Como se producen los gases intestinales y que ¢ es sla flatulencia Los gases intestinales se producen como un subproducto de a digestién. Durante el proceso de la digestién, los alimentos se descomponen en moléculas que el cuerpo puede utilizar para propio combustible; por ejemplo las proteinas deben ser fraccionadas en aminodcidos individuales, las grasas deben dividirse en dcidos grasos y los hidratos de carbono también deben partirse en moléculas de ghucosa. ‘Sin embargo, a veces la comida no se descompone completamente y los restos de comida hacen su camino en el intestino grueso en un estado de semi digestién en el que luego fermenta. Los miles de millones de bacterias (“fauna intestinal” natural) que todos tenemos en nuestro intestino _grueso después produce una variedad de gases tales como metano, hidrégeno y sulfuro de hidrégeno como subproductos de este proceso de fermentacién, El sulfuro de hidrégeno es la fuente del olor (olor a azufre o huevos podridos) que asociamos con la flatulencia excesiva, asimismo ciertos alimentos producen més flatulencia excesiva que otros, ya que contienen més hidratos de carbono indigestos que otros. Los porotos ofrijoles, como probablemente se sabe, son culpables en particular respecto a gases intestinales! Estos vapores son conocidos como gases intestinales, y pueden causar distensién del estGmago hasta su salida del cuerpo como flatulencia a través del ano. Remedios naturales para los gases intestinales Desde a fitoterapia y la homeopatia se han formulado muchos remedios con hierbas que contienen ingredientes concretos para promover la funcién digestiva y combatir los gases intestinales. A continuaciém una lista de algunas plantas medicinales que alivian los gases intestinales y la flatulencia. Diete de leon El diente de le6n (Taraxacum officinale), tiene mumerosos beneficios para la salud, uno de los cuales es aliviar gases intestinales entre otros como depurativo de la sangre, higado y ries. Esta hierba ‘medicinal puede consumirse su hoja em ensalada o en las comidas como también se puede beber como infusién, Perejil Otro remedio natural formidable para los gases intestinales es agregar perejil (Carum Petroselinum )a Jos alimentos. Tanto el perefil fresco 0 seco y deshidratado como especia, puede agregarse a las, comidas que puedan formar gases intestinales, para evitar que esto se convierta en un problema. Jengibre El jengibre (Zingiber officinalis) tiene una larga historia de uso en el alivio de los sintomas de la indigestién, flatulencia excesiva y néuseas. Comer la raiz de jengibre fresco con las comidas habituales yy beber infusién de jengibre, son los mejores remedios para los gases intestinales. Puede agregar, ‘Pequetias cantidades de jengibre (tanto seco o fresco) a su comida. También puede tomar una cucharadita de jengibre fresco, rallado, antes de cada comida para aliviar los gases intestinales.