodiac baru adalah naga.

Yang berikut merupakan penerangan mengenai zodiak Cina dan perwakilan sahsiah untuk
mereka yang lahir pada tahun zodiak tersebut:

(Sumber: Chinese astrology: Chinese zodiac. (n.d.). [Youtube Video]
http://www.youtube.com/watch?v=06YdupyVpG0)
Naga merupakan haiwan mitos dalam budaya Cina yang melambangkan kekuatan dan
tuah.Dengan ini masyarakat Cina menggemari untuk melahirkan anak pada tahun zodiak naga.

Chap Goh Mei
Pada hari ke-15 tahun baru, sambutan pesta Chap-Goh-Mei (Malam ke-15) menandakan
berakhirnya sambutan perayaan tahun baru. Pesta ini disambut secara besar-besaran dengan
pembakaran mercun dan bunga api, colok besar serta menyalakan tanglung.

Di Pulau Pinang, acara pertandingan membuang dan mengutip buah limau serta pertandingan bot
naga menjadi aktiviti tahunan bagi memeriahkan lagi suasana malam ke-15 dalam perayaan
Tahun Baru Cina ini.



http://www.iptho.edu.my/jtp2011/galeri_perayaan_cny.html
elemen 2 Tahun Baru Cina draf
1 Perayaan Tradisi:

1.1. Nama perayaan/Nama lain
Nama lain bagi Tahun Baru Cina ialah Chunjie ( musim bunga )

1.2. Pihak/Etnik/Kaum yang terlibat

Di Malaysia perayaan ini dirayakan oleh kaum Cina . Namun begitu apabila diadakan sambutan
Tahun Baru Cina Peringkat Kebangsaan semua kaum kaum turut terlibat.
Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah turut dirayakan
oleh bangsa Korea, Vietnam, Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China
dari segi kebudayaan dan keagamaan.

1.3. Tarikh/Tempoh masa dirayakan

Pada kebiasaanya ia disambut pada setiap satu haribulan setiap tahun mengikut kalender Cina.
Terdapat 12 ekor binatang yang menjadi simbol tahunan kepada orang Buddha anjing, khinzir,
tikus, monyet, harimau, kambing, ayam, kuda, ular, naga, lembu dan arnab

1.4. Tujuan perayaan
Perayaan tahun baru Cina melambangkan permulaan dalam nasib dan kehidupan.

2 Latar Belakang:

2.1. Sejarah/Asal usul perayaan

Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, di mana seekor makhluk ganas yang
bernama Nian membuat huru-hara di Tanah Besar China. Ini membuatkan manusia hidup
dalam ketakutan dan kesengsaraan. Mereka mencari ikhtiar untuk menewaskan makhluk ini.
Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini dengan melemparkan reben merah ke udara,
meletupkan mercun dan membakar bunga api siang dan malam.

2.2. Upacara khusus dalam perayaan

Selepas makan malam , kira-kira pukul 12.00 malam semua ahli keluarga akan bersembahyang
di tokong atau rumah masing-masing untuk ucapan selamat kepada Tuhan . Sembahyang juga
dilakukan pada waktu pagi hari Tahun Baru Cina.

2.3. Individu yang mengetuai upacara khusus
Sembahyang ini diketuai oleh datuk dan nenek setiap keluarga. Semua ahli keluarga akan
bersama-sama dalam upacara ini.

2.4. Tempat khusus sambutan dijalankan
Tempat paling penting upacara perayaan ini ialah di Tokong dan di rumah.

3 Persiapan Sambutan Perayaan:
3.1. Sebelum

3.1.1.Malam Tahun Baru Cina
Pada malam Tahun Baru , kaum keluarga sama ada dekat atau jauh akan berkumpul di rumah ibu
bapa untuk upacara makan besar. Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi tunjang
masyarakat harmoni.
Hidangan makan malam tahun baru ini biasanya adalah tradisi turun temurun seperti itik
panggang, sup, taukua, ikan ,khinzir,yu shang, tiram berkicap, dan lapan jenis sayuran yang
dimakan bersama arak.

Selesai makan, semua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara shou sui , yang
dipercayai akan memanjangkan umur seseorang. Bagi yang tua, malam tahun baru akan
dihabiskan dengan bermain mah jong sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan antara ahli
keluarga. Tepat detik tengah malam, mercun dan bunga api akan dibakar, menandakan sambutan
tahun baru bermula.

Pada hari-hari sebelum Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah mereka secara
menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau nasib malang dan
musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka untuk
menjemput nasib baik. Penyapu dan pengumpul habuk disimpan pada malam sebelum Tahun
Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu keluar.
Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap kebahagiaan dan kemakmuran
dalam bahasa Cina( chun lian ).
Ang pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan
semula. Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang mencerminkan
tuah dan kehormatan.

MAKANAN

Limau mandarin- Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan
tahun baru. Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan
daunnya untuk buang sial, buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan
kemewahan.

Kuih bakul- Kuih ini paling laris didapati di China timur (Jiangsu, Zhejiang dan Shanghai)
kerana namanya serupa sebutan dengan "kian tahun kian tinggi".[2]
Mi-mi dihidangkan tanpa dipotong, melambangkan panjang hayat, namun amalan ini tidak
terhad kepada sambutan tahun baru.
Gula-gula- Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina berwarna
merah atau hitam.

Hiasan BUNGA

Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan sering dijual ketika
pasaran tahun baru.
Setiap bunga memiliki maksud tertentu.
Bunga plum- melambangkan tuah
Kumkuat- melambangkan kemakmuran
Bunga kekwa- melambangkan panjang umur
Buluh- tumbuhan digunakan sepanjang tahun
Bunga matahari- bermaksud tahun yang elok

HIASAN

Selalunya masyarakat Cina meletakkan perhiasan berupa gambar ikan . Ikan melambangkan
lebihan atau simpanan tambahan supaya ada lebih untuk hidup pada baki tahun.

Jongkong Yuanbao- melambangkan wang dan/atau kemewahan.
Tanglung- Tanglung ini berwarna merah dan selalunya berbentuk bujur. Tanglung-tanglung yang
digunakan pada hari ke-15 Tahun Baru Cina untuk Pesta Tanglung, dinyala terang-terang,
berwarna-warni, dan berbagai-bagai saiz dan bentuknya.
Poster kaligrafi Cina memaparkan peribahasa Cina.
Hiasan-hiasan lain termasuk gambar Tahun Baru, simbul Cina, keratan kertas dan gurindam.
Tarian singa - Tarian singa sering diadakan pada Tahun Baru Cina. Adalah dipercayai bahawa
pukulan gendang yang kuat dan bunyi simbal yang memekakkan serta wajah singa yang menari
dengan agresif sekali boleh mengusir puaka jahat. Tarian singa juga dipamerkan pada upacara
pembukaan perniagaan orang Cina.

3.2. Semasa

PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI PERTAMA
Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi. Kebanyakan
orang yang meraikannya, terutamanya penganut agama Buddha, menghindari diri daripada
memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka akan
lanjut usia.
Yang paling penting, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina
menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka,
biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang.
Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk
menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah.

ucapan Kong Hee Fatt Choy akan diucapkan sesama penganut. Ia membawa maksud semoga
tahun ini akan membawa kebaikan.
Tetamu mula berkunjung membawa limau mandarin, yang bermaksud kekayaan manakala tradisi
memberi ang pow diteruskan kepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin.
Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul.
.
3.2.4 PAKAIAN
Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina kerana
dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang. Tambahan, orang yang
memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan baru pada tahun baru.

3.3. Selepas

PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI KE-2
Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari "membuka tahun ki nin) menyaksikan anak perempuan
yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka. Menurut tradisi, anak perempuan
yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga kandung sendiri.
PERAYAAN TAHUN BARU CINA KE-3
Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi
saudara mara atas kepercayaan berikut:
Hari ini dikenali sebagai "mulut merah" ch ku), yang bermaksud bahawa adalah amat mudah
untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-menziarahi, sebaliknya
berdiam di rumah sahaja. Keluarga yang mengalami kematian ahli terdekat dalam jangka masa
tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa sebagai tanda penghormatan kepada si mati.
Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari menziarahi kubur.
PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI KE-5
Di bahagian utara China, ladu (Cina Ringkas: jiozi) dijadikan sarapan pada pagi "pecah lima"
p w). Ini juga merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen, dewa kekayaan Cina. Di Taiwan,
perniagaan biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api.
PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI KE-7
Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai rn r, iaitu hari yang mana usia setiap orang
ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina.
Inilah harinya bila salad ikan mentah lambung, yee sang, dimakan. Kaum sekeluarga berkumpul
untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan
dan kemakmuran. ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum Cina di
rantau Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura, tetapi jarang diamalkan oleh kaum Cina
di merata dunia selain rantau tersebut.
PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI KE-9
Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan tin gng) di tokong agama Tao.
Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai "tahun baru" suku kaum Hokkien. Apabila tibanya
tengah malam pada hari kelapan tahun baru, suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada
Maharaja tersebut. Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk
melindungi suku Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu.
Teh dituang sebagai adat bagi menghormati orang ternama.
PERAYAAN TAHUN BARU CINA HARI KE-15
Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yunxio ji Chap Goh
Mei.Tngyun ialah sejenis makanan Cina yang diperbuat daripada tepung pulut. Tepung pulut
ini dicampur dengan sedikit air untuk membentuk bebola, kemudian dimasak dan dihidangkan
dalam air yang mendidih. Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi. Bergantung kepada
amalan setempat, hari yang sama ini juga dikenali sebagai Perayaan Tanglung.
Ia adalah hari terakhir bagi bulan penuh, menandakan penutup bagi perayaan ini.
Perayaan tersebut jatuh pada malam 15 hari bulan, bulan pertama Imlek China. Hari itu juga
disebut "Pesta Lampu", kerana lampu-lampu dinyalakan pada sebelah malam sebagai aktiviti
utama pada hari perayaan itu.
Menikmati onde-onde dan memasang lampu-lampu merupakan dua perkara utama perayaan ini.
Mengapa memasang lampu-lampu pada Hari Capgome? Pada tahun 180 Sebelum Masihi, China
diperintah oleh Dinasti Han. Maharaja pada ketika itu, maharaja Liu Heng berjaya mematahkan
gerakan penderhakaan. Hari itu kebetulan 15 hari bulan bulan pertama Imlek Cina. Untuk
merayakan kejayaan tersebut, Liu Heng memerintahkan lampu-lampu dipasang di seluruh
negara. Beraneka bentuk lampu dipasang di tepi-tepi jalan pada hari itu. Adat istiadat tersebut
diamalkan sehingga kini.
Lampu-lampu tersebut biasanya diperbuat dengan kertas yang berwarna-warni, berbentuk seperti
gunung, bangunan, orang, bunya, burung dan binatang. Sekarang teknologi moden yang canggih
ianya diperbut dari gentian optik, laser, kawalan bunyi dan cahaya juga telah digunakan dalam
pembuatan lampu-lampu warna-warni.
3.4. Peraturan/Pantang-larang/Amalan sampingan

TUAH BAIK
Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru.
Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka pembawa
musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun.
Gula-gula dan manisan dimakan untuk "memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi pemakannya.
Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar mudah
menerima tuah bagi tahun yang menjelang.
Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan peristiwa
yang akan berlangsung sepanjang tahun. Maka, orang Asia mengambil kesempatan untuk berjudi
pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah kekayaan.
Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang bergosip
tentang pemakainya.
NASIB MALANG (TUAH BURUK)
Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana perkataan
bahasa Kantonis bagi "kasut" sama bunyinya dengan perkataan "kasar" atau "sukar".
Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan Kantonis bagi
"seluar" sama bunyinya dengan "pahit". (Namun ada yang menganggapnya sebagai positif,
kerana perkataan bagi "seluar" dalam dialek itu juga sama bunyinya dengan "kaya".)
Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan hasil.
Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai "memotong hasil dalam bahasa Kantonis".
Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal kebersihan
sering telah mengatasi tradisi ini.)
Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi
tahun baru.
Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru Cina
kerana ini turut dianggap tidak bagus.
Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi "buku"
sebunyi dengan perkataan bagi "kalah
4 Kesan Perayaan:

1. kekeluargaan - ikatan kekeluargaan bertambah baik / amalan berziarah / bermaaf-maafan / dah
lama tidak berjumpa / melepas rindu

2. perpaduan
- perayaan disambut bersama - tidak kira bangsa dan agama
- kunjung mengunjung - sesama jiran / rumah kakitangan
- sambutan peringkat kebangsaan - meriah .. semua rakyat malaysia terlibat

3. pelancongan
- pelancong ingin melihat keunikan yang terdapat di negara ini
- cara perayaan disambut/ dilaksanakan
- juadah hari raya - keistimewaan tersendiri

4. peluang perniagaan
- buka bazar ramadhan - peluang berniaga terbuka luas di seluruh negara -rezeki bulan puasa
melimpah ruah
- kunjungan bertali arus - menjual pelbagai juadah berbuka
- jualan sempena hari raya oleh pasar raya - lipat ganda keuntungan
- pendapatan sampingan - berniaga songkok , baju , tempahan menjahit baju dan langsir

4.4.Peluang perniagaan

Bazar Ramadan Salah satu fenomena yang dapat dilihat di negara dengan penduduk majoriti
Islam pada bulan Ramadan pada umumnya adalah Bazar Ramadan. Menjelang waktu maghrib,
dapat dilihat di tapak-tapak pasar malam atau kawasan lapang, gerai-gerai yang menjual juadah
berbuka puasa. Bazar seperti ini biasanya diselenggara kerajaan setempat (majlis perbandaran
atau pejabat daerah), namun ada juga bazar khas yang dianjurkan kerajaan negeri atau syarikat
tertentu. Selain itu, pada siang hari bulan ini juga dapat dilihat para pedagang bermusim yang
tumbuh seperti cendawan selepas hujan yang menjaja pelbagai barangan dari makanan hinggalah
pakaian, di tempat-tempat awam terutamanya di tepi-tepi jalan. Kesemua ini dapat menjana
ekonomi kawasan terbabit



RUMUSAN Unsur patriotisme yang diperoleh daripada kajian ini.
Iktibar kepada diri calon, bangsa dan negara.
http://cikgurazak.blogspot.com/2010/05/elemen-2-tahun-baru-cina-draf.html
Tahun Baru Cina merupakan perayaan yang paling penting bagi kaum Cina . Pada hakikatnya ,
ia dirayakan oleh orang-orang Cina di seluruh dunia . Orang Cina menyambut Tahun Baru pada
hari pertama dalam bulan pertama mengikut perkiraan kalendar Cina . Tahun Baru Cina biasanya
jatuh pada di antara 21hb Januari hingga 20hb Februari , tahun Masihi . Orang-orang Cina sangat
mempercayai semangat , dewa-dewi , roh , hantu dan banyak tuhan . Mereka memuja dan
mengadakan acara-acara menyembah sesuai dengan kepercayaan -kepercayaan mereka .
Perayaan Tahun Baru Cina ini bermula pada 24hb Bulan ke-12 kalendar Cina , apabila tuhan
dapur ( tuhan yang sangat popular di kalangan orang Cina) dihantar ke syurga . Di syurga , tuhan
ini akan membuat laporan kepada Maharaja Jade tentang keadaan setiap rumah dalam sepanjang
masa di tahun lalu. Sejenis kuih , 'nian gao' , yang diperbuat daripada pulut dan berasa manis
dipersembahkan kepada tuhan tersebut sebagai hadiah perpisahan . Ini diharapkan agar di syurga
nanti tuhan itu akan terkunci mulutnya dengan kelekitan pulut tersebut dan jika tidak pun ia akan
memberi laporan yang baik-baik kerana kemanisan kuih tersebut .
LAGENDA MENGENAI ASAL-USUL PERAYAAN TAHUN BARU CINA
Pada zaman dahulu , orang Cina hidup secara sederhana sekali . Pakaian mereka dibuat daripada
kulit-kulit binatang sahaja. Mereka memakan makanan yang mudah . Mereka bebas dan merasa
sangat berpuas hati . Kemudian mereka menetap pula di suatu dataran di lembah Sungai Kuning
yang kaya dengan hasil tanaman . Lalu mereka pun membuka sebuah kampung dan membentuk
sebuah masyarakat . Mereka hidup dalam aman damai . Tetapi , pada suatu malam yang dingin,
mereka telah diserang oleh raksasa misteri . Ia telah mengorbankan beberapa jiwa dan juga harta-
benda orang-orang kampung . Pada hari berikutnya penduduk kampung mengadakan mesyuarat.
Langkah-langkah berjaga-jaga pun diambil bagi mengelakkan serangan yang kedua . Hari
berganti , minggu berlalu . Tiada apa yang terjadi dan orang-orang kampung pun mula
melupakan peristiwa itu . Tetapi , dengan tiba-tiba raksasa itu menyerang lagi . Kali ini
melibatkan lebih banyak korban dan harta-benda . Mesyuarat kedua pu diadakan . Langkah
berjaga-jaga dilipatgandakan . Sekali lagi tiada apa yang berlaku dan orang kampung pun
melupakan lagi peristiwa itu. Serangan yang ketiga berlaku dengan lebih dahsyat lagi . Pasukan
penyiasat pun dikerah dan nasihat dari semua tempat pu n dicari. Akhirnya seorang yang
bijaksana memberitahu orang kampung bahawa raksasa misteri yang ditakuti itu akan
mengulangi serangannya selepas matahari muncul sebanyak 365 kali . Ia mudah disingkirkan
jika mereka mengambil langkah-langkah mempertahankan diri . Lalu mereka bermesyuarat lagi .
Arahan-arahan dikeluarkan dan orang-orang bijak pandai dikerahkan mengumpulkan maklumat
mengenai raksasa itu . Maka didapati bahawa raksasa itu hanya takut kepada tiga perkara iaitu
bunyi bising , cahaya yang terang dan warna merah . Raksasa itu diberi nama 'nian' yang beerti
'tahun'. Jadi pada petang hari ke-365 , segala persiapan pun dibuat . Kesemua orang kampung
telah bersiap sedia dengan senjata masing-masing . Rumah-rumah diterangi dengan cahaya -
cahaya api dan semua barang -barang diwarnakan dengan warna merah . Bunyi bising dibuat
sepanjang malam . Tahun itu berlalu tanpa serangan raksasa . Kegelisahan orang kampung pun
reda . Fajar menyingsing . Setiap penduduk tersenyum gembira . Suara-suara ucap selamat dan
tahniah kedengaran . Raksasa itu benar-benar mengasihani mereka . Lalu perayaan pun diadakan
. Kemudian orang-orang tua yang dihormati mencadangkan agar majlis kesyukuran diadakan
secara tetap pada setiap petang hari ke-365.
http://psivik.blogspot.com/2009/11/pskperayaan-kaum-cinatahun-baru-cina.html
Duanwu Jie (Hanzi: ) atau yang dikenal dengan sebutan festival Peh Cun di kalangan
Cina adalah salah satu festival penting dalam kebudayaan dan sejarah Cina. Peh Cun adalah
dialek Hokkian untuk kata pachuan (Hanzi: , bahasa Melayu: mendayung perahu).
Festival ini dirayakan setiap tahunnya pada tanggal 5 bulan 5 penanggalan Imlek dan telah
berumur lebih 2300 tahun dihitung dari masa Dinasti Zhou. Perayaan festival ini yang biasa kita
ketahui adalah makan bakcang (Hanzi: , hanyu pinyin: rouzong) dan perlombaan dayung
perahu naga. Karena dirayakan secara luas di seluruh Cina, maka dalam bentuk kegiatan dalam
perayaannya juga berbeda di satu daerah dengan daerah lainnya. Namun persamaannya masih
lebih besar daripada perbedaannya dalam perayaan tersebut.



Asal Usul


Peringatan atas Qu Yuan
Qu Yuan (Hanzi: ) (339 SM - 277 SM) adalah seorang menteri negara Chu (Hanzi: ) di
Zaman Negara-negara Berperang. Ia adalah seorang pejabat yang berbakat dan setia pada
negaranya, banyak memberikan ide untuk memajukan negara Chu, bersatu dengan negara Qi
() untuk memerangi negara Qin (). Namun sayang, ia dikritik oleh keluarga raja yang tidak
senang padanya yang berakhir pada pengusirannya dari ibu kota negara Chu. Ia yang sedih
karena kecemasannya akan masa depan negara Chu kemudian bunuh diri dengan melompat ke
sungai Miluo. Ini tercatat dalam buku sejarah Shi Ji.


Lalu menurut legenda, ia melompat ke sungai pada tanggal 5 bulan 5. Rakyat yang kemudian
merasa sedih kemudian mencari-cari jenazah sang menteri di sungai tersebut. Mereka lalu
melemparkan nasi dan makanan lain ke dalam sungai dengan maksud agar ikan dan udang dalam
sungai tersebut tidak mengganggu jenazah sang menteri. Kemudian untuk menghindari makanan
tersebut dari naga dalam sungai tersebut maka mereka membungkusnya dengan daun-daunan
yang kita kenal sebagai bakcang sekarang. Para nelayan yang mencari-cari jenazah sang menteri
dengan berperahu akhirnya menjadi cikal bakal dari perlombaan perahu naga setiap tahunnya.


Kegiatan dan Tradisi
Lomba Perahu Naga : Tradisi perlombaan perahu naga ini telah ada sejak Zaman Negara-negara
Berperang. Perlombaan ini masih ada sampai sekarang dan diselenggarakan setiap tahunnya baik
di Cina Daratan, Hong Kong, Taiwan maupun di AS. Bahkan ada perlombaan berskala
internasional yang dihadiri oleh peserta-peserta dari manca negara, kebanyakan berasal dari
Eropa ataupun Amerika Utara. Perahu naga ini biasanya didayung secara beregu sesuai panjang
perahu tersebut.

Makan Bakcang : Tradisi makan bakcang secara resmi dijadikan sebagai salah satu kegiatan
dalam festival Peh Cun sejak Dinasti Jin. Sebelumnya, walaupun bakcang telah populer di Cina,
namun belum menjadi makanan simbolik festival ini. Bentuk bakcang sebenarnya juga
bermacam-macam dan yang kita lihat sekarang hanya salah satu dari banyak bentuk dan jenis
bakcang tadi. Di Taiwan, di zaman Dinasti Ming akhir, bentuk bakcang yang dibawa oleh
pendatang dari Fujian adalah bulat gepeng, agak lain dengan bentuk prisma segitiga yang kita
lihat sekarang. Isi bakcang juga bermacam-macam dan bukan hanya daging. Ada yang isinya
sayur-sayuran, ada pula yang dibuat kecil-kecil namun tanpa isi yang kemudian dimakan
bersama serikaya, gula manis.

