Practicas de Quimica 11 12

PRCTICAS DE
QUMICA
Curso 2011/2012
Grado de Biologa
AndrsGarcsOsado
GradodeBiologa
[PRCTICASDEQUMICA]
UniversidadReyJuanCarlos.GradodeBiologa|PrcticasdeQumica 2
[PRCTICASDEQUMICA]
IngenieraAmbiental
NDICE......................................................................................... 3
PRLOGO................................................................................... 5
I. CONTENIDO Y EVALUACIN DEL CURSO .................. 7
II. NORMAS DE SEGURIDAD .............................................. 10
II.1 Normas Bsicas de Funcionamiento ................................................ 10
II.2. Actuacin en caso de accidente ...................................................... 11
II.3. Smbolos de riesgos ........................................................................ 12
III. MATERIAL DE LABORATORIO .................................. 15

III.1 Material en Taquilla ....................................................................... 15
III.2. Material Adicional ......................................................................... 16
1. PRCTICA 1: Determinacindelaformulaempricaycomposicin
porcentualdeunhidrato................................................................ 18
1.1 Introduccin ...................................................................................... 18
1.2. Fundamento Terico ........................................................................ 18
1.3 Material............................................................................................. 19
1.4. Reactivos ......................................................................................... 19
1.5. Cuestiones Pre-Laboratorio ............................................................. 19
1.6. Procedimiento Experimental ........................................................... 19
1.7. Resultados y Cuestiones Post-laboratorio ....................................... 22
3 PrcticasdeQumica|UniversidadReyJuanCarlos.GradodeBiologa
GradodeBiologa
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2. PRCTICA 2: Propiedadesdelosgases:Determinacin
delpesomoleculardeunlquidovoltil .......................................... 23
1.1 Introduccin ...................................................................................... 23
1.2. Fundamento Terico ........................................................................ 23
1.3 Material............................................................................................. 24
1.4. Reactivos ......................................................................................... 24
1.5. Cuestiones Pre-Laboratorio ............................................................. 24
1.6. Procedimiento Experimental ........................................................... 24
1.7. Resultados y Cuestiones Post-laboratorio ....................................... 27
BIBLIOGRAFA ....................................................................... 29
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PRLOGO
El curso prctico, llamado Prcticas de Qumica, consiste en una serie de
experimentos qumicos a realizar en un laboratorio de qumica con el objeto de afianzar
y consolidar conceptos tericos importantes expuestos en la asignatura de Qumica del
grado de Biologa. Sin embargo, no slo es importante el conocimiento de ciertos
aspectos qumicos, sino que, igualmente se persigue que el alumno desarrolle
capacidades y competencias relacionadas con su buen funcionamiento y actitud dentro
de un entorno de laboratorio. En este sentido, competencias genricas como la
motivacin por la calidad, capacidad de organizacin y planificacin o capacidad de
trabajo en equipo, expuestas en la gua docente de la asignatura deben ser desarrolladas
por el alumno y por consiguiente han de ser consideradas en la evaluacin de su
rendimiento.
El curso prctico, en su totalidad, supone un 20% de la calificacin total
obtenida por el alumno en la asignatura, donde un 10% corresponder a la calificacin
obtenida en las sesiones del primer periodo de prcticas, (y presentadas en este manual)
y el 10% restante en las sesiones del segundo periodo. Con este porcentaje se ha
pretendido resaltar el aspecto experimental de la asignatura y la importancia de valorar
ciertas competencias a desarrollar por el alumno, difciles de medir en un entorno de
clase terica. Por lo tanto, estas sesiones deben ser preparadas por el alumno, con el
mismo rigor con el que se prepara una prueba parcial de la asignatura.
En el presente documento, el alumno encontrar, no slo una gua completa de
cmo abordar cada uno de los experimentos, sino que adems el documento contiene las
cuestiones pre- y post- laboratorio necesarias para consolidad su aprendizaje y que
debern ser convenientemente respondidas por cada alumno, las normas de seguridad
que se deben cumplir en todo momento durante la realizacin del curso, y que son
habituales en cualquier laboratorio de qumica y una explicacin detallada de la
evaluacin empleada por el profesorado en la realizacin del curso.
El responsable de esta primera parte prctica del curso, es el profesor Andrs
Garcs Osado, quin ser la persona de contacto para resolver cualquier duda
organizativa o de calificacin referente al mismo. Junto con el profesor Garcs, los
profesores Luis Fernando Snchez-Barba y Yolanda Prez Corts, sern los encargados
de guiar al alumno en el desarrollo de su trabajo prctico, as como de asignar una nota
de comportamiento en el laboratorio que formar parte de la calificacin del alumno tal
y como viene explicado en el apartado de evaluacin del curso, en esta misma gua.
Las prcticas se realizarn por parejas, si bien la calificacin es individual, por lo
que todos los alumnos deben entregar aquellas actividades obligatorias descritas en
el apartado de evaluacin. La clase se ha dividido en tres grupos, en funcin del
primer apellido, con el fin de ubicar de la forma ms cmoda y segura a los alumnos
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dentro del laboratorio, aparte de poder ser atendidos con mayor eficiencia por el
profesorado al ser un nmero ms reducido.
El Grupo 1, est constituido por los alumnos cuyo primer apellido se encuentra
entre Albelda y Gallego, (ambos inclusive), el Grupo 2, est formado por aquellos
alumnos cuyo primer apellido se encuentra entre Garca hasta Paz, de nuevo ambos
inclusive, y finalmente el Grupo 3, lo forman los alumnos cuyo primer apellido va
desde Prez, inclusive, hasta el final de la lista. El primer grupo debe asistir a las
sesiones prcticas los das 30 de Septiembre y 3 de Octubre de 15:00 h a 18:30 h,
mientras que los alumnos del grupo 2, lo harn los das 4 y 5 de Octubre, y los del grupo
3, los das 6 y 7 de Octubre, ambos en el mismo horario que el grupo 1. Las prcticas se
realizarn en el laboratorio 002 del edificio de laboratorios I del campus de Mstoles de
la URJC.
Con anterioridad a las sesiones prcticas, se ha organizado una sesin previa
grupal donde se explicar detalladamente el contenido de esta gua y se atendern
aquellas cuestiones relacionadas con la misma que el alumno pueda tener.
Sin embargo, quedo a vuestra disposicin, para que cualquier alumno del curso
pueda contactar conmigo a travs del correo electrnico andres.garces@urjc.es en
cualquier momento que lo crea oportuno.
Andrs Garcs Osado

