Professional Documents
Culture Documents
Alexandria University
Faculty of Engineering
Production Engineering Department
Report 011-12-2009
QC in supply boats – Maritime applications
Submitted by
Alexandria University
Faculty of Engineering
Quality Assurance and Accreditation Center
Project
The great diversity of the Arab countries requires new vision at the
regional level as well as specific strategies at the sub-regional
.level
ان العييالم العربييى يحتيياج ضييبط جييودة المنيياخ و الميين الغييذائى و جييودة الغذييية و
المشييروبات و الهييواء و الصييحه و الييبيئة و جييودة تحقيييق اهييداف التنمييية المعرفييية و
القدرات الذهنية و معدلت التشغيل القياسية لجعل العالم اكثر امنا
من خلل عمليى كخيبير محلييى بمنظميية اليونيييدو فيى الفييتره ميين 2005-2004لمنطقية
تحديث الصناعة بيبرج العيرب فقيد تيم اشيراك احيدى عشير مصينعا فيى التحيديث منهيا
مصييينعين اشيييتركا فيييى التاهييييل لشيييهادة الييييزو 90012000و الهاسيييب الييييزو
220002005
مصنع سمرمون – المنطقة الثالثه
سييمرمون مصيينع صييغير لنتيياج المنتجييات البحرييية يوظييف 12فتيياه و يقييوم المصيينع
بانشطته الصديقه للبيئة بتصدير المنتج للداخل و الخارج بتطبيق معاير ضبط جودة انتاج
الغذية و السماك المدخنه و الرنجه و السلمون و التونه المكريل
سمر مون – برج العرب
منتجات سمرمون موجييوده بييوفره و فييى متنيياول اصييحاب المحييال للتجييزئة و الجملييه و
ضبط جودة التبادل و التداول و التخزين تتحييق باسييتخدام مراقبيية نقيياط الجييودة الحرجييه
حيييث التيياثر البكييتير ينشييط بيياختلف الظييروف الجوييية ميين حييرارة و رطييوبه و اتخيياذ
المبردات و الوقت المراقب بين كل عملية انتاج حتى التغليف و النقييل و التخزييين يحقييق
دائرة و دوائر الجودة المغلقه بحيث يصل المنتج الييى المسييتهلك للسييماك خييالى ميين اي
تغير بالطعم او تغير باللون او اى بكتيريا نشييطه تضيير المعيياء و تكييون السييبب فييى اى
تسمم للنسان