Thursday, 26/03/2009, 06:19:36 am | noreply@blogger.com (dehe_klate)

Sejarah
Sebelum Dinasti Qin, tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas. Ada
kemungkinana bahawa awal tahun bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia, bulan 12 ketika
Dinasti Shang, dan bulan 11 ketika Dinasti Zhou di China. Namun, adalah diketahui bahawa
"bulan lompat" yang dipakai untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari, sentiasa
ditambah selepas bulan 12 ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih
wujud) dan Zhou (menurut Sima Qian). Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan
menetapkan awal tahun pada bulan 10 pada 221 SM. Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal
bulan 10 atau bulan 1, atau kedua-duanya, itu tidak diketahui. Pada 104 SM, Maharaja Wu yang
memerintah sewaktu Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun, yang masih kekal
sampai masa ini.
Mitos
Puisi Tahun Baru Cina tulisan tangan ditampal pada pintu ke rumah orang, di Lijiang, Yunnan,
China. Menurut legenda, pada zaman dahulu, Nin () ialah seekor raksasa pemakan manusia
dari pergunungan (dalam versi-versi lain, dari bawah laut), yang muncul setiap 12 tahun, sekitar
musim sejuk, untuk memburu manusia. Orang ramai kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian
sukar menahan bunyi bising dan warna merah, maka mereka mengusirnya dengan letupan, bunga
api dan penggunaan warna merah secara meluas. Adat-adat inilah yang membawa kepada
perayaan Tahun Baru yang sulung. Gu nin (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: ), yang
bermaksud "menyambut tahun baru", membawa erti harfiah "meredah raksasa Nian".[1][2]
Sambutan perayaan
Sambutan Tahun Baru Cina ditandakan oleh penziarahan ahli kelaurga saudara-mara dan
sahabat, serta penggunaan warna merah yang berlebihan. Ang pau diberi kepada orang muda dan
kanak-kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin. Sebelum Tahun Baru Pada hari-hari sebelum
Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah mereka secara menyeluruh, kerana
mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau nasib malang dan musibah yang menimpa
pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka untuk menjemput nasib baik. Penyapu
dan pengumpul habuk disimpan pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib
baik itu tidak boleh disapu keluar. Ada orang yang mengecat rumah, pintu dan sisi tingkap
dengan warna merah. Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucap
kebahagiaan dan kemakmuran dalam bahasa Cina.
Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula. Hidangan yang
terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena jamuan ini. Di
China utara, adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan ini. Ladu
melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina. Ang pau bagi ahli
terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan semula. Paket ini
sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang mencerminkan tuah dan
kehormatan.

Hari pertama Perayaan Tahun Baru Cina, pada hari kelapan, di pinggir kota Vancouver,
Kanada. Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi.
Kebanyakan orang yang meraikannya, terutamanya penganut agama Buddha, menghindari diri
daripada memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka
akan lanjut usia. Paling penting sekali, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila
keluarga Cina menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh
keluarga mereka, biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang. Terdapat juga keluarga yang
mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk menyambut tahun baru sambil
menghalau puaka dan musibah dari rumah.
Hari ke-2
Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari "membuka tahun" (Cina Tradisional: , Cina Ringkas:
, ki nin) menyaksikan anak perempuan yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa
kandung mereka. Menurut tradisi, anak perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak
berpeluang menziarahi keluarga kandung sendiri.
Hari ke-3
Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi
saudara mara atas kepercayaan berikut: Hari ini dikenali sebagai "mulut merah" ( ch ku),
yang bermaksud bahawa adalah amat mudah untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini
tidak sesuai untuk ziarah-menziarahi, sebaliknya berdiam di rumah sahaja[5] Keluarga yang
mengalami kematian ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi
rumah sesiapa sebagai tanda penghormatan kepada si mati. Hari ketiga Tahun Baru wajar
dijadikan hari menziarahi kubur.
Hari ke-5
Di bahagian utara China, ladu (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: , jiozi) dijadikan
sarapan pada pagi "pecah lima" (, p w). Ini juga merupakan ulang tahun hari lahir Cai
Shen, dewa kekayaan Cina. Di Taiwan, perniagaan biasanya dibuka semula pada hari tersebut
dan diserikan oleh pemetik api.
Hari ke-7
Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai (, pinyin: rn r, Kantonis: yan yat), iaitu
hari yang mana usia setiap orang ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari
Cina. Inilah harinya bila salad ikan mentah lambung, yee sang, dimakan. Kaum sekeluarga
berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi
menambahkan kekayaan dan kemakmuran. ini merupakan adat resam yang terutamanya
diamalkan oleh kaum Cina di rantau Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura, tetapi
jarang diamalkan oleh kaum Cina di merata dunia selain rantau tersebut.
Hari ke-9
Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan ( tin gng) di tokong agama Tao. Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai
"tahun baru" suku kaum Hokkien. Apabila tibanya tengah malam pada hari kelapan tahun baru,
suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada Maharaja tersebut. Penyembahan ini termasuk
tebu kerana tebu pernah digunakan untuk melindungi suku Hokkien dari ancaman penghapusan
beberapa generasi lalu. Teh dituang sebagai adat bagi menghormati orang ternama.
Hari ke-15
Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai Yunxio ji (Cina
Tradisional: , Cina Ringkas: ), atau Chap Goh Mei () dalam bahasa
Hokkien, versi Cina bagi Hari Valentine. Jamuan pertemuan semula
Jamuan pertemuan semula (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: tunyun fn)
diadakan pada malam sebelum Tahun Baru, ketika semua ahli keluarga, sama ada tinggal di
rumah atau jauh dari kampung halaman, bertemu untuk perayaan. Jamuan ini biasanya diadakan
di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua. Jamuan ini amat kaya dengan makanan yang
lazimnya merangkumi daging ayam dan ikan. Ikan (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: ,
pinyin: y) sebagai makanan penting, tidak dimakan sampai habis (sebaliknya, bakinya disimpan
semalaman), bak pepatah Cina nin nin yu y (Cina Tradisional: , Cina Ringkas:
), yang bermakna "semoga ada lebihnya setiap tahun", yang sama bunyinya dengan
"semoga ada ikan setiap tahun."

Makanan
Luohan zhai () luhn zhi Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya
merangkumi 18 bahan, sering disaji pada hari pertama Tahun Baru. Sejenis lumut berbentuk
rambut manusia, disebut "fat choy" dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama
hidangan Buddha dan sajian lain, kerana namanya sama bunyinya dengan "kemakmuran". Suku
kaum Hakka biasanya menyaji kiu nyuk () dan yong tau fu. Ikan () y Ramuan yang
penting sepanjang sambutan tahun baru. Sebutan perkataan Cina bagi ikan serupa dengan
"lebihan" (bahasa Cina: ; pinyin: y). Ramuan utama bagi yee sang. Yee sang ()
yshng Salad ikan yang dilambung cebisan ramuannya apabila disambung untuk menyambut
tuah. Ladu jiaozi () jiozi Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa
dengan tongkol emas Cina kuno, seolah-olah berisi tuah.
Limau mandarin
jnj; atau gn Limau ini merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa
perayaan tahun baru.
Kuih bakul
ningo Kuih ini paling laris didapati di China timur (Jiangsu, Zhejiang dan Shanghai)
kerana namanya serupa sebutan dengan "kian tahun kian tinggi". Mi Mi dihidangkan tanpa
dipotong, melambangkan panjang hayat, namun amalan ini tidak terhad kepada sambutan tahun
baru. Gula-gula Gula-gula dan buah-buahan kering disimpan dalam kotak gula-gula Cina
berwarna merah atau hitam. Tikoy Puding yang diperbuat daripada tepung pulut, kanji gandum,
garam, air, dan gula. Warna gula yang digunakan menentukan warna puding ini (putih atau
perang). [*]: Tulisan Cina diberi (tulisan Cina ringkas disediakan dalam kurungan jika berlainan
dari bentuk tradisionalnya) diikuti pinyin.
Amalan Tahun Baru

Ang pau
Secara tradisi, ang pau atau sampul merah (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: , pinyin:
hng bo, bahasa Hokkien (POJ): ng-pau; bahasa Hakka: hung bao; , atau ,
bahasa Kantonis: lai shi atau lai see) diedarkan sepanjang sambutan Tahun Baru Cina, oleh
pasangan suami isteri atau orang tua kepada muda-mudi yang belum berkahwin. Adalah satu
kebiasaan untuk orang dewasa memberi sampul merah ini kepada kanak-kanak. Sampul merah
ini sentiasa mengandungi wang, sama ada dua ataupun seratus ringgit. Jumlah wang dalam
angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap, kerana angka ganjil dikaitkan
dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara pengebumian (, b jn). Oleh sebab
angka 4 dianggap membawa sial, kerana perkataan untuk empat sama bunyinya dengan mati,
maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4 ringgit. Sementara itu, angka 8 dianggap
bertuah (kerana sama bunyinya dengan "kaya"), maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau.
Kadang-kala syiling coklat dimasukkan dalam angpau.
Bunga api
Pada zaman silam, batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk menghasilkan
letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka. Pada zaman moden pula, kaedah
ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim perayaan. Mercun biasanya diikat pada tali
panjang berlakur yang digantung. Setiap batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana
warna merah itu bertuah, dan berisi serbuk merian dalam terasnya. Apabila dibakar, mercun
melepaskan bunyi meletup-letup yang kuat. Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam
bilangan ratusan, mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir
roh-roh jahat. Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek
penting dalam sambutan Tahun Baru Cina.
Pakaian
Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina kerana
dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang. Tambahan, orang yang
memakai baju baru dari kepada hingga kaki pula melambangkan permulaan baru pada tahun
baru.
Shou Sui
Shou Sui (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: ) berlangsung apabila ahli keluarga
berkumpul bersama pada malam selepas makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang
telah berlalu semetara menyambut tahun yang akan tiba. Sesetengahnya percaya bahawa anak-
anak yang Shou Sui akan memanjangkan usia ibu bapa.
Simbol

Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina, orang akan mula melihat pantang larang atau kepercayaan
budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang tidak
menyambutnya. terdapat sebab yang menerangkan semuanya, bukan sekadar hiasan, yang
berputarkan warna merah. Pada satu-satu masa, emas merupakan warna pendamping bagi sebab
yang sangat jelas. Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah berbentuk berlian dengan aksara
(f), atau "tuah" yang dipamerkan sekitar rumah dan pintu. Tanda ini sering kelihatan
tergantung terbalik, memandangkan perkataan Cina (do), atau "terbalik", berbunyi sama
dengan (do), atau "tiba". Maka, f do melambangkan ketibaan tuah, kegembiraan dan
kemakmuran.
Source: http://ms.wikipedia.org/wiki/Hari_Tahun_Baru_Cina
http://perayaancina.blogspot.com/feeds/posts/default
Sejarah Tahun Baru Cina
Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, di mana seekor makhluk ganas yang
bernama Nian membuat huru-hara di Tanah Besar China. Ini membuatkan manusia hidup
dalam ketakutan dan kesengsaraan. Mereka mencari ikhtiar untuk menewaskan makhluk ini.
Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini dengan melemparkan reben merah ke udara,
meletupkan mercun dan membakar bunga api siang dan malam.
Perayaan Tahun baru Cina adalah menandakan permulaan tahun baru bagi kalender masyarakat
Cina. Bersama-sama dengan warna merah, tanglung, mercun dan pakaian cheongsam , ia
menjadi simbol tradisi kemeriahan masyarakat cina.
Tahun Baru Cina melambangkan permulaan, titik permulaan dalam nasib dan kehidupan.
Sebelum hari tahun baru bermula, sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul. Rumah
akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa dikelilingi
hutang sepanjang tahun yang baru. Mercun dibakar pada tengah malam bagi menandakan
bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang. Rumah-rumah dihiasi
dengan buah limau sebagai simbol murah rezeki, bunga dan pokok limau.
Perayaan yang bersamaan dengan permulaan kepada musim bunga di China adalah permulaan
kepada bulan baru dan zodiak baru. Seperti yang kita ketahui, terdapat 12 ekor binatang yang
menjadi simbol tahunan kepada orang Buddha. Lagenda meriwayatkan, bahawa suatu masa
dahulu Buddha telah menjemput semua binatang untuk mengadapnya, tetapi Cuma 12 binatang
sahaja yang sampai. Sebagai penghargaan dari Buddha, kesemua binatang ini diberi
penghormatan menjadi zodiak yang mulia bagi masyarakat Cina Buddha. Binatang-binatang itu
ialah anjing, khinzir, tikus, monyet, harimau, kambing, ayam, kuda, ular, naga, lembu dan arnab.
Kononnya dikatakan bahawa mereka yang lahir dalam tahun-tahun ini akan mewarisi sifat dan
untung nasib binatang tersebut.
Malam Tahun Baru Cina


Pada malam Tahun Baru , kaum keluarga sama ada dekat atau jauh akan berkumpul di rumah
ibu bapa untuk upacara makan besar. Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi
tunjang masyarakat harmoni. Hidangan makan malam tahun baru ini biasanya adalah tradisi
turun temurun seperti itik panggang, khinzir, tiram berkicap, dan sayuran prosperity yang
dimakan bersama arak.
Selesai makan, semua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara shuo sui , yang
dipercayai akan memanjangkan umur seseorang. Bagi yang tua, malam tahun baru akan
dihabiskan dengan bermain mah jong sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan antara ahli
keluarga. Tepat detik tengah malam, mercun dan bunga api akan dibakar, menandakan sambutan
tahun baru bermula.

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina
Apabila hari siang, lilin upacara akan dibakar, pakaian baru yang berwarna merah akan
memeriahkan suasana, di samping ucapan Kong Hee Fatt Choy akan diucapkan sesama
penganut. Ia membawa maksud semoga tahun ini akan membawa kebaikan. Tetamu mula
berkunjung membawa limau mandarin, yang bermaksud kekayaan manakala tradisi memberi
ang pow diteruskan kepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin.
Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul. Kaum keluarga akan makan
besar dengan masakan tradisi seperti daging itik, daging salai, sosej, kuih pulut, dan limau
mandarin. Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam
sampul merah bagi melambangkan nasib baik, yang diberikan oleh orang yang berkeluarga
kepada mereka yang masih belum kahwin. Perarakan tarian naga atau singa akan diadakan,
dengan kereta berhias yang diiringi bunyi gendang.
Chap Goh Mei

Hari kelima belas bagi perayaan ini iaitu hari Chap Goh Mei tidak kurang pentingnya. Ia
adalah hari terakhir bagi bulan penuh, menandakan penutup bagi perayaan ini.
Perayaan tersebut jatuh pada malam 15 hari bulan, bulan pertama Imlek China. Hari itu juga
disebut "Pesta Lampu", kerana lampu-lampu dinyalakan pada sebelah malam sebagai aktiviti
utama pada hari perayaan itu.
Menikmati onde-onde dan memasang lampu-lampu merupakan dua perkara utama perayaan ini.
Mengapa memasang lampu-lampu pada Hari Capgome? Pada tahun 180 Sebelum Masihi, China
diperintah oleh Dinasti Han. Maharaja pada ketika itu, maharaja Liu Heng berjaya mematahkan
gerakan penderhakaan. Hari itu kebetulan 15 hari bulan bulan pertama Imlek Cina. Untuk
merayakan kejayaan tersebut, Liu Heng memerintahkan lampu-lampu dipasang di seluruh
negara. Beraneka bentuk lampu dipasang di tepi-tepi jalan pada hari itu. Adat istiadat tersebut
diamalkan sehingga kini.
Lampu-lampu tersebut biasanya diperbuat dengan kertas yang berwarna-warni, berbentuk seperti
gunung, bangunan, orang, bunya, burung dan binatang. Sekarang teknologi moden yang canggih
ianya diperbut dari gentian optik, laser, kawalan bunyi dan cahaya juga telah digunakan dalam
pembuatan lampu-lampu warna-warni.
Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah turut dirayakan
oleh bangsa Korea, Vietnam, Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China
dari segi kebudayaan dan keagamaan.


http://pmr.penerangan.gov.my/index.php/component/content/article/322-kebudayaan-di-
malaysia/5745-sambutan-tahun-baru-cina.html
SENARAI KANDUNGAN
TAJUK MUKA SURATELEMEN 1
TAJUK BUKTI-BUKTI
ELEMEN 2
PENGHARGAANOBJEKTIF KAJIANKAEDAH KAJIANHASIL KAJIAN1.PERAYAAN
TRADISI2.LATAR BELAKANG3.PERSIAPAN SAMBUTAN PERAYAAN4.KESAN
PERAYAANRUMUSANLAMPIRANRUJUKAN
ELEMEN 3
ESEI
OBJEKTIF KAJIAN
Tujuan kajian ini ialah untuk mengetahui dengan lebih lajut tentang perayaan Kaum Cinad i
Ma l a y s i a s e r t a c a r a me r e k a me r a y a k a n . T e r d a p a t b e b e r a p a
o b j e k t i f d a l a mmenyempurnakan kajian ini.Pertama,dapat mengetahui cara sebenar
menulis isi kandungan kerja kursus yang bermutu dan sempurna dan mengetahui cara
masyarakat menyambut perayaan di Negarakita .Seterusnya, Mengenal pasti sumber-
sumber sejarah yang sahih. Ini akan dapat membantu saya membuat satu kajian ilmiah
dengan tatacara yang betul, jelas dan tepat.Se l a i n i t u, s a ya d a pa t me na na m s i f a t
be r t a n ggun gj a wa b da n gi gi h da l a mmenghasilkan kerja khusus yang bermutu. Saya
telah menyiapkan kerja kursus tepat padamasa yang ditetapkan.Saya dapat menyemai
perasaan cinta kepada bangsa dan tanah air saya apabilamengetahui cara menyambut
perayaan Tahun Baru Cina.Menanamkan semangat patriotisme di dalam diri saya dan juga
kalangan generasimuda melalui kajian ini.
KAEDAH KAJIAN
Sebelum memulakan kajian , saya telah mengenal pasti beberapa kaedah yangakan
di gunakan unt uk memudahkan saya mencat at makl umat secara t erperi nci
dan bersi st emat i k. Ol eh i t u, saya t el ah menggunakan 3 kaedah unt uk
menj al ankan kerj akursus ini. Berikut merupakan kaedah yang telah digunakan:
a.b. Pemerhatian
Kaedah ini dilakukan sekitar rumah jiran saya yang berbangsa Cina. Kaedah ini
dipilih bertujuan melihat keadaan dan suasana sambutan Tahun Baru Cina.
c. Penyelidikan perpustakaan
Saya telah menjalankan penyelidikan di perpustakaan sekolah, melawat laman web
yang berkaitan Tahun Baru Cina dan merujuk majalah yang berkaitan. Semua
maklumat inisaya analisis agar ia bersesuaian dengan kajian yang dijalankan.
HASILKAJIAN PERAYAAN TRADISI
i)Nama perayaan/Nama lain
Nama perayaan bagi orang cina ini ialah Tahun Baru Cina atau dalam sebutan
bahasacina ialah Gong Xi Fa Cai. Tahun Baru Cina merupakan perayaan yang paling
penting bagi or ang Ci na, sepert i Hari Nat al bagi orang barat . Ta hun Baru Ci na
adal ah hari pertama bulan satu bagi Imlek Cina, tetapi aktiviti perayaan Tahun Baru
Cina bukanlah pada hari itu sahaja, biasanya aktiviti perayaan Tahun Baru Cina
berlangsung selama beberapa hari berikutnya. Tahun Baru Cina juga secara umumnya
dipanggil Guonian.
ii)Pihak/Etnik/Kaum yang terlibat
Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah
turutdirayakan oleh bangsa Korea, Vietnam, Mongol dan Miao yang dipengaruhi oleh
Chinadari segi kebudayaan dan keagamaan, maka turut memakai kalendar qamari
Cina. DiChi na, bukan sahaj a et ni k Han yang mer ayakan Tahun Baru Ci na, et ni k
yang l ai n, termasuk etnik Manzu, Mongol, Yaozu, Zhuangzu, Baizu, Gaoshan, Hezhe,
Hani Daur,Dongzu, Lizu dan lain-lainnya juga mempunyai adat resam untuk merayakan Tahun
BaruCina.
iii)Tarikh/Tempoh masa dirayakan
perayaan Tahun Baru Cina akan berlarutan lebih kurang selama setengah bulan,
selepasme r a ya ka n h a r i Ca p Gohme i ya ng j a t uh pa d a 15 h a r i bul a n bul a n
s a t u I ml e k b a r u perayaan Tahun Baru Cina selesai. Perayaan Tahun Baru Cina ini
disambut setiap kalimenjelang tahun. baru cina mengikut Kalendar Lunar Cina yang terbahagi
kepada kitaran12 tahun yang dinamakan sempena nama haiwan. Pada Tahun 2010,
Tahun Baru Cinatelah disambut pada 14 Febuari 2010. Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996
hingga 2019(dalamkalendar Gregory) adal ah di senarai kan sepert i beri kut ,
besert akan l ambanghai wan dal amzodi ak Ci nadan l ambangdahan buminya. Nama-
nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan tersebut.
iv)Tujuan perayaan
Tujuan sambutan Tahun Baru Cina diadakan adalah untuk menyambut tahun baru
dalamkal endar qamar i Ci na. Kal endar qamari Ci na t erbahagi kepada ki t ar an 12
t ahun dandinamakan sempena nama haiwan. Namun, jika menurut pandangan orang
cina, TahunBaru Cina merupakan perayaan untuk menyambut musim bunga. Musim
bunga datang, pemandangan berubah, dan penanaman padi dimulakan, orang cina dengan
pelbagai carayang bahagia untuk merayakan perayaan tradisional yang paling meriah dalam
sepanjangtahun. Perayaan Tahun Baru Cina ini disambut bertujuan untuk meraikan ketibaan
tahunyang baru yang merupakan titik permulaan dalam nasib dan
kehidupan.H a i w a n D a
h a n
B u m i T a r i k
h Tikus