Profesor Responsable del Curso Prctico
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I. CONTENIDO Y EVALUACIN DEL CURSO

En los dos das previstos para la realizacin de las prcticas del primer periodo,
se han diseado 2 experimentos diferentes a realizar, uno para cada da. En concreto las
dos prcticas diseadas son:
Prctica 1: Determinacin de la formula emprica y composicin porcentual de

un hidrato.
Prctica 2: Determinacin del peso molecular de un lquido voltil
El primer da durante la presentacin del curso se comenzar con un breve

recordatorio de las normas de seguridad bsicas, las cuales ya habrn sido
convenientemente desarrolladas en una clase previa, y con la presentacin del
profesorado al cargo de la realizacin del curso.
Tras la charla de bienvenida, se comenzar con la revisin del material de
laboratorio que cada alumno tiene en su taquilla asignado. Tras comprobar que el
alumno dispone de todo el material necesario para la realizacin de las prcticas, ste
entregar a su profesor una hoja firmada que as lo atestige. A continuacin se
realizar la explicacin de la Prctica 1 del curso, la cual se realizar ese mismo da. La
prctica 1 se debe terminar en su totalidad el primer da de prcticas procurando que la
realizacin de la misma no se extienda al da siguiente, siendo obligacin del alumno, la
correcta planificacin del trabajo prctico con el fin de cumplir con el horario. Durante
este primer da de prcticas se recoger por parte del profesorado el informe con las
cuestiones pre-laboratorio de la prctica 1 que ser convenientemente evaluada.
Previo a la realizacin de la prctica 2, al da siguiente, se dar una breve
explicacin sobre el correcto desarrollo de esta prctica, y antes del comienzo de la
sesin prctica se recogern los informes con las cuestiones post-laboratorio de la
prctica 1, as como las cuestiones pre-laboratorio de la prctica 2. Al final de la sesin
de ese da cada alumno debe entregar el informe con las cuestiones post-laboratorio de
la prctica 2. No se recogern informes una vez finalizados las dos sesiones prcticas,
por lo que aquellos alumnos que no hayan entregado dichos informes tendrn un 0 en
esa parte de la calificacin. Los informes pre- laboratorio sern calificados de 0 a 10 de
forma independiente, mientras que los informes post-laboratorio se califican cada uno
de 0 a 15. Es decir la calificacin total de los informes supone 50 puntos sobre los 100,
puntos totales del curso. Todos los informes deben entregarse grapados e identificados
con el nombre de su autor. No se recogern hojas sueltas o no identificadas. Los
informes no pueden estar realizados en lpiz o bolgrafo de color rojo. Preferiblemente
se deben realizar a mano (bolgrafo de color negro o azul), aunque tambin se pueden
realizar a ordenador.
El otro 50% de la nota para este curso prctico se encuentra relacionado con el
correcto funcionamiento del alumno en el laboratorio durante las sesiones de prcticas.
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En este apartado, que se ha denominado comportamiento en el laboratorio, se

examinarn las habilidades propias del alumno a la hora de realizar el experimento.
As se han considerado 3 aspectos diferentes, muy relacionados con el desarrollo de las
competencias genricas que persigue la asignatura, como son: competencias clave;
hbitos de trabajo; tcnicas experimentales. Para ello cada profesor utilizar una hoja de
evaluacin de acuerdo al modelo recogido en la pgina 9 de este manual. Todos los
alumnos deben entregar la hoja de evaluacin con sus datos personales rellenos y
una foto pegada en la misma (fotos sueltas o sujetas simplemente con clip no se
recogern).
La nota mxima que el alumno puede alcanzar en el apartado de
comportamiento en el laboratorio es de 50 puntos. El carcter experimental de esta
parte del curso, implica que la calificacin del comportamiento en el laboratorio tenga
un peso importante en la calificacin final de esta actividad.
Para superar satisfactoriamente este curso prctico el alumno debe alcanzar un
mnimo en su nota global de 50, debiendo alcanzar un mnimo de 25 en los dos bloques
principales del curso, es decir, la entrega de informes y la calificacin sobre su
comportamiento en el laboratorio. La nota final resultado de la suma de las obtenidas
en la entrega de informes y comportamiento en el laboratorio ser convenientemente
escalada a la calificacin recogida en la gua docente de la asignatura (10% de la
calificacin final).
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HOJA DE EVALUACIN DE HABILIDADES
Pegar foto aqu
NOMBRE DEL ALUMNO_____________________________________________________

GRADO:________________________________________ FECHA:___________________
COMPETENCIAS CLAVE
Destreza
Orden
Organizacin del tiempo
Trabajo en equipo
Puntualidad
Comentariosadicionales:
HBITOS DE TRABAJO
Ha entregado la hoja firmada de seguridad
Toma medidas oportunas para prevenir
accidentes
Lleva las gafas de laboratorio puestas toda la
sesin
Trae consigo material necesario (gafas,
guantes, bata, esptula)
Mide y observa cambios qumicos
Razona situaciones inesperadas
TCNICAS EXPERIMENTALES
Pesa y mide correctamente
Uso adecuado del material
Utiliza la campana de gases cuando es
necesario
Elimina los residuos en el lugar correcto
COMENTARIO FINAL DEL PROFESOR:
NOTA:
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
NOMBRE DEL TUTOR:________________________________ FIRMA:
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II. NORMAS DE SEGURIDAD