z 1 9 F e b r u a r i 1 9 9 6 7
F e b r u a r i 2 0 0 8 Lembu

c h u 7 F e b r u a r i 1 9 9 7 2 6
J a n u a r i 2 0 0 9 Harimau

y n 2 8 J a n u a r i 1 9 9 8 1 4
F e b r u a r i 2 0 1 0 Arnab

m o 1 6 F e b r u a r i 1 9 9 9 3
F e b r u a r i 2 0 1 1 Naga

c h n 5 F e b r u a r i 2 0 0 0 2 3
J a n u a r i 2 0 1 2 Ular

s 2 4 J a n u a r i 2 0 0 1 1 0
F e b r u a r i 2 0 1 3 Kuda

w 1 2 F e b r u a r i 2 0 0 2 3 1
J a n u a r i 2 0 1 4 Kambing

w i 1 F e b r u a r i 2 0 0 3 1 9
F e b r u a r i 2 0 1 5 Monyet

s h n 2 2 J a n u a r i 2 0 0 4 8
F e b r u a r i 2 0 1 6 Ayam

y u 9 F e b r u a r i 2 0 0 5 2 8
J a n u a r i 2 0 1 7 Anjing

x 2 9 J a n u a r i 2 0 0 6 1 6
F e b r u a r i 2 0 1 8 Khinzir

h i 1 8 F e b r u a r i 2 0 0 7 5
F e b r u a r i 2 0 1 9
iv)Tujuan perayaan
Tujuan sambutan Tahun Baru Cina diadakan adalah untuk menyambut tahun baru
dalamkal endar qamar i Ci na. Kal endar qamar i Ci na t erbahagi kepada ki t ar an 12
t ahun dandinamakan sempena nama haiwan. Namun, jika menurut pandangan orang
cina, TahunBaru Cina merupakan perayaan untuk menyambut musim bunga. Musim
bunga datang, pemandangan berubah, dan penanaman padi dimulakan, orang cina dengan
pelbagai carayang bahagia untuk merayakan perayaan tradisional yang paling meriah dalam
sepanjangtahun. Perayaan Tahun Baru Cina ini disambut bertujuan untuk meraikan ketibaan
tahunyang baru yang merupakan titik permulaan dalam nasib dan kehidupan.
LATAR BELAKANG
i)Sejarah/Asal-usul perayaan
Mengikut sejarah yang lama, perayaan ini berasal daripada amalan memuja dewadan juga nenek
moyang sempena hujung tahun dan permulaan tahun baru di China padazaman kuno. Pada
zaman kuno, tahun baru cina dipanggil Yuanti, Yuandan atauTahun Baru. Selepas revolusi
pada tahun 1911, kerajaan pada waktu itu secara rasmimenetapkan hari pertama pada bulan satu
Imlek sebagai Tahun Baru Cina yang disambutsehingga sekarang.Menurut mitos orang cina
dahulu kala, iaitu setiap 12 tahun pada musim sejuk,
raksasa nian akan keluar membuat kacau dan memburu manusia dan raksasa itudikatakan akan
dapat dihalau dengan bunyi bising seperti mercun dan persekitaran serta pakaian berwarna
merah. Kejayaan menghalau raksasa tersebut diraikan bersempenadengan kedatangan tahun baru
mengikut kalendar cina. ii)Upacara khusus dalam perayaan
Terdapat beberapa upacara yang diadakan dalam perayaan tahun baru cina.
Antaranyaialah jamuan bersama-sama semua ahli keluarga mereka pada malam sebelum tahun
barucina samaada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman. Selain itu, tarian singaakan
diadakan samaada di rumah ataupun kedai mereka untuk menghalau puaka dan
jugamusibah.Pada hari kedua perayaan, mereka akan menyaksikan anak perempuan merekayang
telah berkahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka.Pada hari yang kelima belas
merupakan hari terakhir untuk menyambut Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai
Yunxio ji ataupun Chap Goh Mei. Pada hari ini mereka akan makan bersama-
samakeluarga sekali lagi iii)Individu yang mengetuai upacara khusus
Kebiasaannya orang yang akan mengetuai setiap upacara khusus ialah tuan rumahataupun orang
yang paling tua di dalam sesuatu keluarga tersebut.
iv)Tempat khusus sambutan di jalankan
Sambutan Tahun Baru Cina dijalankan di rumah dan di desa.Selain itu,sambutan ini
jugadisambut di sebahagian pekan dan bandar kecil.
PERSIAPAN SAMBUTAN PERAYAAN
i)Sebelum Perayaan
Pada hari -hari sebel um Tahun Baru, kel uar ga-kel uar ga Ci na membersi hkan
rumahmereka secara menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini
menghalaunasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta
menyediakanrumah mereka untuk menjemput nasib baik. Penyapu dan pengumpul
habuk disimpan pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak
boleh disapukeluar. Ada orang yang mengecat rumah, pintu dan sisi tingkap dengan
warna merah.
Ruma h di hi a s i pot onga n k e r t a s ya n g di t ul i s pe pa t a h me nguc a p
ke ba ha gi a a n da n kemakmuran dal am bahasa Ci na. Acara t er besar p ada mal am
Tahun Baru Ci na i al ah jamuan pertemuan semula. Hidangan yang terdiri daripada
ikan terdapat di atas mejamakan untuk tujuan paparan sempena jamuan ini. Di China
utara, adalah juga menjadiadat untuk memakan ladu untuk jamuan ini. Ladu
melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina.Ang paubagi ahli
terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan semula. Paket
ini sering mengandungi duitdalam bilangan nombor tertentu yang mencerminkan tuah dan
kehormatan. ii)Semasa Perayaan
Semasa Tahun Baru Cina ini berlangsung, mereka akan mengadakan persiapan
untuk menyambut tetamu yang mengunjungi rumah sanak saudara serta sahabat handai
mereka.Kebiasaannya keluarga yang lebih muda yang akan pergi mengunjungi keluarga
yanglebih tua seperti ibu bapa, datuk nenek ataupun moyang. Sempena Tahun Baru
Cina,rakyat China juga menggantung tanglong merah yang ditempel tulisan perkataan
nasib baik atau gambar dewa kekayaan di depan pintu, untuk menunjukan hasrat baik
orangChi na. Bi asanya perkat aan Nasi b bai k mest i di t empel secar a t erbal i k,
sebut an
perkataan terbalik sama dengan perkataan datang dalam bahasa
Mandarin,maksudnya ialah nasib baik datang iii)Selepas perayaan
Selepas perayaan Tahun Baru Cina, keluarga cina akan bersama-sama
mengemaskankembali rumah kediaman mereka sebelum pergi meniggalkan sanak-
saudara mereka.Pada hari kelima belas mereka akan meraikan sebagai Yunxio ji, atau Chap
Goh Meidalam bahasa Hokkien, versi Cina bagi Hari Valentine. Tngyun, bebola
pulut manisdalam sup, dimakan pada hari ini.Tngyun ialah sejenis makanan Cina
yang diperbuatdaripada tepung pulut. Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air
untuk membentuk bebola, kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang mendidih.
Tangyuan bolehlahsama ada berisi atau tanpa isi.
iv)Peraturan/Pantang-larang/Amalan sampingan
Terdapat beber apa pant ang-l ar ang sepanj ang perayaan Tahun Baru Ci na i ni
yangdibahagikan kepada dua iaitu Tuah Baik dan Nasib Malang ( Tuah Buruk).Antara
carauntuk mendapatkan tuah baik ialah Membuka pintu dan tingkap dianggap
menjemputma s uk t ua h pa da t a h un b a r u. Me mbi a r ka n l a mpu me n ya l a
s e ma l a ma n di pe r c a ya i menghal au hant u dan puaka pembawa musi bah yang
mampu mempengaruhi nasi bs e k e l u a r g a s e p a n j a n g t a h u n . S e l a i n
i t u , g u l a - g u l a d a n ma n i s a n d i ma k a n u n t u k memaniskan nasib sepanjang
tahun bagi pemakannya.Pembersihan rumah di setiapsudut wajib dilaksanakan
sebelum hari tahun baru agar menerima tuah bagi tahun yang
akan menjelang.Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari
pertamame n c e r mi nk a n ya n g a k a n be r l a ku s e pa nj a n g t a hu n. Ma ka or a n g
Ci na me nga mbi l kesempatan untuk berjudi pada hari pertama ini bagi menaruh harapan
untuk menambahkekayaan.Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru
bermaksud memijak orang yang bergosip tentang si pemakainya.Ant ara perkar a yang
bol eh mendat angkan nasi b mal ang ( t uah buruk ) i al ahMembel i kasut baru
di anggap pembawa mal ang bagi seset engah orang ci na ker ana perkat aan
bahasa Kant oni s bagi kasut sama bunyi dengan perkat aan kasar
at ausukar.Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana
perkataanKantonis bagi seluar sama bunyi dengan pahit. Namun ada yang
menganggapnyasebagai positif, kerana perkataan bagi seluar dalam dialek itu juga
sama bunyinyadengan kaya. Mengunt i ng rambut j uga di t egah kerana
perkat aan bagi r ambut sama bunyinya dengan hasil. Maka menggunting rambut juga
dipandang sebagai memotonghasil dalam bahasa Kantonis.Mencuci rambut juga
dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal kebersihan sering
mengatasi tradisi ini).Menyapu lantai jugad i l a r a n g p a d a h a r i p e r t a ma
k e r a n a i n i a k a n me n y a p u k e l u a r t u a h b a g i t a h u n baru.Perbualan mengenai
kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal TahunBaru Cina kerana ini turut
dianggap tidak bagus.Membeli buku juga membawa malangkerana perkataan
sesetengah dialek cina bagi buku sama bunyinya dengan perkataankalah. KESAN
PERAYAAN
KEKELUARGAAN
Orang yang t i nggal di t empat l ai n t i dak ki ra orang dewasa at au kanak -kanak
dengansedaya upaya berkumpul dengan keluarganya pada hari perayaan itu.
Sambutan TahunBaru Cina merapatkan lagi hubungan silaturrahim yang sedia ada.
PERPADUAN
mel al ui kepel bagai an perayaan di Mal aysi a, ramai orang yang akan per gi
kunj ungmengunjung tanpa mengira bangsa dan agama. Melalui aktiviti seperti ini kita
bolehmemupuk semangat perpaduan di kalangan rakyat seperti mana saranan perdana
menterikita untuk bersama-sama menyokong gagasan 1 Malaysia.
PELANCONGAN
kepelbagaian perayaan ini telah menambah keunikkan seni budaya di Malaysia
yangmana boleh menarik minat pelancong untuk mengunjungi kegiatan perayaan di
Malaysia.Semakin banyak pelancong yang akan mengunjungi tanah air kita ini akan
menambah pendapatan negara yang digunakan untuk membangunkan negara kita ini.
PELUANG PERNIAGAAN
kepada para peniaga untuk menjual alat -alat yang diperlukan untuk persiapan
sambutanTahun Baru Cina seperti mercun, tanglung, sampul merah ataupun angpau
termasuklah juga bahan-bahan makanan yang digunakan ketika perayaan ini.
PEDIDIKAN/PENGETAHUAN
perayaan juga boleh dijadikan sebagai pendidikan dan pengetahuan am untuk individu
itusendiri. Pendidikan amat penting dan juga di ambil berat oleh kerajaan
mengenainya.Oleh itu pengetahuan mengenai sesuatu perayaan kaum lain penting untuk
seseorang itusendiri.
RUMUSAN
Saya amat bersyukur kerana telah menyelesaikan Kerja Kursus Sejarah dalam
tempohma s a ya n g d i t e t a pka n. Ke t i ka me nj a l a nka n ke r j a kur s us
i ni , ba n ya k p e n ge t a hua n, pengajaran dan nilai yang telah saya pelajari.Selepas
menjalankan Kerja Kursus Sejarah Tahun Baru Cina, saya rasa amat bersyukur sebagai seorang
warganegara Malaysia kerana pelbagai perayaan tradisi kaum terdapatdi negara yang tercinta ini.
Selain itu, saya juga telah mempelajari tentang keistimewaandan keuni kan perayaan
t radi si i ni yang dapat menari k mi nat ramai pel ancong asi ng.
Selepas melakukan kerja kursus ini, saya juga dapat menguasai kemahiran
membuat penyeledikan dengan tatacara yang betul serta dapat meningkatkan
kemahiran berkomunikasi.Disamping itu,saya juga dapat menghayati nilai
kesabaran,ketabahan,kejujuran,memupuk semangat patriotisme dan kerjasama antara rakan -
rakan semasa menjalankandan menyelesaikan kerja kursus ini dengan sempurna. Nilai kerjasama
telah membuatkansaya bersama rakan-rakan berganding bahu untuk mencari maklumat tentang
kerja kursusini.
Bagaimanakah sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum dapat memperkukuh danmengekalkan perpaduan
dalam kalangan rakyat Malaysia?
Sambutan perayaan tradisi pelbagai kaum dapat memperkukuh danmengekal kan
perpaduan dal am kal angan rakyat Mal aysi a mel al ui beber apa aspek.
Antaranya ialah dengan menganjurkan rumah terbuka kerana Rumah Terbuka
bagisesuatu perayaan mampu mengabungkan beberapa suku kaum di bawah satu
bumbung.Media massa juga memainkan peranan dalam memperkukuh dan mengekalkan
perpaduandalam kalangan rakyat Malaysia kerana media massa adalah salah satu sumber
informasiyang terkini dan berguna untuk masyarakat. Media massa juga merupakan
wadah penyampai an makl umat yang berkesan kepada mas yar akat . Pi hak medi a
hendakl ahsentiasa peka kepada keadaan disekeliling agar maklumat dapat
disampaikan denganserta merta dengan berkesan. Seterusnya,dengan pertunkan kesenian
sesuatu kaum keranakesenian sesuatu kaum kini bukan sahaja menjadi tumpuan kaum tersebut
sahaja malahanturut menjadi tumpuan suku kaum lain.Akhir kata, sambutan perayaan pelbagai
kaum diMalaysia dapat merealisasikan impian Perdana Menteri kita dalam memacu
konsep 1Malaysia.Hal ini sebab melalui pelbagai perayaan,perpaduan di kalangan rakyat
Malaysiadapat dipertingkatkan.
Folio Sejarah - Elemen 2
SENARAI KANDUNGAN


Penghargaan 1
Objektif Kajian 2
Kaedah Kajian 3
Hasil Kajian 4
Perayaan Tradisi 4
Latar Belakang 5
Persiapan Sambutan Perayaan 6
Kesan Perayaan 9
Rumusan 11
Lampiran 12
Rujukan





PENGHARGAAN


Saya Brian Arvind A/L Chandran ingin merakamkan penghargaan dan ucapan terima kasih
kepada kedua-dua ibu bapa saya, iaitu Encik Chandran A/L Engadasamy dan Puan V. Lilly
Benjamine A/P J. Victor Rock yang telah banyak memberikan sokongan dan dorongan kepada
saya. Selain itu, saya berterima kasih kepada guru sejarah saya, Puan Norsiah Binti Bakri kerana
telah memberi bimbingan serta tunjuk ajar untuk saya menyempurnakan kerja kursus ini. Ucapan
terima kasih juga ingin saya tujukan kepada Cik Julaila Binti Ariffin kerana telah menyediakan
kemudahan untuk saya menyempurnakan tugasan ini. Tidak lupa juga, kawan saya, Mohamad
Nurasyraf Bin Kamal Bahri dan Muhamad Azharul Azhar yang sudi berkerjasama dengan saya
untuk membuat folio ini.











OBJEKTIF KAJIAN

Objektif bagi menjalankan Kerja Kursus Sejarah 21/2 ini dapat dibahagikan kepada dua iaitu
objektif am dan objektif khusus.
Objektif Am
Objektif Am menjalankan kerja kursus ini adalah untuk mengenal pasti sumber sejarah yang
sahih. Ini akan membantu saya membuat sebuah kajian ilmiah dengan tatacara yang betul.
Objektif Khusus
Objektif khususnya, iaitu untuk mengenali perayaan di Malaysia dengan lebih terperinci lagi.
Melalui kajian ini juga, saya dapat mengetahui tentang latar belakang, adat dan pantang larang
tentang perayaan yang saya kaji.
Kajian ini juga telah melahirkan rasa bangga terhadap Negara Malaysia yang mempunyai
pelbagai kaum yang hidup dalam keadaan aman dan damai.
Saya juga dapat belajar menerapkan nilai patriotisme dalam khidupan seharian saya.
Kajian ini juga merupakan syarat lulus matapelajaran Sejarah PMR.


KAEDAH KAJIAN

Saya telah menggunakan beberapa kaedah untuk mengumpul dan memperolehi maklumat yang
diperlukan di dalam kajian ini.
Kaedah Lawatan Dan Pemerhatian
Kaedah ini telah digunakkan untuk mendapatkan maklumat tentang cara perayaan ini disambut.
Melayari Internet
Kaedah ini pula telah saya gunakan untuk mendapatkan maklumat tentang perayaan tersebut.
Kaedah Rujukan
Saya telah mencari dan membaca pelbagai jenis buku di Pusat Sumber Sekolah dan Perpustakaan
Negara Malaysia mengenai pantang-larang perayaan ini.
Kaedah pandang Dan Dengar
Kaedah ini dilakukan untuk mengetahui serta menghayati asal usul perayaan ini.




HASIL KAJIAN
1. Perayaan Tradisi
Perayaan yang telah saya pilih ialah Tahun Baru Cina. Nama lain bagi perayaan ini ialah Chun
Jie. Tahun baru Cina melambangkan permulaan, titik permulaan dalam nasib dan kehidupan.
Terdapat juga beberapa ucapan yang diucapkan semasa Tahun Baru Cina Contohnya, Selamat
Tahun Baru Cina ( xinnian kuaile ), Gong xi fa cai dan Happy New Year (guo nian hao). Tahun
baru Cina disambut oleh kaum Cina.
Tahun Baru Cina diraikan selama 15 hari. Tarikh Tahun Baru Cina memang tidak sama setiap
tahun. Tarikh Tahun Baru Cina dari tahun 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah
disenaraikan seperti berikut, bersertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina.
Haiwan Tarikh
Tikus 19 Februari 1996 7 Februari 2008
Lembu 7 Februari 1997 26 Januari 2009
Harimau 28 Januari 1998 14 Februari 2010
Arnab 16 Februari 1999 3 Februari 2011
Naga 5 Februari 2000 23 Januari 2012
Ular 24 Januari 2001 10 Februari 2013
Kuda 12 Februari 2002 31 Januari 2014
Kambing 1 Februari 2003 19 Februari 2015
Monyet 22 Januari 2004 8 Februari 2016
Ayam 9 Februari 2005 28 Januari 2017
Anjing 29 Januari 2006 16 Februari 2018
Khinzir 18 Februari 2007 5 Februari 2019




Tujuan perayaan Tahun Baru Cina ialah untuk meraikan kejayaan setelah mengalahkan seekor
binatang yang buas bernama Nian ( Cerita asal-usul perayaan ). Selain itu, Tahun Baru Cina
juga merupakan hari yang baik untuk memulakan hidup baru.

2. Latar Belakang
2.1 Sejarah / Asal Usul Perayaan
Menurut lagenda, pada zaman dahulu, Nian ialah seekor raksasa pemakan manusia dari
pergunungan atau dari bawah laut yang muncul pada setiap 11 tahun, sekitar musim sejuk untuk
memburu manusia. Orang ramai kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian sukar menahan
bunyi bising dan warna merah, maka mereka mengusirnya dengan letupan, bunga api, dan
penggunaan warna merah secara meluas. Adat-adat inilah yang membawa kepada perayaan
Tahun Baru yang sulung. Guo nian, yang bermaksud menyambut tahun baru membawa harfiah
meredah raksasa Nian.
2.2 Upacara dan Tempat Khusus Perayaan
Orang Cina biasanya akan berkumpul di rumah datuk, nenek, atau orang yang lebih tua dari
mereka pada malam Tahun Baru. Ini bertujuan untuk makan bersama yang merupakan suatu adat
pada Tahun Baru Cina.




3) Persiapan Sambutan Perayaan
3.1 Sebelum Perayaan
Pada hari-hari sebelum Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah mereka secara
menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan in menghalau nasib malang dan
musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka untuk
menjemput nasib baik. Ada orang yang akan mengecat rumah, pintu dan sisi tingkap dengan
warna merah.
Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula. Hidangan yang
terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena jamuan ini.
3.2 Semasa Perayaan
Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi. Kebanyakan
orang yang meraikannya, terutamanya penganut agama Buddha, menghindari diri daripada
memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka akan
lanjut usia. Paling penting sekali, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila
keluarga Cina menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga yang paling tua dalam seluruh
keluarga mereka, biasanya ibu bapa, datuk nenek dan moyang.





3.3 Selepas Perayaan
Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari membuka tahun (kai nian) menyaksikan anak
perempuan yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka. Menurut tradisi, anak
perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang menziarahi keluarga kandung
sendiri.
Hari ketiga perayaan ini dipercayai sebagai hari yang tidak sesuai untuk mengunjungi saudara
mara atas kepercayaan hari ini dikenali sebagai mulut merah (chi kou), yang bermaksud
bahawa adalah amat mudah untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini tidak sesuai untuk
ziarah-menziarahi, sebaliknya duduk berdiam di rumah sahaja. Hari ketiga juga wajar dijadikan
hari menziarahi kubur.
Di bahagian utara China, ladu dijadikan sarapan pada pagi pecah lima yang merupakan hari
kelima Tahun Baru Cina. Ini juga merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen, dewa kekayaan
Cina. Di Taiwan, perniagaan biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh
pemetik api.
Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai (ren ri), iaitu hari yang mana usia setiap
orang ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina. Inilah harinya bila salad
ikan mentah dilambung bersama dengan yee sang dan dimakan. Kaum sekeluarga
berkumpul untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi
menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran.






Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan di tokong agama Tao. Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai tahun baru suku
kaum Hokkien.
Hari kelima belas merupakan hari terakhir Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai (Yuanxiao
jie) atau lebih dikenali sebagai Chap Goh Mei dalam bahasa Hokkien, versi Cina bagi Hari
Valentine. Bergantung kepada amalan setempat, hari ini juga dikenali sebagai Perayaan
Tanglung.

3.4 Pantang-larang / Amalan Sampingan Perayaan
Terdapat juga beberapa pantang-larang semasa perayaan Tahun Baru Cina iaitu membeli kasut
baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana perkataan bahasa Kantonis
bagi kasut sama bunyinya dengan perkataan kasar atau sukar. Selain itu, mencuci rambut
juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan. Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama
kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi tahun baru.
Seterusnya, membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi
buku sebunyi dengan perkataan bagi kalah. Pakaian yang berwarna hitam juga dilarang
untuk dipakai pada Tahun Baru Cina kerana dianggap akan membawa malang. Dilarang sama
sekali juga menggunakan perkataan-perkataan kotor yang membawa maksud sial dan tidak baik.
Menangis juga dilarang kerana dikhuatiri orang tersebut akan menangis sepanjang tahun.





Terdapat juga beberapa amalan sampingan yang dilakukan pada Tahun Baru Cina. Salah satu
daripadanya ialah, pemberian Angpau. Pemberian Angpau bertujuan untuk mengucapkan
selamat tahun baru serta memperoleh kekayaan dan nasib yang baik. Ia biasanya diberikan oleh
pasangan suami isteri atau orang tua kepada golongan muda-mudi yang belum berkhawin.
Seterusnya merupakan mercun. Mercun dimainkan untuk menghalau makhluk jahat yang sering
menganggu ketenteraman manusia selain menandakan musim perayaan yang tiba.
Selain daripada itu, pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun
Baru Cina kerana dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang.
Limau juga adalah lambing kepada kegembiraan bagi masyarakat orang Cina. Mengikut
kepercayaan, limau yang masih mempunyai daun terletak padanya membawa maksud hubungan
erat dengan seseorang. Manakala bagi yang baru berkhawin, ia melambangakan hubungan
perkhawinan yang terjalin akan mekar sehingga mendapat anak yang ramai.

Tarian Singa juga merupakan signifikan Tahun baru Cina. Tarian Singa adalah persembahan
tarian yang penuh dengan kesenian dan menjadi simbol masyarakat Cina namun ia memakan
masa latihan yang panjang sebelum seseorang itu mahir.

4. Kesan Perayaan
Tahun Baru Cina sama seperti Hari Natal di Eropah, untuk anggota keluarga berkumpul semula.
Orang yang tinggal di tempat lain tidak kira orang dewasa atau kanak-kanak dengan sedaya
upaya berkumpul dengan keluarganya pada hari perayaan itu. Sambutan Tahun Baru Cina
merapatkan lagi hubungan silaturrahim yang sedia ada.

Perayaan Tahun Baru Cina juga dapat memupuk perpaduan antara kaum di Malaysia. Kaum-
kaum lain yang tidak menyambut Tahun Baru Cina selalunya akan melawat atau dijemput hadir
ke rumah rakan atau jiran mereka yang menyambut Tahun Baru Cina.
Selain itu, Tahun Baru Cina juga akan memberi kesan kepada industri pelancongan negara kita.
Para pelancong yang dating untuk bercuti di Malaysia dapat melihat pelbagai perayaan tradisi
yang disambut oleh kaum-kaum yang terdapat di Malaysia.
Tambahan pula, perayaan Tahun Baru Cina memberi peluang perniagaan kepada para peniaga
untuk menjual alat-alat yang diperlukan untuk persiapan sambutan Tahun Baru Cina seperti
mercun, tanglung, sampul merah ataupun angpau termasuklah juga bahan-bahan makanan yang
digunakan ketika perayaan ini.
Akhirnya, tradisi-tradisi yang tersendiri seperti tarian singa dapat dikekalkan. Tradisi yang unik
seperti ini juga dapat diwarisi dan diamalkan secara turun-temurun oleh generasi yang akan
datang.