Aunque las prcticas que descritas en este manual se realizan a pequea escala y
son procedimientos poco peligrosos, es conveniente de igual manera, tomar una serie de
precauciones y seguir una serie de normas bsicas de funcionamiento con el fin de
minimizar cualquier situacin conflictiva que se pudiera plantear.
II.1. NORMAS BSICAS DE FUNCIONAMIENTO
Es obligacin del alumno cumplir con las siguientes normas, adquiriendo todo aquel
material necesario y llevndolo consigo los dos das de prcticas.
1. Las gafas de seguridad se deben llevar puestas desde que se accede al
laboratorio y no se deben quitar hasta que se salga del recinto. Aquellas
personas que usen gafas de correccin visual deben de igual forma usar gafas de
seguridad. El uso de lentes de contacto no est permitido en el laboratorio.
2. Se debe vestir con bata de laboratorio y con la ropa adecuada, de forma que no
queden partes del cuerpo expuestas. Es decir no se deben usar sandalias, o
cualquier calzado similar que deje el pie expuesto, pantalones cortos, etc.. para
cubrir las manos se deben utilizar guantes.
3. Con el fin de evitar riesgos, el pelo debe estar siempre recogido y se debe evitar
el uso de pulseras o colgantes que pudieran quedar enganchados con algn
material del laboratorio.
4. Conocer la localizacin de todos los equipos de proteccin presentes en el
laboratorio. Para ello el primer da el profesor responsable informar
convenientemente a todos los alumnos de la ubicacin y modo de empleo del
lavaojos, ducha de emergencia, extintores, etc.
5. Seguir los procedimientos descritos en el manual presentando especial antencin
en aquellos puntos destacados en el mismo, donde se avise sobre la importancia
o peligro de algn paso.
6. No tirar ningn residuo por la pila, y desecharlos en los sitios habilitados para
ello segn la naturaleza del reactivo a eliminar. El profesor durante el primer da
indicar a toda la clase la ubicacin de todos los lugares para eliminar los
residuos. Esto afecta tanto a reactivos lquidos como a slidos, los cules no se
podrn tirar a la papelera convencional sino al recipiente colocado para tal fin.
De igual forma cualquier material roto debe ser desechado en el lugar
correspondiente y nunca se debe arrojar a la papelera. En caso de duda antes
de tirar algo pregunta a tu profesor.
7. No est permitido ni comer ni beber dentro del laboratorio y por supuesto est
prohibido fumar.
8. Dejar el sitio limpio y recogido tras terminar la sesin, con el material asignado
dentro de la taquilla correspondiente.
9. No oler, o pipetear con la boca ningn reactivo qumico por inocuo que pudiera
parecer.
10. Asegurarse al final de la jornada de apagar cualquier aparato elctrico que haya
sido utilizado en la sesin.
11. En el caso de derrame de algn producto qumico, interrumpir el trabajo,
informar al profesor y solicitar ayuda, para poder limpiar inmediatamente y de
modo adecuado dicho derrame.
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12. Etiquetar convenientemente las disoluciones y productos preparados en el

laboratorio y en ningn caso sobreescribir sobre etiquetas o anotaciones previas.
13. Evitar tomar los reactivos lquidos directamente de la botella comercial.
Trasvasar previamente a un vaso convenientemente etiquetado y no devolver el
contenido sobrante a la botella.
14. El material de vidrio debe estar limpio, y con agua del grifo y jabn. Tras el
lavado hay que pasar una pequea cantidad de agua destilada.
15. El material de vidrio se debe sujetar firmemente pero sin tensiones y nunca se
debe forzar la separacin de dos piezas de vidrio que se hayan quedado
encajadas.
16. Los envases que contengan reactivos qumicos deben estar cerrados, por lo que
despus de su uso es responsabilidad de cada alumno cerrar el recipiente.
17. No se deben llevar a los sitios personales reactivos de ningn tipo. Los reactivos
deben permanecer en el sitio inicial donde estaban ubicados, y en la mesa de
cada grupo solo debe estar su propio material, cuaderno o informes y guin de
prcticas.
18. Esta totalmente prohibido realizar cualquier experimento no contemplado en el
guin de prcticas.
19. Est prohibido abandonar el rea de trabajo sin comunicarlo antes al profesor,
salvo en el caso de emergencia donde se saldr de forma ordenada por la salida
de emergencia ms prxima.
II.2. ACTUACIN EN CASO DE ACCIDENTE
Al enfrentarnos a un accidente, la decisin ms importante es determinar la gravedad
del suceso. Si es de poca gravedad podemos optar por resolverlo dentro del laboratorio.
Siempre es necesario dar la alarma, aun tratndose de un incidente menor.
Vertidos.
Lquidos inflamables. Absorber con carbn activo o productos especficos.

cidos: neutralizar con hidrogeno carbonato o productos especficos para su
neutralizacin y absorcin
Bases: Emplear productos especficos para su neutralizacin y absorcin. Si no
se dispone de ellos puede utilizarse abundante agua con pH ligeramente cido.
Otros lquidos no corrosivos ni inflamables: absorber con serrn.
Salpicaduras.
En piel y ojos: lavar con abundante agua. Acudir al mdico

En batas y ropa: Debe quitarse la ropa, lavndola o colocarse bajo la ducha. En
caso de contacto con la piel, acudir al mdico.
Incendio.
Dar la alarma ante cualquier incendio