RUMUSAN
Saya amat bersyukur kepada Tuhan kerana dengan limpah kurnianya telah saya dapat
menyelesaikan Kerja Kursus Sejarah 21/2 dalam tempoh masa yang ditetapkan. Saya memilih
perayaan Tahun Baru Cina kerana saya ingin mengetahui tentang lebih mendalam lagi tentang
perayaan ini. Ketika menjalankan kerja kursus ini, banyak pengetahuan, pengajaran dan nilai
yang telah saya pelajari.
Selepas menjalankan Kerja Kursus Sejarah yang bertajuk Tahun Baru Cina, saya rasa amat
bersyukur sebagai seorang warganegara Malaysia kerana pelbagai perayaan tradisi kaum yang
terdapat di negara kita yang tercinta ini. Ketika menjalankan kerja kursus ini, banyak pengajaran
dan nilai yang telah saya pelajari. Selain itu, saya juga telah mempelajari tentang keistimewaan
dan keunikan perayaan tradisi ini yang dapat menarik minat ramai pelancong asing. Selepas
menjalankan kerja kursus ini, saya juga dapat menguasai kemahiran berkomunikasi. Sebagai
seorang rakyat Malaysia, kita perlulah menghormati amalan dan tradisi kaum lain untuk hidup
dalam keadaan aman dan damai bak kata pepatah bulat air kerana pembentung, bulat manusia
kerana muafakat.
Di samping itu, saya juga dapat menghayati nilai kesabaran, ketabahan, kejujuran, memupuk
semangat patriotisme dan kerjasama antara rakan-rakan semasa menjalankan dan menyelesaikan
kerja kursus ini dengan sempurna. Nilai kerjasama telah membuatkan saya bersama rakan-rakan
berganding bahu untuk mencari maklumat tentang kerja kursus ini.
Konklusinya, kita boleh mengambil iktibar bahawa perpaduan di kalangan rakyat sesebuah
negara adalah penting untuk pembangunan negara yang maju dan boleh berdaya saing di mata
dunia.
LAMPIRAN
















RUJUKAN
Buku Ilmiah
Hashim Awang A.R., Zamree Abu Hasan, 2003. Traditional Festivals Of Asean. Jakarta:
ASEAN Commmittee on Culture and Information.

Akhbar
Mingguan Malaysia, 14 Februari 2010, Halaman 14 & 15.

Majalah
Feng Shui World, Januari/Februari 2005, Halaman 28 & 29.
Feng Shui World, Januari/Februari 2008, Halaman 28, 29 & 30.

Orang Sumber
Tan Sai Gaik, 45 tahun, No. 35, Jalan Semarak 5B, Bandar Utama Batang Kali, 44300, Batang
Kali, Hulu Selangor, Selangor Darul Ehsan.

Internet
Tahun Baru Cina, http://ms.wikipedia.org/wiki/Tahun_Baru_Cina
Lembaga Peperiksaan Malaysia, http://moe.gov.my/PMR/Kerja Kursus Sejarah
PAKAIAN TAHUN BARU CINA
Pakaian Traditional Kaum Cina Sempena Tahun Baru Cina( TEH HUI TING 130736)



Jubah Labuh



Cheong Sam

Pakaian tradisional yang terkenal dalam kalangan wanita kaum Cina ialah Cheong Sam. Cheong
Sam diperkenalkan semenjak revolusi Negara China pada tahun 1911 dan ia membawa maksud
baju labuh dalam dialek kantonis. Baju ini asalnya labuh tetapi lama-kelamaan disingkatkan
hingga ke paras lutut. Pada mulanya, kolar baju antara 3 hingga 4 cm sahaja tetapi kemudiannya
ditinggikan sehingga menjadi 7 cm. Lazimnya, Cheong Sam mempunyai leher yang tinggi,
butang pada bahagian bahu, bentuk yang sendat pada pinggang dan belahan di kiri dan kanan
kain. Cheong Sam biasanya diperbuat daripada kain sutera, satin dan lain-lain jenis kain lembut.
Cheong Sam merupakan baju yang angggun serta sering dilihat pada hari ini semperna Tahun
Baru Cina.

Pakaian Jubah Labuh merupakan lagi satu jenis baju tradisional yang biasa dipakai oleh lelaki
bangsa Cina semasa Tahun Baru Cina. Kebanyakannya masih dihasilkan dari negeri China
menggunakan fabrik sutera dan broked yang berwarna terang dengan ragam hias benang emas
dan perak.
bakul atau nian gao (yang bererti kuih tahun) merupakan kemestian baginya setiap kali
menyambut Tahun Baru Cina Kuih Bakul ialah simbol yang membawa tuah dalam menyambut
tahun baru bagi masyarakat kaum Cina.

Di kawasan Lembah Klang harga sebiji kuih bakul ialah dalam lingkungan RM9 hingga RM13,
bergantung kepada saiz dan lokasi jualan.

Menurut masyarakat Tionghua moden hari ini, bunyi perkataan kuih bakul dalam Mandarin
hampir sama dengan perkataan yang bermakna tahun yang lebih tinggi terutama dari aspek
pendapatan.

Kepercayaan itu menggalakkan semua penghuni rumah menghidangkan kuih bakul kepada
tetamu selain mengamalkan pembuatan kuih bakul sendiri sebagai menghormati adat resam dan
tradisi masyarakat Tionghua.

Selain kuih bakul, berpakaian baru terutama warna merah yang bermakna membawa tuah turut
menjadi kemestian masyarakat Tionghua yang menyambut Tahun Baru China.

Amalan ini turut diikuti dan dihormati oleh Peggie Ng walaupun beliau telah memeluk Islam,
dengan memastikan anak-anaknya berpakaian merah bila ke rumah nenek mereka.

Anak-anak saya memang seronok berpakaian merah. Tak kiralah cheongsam tradisional atau
pun baju moden. Bila tiba perayaan Tahun Baru Cina setiap tahun, mereka akan pastikan baju
tahun baru sudah siap dikemas untuk dibawa ke rumah Po-po (nenek) mereka di Pulau
Pinang, kata Peggie Ng yang menetap di Kampung Tunku di sini.

Mereka berbeza dengan Peggie semasa kecil. Beliau tidak begitu minat berpakaian merah kerana
baginya terlalu terang dan menonjol, tetapi masih memilih baju yang ada sedikit warna merah
sebagai syarat.

Peggie biasanya pulang ke rumah ibunya, sehari sebelum tahun baru untuk makan besar
bersama ibu dan adik-beradiknya. Peggie juga masih mengikut adat masyarakat Cina keturunan
Teochew di Pulau Pinang yang sebelum pulang untuk merayakan Tahun Baru bersama keluarga
di rumah orang tua, anak perempuan mesti menghantar kiriman barang keperluan untuk
sambutan Tahun Baru dan majlis makan malam.

Keperluan

Adat ini dinamakan song nian atau kiriman tahun secara literal.

Sekarang, lebih senang kalau dikirimkan wang saja kepada ibu kerana segala keperluan akan
dibeli oleh ibu. Tak perlu adik-beradik perempuan memikirkan siapa patut beli bahan apa.
Kadang-kadang terbeli dua kali dan kelebihan itu boleh jadi membazir pula.

"Wang itu akan digunakan untuk membeli bahan makanan kering seperti cendawan, abalon,
waxed duck atau itik yang dikeringkan dan pelbagai kuih-muih serta kekacang.

"Kiriman itu sebenarnya dahulu perlu dibawa sendiri untuk menggalakkan anak-anak
menziarahi ibu bapa sebelum perayaan, terutama anak perempuan yang akan menghadiri majlis
makan malam sebelum Tahun Baru di rumah mentua, jelas Peggie.

Peggie tidak mempunyai masalah untuk membahagikan masa menyambut Tahun Baru Cina
bersama keluarga saban tahun selain merayakan Aidilfitri dan Aidiladha sebagai seorang Islam.

Saya akan tinggal di Bukit Mertajam untuk beberapa hari tetapi memandangkan rumah keluarga
ibu saya agak kecil, keluarga saya akan menginap di sebuah hotel yang tidak berapa jauh dari
rumah ibu, demi keselesaan semua, kata Peggie tersenyum menceritakan kemeriahan sambutan
bersama keluarga.

Pada pagi Tahun Baru Cina, kanak-kanak akan membawa buah limau atau kam (yang bererti
emas) dan ang pao (paket merah berisi wang) untuk ibu bapa dan anggota keluarga yang belum
berkahwin.

Buah tangan ini atau pai nian, lumrahnya saling bertukar ganti tangan untuk berkongsi tuah
pada pagi tahun baru.

Memberi `ang pao memang satu kewajipan terhadap mereka yang sudah berumah tangga untuk
diberikan kepada mereka yang masih bujang tanpa mengira usia.

Mengikut adat orang Teochew di Pulau Pinang, menurut Peggie, limau diberikan dalam jumlah
angka genap.

Kalau saya terima empat biji limau, saya pulangkan hadiah kam atau emas itu dengan empat
biji juga. Wang di dalam paket merah pun pernah pada kadar 40 sen semasa saya kecil. RM1.10
sen pun pernah saya terima ketika itu untuk Tahun Baru. Tetapi kini, sememangnya kalau wang
syiling, kanak-kanak tak berapa seronok bila menerimanya.

"Sebenarnya, apa yang penting ialah pemberian itu untuk membawa tuah di tahun baru,
katanya.

Masyarakat Tionghua di seluruh dunia akan menyediakan rumah untuk sambutan Tahun Baru
sebaik yang mungkin dengan memastikan ia dibersihkan pada satu tarikh yang bertuah sebelum
tahun baru.

Pemilihan tarikh cuci rumah akan mengikut perkiraan kalendar almanak Cina dan bahan tradisi
yang digunakan ialah batang buluh yang masih berduri.

Ia digunakan untuk mengemas sarang labah-labah di ceruk siling dan dinding sekeliling rumah.

Dulu, batang pohon buluh inilah yang digunakan untuk membersihkan sawang dan habuk. Saya
yakin pohon buluh ini ada kelebihannya yang tersirat, untuk menjauhi keburukan. Buluh dikenali
sebagai berupaya menghalau nasib malang dan hantuyang tidak baik, Peggie bercerita lagi.

Rumah yang dikemas untuk musim perayaan turut menjadi tumpuan keluarga yang ada ramai
anak perempuan kerana pembahagian kawasan dan waktu berkemas memendekkan lagi proses
pembersihan dan tempoh masa untuk menyelesaikan kerja membersih.

Tuah

Lagi pun, untuk beberapa hari di Tahun Baru, masyarakat Tionghua melarang aktiviti menyapu,
mengemas atau mencuci rumah kerana diibaratkan seperti menyapu ke luar tuah yang dibawa
masuk pada tahun itu.

Memang tidak dapat dinafikan air tangan ibu mengusahakan resipi tradisional dan baru untuk
majlis makan besar pada malam sebelum Tahun Baru Cina amat dianti-nantikan.

Ramai yang tidak mahu menggantikannya dengan makan di restoran dan hotel mewah walaupun
ia boleh mengelakkan rumah ibu dan bapa menjadi kotor dan berselerak semula.

Kuih-muih yang dibuat sendiri sesama anggota keluarga secara bergilir mengikut pusingan
rumah yang dikunjungi pada Tahun Baru, menjadi pengalaman yang menyeronokkan selain tali
persaudaraan dipererat lagi.

Tahun ini di rumah keluarga Peggie, ada satu kelainan yang menarik.

Anak buahnya yang sedang belajar kursus kulinari di sebuah institut pendidikan tinggi akan
mengambil alih tanggungjawab memasak untuk seisi keluarga.

Ini suasana baru yang menyegarkan memandangkan menu yang bakal dihidangkan nanti pasti
berbentuk baru dengan makanan kaum dan budaya lain turut disediakan.

Saya tak sempat nak tolong masak tahun ini, sampai nanti sempat untuk dimakan sajalah sajian
anak buah saya itu! jawab Peggie sambil melemparkan senyuman.
Sejarah Tahun Baru Cina

Tahun Baru Cina
Nama Lain :Tahun Baru Qamari, Perayaan Musim Bunga

Diraikan oleh: terutamanya tamadun Asia Timur

Jenis: China, kebudayaan, agama Buddha

Keutamaan :Hari pertama kalendar Cina (qamari)

Tarikh 2009: 26 Januari

Tarikh 2010: 14 Februari

Tarik 2011: 3 Februari

Perayaan : sambutan Tahun Baru, perhimpunan keluarga, jamuan sekeluarga.

Berkaitan dengan : Perayaan Tanglung yang mengakhiri perayaan ini





Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam
kalendar qamari Cina. Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12 tahun dan dinamakan
sempena nama haiwan. (Lihat Tarikh perayaan di bawah.)

Tahun Baru Cina melambangkan titik permulaan dalam nasib dan kehidupan. Sebelum hari
tahun baru bermula, sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul. Rumah akan dicuci dan
segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa dikelilingi hutang
sepanjang tahun yang baru. Mercun dibakar pada tengah malam bagi menandakan bermulanya
tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang. Rumah-rumah dihiasi dengan buah
limau sebagai simbol murah rezeki, bunga dan pokok limau.

Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul. Kaum keluarga akan makan
besar dengan masakan tradisi seperti daging itik, daging salai, sosej, kuih pulut, dan limau
mandarin. Golongan muda pula akan melawat golongan tua dan menerima wang ang pau dalam
sampul merah bagi melambangkan nasib baik, yang diberikan oleh orang yang berkeluarga
kepada mereka yang masih belum kahwin. Tarian naga atau Tarian singa akan diadakan, dengan
kereta berhias yang diiringi bunyi gendang. Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina
akan ditamatkan dengan perayaan Chap Goh Mei.

Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah turut dirayakan
oleh bangsa Korea, Vietnam, Mongol dan Miao (Hmong China) yang dipengaruhi oleh China
dari segi kebudayaan dan keagamaan, maka turut memakai kalendar qamari Cina.


Tarikh perayaan :


Tarikh hari tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar Gregory) adalah
disenaraikan seperti berikut, besertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina dan lambang dahan
buminya. Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina bagi haiwan-haiwan
tersebut.





Tarikh seperti berikut:

Tikus
19 Februari 1996 - 7 Februari 2008


Lembu
7 Februari 1997 -26 Januari 2009

Harimau
28 Januari 1998 -14 Februari 2010

Arnab
16 Februari 1999 -3 Februari 2011

Naga
5 Februari 2000 -23 Januari 2012

Ular
24 Januari 2001 -10 Februari 2013

Kuda
12 Februari 2002 -31 Januari 2014

Kambing
1 Februari 2003 -19 Februari 2015

Monyet
22 Januari 2004 -8 Februari 2016

Ayam
9 Februari 2005 -28 Januari 2017

Anjing
29 Januari 2006 -16 Februari 2018

Khinzir
18 Februari 2007 -5 Februari 2019

Sejarah :


Sebelum Dinasti Qin, tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak jelas. Barangkalinya,
awal tahun ini bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia, bulan 12 ketika Dinasti Shang, dan
bulan 11 ketika Dinasti Zhou di China. Namun, adalah diketahui bahawa "bulan lompat" yang
dipakai untuk memastikan kalendar qamari selari dengan matahari, sentiasa ditambah selepas
bulan 12 ketika Dinasti Shang (menurut catatan tulang orakel yang masih wujud) dan Zhou
(menurut Sima Qian). Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan menetapkan awal
tahun pada bulan 10 pada 221 SM. Sama ada Tahun Baru diraikan pada awal bulan 10 atau bulan
1, atau kedua-duanya, itu tidak diketahui. Pada 104 SM, Maharaja Wu yang memerintah sewaktu
Dinasti Han menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun, yang masih kekal sampai masa ini.


Mitos :

Menurut legenda, pada zaman dahulu, Nin () ialah seekor raksasa pemakan manusia dari
pergunungan (dalam versi-versi lain, dari bawah laut), yang muncul setiap 11 tahun, sekitar
musim sejuk, untuk memburu manusia. Orang ramai kemudiannya percaya bahawa raksasa Nian
sukar menahan bunyi bising dan warna merah, maka mereka mengusirnya dengan letupan, bunga
api dan penggunaan warna merah secara meluas. Adat-adat inilah yang membawa kepada
perayaan Tahun Baru yang sulung. Gu nin (Cina Ringkas: ), yang bermaksud
"menyambut tahun baru" ,membawa erti harfiah "meredah raksasa Nian".


Sebelum Tahun Baru :

Sebelum Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah mereka secara menyeluruh,
kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau nasib malang dan musibah yang
menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka untuk menjemput nasib
baik. Penyapu dan pengumpul habuk disimpan pada malam sebelum Tahun Baru dan hari
pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu keluar. Ada orang yang mengecat rumah, pintu
dan sisi tingkap dengan warna merah. Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah
mengucap kebahagiaan dan kemakmuran dalam bahasa Cina.




Hari Pertama:

Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi. Kebanyakan
orang yang meraikannya, terutamanya penganut agama Buddha, menghindari diri daripada
memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka akan
lanjut usia.
Yang paling penting, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina
menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka,
biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang.
Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk
menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah.
Hari ke-2 :
Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari "membuka tahun" (Cina Ringkas: , ki nin)
menyaksikan anak perempuan yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka.
Menurut tradisi, anak perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluang
menziarahi keluarga kandung sendiri.
Hari ke-3 :
Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi
saudara mara.Hari ini dikenali sebagai "mulut merah" ( ch ku), yang bermaksud bahawa
adalah amat mudah untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-
menziarahi, sebaliknya berdiam di rumah sahaja. Keluarga yang mengalami kematian ahli
terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa sebagai tanda
penghormatan kepada si mati. Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari menziarahi kubur.

Hari ke-5:
Di bahagian utara China, ladu (Cina Ringkas: ) dijadikan sarapan pada pagi "pecah lima"
(). Ini juga merupakan ulang tahun hari lahir Cai Shen, dewa kekayaan Cina. Di Taiwan,
perniagaan biasanya dibuka semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api.

Hari ke-7:

Hari ketujuh dikenali sebagai ''hari jadi orang ramai'' (Cina Ringkas:), iaitu hari yang
mana usia setiap orang ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina.
Inilah harinya bila salad ikan mentah lambung, yee sang, dimakan. Kaum sekeluarga berkumpul
untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan
dan kemakmuran. ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum Cina di
rantau Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura, tetapi jarang diamalkan oleh kaum Cina
di merata dunia selain rantau tersebut.






Hari ke-9:

Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan ( ) di tokong agama Tao.

Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai "tahun baru" suku kaum Hokkien. Apabila tibanya
tengah malam pada hari kelapan tahun baru, suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada
Maharaja tersebut. Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk
melindungi suku Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu.







Hari ke-15:

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai ''Yunxio ji'' (Cina
Ringkas: ), atau ''Chap Goh Mei'', versi Cina bagi Hari Valentine.
Tngyun (Cina Ringkas: ), bebola pulut manis dalam sup, dimakan pada hari ini.Tngyun
ialah sejenis makanan Cina yang diperbuat daripada tepung pulut. Tepung pulut ini dicampur
dengan sedikit air untuk membentuk bebola, kemudian dimasak dan dihidangkan dalam air yang
mendidih. Tangyuan bolehlah sama ada berisi atau tanpa isi. Bergantung kepada amalan
setempat, hari yang sama ini juga dikenali sebagai ''Perayaan Tanglung''.


Amalan Tahun Baru :





Ang pau :

Secara tradisi, ang pau atau sampul merah diedarkan sepanjang sambutan Tahun Baru Cina, oleh
pasangan suami isteri atau orang tua kepada muda-mudi yang belum berkahwin. Adalah satu
kebiasaan untuk orang dewasa memberi sampul merah ini kepada kanak-kanak.

Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang, sama ada dua ataupun seratus ringgit. Jumlah
wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap, kerana angka
ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara pengebumian () . Oleh
sebab angka 4 dianggap membawa sial, kerana perkataan untuk empat sama bunyinya dengan
mati, maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4 ringgit. Sementara itu, angka 8 dianggap
bertuah (kerana sama bunyinya dengan "kaya") ,maka 8 ringgit selalu didapati dalam angpau.
Kadang-kala syiling coklat dimasukkan dalam angpau.





Membeli-belah di Pasar Tahun Baru:

Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru. Pasar ini
biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga, mainan, pakaian dan
sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru atau sebagai
hiasan rumah.






Bunga Api:

Pada zaman silam, batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk menghasilkan
letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka. Pada zaman moden pula, kaedah
ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim perayaan. Mercun biasanya diikat pada tali
panjang berlakur yang digantung. Setiap batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana
warna merah itu bertuah, dan berisi serbuk merian dalam terasnya. Apabila dibakar, mercun
melepaskan bunyi meletup-letup yang kuat. Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam
bilangan ratusan, mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir
roh-roh jahat. Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek
penting dalam sambutan Tahun Baru Cina



Ucapan Semasa Menyambut Tahun Baru Cina:
''xin nian kuai le'' (Tulisan Cina Tradisional: ; Tulisan Cina Ringkas: ) ialah
''Selamat Tahun Baru Cina'' merupakan ucapan kontemporari yang mencerminkan pengaruh
barat ini diterjemah secara literal dari ucapan Happy new year yang kerap didengar di negara
Barat.

Namun di bahagian utara China, "gu nin ho" (Cina Tradisional: , Cina Ringkas:
) yang dijadikan ucapan tradisi, bagi membezakannya dari Tahun Baru antarabangsa, boleh
dipakai dari hari pertama hingga hari kelima tahun baru. Maksudnya ialah ''dapat hidup dalam
keadaan yang baik''.

Selain itu, "Gong xi fa cai (Cina Ringkas:) yang diterjemah sebagai "Tahniah dan
semoga mendapat rezeki ''


Pantang-larang sewaktu perayaan :
Tuah baik:
Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru.
Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka pembawa
musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun.
Gula-gula dan manisan dimakan untuk "memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi
pemakannya.
Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar mudah
menerima tuah bagi tahun yang menjelang.
Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan peristiwa
yang akan berlangsung sepanjang tahun. Maka, orang Asia mengambil kesempatan untuk berjudi
pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah kekayaan.
Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang bergosip
tentang pemakainya.


Nasib Malang ("Tuah buruk") :
Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana perkataan
bahasa Kantonis bagi "kasut" sama bunyinya dengan perkataan "kasar" atau "sukar".
Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan Kantonis bagi
"seluar" sama bunyinya dengan "pahit". (Namun ada yang menganggapnya sebagai positif,
kerana perkataan bagi "seluar" dalam dialek itu juga sama bunyinya dengan "kaya".)
Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan hasil.
Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai "memotong hasil dalam bahasa
Kantonis".
Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal kebersihan
sering telah mengatasi tradisi ini.)
Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi
tahun baru.
Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru Cina
kerana ini turut dianggap tidak bagus.
Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi "buku"
sebunyi dengan perkataan bagi "kalah".

Tahun Baru Cina ialah perayaan terpenting kepada orang Cina pada kalendar qamari Cina.
Kalendar qamari ialah tahun yang dikira mengikut perjalanan bulan. Kalendar qamari Cina
terbahagi kepada perkitaran 12 tahun dan dinamakan 12 haiwan iaitu Tikus, Lembu, Harimau,
Arnab, Naga, Ular, Kuda, Kambing, Monyet, Ayam, Anjing, Khinzir. Jadi tahun 2011 ialah
Tahun Arnab dan tahun 2012 ialah Tahun Naga.



Kalendar Qamari Cina

Sejarah

Sejarah tentang Tahun Baru Cina adalah tidak jelas. Biasanya ramai ahli sejarah bersetuju
bahawa perayaan bermula daripada Dinasti Shang (ca. 1600 SM ca. 1046 SM) untuk
menyembah dewa bagi membuahkan hasil yang baik sebab Tahun Baru Cina ialah dalam musim
menuai yang baru.

Sebelum Dinasti Qin (221 SM - 206 SM), tarikh perayaan permulaan sesuatu tahun adalah tidak
jelas. Ada kemungkinana bahawa awal tahun bermula dengan bulan 1 ketika Dinasti Xia (ca.
2100 BC1600 BC), bulan 12 ketika Dinasti Shang (ca. 1600 SM - ca. 1046 SM), dan bulan 11
ketika Dinasti Zhou (1066 SM - 221 SM). Maharaja pertama China Qin Shi Huang menukar dan
menetapkan awal tahun pada bulan 10 pada 221 SM. Pada Dinasti Han 104 SM, Maharaja Wu
menetapkan bulan 1 sebagai awal tahun, yang masih kekal sampai masa ini.

Sejarah Tahun baru Cina

Mitos

Menurut legenda Cina, pada zaman dahulu, Nian () ialah seekor raksasa yang suka makan
manusia dari pergunungan (dalam versi-versi lain, dari bawah laut). Ia muncul setiap tahun untuk
memburu dan makan manusia. Suatu hari, seseorang melihat raksasa Nian dan didapati raksasa
ini takut kepada warna merah dan bunyi bising. Kemudian ramai orang mengetahui bahawa
raksasa Nian takut akan bunyi bising dan warna merah, maka mereka menggunakan letupan,
bunga api dan penggunaan warna merah secara meluas. Adat-adat inilah yang membawa kepada
perayaan Tahun Baru yang sulung. Bi nin (), yang bermaksud "menyambut
raksasa Nian ", Gu nin () membawa maksud literal "mereda raksasa Nian"
Nia
n
(
)

Perayaan

Tahun Baru Cina ialah masa majlis perjumpaan dengan ahli keluarga, saudara-mara dan
sahabat. Keluarga-keluarga Cina akan menghias rumah dengan perhiasan warna merah
seperti tanglung dan poster kaligrafi Cina. Orang-orang Cina akan memakai pakaian
merah yang baru. Orang tua dan orang yang sudah berkahwin akan memberiAng Pau
() kepada orang muda dan kanak-kanak. Ang Pau ialah sampul merah yang
mengandungi wang.



Maj
lis
perj
ump
aan
den
gan
ahli
kelu
arga
,
saud
ara-
mar
a
dan
saha
bat
Ang Pau

Sebelum Tahun Baru Cina
Pada hari-hari sebelum Tahun Baru Cina, keluarga-keluarga Cina akan membersihkan rumah
mereka secara menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau nasib
malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka
untuk menjemput nasib baik. Penyapu dan pengumpul habuk disimpan pada malam sebelum
Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu keluar. Ada orang yang
mengecat rumah, pintu dan sisi tingkap dengan warna merah. Rumah dihiasi potongan kertas
yang ditulis pepatah yang mengucapkan tentang kebahagiaan dan kemakmuran dalam bahasa
Cina.


Membersihkan
rumah
sebelum
Tahun Baru
Cina



Di Hong Kong Pasar khas yang besar akan didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual
barangan Tahun Baru. Pasar ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan pelbagai
barangan seperti bunga, mainan, pakaian dan sebagainya kepada para pembeli untuk membeli
hadiah untuk kunjungan tahun baru atau sebagai hiasan rumah.


Pasar
Khas
Tahun
Baru
Cina
di
Hong
Kong


Acara terbesar pada malam sebelum Tahun Baru Cina ialah Jamuan pertemuan semula
(). Semua ahli keluarga yang tinggal dekat atau jauh, akan kembali berkumpul untuk
perayaan. Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang didiami anggota keluarga paling tua.
Jamuan ini adalah amat kaya dengan makanan berbanding hari-hari biasa seperti daging, ayam
dan ikan. Ikan () sebagai makanan penting, tidak dimakan sampai habis (). Sebaliknya,
bakinya disimpan sampai esok, sebagai pepatah Cina nin nin yu yu () yang
bermakna "semoga ada lebihnya setiap tahun", yang sama bunyinya dengan "semoga ada ikan
setiap tahun."


Jamuan
pertemuan
semula
()


Hari Pertama
Hari pertama ialah masa untuk keluarga Cina menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga
paling tua dalam seluruh keluarga mereka, biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang.
Terdapat acara iring-iringan yang besar di Hong Kong pada setiap Hari pertama Tahun Baru
Cina. Ramai orang suka melihat acara iring-iringan itu.

Hari Kedua
Hari ini dikenali sebagai "membuka tahun" (), maksudnya mereka boleh bermula pergi ke
luar untuk mendapatkan dan mengunjungi saudara-mara dan kawan-kawan mereka. Setiap
malam Hari ke-2, permainan bunga api yang besar di Hong Kong turut diadakan.


Percikan
bunga
api di
Hong
Kong


Hari Ketiga

Hari ini dikenali sebagai "mulut marah" (), yang bermaksud bahawa pergaduhan yang amat
mudah dengan seseorang, maka hari ini mereka tidak sesuai untuk ziarah-menziarahi di antara
satu sama lain di kalangan keluarga dan sahabat handai, sebaliknya berdiam di rumah sahaja atau
makan angin di luar. Ramai orang Penganut Buddha dan Taoisme di Hong Kong akan pergi ke
tokong untuk penyembahan.

Hari Ketujuh

Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi manusia (), iaitu hari yang mana umur setiap
orang ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina. Inilah harinya di Malaysia
dan Singapura, orang Cina akan makan salad ikan mentah lambung Yee Sang (). Mereka
melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan dan
kemakmuran.



Ye
e
San
g
(
)


Hari Kesembilan

Hari kesembilan merupakan hari bagi kaum Cina Hokkien untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan () di tokong agama Tao. Olen sebab ramai orang Cina di Malaysia ialah orang
Hokkien, terutamanya di Pulau Pinang, hari ke-9 ialah perayaan yang besar. Tetapi di Hong
Kong kami tidak merayakan Maharaja Jed di Kayangan.

Hari Kelima Belas

Hari ini dikenali sebagai Yun xio ji () atau Hari Valentine Cina, ialah perayaan
dengan hiasan tanglung. Orang Cina akan membuat bebola pulut manis dalam sup, dimakan pada
hari ini. Di China, Hong Kong dan Taiwan, banyak tanglung yang besar dan bermacam-macam
jenis akan diletakkan di taman sebagai hiasan. Orang ramai boleh membuat lawatan ke taman ini
untuk melihat hiasan tanglung.

Hiasan tanglung di taman



Bebola pulut manis dalam sup





















KESIMPULAN


Kesimpulannya terdapat pelbagai perayaan yang disambut di negara kita.Kepelbagaian sambutan
perayaan ini melambangkan identiti negara Malaysia yang mempunyai masyarakat berbilang
kaum.Sambutan perayaan ini dapat merealisasikan hasrat kerajaan untuk mencapai konsep
1Malaysia.
HASIL KAJIAN
1) PERAYAAN TRADISI
Perayaan Musim Bunga atau Tahun Baru Lunar adalah satu perayaan utama masyarakat Cina di
Malaysia dan di seluruh dunia. Malah, perayaan ini juga disambut oleh penduduk di Vietnam dan
Korea. Perayaan Tahun Baru diraikan dengan penuh meriah. Setiap rumah dihias dan dipenuhi
dengan pelbagai hiasan yang melambangkan keamanan, kemakmuran dan keberuntungan.
Limau-limau mandarin (dipanggil 'kam' dalam Bahasa Kantonis yang memberi maksud 'emas')
adalah satu kemestian pada musim perayaan ini kerana warna keemasannya melambangkan
limpahan kekayaan. Demikian juga dengan 'pomelo' (dikenali sebagai bolok dalam Bahasa
Kantonis. Lok membawa maksud ('kemakmuran'), kek Tahun Baru atau Niangao (dalam Bahasa
Mandarin) atau nenkul (Bahasa Kantonis) yang melambangkan 'peningkatan sepanjang tahun'.
Kesemuanya dipastikan cukup bekalannya sehingga pada hari ke-15 perayaan.
Di antara perhiasan yang terkenal adalah 'kuplet musim bunga' atau Chunlian. Kuplet ini sangat
unik bentuknya dan berupaya menceriakan lagi suasana perayaan. la adalah suatu cara tradisi
untuk melepaskan tahun yang telah berlalu serta menerima dan mengalu- alukan tahun yang baru
menjelma. Perhiasan lain adalah perkataanperkataan Cina yang melambangkan tuah, musim
bunga atau keamanan yang ditulis dalam bentuk kaligrafi pada kertas merah. Selain itu, bunga-
bungaan dan tanglung berwarna merah juga adalah sangat penting dalam mewujudkan suasana
perayaan Tahun Baru. Dalam perayaan Tahun Baru, 'makan besar' menjadi satu acara yang
penting termasuklah jenis makanan yang dihidangkan seperti ikan (melambangkan 'lebihan'),
'fatt choy' (kekayaan) dan sebagainya. Di kalangan rakyat Malaysia, 'Yee Sang' ('ikan hidup'
yang melambangkan tahun yang penuh bertenaga dan member keuntungan) telah diperkenalkan
sebagai satu acara tradisi. Di antara yang dihidangkan termasuklah mi, ikan mentah dan beberapa
jenis pembuka selera yang lain. Ramuan ini dicampur dan digaulkan oleh tetamu yang
mengelilingi meja. Acara menggaulkan 'Yee Sang' ini (atau Iou dalam bahasa Kantonis) menjadi
simbol tahun yang dipenuhi dengan pelbagai aktiviti yang akan mendatangkan pulangan yang
baik.

2) LATAR BELAKANG
Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, dimana seekor makhluk ganas yang
bernama Nian membuat huru-hara di Tanah Besar China. Ini membuatkan manusia hidup
dalam ketakutan dan kesengsaraan.Mereka mencari ikhtiar unutk menewaskan makhluk ini.
Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini dengan melemparkan reben merah ke udara,
meletupkan mercun dan membakar bunga api siang dan malam.
Perayaan Tahun baru Cina adalah menandakan permulaan tahun baru bagi kalender masyarakat
Cina.Bersama-sama dengan warna merah, tanglung, mercun dan pakaian cheongsam , ia
menjadi symbol tradisi kemeriahan masyarakat Cina.
Perayaan yang bersamaan dengan permulaan kepada musim bunga di China adalah permulaan
kepada bulan baru dan zodiak baru. Seperti yang kita ketahui, terdapat 12 ekor binatang yang
menjadi simbol tahunan kepada orang Buddha. Lagenda meriwayatkan, bahawa suatu masa
dahulu Buddha telah menjemput semua binatang untuk mengadapnya, tetapi Cuma 12 binatang
sahaja yang sampai. Sebagai penghargaan dari Buddha, kesemua binatang ini diberi
penghormatan menjadi zodiak yang mulia bagi masyarakat Cina Buddha.Binatang-binatang itu
ialah anjing, khinzir, tikus, monyet, harimau, kambing, ayam, kuda, ular, naga, lembu dan
arnab.Kononnya dikatakan bahawa mereka yang lahir dalam tahun-tahun ini akan mewarisi sifat
dan untung nasib binatang tersebut.
Di Malaysia, telah diisytiharkan bahawa dua hari pertama bagi Tahun Baru Cina adalah cuti
umum.Namun hari kelima belas bagi perayaan ini iaitu hari Chap Goh Mei tidak kurang
pentingnya. Ia adalah hari terakhir bagi bulan penuh, menandakan penutup bagi perayaan ini.
Sambutan bagi Tahun Baru bermula sebulan sebelum itu. Orang ramai mula membeli belah,
terutama baju baru, perhiasan rumah, dan hidangan wajib Tahun Baru seperti kuih bulan dan
limau mandarin.Menjelang semakin hampir hari Tahun Baru, rumah-rumah akan dihias indah,
bertemakan merah dengan tulisan kaligrafi Cina yang mendoakan kemakmuran dan kekayaan
ditahun hadapan.
Di malam Tahun Baru , kaum keluarga samada dekat atau jauh akan berkumpul di rumah ibu
bapa untuk upacara makan besar. Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi tunjang
mesyarakat harmoni.Hidangan makan malam Tahun Baru ini biasanya adalah tradisi turun
temurun seperti itik panggang, khinzir, tiram berkicap, dan sayuran prosperity yang dimakan
bersama arak.
Selesai makan, semua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara shuo sui , yang
dipercayaai akan memanjangkan umur seseorang.Bagi yang tua, kemudian malam tahun baru
akan dihabiskan dengan bermain mah jong sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan antara
ahli keluarga.Tepat detik tengah malam,mercun dan bunga api akan dibakar, menandakan
sambutan Tahun Baru bermula.
Apabila hari siang, lilin upacara akan dibakar, pakaian baru yang berwarna merah akan
memeriahkan suasana, disamping ucapan Kong Hee Fatt Choy akan diucapkan sesama
penganut. Ia membawa maksud semoga tahun ini akan membawa kebaikan.Tetamu mula
berkunjung membawa limau mandarin, yang bermaksud kekayaan manakala tradisi memberi
ang pow diteruskan kepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin. Ia bersamaan
dengan memberi duit raya di kalangan umat Islam di masa hari Raya
Terdapat juga tradisi larangan dimasa Tahun Baru Cina ini.Adalah dipercayaai sepanjang 15 hari
sambutan perayaan tidak dibenarkan sesiapa pun membuka perniagaan, atau ia akan ditimpa
kerugian.Tidak dibenarkan juga menyapu sampah di rumah kerana ia akan menghalau keluar
tuah dari ahli rumah.Tarian singa juga dipersembahkan, sebagai tanda memuliakan haiwan ini
yang membantu menumpaskan rasaksa jahat.
Dihari ketujuh sambutan Tahun Baru, yang juga dipercayai hari kelahiran manusia, masyarakat
Kantonis akan menyediakan sejenis hidangan yang dinamakan yee sang. Ia kaya dengan herba
dan menjadi simbol kehidupan, murah rezeki, dan panjang umur. Masyarakat Hokkien pula
menyambut hari kelapan dengan bersembahyang kepada Tian Gong, iaitu Dewa
Syurga.Manakala hari terakhir iaitu ke-15, mereka akan mengadakan perarakan Chinggay,
terutama di Pulau Pinang.

3) PERSIAPAN SAMBUTAN PERAYAAN
3.1) Sebelum perayaan
Pada hari-hari sebelum Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina membersihkan rumah mereka secara
menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan ini menghalau nasib malang dan
musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu serta menyediakan rumah mereka untuk
menjemput nasib baik. Penyapu dan pengumpul habuk disimpan pada malam sebelum Tahun
Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh disapu keluar. Ada orang yang mengecat
rumah, pintu dan sisi tingkap dengan warna merah. Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis
pepatah mengucap kebahagiaan dan kemakmuran dalam bahasa Cina.
Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan semula. Hidangan yang
terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan sempena jamuan ini. Di
China utara, adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk jamuan ini. Ladu
melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina. Ang pau bagi ahli
terdekat dalam keluarga kadang-kadang diberi sewaktu jamuan pertemuan semula. Paket ini
sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang mencerminkan tuah dan
kehormatan.




Acara makan besar bersama keluarga
3.2) Semasa perayaan
Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi. Kebanyakan
orang yang meraikannya, terutamanya penganut agama Buddha, menghindari diri daripada
memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka akan
lanjut usia.
Yang paling penting, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa apabila keluarga Cina
menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalam seluruh keluarga mereka,
biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang.
Terdapat juga keluarga yang mengundang tarian singa sebagai upacara simbolik untuk
menyambut tahun baru sambil menghalau puaka dan musibah dari rumah.

Perayaan Tahun Baru Cina, hari ke lapan, di pinggir kota Vancouver,Kanada
Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari "membuka tahun" (Cina Tradisional: , Cina Ringkas:
, ki nin) menyaksikan anak perempuan yang telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa
kandung mereka. Menurut tradisi, anak perempuan yang telah kahwin mungkin tidak banyak
berpeluang menziarahi keluarga kandung sendiri.
Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi
saudara mara atas kepercayaan berikut:
Hari ini dikenali sebagai "mulut merah" ( ch ku), yang bermaksud bahawa adalah amat
mudah untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini tidak sesuai untuk ziarah-menziarahi,
sebaliknya berdiam di rumah sahaja. Keluarga yang mengalami kematian ahli terdekat dalam
jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi rumah sesiapa sebagai tanda penghormatan
kepada si mati. Hari ketiga Tahun Baru wajar dijadikan hari menziarahi kubur.
Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai (, pinyin: rn r, Kantonis: yan yat), iaitu
hari yang mana usia setiap orang ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari
Cina.
Inilah harinya bila salad ikan mentah lambung, yee sang, dimakan. Kaum sekeluarga berkumpul
untuk melambung salad berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan
dan kemakmuran. ini merupakan adat resam yang terutamanya diamalkan oleh kaum Cina di
rantau Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Singapura, tetapi jarang diamalkan oleh kaum Cina
di merata dunia selain rantau tersebut.
Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembah Maharaja Jed di
Kayangan ( tin gng) di tokong agama Tao.
Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai "tahun baru" suku kaum Hokkien. Apabila tibanya
tengah malam pada hari kelapan tahun baru, suku Hokkien menyembahkan doa syukur kepada
Maharaja tersebut. Penyembahan ini termasuk tebu kerana tebu pernah digunakan untuk
melindungi suku Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa generasi lalu. Teh dituang
sebagai adat bagi menghormati orang ternama.
3.3) Selepas perayaan
Chap Goh Mei disambut sebagai menandakan berakhirnya perayaan Tahun Baru Cina. Pesta
Chap Goh Mei disambut dengan mengadakan upacara sembahyang secara besar-besaran, di
mana colok besar akan dibakar dan juga diadakan makan besar bersama keluarga. Bunga api
dibakar dan tanglung dinyalakan bagi meraikan Chap Goh Mei.
Chap Goh Mei juga dianggap sebagai malam mencari pasangan di mana para gadis akan
berpakaian serba indah dan mengunjungi kuil untuk berdoa agar mendapat pasangan yang
secocok. Terdapat juga amalan melontar buah limau ke dalam laut atau sungai dengan doa untuk
mendapat pasangan. Buah limau yang basah membawa pesanan agar mereka mendapat pasangan
yang sesuai.
Persembahan kebudayaan Cina akan diadakan pada waktu malam bagi menandakan perayaan
Chap Goh Mei seperti perarakan tanglung, tarian naga atau singa, opera Cina, dan mengimbang
bendera besar "Chingay".
3.4) Peraturan, Amalan Sampingan, Pantang Larang
3.4.1) Peraturan dan Amalan Sampingan
Kalendar lunar cina
Kalendar Lunar Cina yang terbahagi kepada kitaran 12 tahun yang dinamakan sempena nama
haiwan. Pada setiap tahun, tahun baru cina akan disambut sempena haiwan megikut turutan
calendar lunar ini. Tarikh hari Tahun Baru Cina dari 1996 hingga 2019 (dalam kalendar
Gregory) adalah disenaraikan seperti berikut, bersertakan lambang haiwan dalam zodiak Cina
dan lambang dahan buminya. Nama-nama dahan bumi tersebut bukan perkataan bahasa Cina
bagi haiwan-haiwan tersebut.








Kitaran zodiac cina megikut jenis haiwan.
Haiwan Dahan Bumi Tarikh
Tikus z
19 Februari 1996 7 Februari 2008
Lembu
chu 7 Februari 1997 26 Januari 2009
Harimau
yn 28 Januari 1998 14 Februari 2010
Arnab mo 16 Februari 1999 3 Februari 2011
Naga chn 5 Februari 2000 23 Januari 2012
Ular s 24 Januari 2001 10 Februari 2013
Kuda w
12 Februari 2002 31 Januari 2014
Kambing wi 1 Februari 2003 19 Februari 2015
Monyet shn 22 Januari 2004 8 Februari 2016
Ayam yu 9 Februari 2005 28 Januari 2017
Anjing x 29 Januari 2006 16 Februari 2018
Khinzir hi 18 Februari 2007 5 Februari 2019


Ang pau
Secara tradisi, ang pau atau sampul merah (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: , pinyin:
hng bo, bahasa Hokkien (POJ): ng-pau; bahasa Hakka: hung bao; , atau ,
bahasa Kantonis: lai shi atau lai see) diedarkan sepanjang sambutan Tahun Baru Cina, oleh
pasangan suami isteri atau orang tua kepada muda-mudi yang belum berkahwin. Adalah satu
kebiasaan untuk orang dewasa memberi sampul merah ini kepada kanak-kanak.
Sampul merah ini sentiasa mengandungi wang, sama ada dua ataupun seratus ringgit. Jumlah
wang dalam angpau sepatutnya bermula (bukan berakhir) dengan angka genap, kerana angka
ganjil dikaitkan dengan wang tunai yang ditukarkan dalam upacara pengebumian (, b jn).
Oleh sebab angka 4 dianggap membawa sial, kerana perkataan untuk empat sama bunyinya
dengan mati, maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4 ringgit. Sementara itu, angka 8
dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan "kaya"), maka 8 ringgit selalu didapati dalam
angpau. Kadang-kala syiling coklat dimasukkan dalam angpau.
Sampul Ang paw
Pasar Tahun Baru
Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru. Pasar ini
biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga, mainan, pakaian dan
sebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru atau sebagai
hiasan rumah.

Membeli belah di pasar
Bunga api
Pada zaman silam, batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk menghasilkan
letupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka. Pada zaman moden pula, kaedah
ini berubah menjadi penggunaan mercun pada musim perayaan. Mercun biasanya diikat pada tali
panjang berlakur yang digantung. Setiap batang mercun digulungkan dalam kertas merah kerana
warna merah itu bertuah, dan berisi serbuk merian dalam terasnya. Apabila dibakar, mercun
melepaskan bunyi meletup-letup yang kuat. Oleh sebab mercun biasanya berangkai dalam
bilangan ratusan, mercun menghasilkan letupan memekakkan yang dipercayai boleh mengusir
roh-roh jahat. Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang ria dan menjadi satu aspek
penting dalam sambutan Tahun Baru Cina.

Antara bunga api yang serig dimainkan pada Tahun Baru Cina.

Larangan mercun
Meskipun penggunaan mercun adalah sebahagian amalan tradisi dalam sambutan tahun baru,
namun selama ini telah menyaksikan kejadian yang memilukan. Setiap tahun adanya laporan
mengenai pengguna mercun hilang penglihatan, anggota badan, atau menderita akibat
kecederaan serius yang lain, terutamanya pada musim perayaan. Maka, kerajaan-kerajaan dan
pihak-pihak berkuasa akhirnya menguatkuasakan undang-undang yang mengharamkan
sepenuhnya penggunaan mercun untuk tujuan peribadi, terutamanya atas sebab-sebab
keselamatan.
Tanah Besar China: Mercun diharamkan di kebanyakan kawasan bandar, namun Beijing
menarik balik larangannya pada tahun 2006 setelah sedekad, dan undang-undangnya tidak selalu
dikuatukasakan. Di kawasan luar bandar pula, mercun masih digemari ramai dan lorong-lorong
selalu diliputi warna merah bangkai mercun.
Hong Kong: Bunga api diharamkan atas sebab-sebab keselamatan. Namun begitu, kerajaan
kolonial sebelum tahun 1997 dan kerajaan SAR selepas itu juga mengadakan pertunjukan bunga
apa di Pelabuhan Victoria pada hari kedua Tahun Baru Cina. Pertunjukan seumpamanya juga
diadakan di bandaraya-bandaraya dalam dan luar China.
Singapura: Pengharaman separa dikenakan terhadap mercun pada Mac 1970 setelah berlakunya
kebakaran yang meragut enam nyawa dan mencederakan 68 orang lain. Ini dilanjutkan menjadi
larangan penuh pada tahun 1972, selepas berlakunya letupan yang mengorbankan nyawa dua
orang serta satu serangan terhadap dua orang polis yang cuba menghalang sekumpulan orang
daripada membakar mercun pada Februari 1972. Bagaimanapun, pada tahun 2003, kerajaan
membenarkan mercun dilepaskan pada musim perayaan. Ketika kegiatan menyala mercun di
Kreta Ayer, tepat pada waktu malam hari pertama Tahun Baru Cina, mercun dilepaskan dalam
keadaan terkawal oleh Lembaga Pelancongan Singapura. Peristiwa-peristiwa lain yang
membenarkan mercun ditentukan oleh lembaga pelancongan atau pertubuhan kerajaan lain.
Namun begitu, mercun tidak boleh dijual secara komersial.
Malaysia: Mercun juga dilarang atas sebab-sebab yang sama dengan Singapura.
Bagaimanapun, kebanyakan orang Malaysia berupaya menyeludup mercun dari Thailand untuk
memenuhi kehendak diri mereka.
Indonesia: Mercun dan bunga api dilarang penggunaanya di khalayak awam ketika Tahun Baru
Cina, terutamanya di kawasan-kawasan yang kebanyakan penduduknya bukan kaum Cina agar
menghindari apa-apa pertelingkahan antara kaum, kecuali di beberapa kawasan metropolitan
seperti Jakarta and Medan, di mana tahap toleransi sosial antara kaum cukup memuaskan.
Amerika Syarikat: Pada tahun 2007, Bandaraya New York menarik balik larangan mercun
setelah sedekad, agar membenarkan pertunjukan 300,000 batang mercun dibakar di Chatham
Square, Chinatown.
Pakaian
Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina kerana
dipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang. Tambahan, orang yang
memakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan baru pada tahun baru.
Pakaian pada tahun baru cina
Shou Sui
Shou Sui (Cina Tradisional: , Cina Ringkas: ) berlangsung apabila ahli keluarga
berkumpul bersama pada malam selepas makan malam bersama dan mengenangkan tahun yang
telah berlalu sementara menyambut tahun yang akan tiba. Sesetengahnya percaya bahawa anak-
anak yang Shou Sui akan memanjangkan usia ibu bapa.

Simbol
Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina, orang akan mula melihat pantang larang atau kepercayaan
budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang tidak
menyambutnya. terdapat sebab yang menerangkan semuanya, bukan sekadar hiasan, yang
berputarkan warna merah. Pada satu-satu masa, emas merupakan warna pendamping bagi sebab
yang sangat jelas. Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah berbentuk berlian dengan aksara
(f), atau "tuah" yang dipamerkan sekitar rumah dan pintu. Tanda ini sering kelihatan
tergantung terbalik, memandangkan perkataan Cina (do), atau "terbalik", berbunyi sama
dengan (do), atau "tiba". Maka, f do melambangkan ketibaan tuah, kegembiraan dan
kemakmuran.




Balik kampung
Waktu Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang terbesar,
apabila warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China, serta juga orang Cina seberang
laut di seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan bersama sanak saudara pada
malam tahun Baru. Tempoh ini dipanggil "Chunyun" (Cina Tradisional: , Cina Ringkas:
) dan boleh disamakan dengan fenomena "balik kampung" sewaktu masyarakat Melayu
menyambut Aidilfitri. Masyarakat Cina Malaysia tidak terkecuali daripada balik kampung, maka
timbulnya keperluan mengetatkan kawalan keselamatan jalan raya khususnya untuk perayaan ini
seperti mana yang dijalankan ketika Aidilfitri.
Rumah terbuka
Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia, rumah terbuka diadakan oleh golongan
pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama, dan juga pelancong asing,
beraya bersama-sama. Tahun Baru Cina tidak terkecuali, dan rumah terbuka perayaan ini
dianjurkan oleh pembesar kaum Cina.
3.4.2) Pantang Larang
Tuah baik
Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru.
Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka pembawa
musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun.
Gula-gula dan manisan dimakan untuk "memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi pemakannya.
Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar mudah
menerima tuah bagi tahun yang menjelang.
Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan peristiwa
yang akan berlangsung sepanjang tahun. Maka, orang Asia mengambil kesempatan untuk berjudi
pada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah kekayaan.
Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang bergosip
tentang pemakainya.
Nasib Malang ("Tuah buruk")
Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina kerana perkataan
bahasa Kantonis bagi "kasut" sama bunyinya dengan perkataan "kasar" atau "sukar".
Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataan Kantonis bagi
"seluar" sama bunyinya dengan "pahit". (Namun ada yang menganggapnya sebagai positif,
kerana perkataan bagi "seluar" dalam dialek itu juga sama bunyinya dengan "kaya".)
Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan hasil.
Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai "memotong hasil dalam bahasa Kantonis".
Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihal kebersihan
sering telah mengatasi tradisi ini.)
Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi
tahun baru.
Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun Baru Cina
kerana ini turut dianggap tidak bagus.
Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi "buku"
sebunyi dengan perkataan bagi "kalah".
4) Kesan Perayaan

4.1) Kesan Kekeluargaan
Melalui perayaan ini, seseorang itu dapat mengeratkan hubungannya dengan keluarga dengan
cara makan beramai-ramai. Apabila melakukan acara ini, seseorang itu akan berasa sangat
hampir dengan keluarganya terutama jika mereka sentiasa berjauhan dengan keluarga. Di
samping itu, sanak saudara yang duduk berjauhan juga akan kembali berkumpul.
Mereka akan mencuci rumah. Ini menunjukkan bahawa semangat kerjasama di dalam sesebuah
keluarga itu wujud dan kesannya amat ketara. Selain itu, segala hutang-piutang akan dibayar dan
dikutip agar mereka tidak sentiasa dikelilingi hutang sepanjang tahun. Golongan muda pula akan
melawat golongan tua bagi menunjukkan rasa hormat mereka terhadap golongan tua.


4.2) Kesan Perpaduan

Malaysia merupakan negara yang berbilang kaum. Terdapat pelbagai perayaan di Malaysia.
Masyarakat Malaysia yang sememangnya mempunyai perasaan ingin tahu terhadap sesuatu itu
akan mewujudkan perpaduan melalui perayaan yang terdapat di negara ini. Contohnya seorang
remaja Melayu bersama keluarganya mengunjungi sahabatnya yang berbangsa Cina serta
membawa buah tangan untuk diberikan kepada keluarga sahabatnya itu. Ini akan mengeratkan
lagi hubungan mereka sesama kaum.

4.3) Kesan Pengetahuan
Sebagai seorang rakyat Malaysia, banyak benda yang boleh diambil sebagai iktibar, pengajaran
dan pelajaran. Melalui kajian mengenai perayaan Tahun Baru Cina ini, banyak pengetahuan yang
telah saya dapati. Walaupun kehidupan kini serba moden, adat resam masih dikekalkan dan tetap
diamalkan sehingga kini.
Malah, kebanyakan remaja Cina masih mempercayai dan mengamalkan adat berkenaan supaya
ia dapat dipertahankan sepanjang zaman. Antara yang masih dipertahankan ialah pantang larang
ketika sambutan perayaan terbabit iaitu tidak boleh menyapu rumah pada hari pertama sambutan
kerana menganggap ia boleh membuang segala keuntungan yang ada.
Sama seperti masyarakat lain, kaum Cina juga menyambut kedatangan tahun baru dengan meriah
yang diyakini dapat memberikan lebih kemakmuran dan kekayaan kepada mereka. Mereka akan
pastikan tidak akan melakukan perkara yang boleh merosakkan pembawaan keuntungan dalam
kehidupan untuk satu tahun mendatang.
4.4) Kesan Pelancongan
Malaysia kaya dengan perayaannya yang pelbagai. Oleh itu, Malaysia pasti akan menjadi
tumpuan pelancong baik pelancong tempatan mahupun pelancong luar negara. Kerajaan
Malaysia dapat menambahkan pendapatan negara melalui kemasukan pelancong yang datang
pada musim perayaan.
1.1

Pengenalan
Budaya atau kebudayaan adalah suatu cara hidup yang berkemabang dan dimilikibersama oleh sebuah
kelompok orang dan diwarisikan dari generasi ke generasi. Budayaterbentuk dari banyak unsur yang rumit,
termasuk sistem agama dan politik, adat istiadat,bahasa, perkakas, pakaian, bangunan, dan karya seni. Bahasa,
sebagaimana juga budaya,merupakan sebahagian dari diri manusia yang tidak dapat dipisahkan sehingga
banyak orangcenderung menganggapnya diwariskan secara genetis. Ketika seseorang berusahaberkomunikasi
dengan orang-orang yang berbeza budaya dan menyesuaikan perbezaannya,membuktikan bahawa budaya itu
dipelajari.Budaya adalah suatu pola hidup menyeluruh. Ia bersifat kompleks, abstrak, dan luas.Banyak aspek
budaya turut menentukan perilaku berkomunikasi. Unsur-unsur sosio-budayaini tersebar dan meliputi banyak
kegiatan sosial manusia.Kebudayaan mempunyai hubungan erat dengan masyarakat. Menurut Melville
J.Herskovits dan Bronislaw Malinowksi, segala sesuatu yang terdapat di dalam sesebuahmasyarakat
mempunyai hubungkait atau boleh ditentukan oleh kebudayaan yang dimilikimasyarakat itu sendiri. Fahaman
ini dikenali di kalangan ahli antropologi (kajian manusia)sebagai fahaman
determinisme
(atau penentuan) budaya. Herskovits seterusnya memandangbudaya sebagai sesuatu yag diperturunkan
daripada satu gnerasi ke generasi seterusnya dankonsep ini disebut sebagai organik lampau (
superorganik
).Daripada kesemua pengertian ini, kebudayaan bolehlah disimpulkan sebagaikeseluruhan cara hidup manusia
termasuk hasil ciptaan dan pemikiran yang sesuai dengankehendak rohani dan jasmani yang menjadi amalan
untuk kesejahteraan hidup sesuatukelompok masyarakat.
1.2

Asal Usul Kaum Cina di Malaysia
Sejarah kehadiran kaum Cina bermula dengan berkembangnya Melaka sebagaipusat perdagangan, diikuti
Pulau Pinang dan Kuala Lumpur. Sebilangan besar kaum Cinadi Malaysia berasal dari dua wilayah di negeri
China iaitu Hokkien dan Kwangtung.Mereka dating ke Kepulauan Melayu, juga ke tempat lain di Asia
Tenggara, dengan percubaan untuk mencari rezeki. Kehadiran mereka ini membawa bersama bukan sahaja
barangan dagangan untuk tukaran, tetapi juga adat resam, budaya dan corak pakaiantradisional mereka yang
kemudiannya disesuaikan dengan suasana tempatan.

1.8.2

Sambutan Tahun Baru Cina
Hiasan tanglung berwarna merah yang pelbagai saiz dan bentuk seringmemenuhi kawasan kediaman masyarakat
Cina. Ini menunjukkan perayaan itu akandisambut dengan cukup meriah. Hiasan dalaman rumah dan tanglung-
tanglung sertabirai pintu rumah juga akan diwarnai dengan warna merah bagi menyambut ketibaan
tetamu. Hiasan bunga-bunga juga berona merah mewujudkan semangat keceriaan yangpadu dan
harmoni.Pada zaman dahulu orang-orang tua masyarakat Cina sering berpesan agarorang-orang kampung
menggantungkan kertas berwarna merah di pintu-pintu dantingkap-tingkap rumah mereka pada setiap waktu
menjelangnya tahun baru. Ini keranadikhuatiri binatang bernama Nian (raksaksa) akan mengganas di kawasan
rumahmereka. Warna merah sangat ditakuti oleh Nian, dan mampu menghalau raksaksatersebut.
1.8.3

Angpau
Antara sebab mengapa Tahun Baru Cina dinanti-nantikan oleh kanak-kanak ialah pemberian 'angpau' atau
sampul merah yang berisi duit. Bagi yang belumberkahwin, mereka layak untuk menerima angpau. Pada
perayaan Tahun Baru Cina,angpau biasanya diberi oleh yang sudah berkahwin kepada yang belum
berkahwin.Sesiapa yang belum berkahwin layak menerimanya tanpa mengira usia.Pemberian angpau oleh
masyarakat Cina merupakan tradisi utama merekadan sering diberikan dalam majlis sosial dan keluarga
seperti jamuan perkahwinanCina atau ketika perayaan seperti Tahun Baru Cina.Warna merah sampul ini
melambangkan tuah. Jumlah wang yang terkandungdalamnya lazimnya dikehendaki bermula dengan angka
genap kerana angka ganjil dikaitkan dengan wang yang diberi ketika majlis pengebumian .
1.9.1 Sambutan Tahun Baru Cina
Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, di mana seekor
makhluk ganas yang bernama
Nian

membuat huru-hara di Tanah Besar China. Inimembuatkan manusia hidup dalam ketakutan dan kesengsaraan.
Mereka mencariikhtiar untuk menewaskan makhluk ini. Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini
dengan melemparkan reben merah ke udara, meletupkan mercun dan membakarbunga api siang dan
malam.Perayaan Tahun baru Cina adalah menandakan permulaan tahun baru bagikalender masyarakat Cina.
Bersama-sama dengan warna merah, tanglung, mercun dan
pakaian cheongsam
, ia menjadi simbol tradisi kemeriahan masyarakat cina.Tahun Baru Cina melambangkan permulaan, titik
permulaan dalam nasib dankehidupan. Sebelum hari tahun baru bermula, sanak saudara yang jauh akan
kembaliberkumpul. Rumah akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agarmereka tidak
sentiasa dikelilingi hutang sepanjang tahun yang baru. Mercun dibakarpada tengah malam bagi menandakan
bermulanya tahun baru dan bagi menghalaupuaka dan nasib malang. Rumah-rumah dihiasi dengan buah
limau sebagai simbolmurah rezeki, bunga dan pokok limau.Perayaan yang bersamaan dengan permulaan
kepada musim bunga di Chinaadalah permulaan kepada bulan baru dan zodiak baru. Seperti yang kita
ketahui,terdapat 12 ekor binatang yang menjadi simbol tahunan kepada orang Buddha.
Lagendameriwayatkan, bahawa suatu masa dahulu Buddha telah menjemput semua binatanguntuk
mengadapnya, tetapi Cuma 12 binatang sahaja yang sampai. Sebagaipenghargaan dari Buddha, kesemua
binatang ini diberi penghormatan menjadi zodiak yang mulia bagi masyarakat Cina Buddha. Binatang-
binatang itu ialah anjing, khinzir,tikus, monyet, harimau, kambing, ayam, kuda, ular, naga, lembu dan arnab.
Kononnyadikatakan bahawa mereka yang lahir dalam tahun-tahun ini akan mewarisi sifat danuntung nasib
binatang tersebut.Pada malam Tahun Baru , kaum keluarga sama ada dekat atau jauh akanberkumpul di
rumah ibu bapa untuk upacara makan besar. Ini simbol eratnya ikatankekeluargaan yang menjadi tunjang
masyarakat harmoni. Hidangan makan malamtahun baru ini biasanya adalah tradisi turun temurun seperti itik
panggang, khinzir,
tiram berkicap, dan sayuran prosperity yang dimakan bersama arak.
Selesai makan, semua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara

shuo sui
, yang dipercayai akan memanjangkan umur seseorang. Bagi yang tua, malam tahun baru akan
dihabiskan dengan bermain
mah jong
sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan antara ahli keluarga. Tepat detik tengah malam, mercun
danbunga api akan dibakar, menandakan sambutan tahun baru bermula.
Hee Fatt Choy akan diucapkan sesama penganut. Ia membawa maksud semoga tahun ini akan
membawa kebaikan. Tetamu mula berkunjung membawa limaumandarin, yang bermaksud
kekayaan manakala tradisi memberi ang pow diteru
skankepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin.Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan
yee sang
dan kuih bakul. Kaumkeluarga akan makan besar dengan masakan tradisi seperti daging itik, daging
salai,sosej, kuih pulut, dan limau mandarin. Golongan muda pula akan melawat golongan tuadan menerima
wang ang pau dalam sampul merah bagi melambangkan nasib baik, yangdiberikan oleh orang yang
berkeluarga kepada mereka yang masih belum kahwin.Perarakan tarian naga atau singa akan diadakan,
dengan kereta berhias yang diiringibunyi gendang.
1.9.2 Chap Goh Meng
Hari kelima belas bagi perayaan ini iaitu hari Chap Goh Mei tidak kurang
pentingnya. Ia adalah hari terakhir bagi bulan penuh, menandakan penutup bagiperayaan ini.Perayaan tersebut
jatuh pada malam 15 hari bulan, bulan pertama Imlek China. Hari itu juga disebut "Pesta Lampu", kerana
lampu-lampu dinyalakan padasebelah malam sebagai aktiviti utama pada hari perayaan itu.Menikmati onde-
onde dan memasang lampu-lampu merupakan dua perkarautama perayaan ini. Mengapa memasang lampu-
lampu pada Hari Capgome? Padatahun 180 Sebelum Masihi, China diperintah oleh Dinasti Han. Maharaja
pada ketikaitu, maharaja Liu Heng berjaya mematahkan gerakan penderhakaan. Hari itu kebetulan15 hari
bulan bulan pertama Imlek Cina. Untuk merayakan kejayaan tersebut, Liu Heng memerintahkan lampu-
lampu dipasang di seluruh negara. Beraneka bentuk lampudipasang di tepi-tepi jalan pada hari itu. Adat
istiadat tersebut diamalkan sehingga kini.Lampu-lampu tersebut biasanya diperbuat dengan kertas yang
berwarna-warni, berbentuk seperti gunung, bangunan, orang, bunya, burung dan binatang.Sekarang teknologi
moden yang canggih ianya diperbut dari gentian optik, laser,kawalan bunyi dan cahaya juga telah digunakan
dalam pembuatan lampu-lampu warna-warni.Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di
merata dunia,malah turut dirayakan oleh bangsa Korea, Vietnam, Mongol dan Miao (Hmong China)yang
dipengaruhi oleh China dari segi kebudayaan dan keagamaan.
1.9.3 Kuih Bulan
Salah satu daripada perayaan yang disambut oleh etnik Cina di Malaysiaselain Tahun Baru Cina ialah
Perayaan Kuih Bulan atau lebih dikenali sebagai Festival
Pertengahan Musim Luruh (zhng qu) disambut pada setiap 15 hari bulan lapan dalam
kalendar lunar. Pada waktu ini, bulan biasanya mengambang terang, menjadikannyawaktu yang sesuai untuk
meraikan hasil tuaian musim panas. Di Malaysia, perayaan initurut dikenali sebagai Pesta Tanglung. Pada hari
ini, pesta ini diraikan dengan santapankuih bulan dan perarakan tanglung.Pada awalnya, perayaan Kuih Bulan
ini dimulai dengan peringatan kepadaDewi Bulan Chang Er, mengikut legenda tua dari awal peradaban Han
beberapa ributahun yang silam. Menurut cerita dongengan, pada zaman purba, terdapat 10 buahmatahari di
langit, cahaya matahari yang panas terik menyebabkan tanah kering danberasap, air di laut kering tersejat dan
rakyat jelata menghadapi ancaman maut.Seorang pahlawan, iaitu Raja Negeri You Qiong Dinasti Xia yang
bernamaHou Yi mempunyai kuasa misteri dan pandai memanah. Baginda dengan gagah beranitelah
memanah jatuh 9 buah matahari. Justeru, rakyat jelata memuja Hou Yi yangmenyelamatkan mereka dari
ancaman maut. Permaisuri Hou Yi bernama Chang Er dan merupakan seorang jelitawan. Padasuatu hari, Hou
Yi memperolehi ubat panjang umur yang dihadiahkan oleh PermaisuriWang Mu Niang Niang. Katanya orang
yang makan ubat panjang umur itu dengansegera akan menjadi dewa atau dewi dan terbang ke kayangan.
Hou Yi tidak mahuberpisah dengan permaisurinya. Maka baginda tidak memakan ubat itu danmenyerahkan
ubat itu kepada permaisurinya Chang Er untuk disimpan.Perkara ini ternampak oleh Peng Meng, pengikut
Hou Yi. Semasa Hou Yikeluar bertugas, Peng Meng pergi ke istana Hou Yi dan memaksa Chang
Ermemberikan ubat panjang umur itu kepadanya. Chang Er mengetahui bahawa dia tidak berdaya melawan
Peng Meng. Justeru, dia terpaksa memakan ubat panjang umur itu.Setelah memakan ubat itu, Chang Ee pun
terbang dari bumi ke bulan dengan serta-merta.Apabila Hou Yi kembali ke istana, para dayang telah
memberitahu perkara itukepada Hou Yi sambil menangis. Hou Yi pun sedih menyeru permairusinya di
bulan.Baginda mendapati bulan pada malam itu sangat bulat, besar dan terang dan dapatnampak bayang
permaisurinya yang bergerak di bulan. Maka, Hou Yi bersembahyanguntuk permaisurinya Chang Er di bulan
dengan meletakkan makanan kegemaranpermaisurinya.Setelah mengetahui bahawa Chang Er terbang ke
bulan dan menjadi dewi,rakyat jelata juga beramai-ramai bersembahyang dengan meletakkan pelbagai
jenismakanan semoga Chang Er di bulan menganugerahkan keamanan dan kesejahteraankepada mereka.
Lama-kelamaan, adat menyembahyangkan bulan pada 15 hb, bulan 8kalendar lunar Cina telah menjadi adat-
resam rakyat Cina dan menjadi Pesta KuihBulan Cina.Namun tercatat pula bahawa pada masa dinasti Yuan
(tahun 1271

1368)dimana Negara China dikuasai oleh bangsa Mongol, kaum penjuang Han menggunakankuih bulan
sebagai bahan pengantar sandi agar rakyat Han secara serentak memulaipemberontakan terhadap pemerintah
Mongol pada tanggal 15 bulan 8 kalendar lunar.
Setelah dinasti Yuan berakhir dan dimulainya dinasti Ming, perayaan Kuih Bulan jugadiasosiasikan dengan
perjuangan orang Han melawan Mongol.Kuih Bulan merupakan salah satu hidangan istimewa pada perayaan
ini. KuihBulan diperbuat daripada adunan manis yang berinti kacang merah, atau adunan bijiteratai, atau
kuning telur masin. Pada masa kini, berbagai-bagai jenis kuih bulan yangtelah dipromosikan oleh peniaga.
Menurut legenda, pesanan untuk memberontak telahdisebarkan melalui surat yang diletakkan di dalam Kuih
Bulan yang akhirnya berjayamenjatuhkan Dinasti Mongol.Walaupun terdapat banyak cerita dongeng yang
berbeza tentang asal-usulPesta Kuih Bulan, tetapi makan kuih bulan merupakan perkara penting dalam
perayaan
ini. Kuih bulan yang berbentuk bulat turut dikenali sebagai kek penyatuan, menjadi
simbol bersatu-padu. Sungguhpun zaman sudah berbeza, tetapi Perayaan Kuih Bulantetap merupakan
kesempatan bagi kaum Cina untuk mengutarakan perasaan akrabantara anggota keluarga dan sanak saudara
serta berdoa memohon restu dan nasib baik.
1.9.4 Cheng Beng
Perayaan Cheng Beng merupakan perayaan yang kedua penting bagimasyarakat Cina di Malaysia kerana ia
merupakan perayaan untuk memperingati rohnenek moyang. Oleh yang demikian, sekiranya boleh, semua
generasi muda seharusnyabalik untuk menziarahi/menyapu kubur roh nenek moyang. Perayaan ini mula
disambut sepuluh hari sebelum dan selepas pada hariPerayaan Cheng Beng. Dipercayai pada hari tersebut, ia
akan hujan untuk menggambarkan perasaan sedih kepada roh nenek moyang. Dalam tempoh tersebut,ramai
masyarakat Cina akan mengadakan upacara pemujaan makanan kepada rohnenek moyang di kubur. Sebelum
upacara tersebut dilakukan, upacara pemujaan akandilakukan terlebih dahulu kepada patung Dewa
Tua Pek Kong
yang terletak di tanahperkuburan Cina sebagai tanda menghormati kepadanya. Selepas itu, ia diikuti
denganupacara pemujaan kepada patung
Hou Tu Shen
(Dewa Penjaga Kubur Tertentu) yangterletak di sebelah kubur nenek moyang masing-masing. Kemudian, ia
disusuli denganritual pemujaan kepada roh nenek moyang. Semasa upacara pemujaan dilakukan kepada roh
nenek moyang, cucu-cicitmula meletakkan
pek ji
(duit kertas putih) dan
ooi ji
(duit kertas kuning) di atas tanahkubur Cina. Ia menandakan tanah kubur Cina tersebut telah diziarahi
olehketurunannya. Fungsi simbolik bagi kedua-dua kertas tersebut adalah merupakan duitkepada roh nenek
moyang. Kedua-dua duit kertas tersebut hanya boleh diletakkansekali saja. Sekiranya terdapat keturunanyang
ingin berbuat demikian, mereka bolehmembakar kepada roh nenek moyang sebagai tanda pemberian
kepadanya. Sepanjang tempoh perayaan Cheng Beng, masyarakat Cina tidak dibenarkanuntuk menganjurkan
apa-apa ang su (peristiwa menggembirakan) seperti hari jadi,perkahwinan dan sebagainya. Bagi mereka,
perayaan tersebut adalah perayaan hantuyang mampu membawa sial.
1.10

Kesimpulan
Masyarakat Cina mempunyai adat resam atau pantang larang yang agak unik.Kehidupan seharian mereka
yang dipengaruhi oleh persekitaran dan alam sekelilingmenyebabkan mereka banyak bergantung kepada
nasib. Dalam pelbagai perkara, tukang tilik mempunyai peranan yang besar sebagai pakar rujuk dalam hal-hal
kelahiran, perkahwinandan kematian. Adat resam dan pantang larang ini diamalkan secara berbeza-beza
mengikutkaum-kaum tertentu dalam masyarakat Cina, namun apa yang diterangkan seperti
berikutmerangkumi adat resam masyarakat Cina secara keseluruhannya.Kepentingan adat resam di dalam
hidup masyarakat tidak kira apa bangsa sekalipuntidak dapat dinafikan. Adat yang merangkumi seluruh aspek
bermula dari kelahiran,perkahwinan sehinggalah kematian terdapat di dalam hidup semua masyarakat di
Malaysia.Adat resam merupakan kebiasaan cara hidup yang diamalkan oleh sesuatu masyarakat yangdapat
menggambarkan corak budaya masyarakat tersebut.
http://id.scribd.com/doc/70154179/Budaya-Masyarakat-Cina-Di-Malaysia



Perayaan ini disambut secara besar-besaran oleh masyarakat Cina di Malaysia yang menandakan
kedatangan tahun baru menurut kalendar mereka. Orang Cina percaya ada 12 binatang yang
menaungi kalendar mereka iaitu tikus , lembu, harimau, arnab, naga, ular, kuda, kambing,
monyet, ayam jantan, anjing dan babi. Setiap binatang ini memberi signifikan dan tuahnya
tersendiri.
Pada malam Tahun Baru semua ahli keluarga berkumpul beramai-ramai untuk makan
bersama.Tujuannya adalah untuk mengeratkan jalinan hubungan sesama keluarga. Ahli kelurga
yang telah berumahtangga akan memberi 'angpau' kepada saudara mara dan sahabat yang belum
berumahtangga. 'Angpau' membawa pengertian kesejahteraan yang berpanjangan, ianya sejenis
sampul berwarna merah dan diisi dengan sejumlah wang. Buah limau mandarin dan kuih bakul
merupakan kemestian yang perlu ada semasa merayakan Tahun Baru Cina.
Sepanjang Tahun Baru Cina berlangsung, tarian singa dimainkan dari rumah ke rumah dan
kedai-kedai untuk memberi berkat kepada mereka yang meraikan perayaan tersebut. Penutup
kepada perayaan Tahun baru Cina ialah perayaan Chap Goh Meh.
SENARAI KANDUNGAN
Bil Perkara Muka Surat
1 TAJUK KAJIAN
2 SENARAI KANDUNGAN
3 PENGHARGAAN
4 OBJEKTIF KAJIAN
5 KAEDAH KAJIAN
6 HASIL KAJIAN
7 RUMUSAN
8 LAMPIRAN
9 RUJUKAN

PENGHARGAAN
Saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih dan penghargaan kepada Pn Mek Zahrah bt
Awang, Pengetua SMK Wangsa Melawati dan Pn Hasniza binti Abdul Halim, selaku gurumata
pelajaran Sejarah kerana telah memberi panduan dan tunjuk ajar semasa saya menjalankankajian
ini.Ucapan terima kasih kepada ibu bapa
saya,.................................................dan.................................. kerana telah menyumbang bantuan
kewangan untuk membeli alat-alatan penulisanuntuk kajian bagi kerja kursus Sejarah seperti
alat-alat tulis dan kertas folio.Terima kasih juga kepada orang sumber saya iaitu,
................................................,kerana telah banyak memberi maklumat yang amat berguna
kepada saya berkaitan PerayaanTahun Baru Cina dan membantu saya untuk menyiapkan kajian
ini.Tidak lupa kepada rakan-rakan saya iaitu ................................................ kerana
telahmenyumbangkan idea dan pandangan yang bernas semasa saya menjalankan kajian ini.




OBJ EKTIF KAJIAN
Melalui kajian ini,Saya dapat mengetahui tentang Perayaan Tahun Baru Cina yang disambut
olehmasyarakat Cina di negara kita.Saya dapat mengetahui dan menyatakan dengan jelas
mengenai tujuan perayaan Tahun baru Cina dirayakan, masyarakat yang merayakannnya, sejarah
dan asal usul perayaan ini, persiapan dan sambutan perayaan ini dan iktibar sesuatu sambutan
perayaan kepada masyarakat.Saya juga berpengalaman merayakan Sambutan Perayaan Tahun
Baru Cina yang dirayakan olehmasyarakat Cina di negara kita, Malaysia.
Saya juga dapat menghargai dan menilai kepentingan sesuatu perayaan dalammewujudkan
perpaduan kaum di negara kita, Malaysia. Melalui perayaan, terutamanya perayaanTahun Baru
Cina, masyarakat sering kunjung-mengunjungi dan dengan ini dapat mengeratkanhubungan
antara 2 masyarakat yang berbeza budaya dan adat resam.

KAEDAH KAJIAN
Semasa menjalankan kajian ini, saya telah menjalankan beberapa kaedah iaitu :-Kaedah
Temubual - Saya telah menemubual .......................... berumur ...........tahun, tinggal
di............................... dan bekerja sebagai ................................................................., beliau telah
memberi maklumat yang amat berguna mengenai Sambutan Perayaan tahun BaruCina yang
disambut oleh masyarakat Cina di Malaysia.Kaedah Melayari Internet Saya telah melayari
internet dan memuat turun bahan-bahan yang berkaitan kajian saya iaitu mengenai Perayaan
Tahun Baru Cina.Kajian Perpustakaan - Saya telah membuat kajian di perpustakaan Negara
Malaysia danPerpustakaan sekolah saya untuk mencari bahan-bahan yang berkaitan dengan
Perayaan TahunBaru Cina.Lawatan Saya telah melawat tempat kajian
iaitu..............................................., saya telahmelihat bagaimana perayaan Tahun baru Cina
diraikan

HASIL KAJIAN

1.PERAYAAN TRADISI

a)Nama Perayaan / Nama Lain
Tahun Baru Cina. Selain Tahun Baru Cina, ianya juga dikenali dengan nama Tahun Baru Qamari
atau Perayaan Musim Bunga.

b ) Pihak / Etnik / Kaum Yang Terlibat
Tahun Baru Cina merupakan perayaan terpenting orang Cina bagi menyambut tahun baru dalam
kalendar qamari Cina. Kalendar qamari Cina terbahagi kepada kitaran 12tahun dan dinamakan
sempena nama haiwan.

Contoh :-
Haiwan / Tahun
1.Tikus =1996 dan 2008
2.Lembu =1997 dan 2009
3.Harimau =1998 dan 2010
4.Arnab =1999 dan 2011
5.Naga - 2000 dan 2012
6.Ular 2001 dan 2013
7.Kuda 2002 dan 2014
8.Kambing 2003 dan 2015
9.Monyet 2004 dan 2016
10.Ayam 2005 dan 2017
11.Anjing 2006 dan 2018
12.Khinzir 2007 dan 2019
Tahun Baru Cina bukan sahaja diraikan oleh kaum Cina di merata dunia, malah turut dirayakan
oleh bangsa Korea,Vietnam,MongoldanMiao(Hmong China) yang dipengaruhi olehChinadari
segi kebudayaan dan keagamaan, maka turut memakaikalendar qamari Cina.

c) Tarikh / Tempoh masa dirayakan
Hari pertama
Hari pertama adalah hari bagi mengundang dewa-dewi dari kayangan dan bumi.Kebanyakan
orang yang meraikannya, terutamanya penganutagama Buddha,menghindari diri daripada
memakan daging pada hari ini kerana adalah dipercayai bahawa ini memastikan mereka akan
lanjut usia.Paling penting sekali, hari pertama Tahun Baru Cina merupakan masa
apabilakeluarga Cina menziarahi orang tua mereka dan ahli keluarga paling senior dalamseluruh
keluarga mereka, biasanya ibu bapa, datuk nenek atau moyang.Terdapat juga keluarga yang
mengundangtarian singasebagai upacara simbolik untuk menyambut tahun baru sambil
menghalau puaka dan musibah dari rumah.

Hari ke-2

Hari kedua Tahun Baru Cina atau hari "membuka tahun" menyaksikan anak perempuan yang
telah kahwin untuk menziarahi ibu bapa kandung mereka. Menuruttradisi, anak perempuan yang
telah kahwin mungkin tidak banyak berpeluangmenziarahi keluarga kandung sendiri

Hari ke-3
Hari ketiga perayaan ini dipercayai ramai sebagai hari yang tidak sesuai untuk menziarahi
saudara mara atas kepercayaan berikut:Hari ini dikenali sebagai "mulut merah" yang bermaksud
bahawaadalah amat mudah untuk terlibat dalam pergaduhan, maka hari ini tidak sesuai
untuk ziarah-menziarahi, sebaliknya berdiam di rumah sahaja. Keluarga yang
mengalamikematian ahli terdekat dalam jangka masa tiga tahun lalu tidak akan menziarahi
rumahsesiapa sebagai tanda penghormatan kepada si mati. Hari ketiga Tahun Baru
wajar dijadikan hari menziarahi kubur.

Hari ke-5
Di bahagian utara China, ladu dijadikan sarapan pada pagi "pecah lima" Ini jugamerupakan
ulang tahun hari lahir Cai Shen, dewa kekayaan Cina. Di Taiwan, perniagaan biasanya dibuka
semula pada hari tersebut dan diserikan oleh pemetik api.

Hari ke-7
Hari ketujuh dikenali sebagai hari jadi orang ramai, iaitu hari yang mana usia setiaporang
ditambah lagi setahun menurut pengiraan kalendar qamari Cina.Inilah harinya bilasaladikan
mentah lambung,yee sang, dimakan. Kaum sekeluarga berkumpul untuk melambung salad
berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagimenambahkan kekayaan dan kemakmuran. ini
merupakan adat resam yangterutamanya diamalkan oleh kaum Cina di rantauAsia Tenggara,
sepertiMalaysiadan Singapura, tetapi jarang diamalkan oleh kaum Cina di merata dunia selain
rantautersebut.



Hari ke-9
Hari kesembilan tahun baru merupakan hari bagi kaum Cina untuk menyembahMaharaja Jeddi
Kayangan di tokongagama Tao. Tambahan pula, hari ini dianggap sebagai "tahun baru" suku
kaum Hokkien. Apabila tibanya tengah malam pada harikelapan tahun baru, suku Hokkien
menyembahkan doa syukur kepada Maharajatersebut. Penyembahan ini termasuk tebukerana
tebu pernah digunakan untuk melindungi suku Hokkien dari ancaman penghapusan beberapa
generasi lalu.Teh dituang sebagai adat bagi menghormati orang ternama.

Hari ke-15

Ini adalah hari terakhir perayaan Tahun Baru Cina yang diraikan sebagai atau Chap Go Mei.
Bebola pulutmanis dalam sup, dimakan pada hari ini.T ngyun ialah sejenis makanan Cina yang
diperbuat daripada tepung pulut. Tepung pulut ini dicampur dengan sedikit air untuk membentuk
bebola, kemudian dimasak dan dihidangkandalam air yang mendidih. Tangyuan bolehlah sama
ada berisi atau tanpaisi.Bergantung kepada amalan setempat, hari yang sama ini juga
dikenalisebagaiPerayaan Tanglung.
d) Tujuan Perayaan
Tahun Baru Cina melambangkan permulaan, titik permulaan dalam nasib dankehidupan.
Sebelum hari tahun baru bermula, sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul. Rumah
akan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa dikelilingi
hutang sepanjang tahun yang baru.Mercundibakar pada tengah malam bagi menandakan
bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang. Rumah-rumah dihiasi
dengan buah limau sebagai simbolmurah rezeki, bunga dan pokok limau.Tahun Baru Cina
diraikan dengan jamuan yee sang dan kuih bakul. Kaum keluarga akan makan besar dengan
masakan tradisi sepertidaging itik ,daging salai,sosej, kuih pulut, danlimau mandarin. Golongan
muda pula akan melawat golongan tua danmenerima wangang paudalam sampul merah bagi
melambangkan nasib baik, yangdiberikan oleh orang yang berkeluarga kepada mereka yang
masih belum kahwin.Perarakantarian nagaatausingaakan diadakan, dengan kereta berhias yang
diiringi bunyi gendang. Lima belas hari selepas perayaan Tahun Baru Cina, perayaan
TahunBaru Cina ditamatkan dengan perayaanChap Goh Mei.


2.LATAR BELAKANG

a)Sejarah / Asal usul perayaan
Sejarah Tahun Baru Cina bermula beribu-ribu tahun dahulu, di mana seekor makhluk ganas
yang bernama Nian membuat huru-hara di Tanah Besar China. Ini membuatkan manusia
hidupdalam ketakutan dan kesengsaraan. Mereka mencari ikhtiar untuk menewaskan makhluk
ini.Akhirnya mereka berjaya menakutkan makhluk ini dengan melemparkan reben merah ke
udara,meletupkan mercun dan membakar bunga api siang dan malam.Perayaan Tahun baru Cina
adalah menandakan permulaan tahun baru bagi kalender masyarakatCina. Bersama-sama dengan
warna merah, tanglung, mercun dan pakaian cheongsam , ia menjadi simbol tradisi kemeriahan
masyarakat cina.Tahun Baru Cina melambangkan permulaan, titik permulaan dalam nasib dan
kehidupan.Sebelum hari tahun baru bermula, sanak saudara yang jauh akan kembali berkumpul.
Rumahakan dicuci dan segala hutang-piutang dikutip atau dibayar agar mereka tidak sentiasa
dikelilingihutang sepanjang tahun yang baru. Mercun dibakar pada tengah malam bagi
menandakan bermulanya tahun baru dan bagi menghalau puaka dan nasib malang. Rumah-rumah
dihiasidengan buah limau sebagai simbol murah rezeki, bunga dan pokok limau.

Perayaan yang bersamaan dengan permulaan kepada musim bunga di China adalah
permulaankepada bulan baru dan zodiak baru. Seperti yang kita ketahui, terdapat 12 ekor
binatang yangmenjadi simbol tahunan kepada orang Buddha. Lagenda meriwayatkan, bahawa
suatu masadahulu Buddha telah menjemput semua binatang untuk mengadapnya, tetapi Cuma 12
binatangsahaja yang sampai. Sebagai penghargaan dari Buddha, kesemua binatang ini
diberi penghormatan menjadi zodiak yang mulia bagi masyarakat Cina Buddha. Binatang-
binatang ituialah anjing, khinzir, tikus, monyet, harimau, kambing, ayam, kuda, ular, naga,
lembu dan arnab.Kononnya dikatakan bahawa mereka yang lahir dalam tahun-tahun ini akan
mewarisi sifat dan untung nasib binatang tersebut.

b)Upacara khusus dalam perayaan
Sambutan Tahun Baru Cina ditandakan oleh penziarahan ahli keluarga saudara-maradan sahabat,
serta penggunaan warna merah yang berlebihan.Ang paudiberi kepadaorang muda dan kanak-
kanak oleh orang tua dan yang telah kahwin.Sampul merah ini sentiasamengandungi wang, sama
ada dua ataupun seratus ringgit. Jumlah wang dalam angpausepatutnya bermula (bukan berakhir)
dengan angka genap, kerana angka ganjil dikaitkan denganwang tunai yang ditukarkan dalam
upacara pengebumian .Oleh sebab angka 4dianggap membawa sial, kerana perkataan untuk
empat sama bunyinyadenganmati, maka wang dalam angpau tidak boleh berjumlah 4 ringgit.
Sementara itu, angka 8dianggap bertuah (kerana sama bunyinya dengan "kaya"), maka 8 ringgit
selalu didapati dalamangpau. Kadang-kala syiling coklat dimasukkan dalam angpau.

Bunga api
Pada zaman silam, batang buluh yang berisi serbuk meriam dan dibakar untuk
menghasilkanletupan kecil pernah digunakan di China untuk mengusir puaka. Pada zaman
moden pula, kaedah ini berubah menjadi penggunaanmercunpada musim perayaan. Mercun
biasanya diikat pada tali panjang berlakur yang digantung. Setiap batang mercun digulungkan
dalam kertas merah keranawarna merah itu bertuah, dan berisi serbuk merian dalam terasnya.
Apabila dibakar, mercunmelepaskan bunyi meletup-letup yang kuat. Oleh sebab mercun
biasanya berangkai dalam bilangan ratusan, mercun menghasilkan letupan memekakkan yang
dipercayai boleh mengusir roh-roh jahat. Penyalaan mercun juga melambangkan peristiwa yang
ria dan menjadi satu aspek penting dalam sambutan Tahun Baru Cina.
Pakaian
Pemakaian yang melebihkan warna merah sering dipakai sepanjang Tahun Baru Cina
keranadipercayai warna merah akan menakutkan roh jahat dan nasib malang. Tambahan, orang
yangmemakai baju baru dari kepala hingga kaki pula melambangkan permulaan baru pada tahun
baru.

Shou Sui

Shou Sui berlangsung apabila ahli keluarga berkumpul bersama pada malam selepas
makanmalam bersama dan mengenangkan tahun yang telah berlalu sementara menyambut tahun
yangakan tiba. Sesetengahnya percaya bahawa anak-anak yang Shou Suiakan memanjangkan
usia ibu bapa.

Simbol
Sepanjang 15 hari Tahun Baru Cina, orang akan mula melihat pantang larang atau
kepercayaan budaya tradisional dengan maksudnya yang boleh mengelirukan orang yang
tidak menyambutnya. terdapat sebab yang menerangkan semuanya, bukan sekadar hiasan,
yang berputarkan warna merah. Pada satu-satu masa, emas merupakan warna pendamping bagi
sebabyang sangat jelas. Satu sebab baik dan biasa bagi poster merah berbentuk berlian
denganaksara , atau "tuah" yang dipamerkan sekitar rumah dan pintu. Tanda ini sering kelihatan
tergantung terbalik, memandangkan perkataan Cina , atau "terbalik", berbunyi samadengan
"tiba". Maka, fdo melambangkan ketibaan tuah, kegembiraan dankemakmuran.Bunga
Berikut merupakan hiasan bunga yang paling biasa pada Tahun Baru dan sering dijual
ketika pasaran tahun baru.

Hiasan Bunga Maksud
Bunga plum melambangkan tuah
Kumkuat melambangkankemakmuran
Narcissusmelambangkan kemakmuran
Bunga kekwamelambangkan panjang umur
Buluh tumbuhan digunakan sepanjangtahun
Bungamatahari bermaksud tahun yang elok

Ucapan
Tahun Baru Cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat dan ghairah, yang
dikenalisebagai "ungkapan pembawa tuah""Selamat Tahun Baru" ialah ucapan kontemporari
yang mencerminkan pengaruh barat iniditerjemah secara literal dari ucapan Happy new year
yang kerap didengar di negara Barat.
"Go ng xi fa cai yang diterjemah sebagai "Tahniah dan semoga mendapatrezeki". Ungkapan ini
yang sering tersalah angggap sebagai bersinonim dengan "Selamat tahun baru" mula digunakan
berabad-abad lalu. Dua aksara pertama ungkapan ini mempunyaikepentingan sejarah yang lebih
lama (menurut legenda, ucapan tahniah adalah bagi kejayaanmenghadapi raksasa Nian dengan
selamat, namun secara praktis ini juga boleh melibatkankejayaan mengharungi keadaan musim
sejuk yang teruk); manakala dua aksara terakhir ditambah sebagai menyentuh
ideakapitalismedankonsumerismeyang makin penting di kalangan masyarakt Cina seluruh dunia.
Ucapan ini kerap didengar di kalangan komuniti yang ber bahasa Inggerissewaktu Tahun Baru
Cina di beberapa tempat dsi dunia yang mempunyaikomuniti berbahasa Cina yang ketara,
termasuk komuniti pendatang Cina yang lama menetapselama beberapa generasi, serta
pendatang baru dari tanah besar China, Hong Kong, Macau danTaiwan, dan pendatang transit
(khususnya golongan siswa).
Terdapat ucapan lain bagi Tahun Baru Cina, antaranya boleh dijerit dengan sekuatnya
tanpamengira penerima dalam situasi tertentu. Contohnya, memecah objek ketika tahun baru
dianggap tidak bagus, dan jika berlakunya sedemikian " Su su png' n " diucapkan serta-
merta, yang bermakna "semoga keamanan berkekalan tahun demitahun".
(Su, bermaksud "usia") sama bunyi dengan ("pecah"), sebagai demonstrasi bagikegemaran
orang Cina "bermain-main" dengan perkataan dalam bahasa mereka. Melalui carayang
sama,
( Ni nn i n y u y), hajat penambahan hasil setiap tahun, memanipulasisuku kata y yang
juga ditulis (ikan), menjadikannya ungkapan utama bagi sajian tahun baru berikan dan juga
lukisan dan grafik ikan yang digantung pada dinding atau dijadikan hadiah.Ucapan-ucapan ini
juga diujar sebelum menerima angpau oleh kanak-kanak, apabila bertukar hadiah, menziarahi
tokong, atau ketika melambung ramuan-ramuanyee sangdi Malaysia danSingapura.Kanak-kanak
nakal sering berjenaka dengan mengucap:G ngx f c i, h ngb on li ), yang diterjemah
menjadi "Tahniah dan semoga peroleh rezeki, mintalah bagi ang pau."
c)Individu yang mengetuai upacara khusus
Bagi jamuan pertemuan semula, jamuan ini lazimnya diadakan di rumah anggota keluarga yang
paling tua.

d)Tempat khusus sambutan dijalankan
Tahun Baru Cina juga menyaksikan penghijrahan manusia bermusim yang terbesar,apabila
warga luar bandar yang bekerja di kawasan bandar China, serta juga orang Cina seberanglaut di
seluruh dunia pulang ke kampung halaman untuk berjamuan bersama sanak saudara padamalam
tahun Baru. Tempoh ini dipanggil "Chunyun" dan boleh disamakan dengan fenomena" balik
kampung" sewaktu masyarakat Melayu menyambutAidilfitri. MasyarakatCina Malaysia tidak
terkecuali daripada balik kampung, maka timbulnya keperluan mengetatkan kawalankeselamatan
jalan raya khususnya untuk perayaan ini seperti mana yang dijalankan ketikaAidilfitri.

3.PERSIAPAN SAMBUTAN PERAYAAN

a)Sebelum
Pasar khas didirikan menjelang Tahun Baru untuk menjual barangan Tahun Baru. Pasar
ini biasanya berbentuk pasar terbuka dan menampilkan barangan bunga, mainan, pakaian
dansebagainya kepada para pembeli untuk membeli hadiah untuk kunjungan tahun baru atau
sebagai hiasan rumah.Pada hari-hari sebelum Tahun Baru, keluarga-keluarga Cina
membersihkan rumahmereka secara menyeluruh, kerana mereka percaya bahawa pembersihan
inimenghalau nasib malang dan musibah yang menimpa pada tahun yang berlalu
sertamenyediakan rumah mereka untuk menjemput nasib baik. Penyapu dan pengumpulhabuk
disimpan pada malam sebelum Tahun Baru dan hari pertama agar nasib baik itu tidak boleh
disapu keluar. Ada orang yang mengecat rumah, pintu dan sisi tingkapdengan warna merah.
Rumah dihiasi potongan kertas yang ditulis pepatah mengucapkebahagiaan dan kemakmuran
dalam bahasa Cina.Acara terbesar pada malam Tahun Baru Cina ialah jamuan pertemuan
semula.Hidangan yang terdiri daripada ikan terdapat di atas meja makan untuk tujuan paparan
sempena jamuan ini. Di China utara, adalah juga menjadi adat untuk memakan ladu untuk
jamuan ini. Ladu melambangkan kemewahan kerana bentuknya berupa tongkol emas Cina.Ang
pau bagi ahli terdekat dalam keluarga kadang-kadangdiberi sewaktu jamuan pertemuan semula.
Paket ini sering mengandungi duit dalam bilangan nombor tertentu yang mencerminkan tuah dan
kehormatan.
b)Semasa
Pada malam Tahun Baru , kaum keluarga sama ada dekat atau jauh akan berkumpul di rumah
ibu bapa untuk upacara makan besar. Ini simbol eratnya ikatan kekeluargaan yang menjadi
tunjangmasyarakat harmoni. Hidangan makan malam tahun baru ini biasanya adalah tradisi
turuntemurun seperti itik panggang, khinzir, tiram berkicap, dan sayuran prosperity yang
dimakan bersama arak.



Selesai makan, semua ahli keluarga akan berdoa dan menjalankan upacara shuo sui,
yangdipercayai akan memanjangkan umur seseorang. Bagi yang tua, malam tahun baru
akandihabiskan dengan bermain mahjong sebagai hiburan untuk merapatkan hubungan antara
ahlikeluarga. Tepat detik tengah malam, mercun dan bunga api akan dibakar, menandakan
sambutan tahun baru bermula.

Tarian Singa memeriahkan lagi sambutan Tahun Baru Cina
Apabila hari siang, lilin upacara akan dibakar, pakaian baru yang berwarna merah
akanmemeriahkan suasana, di samping ucapan Kong Hee Fatt Choy akan diucapkan
sesama penganut. Ia membawa maksud semoga tahun ini akan membawa kebaikan. Tetamu
mula berkunjung membawa limau mandarin, yang bermaksud kekayaan manakala tradisi
memberiang pow diteruskan kepada kanak-kanak dan orang yang belum berkahwin.

c)Selepas
Ketika menyambut perayaan utama di Malaysia,rumah terbuka diadakan oleh
golongan pembesar negeri untuk menjemput rakyat berbilang kaum dan agama, dan juga
pelancong asing, beraya bersama-sama. Tahun Baru Cina tidak terkecuali, dan rumah terbuka
perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum Cina.Tahun Baru Cina diraikan dengan jamuan yee
sang dan kuih bakul. Kaum keluarga akan makan besar dengan masakan tradisi seperti daging
itik, daging salai, sosej, kuih pulut, dan limaumandarin. Golongan muda pula akan melawat
golongan tua dan menerima wang ang pau dalamsampul merah bagi melambangkan nasib baik,
yang diberikan oleh orang yang berkeluargakepada mereka yang masih belum kahwin. Perarakan
tarian naga atau singa akan diadakan,dengan kereta berhias yang diiringi bunyi gendang.
d)Peraturan / Pantang-larang

/ Amalan SampinganTuahbaik
Membuka pintu dan tingkap dianggap menjemput masuk tuah pada tahun baru.
Membiarkan lampu menyala semalaman dipercayai menghalau hantu dan puaka pembawa
musibah yang mampu mempengaruhi nasib sekeluarga sepanjang tahun.
Gula-gula dan manisan dimakan untuk "memaniskan" nasib sepanjang tahun bagi pemakannya.
Pembersihan rumah di setiap sudut wajib dilangsungkan sebelum hari tahun baru agar mudah
menerima tuah bagi tahun yang menjelang.
Ada orang yang percaya bahawa apa yang berlaku pada hari pertama mencerminkan peristiwa
yang akan berlangsung sepanjang tahun. Maka, orang Asia mengambil kesempatan untuk
berjudipada hari pertama ini bagi menaruh harapan untuk menambah kekayaan.
Memakai selipar baru yang dibeli sebelum tahun baru bermaksud memijak orang yang bergosip
tentang pemakainya.

Nasib Malang ("Tuah buruk")
Membeli kasut baru dianggap pembawa malang bagi sesetengah orang Cina
kerana perkataan bahasa Kantonisbagi "kasut" sama bunyinya dengan perkataan "kasar"
atau"sukar".


Membeli seluar baru juga dipandang sebagai pembawa malang kerana perkataanKantonis bagi
"seluar" sama bunyinya dengan "pahit". (Namun ada yang menganggapnyasebagai positif,
kerana perkataan bagi "seluar" dalam dialek itu juga sama bunyinyadengan "kaya".)

Menggunting rambut juga ditegah kerana perkataan bagi rambut sama bunyinya dengan hasil.
Maka menggunting rambut juga dipandang sebagai "memotong hasil dalam bahasaKantonis".
Mencuci rambut juga dianggap sebagai mencuci keluar kekayaan (namun perihalkebersihan
sering telah mengatasi tradisi ini.)
Menyapu lantai juga dilarang pada hari pertama kerana ini akan menyapu keluar tuah bagi tahun
baru.
Perbualan mengenai kematian juga kurang sesuai bagi beberapa hari terawal Tahun BaruCina
kerana ini turut dianggap tidak bagus.
Membeli buku juga membawa malang kerana perkataan sesetengah dialek Cina bagi"buku"
sebunyi dengan perkataan bagi "kalah".

4.KESAN PERAYAAN

a)Kekeluargaan
Semua ahli keluarga akan balik ke kampung untuk sama-sama meraikan sambutan Tahun baru
Cina. Ahli keluarga akan berkumpul untuk jamuan keluarga. Yang tua akan memberi angpau
kepada yang muda dan yang belum berkahwin. Amalan ini akan dapat mengeratkan
hubungansesama ahli keluargaan.
b)Perpaduan
Amalan ziarah-menziarahi akan dapat mengeratkan hubungan sesama masyarakat.
SemasaPerayaan tahun baru Cina, masyarakat Melayu, India dan lain-lain bangsa akan
menziarahi danmengunjungi masyarakat Cina yang meraikannya. Hubungan yang terjalin dapat
mengeratkandan mengukuhkan perpaduan sesama masyarakat yang berlainan bangsa.

c)Pelancongan
Kepelbagaian budaya masyarakat Malaysia yang unik dan berbilang mengikut kaum
dapatmenarik pelancong-pelancong luar datang ke negara kita dan dapat menambah
pendapatannegara melalui industri pelancongan. Industri pelancongan akan mendapat pulangan
yanglumayan dan berterusan melalui aktiviti-aktiviti kebudayaan yang dianjurkan oleh
kerajaanmelalui pihak yang dipertanggungjawabkan. Semasa Perayaan Tahun Baru Cina, yang
menarik dan dapat dipertontonkan ialah Tarian naga. Selain masyarakat Cina, terdapat juga
kumpulanyang dianggotai oleh masyarakat lain iaitu orang Melayu dan India. Ini menunjukkan
keunikkan budaya Masyarakat Malaysia yang pelbagai dan dapat hidup secara harmoni dan
bersatu padu

d)Pendidikan / Pengetahuan
Melalui perayaan yang pelbagai terutamanya Perayaan Tahun Baru Cina dapat
memberi pengetahuan kepada generasi muda erti persahabatan dan hormat-menghormati antara
satu samalain. Masyarakat Melayu dan India boleh mengunjungi masyarakat Cina yang
merayakan TahunBaru Cina begitu juga sebaliknya. Melalui Sambutan perayaan juga, generasi
muda dapatmengenal dan mengetahui budaya masyarakat lain.

e)Kebudayaan
Sambutan Tahun Baru Cina adalah salah satu daripada kepelbagaian kebudayaan
masyarakatMalaysia yang unik. Semasa sambutan ini, masyarakat lain akan dipertontonkan
dengan budayamasyarakat Cina dari hari pertama sambutan hinggalah ke hari yang ke-15 iaitu
semasa perayaanChap Goh Mei. Masyarakat berbangsa Cina masih lagi menghargai budaya
tradisi lamawalaupun hidup dalam arus kemodenan. Mereka juga masih berpegang kepada tradisi
lamaseperti warna pakaian, pemberian angpau, adat dan pantang larang .

RUMUSAN
Saya dapat menghargai kepelbagaian budaya masyarakat di Malaysia melalui sambutan perayaan
yang berbeza mengikut kaum. Melalui sambutan Tahun Baru Cina, saya dapatmengetahui
dengan lebih jelas bagaimana masyarakat Cina merayakan sambutan Tahun BaruCina serta
pantang larang yang berkaitan.Perayaan Tahun Baru Cina dan perayaan-perayaan lain dapat
mengeratkan hubunganantara masyarakat di negara kita yang berbilang bangsa. Melalui
perayaan ini, masyarakat salingkunjung-mengunjungi antara satu sama lain. Mereka juga saling
hormat-menghormati walaupun berlainan bangsa. Hubungan yang erat antara kaum yang berbeza
dapat menjamin keharmoniandan keamanan negara.Sambutan Tahun Baru Cina dan perayaan-
perayaan lain dapat menarik minat pelancong- pelancong luar dan dalam negara mengunjungi
Malaysia dan ini dapat menjana ekonomi negaramelalui sektor pelancongan.



RUJUKAN
1.Orang Sumber
Nama, umur, no kp, alamat

2.Rancangan Televisyen Malaysia Hari Ini, TV3, Ahad, 14 Februari 2010

3.Internet
Tahun Baru Cina ,http://ms.wikipedia.org/wiki/Tahun_Baru_Cina

4.Keratan Akhbar
Pantang Larang Tahun Baru Cina, Metro, Sabtu, 13 Februari 2010, halaman Kreatif
Tanpa Sang Belang, Kosmo, Khamis, 11 Februari 2010, halaman



5.Majalah Perayaan Tahun Baru Cina, Mengapa 15 Hari, Dewan Budaya, Februari 2006

6.Lain-lain Pameran Perayaan Tahun Baru Cina di Malaysia, Muzium Negara, Kuala Lumpur
pada10hb Februari 1983 20hb Mac 1983 dengan kerjasama Jabatan Perpaduan Negara
Malaysia.

Soalan Temubual

Hanis : Selamat Pagi!, Puan Tan

Puan Tan : Selamat Pagi!.

Hanis : Nama saya ialah ......................................... Saya telah memilih tajuk Perayaan Tahun
Baru Cina bagi tajuk tugasan saya untuk kerja kursus Sejarah.Boleh tak saya menemu bual Puan
mengenai Sambutan Tahun Baru Cina ?

Puan Tan : Boleh, apa yang ingin awak tahu mengenai Perayaan Tahun Baru Cina?

Hanis : Bilakah Perayaan ini disambut oleh masyarakat Cina ?

Puan Tan : Tarikh perayaan berbeza mengikut tahun, tapi pada tahun ini, ianya disambut pada 14
Februari 2010. Setiap tahun melambangkan simbol binatang yang berbeza

Hanis : Tahun ini melambangkan binatang apa?

Puan Tan : Tahun ini ialah Tahun Harimau

Hanis : Oh..... Harimau. Bagi masyarakat Cina, harimau melambangkan apa?

Puan Tan : Harimau melambangkan keberanian dan cabaran bagi yang berani dan tabah.Harimau
juga bermaksud kekayaan. Seseorang mesti berusaha untuk mendapatkan kekayaan dan
kemakmuran

Hanis : Apakah warna kegemaran masyarakat Cina semasa Sambutan Tahun Baru Cina?

Puan Tan : Masyarakat Cina akan memakai pakaian berwarna merah dan dilarang memakai baju
berwarna hitam kerana hitam melambangkan kesedihan.

Hanis : Bagaimana orang Cina merayakan Sambutan Tahun Baru Cina ?

Puan Tan : Biasanya semua akan balik kampung dan berkumpul untuk makan besar bersama-
sama dengan ahli keluarga, ang pau akan diberi kepada kanak-kanak dan kepada yang belum
berkahwin. Masyarakat Cina dilarang menyapu rumah pada hari pertama perayaan kerana
dikatakan membuang tuah yang datang.Semuanya memakai pakaian yang ceria dan baru.
Hanis :Biasanya apa yang selalu dikaitkan dengan Perayaan tahun Baru Cina?
Puan Tan : Tarian Singa, Buah Limau, Yee Sang, Makan besar dan pemberian ang pau

Hanis : Terima kasih, Puan Tan kerana telah memberi banyak maklumat yang berguna mengenai
Sambutan Tahun Baru Cina

Puan Tan : Sama-sama

http://www.scribd.com/doc/34822808/kerja-kursus-sejarah#




Malaysia, sebuah negara majmuk. Penduduk Malaysia trdiri daripada pelbagai kaum yang
mengamalkan bahasa, agama dan budaya yang berlainan. Oleh hal yang demikian, wujudlah
perayaan yang disambut oleh penduduk Malaysia pada sepanjang tahun. Sebenarnya, inilah ciri
keunggulan kita sebagai sebuah negara majmuk.

Baru-baru ini, Tahun Baru Cina yang dikatakan sebagai perayaan utama bagi kaum Cina
telah disambut dengan meriah sekali. Secara umumnya, corak sambutan perayaan Tahun Baru
Cina setiap tahun mungkin sama. Ada perarakan, perjudian dan pembakaran.

Tujuan menyambut Tahun Baru Cina bagi kaum Cina dahulu ialah hendak menghalau suatu
syaitan yang dipanggil nian shou daripada makan orang pada waktu malam tahun baru. Syaitan
nien ini sangat takut akan benda yang berwarna merah, cahaya dan bunyi pembakaran bunga
api. Jadi, kaum Cina pun melekatkan kertas merah di atas pintu menjelang Tahun Baru Cina.
Mereka juga menyalakan suluh sepanjang malam Tahun Baru Cina dan membakar bunga api.

Sebelum Tahun Baru Cina menjelang, kita sudah dapat melihat, mendengar dan menghidu
suasana menjelang Tahun Baru Cina di dalam hati kaum Cina yang mula marak dengan penuh
kegembiraan. Semangat dalam hati yang baru dicas juga dapat dilihatkan. Buktinya, terdapat
pelbagai lagu Tahun Baru Cina dan barang-barang Tahun Baru Cina seperti baju baru, alat
keemasan, bunga, perabot, makanan dan minuman telah mula dipasarkan. Tidak kira sama ada di
tepi jalan, kedai, pasar raya atau kedai serbaneka. Selain itu, sesetengah pasar raya juga
mengadakan pertandingan seperti menulis kaligrafi cina, nyayian dan sebagainya untuk
mengambil kesempatan menarik hati pengujung. Yang paling memikat hati para pembeli ialah
harga barang-barang pada hari perayaan yang lebih murah berbanding dengan harga biasa.

Selain itu, ada juga kaum Cina suka melekatkan kertas warna merah yang telah ditulis
dengan perkataan fu dan chun di atas dinding dan pintu. Kertas merah itu dilekat dengan
terbalik kerana kaum Cina percaya bahawa ini menandakan kedatangan musim bunga dan
kekayaan.

Pada masa yang sama, bagi mereka yang tinggal berjauhan dengan ibu bapa atau saudara-
mara akan mengambil kesempatan untuk balik ke kampung masing-masing sebelum Tahun Baru
Cina supaya dapat makan malam yang dipanggil Tuan Yuan Fan bersama dengan ahli keluarga.
Jadi pada masa itu, tidak kira sama ada di stesen bas, stesen kereta api atau di lapangan kapal
terbang akan penuh dengan orang ramai.

Selepas makan malam, orang tua-tua akan memberi angpau kepada orang muda. Pada masa
yang sama, mereka akan bersama-sama menyambut kedatangan Tahun Baru Cina. Jadi, pada
malam Tahun Baru, kebanyakan kaum Cina tidak tidur. Lampu juga akan dinyalakan dengan
terang sekali sepanjang malam itu.

Bagi kanak-kanak pula, perkara yang paling mengembirakan mereka ialah mendapat angpau.
Pada hari pertama Tahun Baru Cina, kebanyakan kaum Cina akan menyembah Tuhan masing-
masing. Mereka menyediakan pelbagai alat dan makanan untuk dipersembahkan kepada Tuhan.

Selain itu, aktiviti saling mengunjungi ke rumah saudara-mara atau ke rumah kawan juga
diamalkan oleh kaum Cina. Mereka berpakaian baru dan cantik semasa mengunjungi ke rumah
saudara-mara dan mengucapkan Gong Xi Fa Cai antara satu sama lain. Secara tidak langsung,
kaum-kaum lain seperti kaum Melayu, kaum India dan kaum lain juga akan mengunjungi rumah
kaun Cina. Dengan ini, dapatlah mengeratkan silaturahim dan mencerminkan identity
masyarakat Malaysia yang harmonis.

Bak kata pepatah gendang-gendut tali kecapi, kenyang perut suka hati. Pantun dua kerat ini
jelas membayangkan betapa besarnya peranan makanan dalam kehidupan masyarakat. Makanan
semasa musim Tahun Baru Cina memainkan peranan yang penting iaitu kaum Cina percaya
bahawa ia akan mendapat petanda yang baik. Biasanya mereka akan makan ikan, sayur, lobak,
bebla ikan dan daging yang setiap satunya membawa maksud masing-masing. Selain itu, kuih
bakul juga merupakan salah satu makanan Tahun Baru Cina. Ada satu lagi makanan yang
dipanggil shui gao yang bentuknya macam duit emas kaum Cina dahulu juga turut dimakan.
Kaum cina percaya jika makan shui gao akan membawa kekayaan pada tahun seterusnya.

Lebih penting lagi, ibu bapa akan melarang anaknya daripada bercakap kata-kata yang tidak
baik semasa Tahun Baru Cina. Lebih-lebih lagi, kaum Cina tidak boleh menyapu sebelum hari
kelima Tahun Baru Cina kerana mereka percaya kekayaa dan tuah yang baik akan disapu keluar
dari rumah. Tambahan pula, jika ada barang dipecahkan, kita mesti mengucap kata sui sui ping
an supaya dapat mengelakkan berlakunya perkara yang tidak baik sepanjang tahun tersebut.

Akhir sekali, walaupun zaman berubah, perayaan Tahun Baru Cina akan terus disambut
selama-lamanya. Ini kerana perayaan ini adalah paling penting dan mengembirakan bagi kaun
Cina. Selain itu, ini juga merupakan peluang bagi ahli keluarga brkumpul dan mengeratkan
hubungan antara satu sama lain.
http://www.yuhua.edu.my/student's%20arts/essays/Hari%20Perayaan.html
http://myadha.blogspot.com/2011/01/tahun-baru-cina-kemestian-kuih-bakul.html
Hidangan Tahun Baru Cina
J amuan pertemuan semulaJamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum Tahun
Baru, apabila semua ahli keluarga, sama ada tinggal di rumah atau jauh dari kampung halaman,
mereka akan bertemu untuk menyambut hari perayaan ini. Jamuan ini biasanya diadakan di rumah
yang didiami anggota keluarga paling tua. Jamuan ini menyediakan banyak makanan yang lazimnya
merangkumi daging ayam dan ikan. Ikan sebagai makanan penting, makanan ini tidak dimakan
sampai habis, sebaliknya bakinya disimpan semalaman. Bak pepatah Cina nin nin yu yu,
yang bermakna "semoga ada lebihnya setiap tahun", yang sama bunyinya dengan "semoga ada
ikan setiap tahun."

Intisari makanan:
Luohan zhai
Luohan zhai ialah hidangan vegetarian yang biasanya merangkumi 18 bahan, hidangan ini sering
disaji pada hari pertama Tahun Baru. Sejenis lumut berbentuk rambut manusia, disebut "fat choy"
dalam bahasa Kantonis sering menjadi ciri-ciri utama hidangan Buddha dan sajian lain, kerana
namanya sama bunyinya dengan "kemakmuran".















Ikan


Ikan merupakan ramuan yang penting sepanjang sambutan tahun baru. Sebutan perkataan Cina
bagi ikan serupa dengan "lebihan".










Yu Sheng
Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat Cina, terutama selama Tahun Baru Cina adalah Yu
Sheng. Yu Sheng ialah salad berwarna-warni yang disajikan bersama ikan mentah.
Ikan mentah melambangkan kehidupan yang baru, sementara kata yu dalam bahasa Cina
membawa maksud ''kesejahteraan''.

Caranya adalah mencapit Yu Sheng dengan sumpit dan melemparkannya ke udara, sehingga Yu
Sheng dan salad bercampur merata. Yu Sheng iaitu salad ikan yang dilambung cebisan ramuannya
apabila disambung untuk menyambut tuah. Kaum sekeluarga berkumpul untuk melambung salad
berwarna-warni dan menyampaikan hajat bagi menambahkan kekayaan dan kemakmuran.

Ladu
Ladu ini dimakan di China utara kerana bentuknya serupa dengan tongkol emas Cina kuno, seolah-
olah berisi tuah. Pada hari ke-5, hidangan ini dijadikan sebagai sarapan pagi.






Limau mandarin






Limau mandarin merupakan buah-buahan paling kerap ditemui semasa perayaan tahun baru.
Fungsi buah limau mandarin bagi masyarakat Cina ialah untuk dipuja di Tokong dan daunnya boleh
digunakan untuk buang sial, buah limau mandarin pula melambangkan kesejahteraan dan
kemewahan.

Kuih bakul
Dalam tradisi Cina, terdapat satu kuih istimewa yang harus ada selama perayaan Tahun Baru Cina. Kuih ini bernama
kuih bakul, yang juga merupakan simbol dari keberuntungan. Hal ini berkait dengan legenda Cina yang mengatakan
bahawa saat Tahun Baru Cina, dewa dapur datang kepada setiap rumah untuk mengevaluasi keluarga yang tinggal di
dalamnya. Dewa dapur memberikan nilai lalu melaporkannya kepada Kaisar Giok di surga. Rasa Nian Gao yang
berbentuk ikan koi ini juga mencerminkan penilaian yang diberikan oleh dewa dapur. Semakin manis Nian Gao,
semakin tinggi penilaian yang diberikan. Nian Gao yang lengket dipercaya akan membuat mulut dewa dapur
melekat sehingga yang dapat dilaporkannya hanyalah sebuah senyuman.Kuih bakul paling laris kerana namanya
serupa sebutan dengan "kian tahun kian tinggi".


Siu Mie
Siu Mie merupakan penganan khas yang hadir untuk menyemarakkan perayaan tahun baru Cina
atau Imlek. Bagi masyarakat keturunan Tionghoa, menyantap Siu Mie adalah wajib sebagai simbol
umur panjang.
Siu Mie merupakan simbolisasi ''kelanggengan umur manusia''. Cara menyantapnya sangat unik
iaitu dimakan secara utuh tanpa digigit. Di sinilah letak seninya, agar tidak putus biasanya Siu Mie
dimakan dengan menggunakan sumpit.
Siu Mie biasanya menjadi sajian santap malam menjelang tahun baru Cina. Sebagai simbol
kelanggengan, Siu Mie juga dikenal sebagai mie panjang umur kerana sesiapa yang menyantap mi
akan mendapatkan umur panjang, kebahagiaan serta limpahan rezeki.
http://c24perayaanmalaysia.blogspot.com/2010/08/hidangan-tahun-baru-cina.html

You might also like