Apagar los pequeos focos, sin utilizar agua
Utilizar el extintor adecuado
Si se prende fuego a la ropa utilizar la ducha o una manta ignifuga
Evacuar el laboratorio, cerrando las puertas al salir.
Quemaduras
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Por llama: no apagar nunca las llamas sobre el accidentado con agua. Una vez
apagadas se aplicar agua para refrigerar la zona afectada. Cubrir la zona con
paos hmedos y acudir al mdico.
Elctricas: Cortar la corriente en condiciones seguras, poner sobre la quemadura
un apsito estril y acudir al mdico
Qumicas: Retirar el producto qumico de la piel, lavar la zona con abundante
agua de 20 a 30 minutos, retirando cualquier objeto en contacto con la piel.
Acudir al mdico.
Intoxicacin
Ingestin.
o cido: beber una disolucin de hidrogeno carbonato
o Base: ingerir bebidas cidas
o No provocar el vomito salvo indicacin expresa.
o Acudir al mdico con la etiqueta del producto
Inhalacin.
o Colocar al accidentado en una zona aireada
o Obtener informacin sobre el producto inhalado
o Acudir al mdico.
Va cutnea.
o
o
o
o
Lavar la zona afectada retirando la ropa y objetos en contacto con la piel

No aplicar pomadas ni otros productos.
Obtener informacin sobre el producto responsable.
Acudir al mdico.
II.3. SMBOLOS DE RIESGOS

Para manejar con seguridad las sustancias qumicas se han ideado diversos
cdigos que sirven para clasificar a las sustancias en las siguientes categoras:
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Sustancias explosivas
o Peligro. Este smbolo sealiza sustancias que pueden explotar bajo
determinadas condiciones. Ejemplo: dicromato de amonio.
o Precaucin. Evitar choques, percusin, friccin, formacin de chispas y
contacto con el calor.
Sustancias oxidantes (comburentes)
o Peligro. Los compuestos comburentes pueden inflamar sustancias
combustibles o favorecer la amplitud de incendios ya declarados,
dificultando su extincin. Ejemplo: permanganato de potasio, perxido
de sodio.
o Precaucin. Evitar cualquier contacto con sustancias combustibles.
Sustancias altamente inflamables
Sustancias autoinflamables : Ejemplo alquilos de aluminio, fsforo

o
Gases fcilmente inflamables : Ejemplo butano, propano

o
Precaucin: Evitar la formacin de mezclas inflamables gas-aire

y aislar de fuentes de ignicin
Sustancias sensibles a la humedad. Productos que desarrollan

emanaciones de gas inflamable al contacto con agua: Ejemplo: litio,
borohidruro de sodio
o
Precaucin: Evitar contacto con el aire.
Precaucin: Evitar contacto con agua o humedad.
Lquidos inflamables. En trminos sencillos son los lquidos que

fcilmente pueden arder. Que un lquido arda con mayor o menor
facilidad depende de su punto de llama. Mientras ms bajo sea este
punto ms fcilmente arde el reactivo, y por tanto mayor cuidado se ha
de tener en su manejo, almacenamiento y transporte.
Con estos lquidos se ha realizado una clasificacin teniendo en cuenta
lo anteriormente expuesto y su solubilidad en el agua:
PELIGRO CLASE A
Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen un punto de llama por
debajo de 100 C y que no se disuelven en el agua a 15 C.
AI
AII
AIII
Lquidos con punto de llama por debajo de 21 C.

Lquidos con punto de llama entre 21 y 55 C.
Lquidos con punto de llama entre 55 y 100 C.
PELIGRO CLASE B
Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen punto de llama por
debajo de 21 C y que se disuelven en agua a 15 C, o a aquellos cuyos
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componentes inflamables se disuelven en agua tambin a 15 C. Este tipo

de lquidos no se puede apagar con agua.
Sustancias txicas
o Peligro. Tras una inhalacin, ingestin o absorcin a travs de la piel
pueden presentarse, en general, trastornos orgnicos de carcter grave o
incluso la muerte. Ejemplo: trixido de arsnico, cloruro de mercurio(II).
o Precaucin. Evitar cualquier contacto con el cuerpo y en caso de
malestar acudir inmediatamente al mdico.
Sustancias nocivas
o Peligro. La incorporacin de estas sustancias por el organismo produce
efectos nocivos de poca trascendencia. Ejemplo: tricloroetileno.
o Precaucin. Evitar el contacto con el cuerpo humano as como la
inhalacin de vapores. En caso de malestar acudir al mdico.
Sustancias corrosivas
o Peligro. Por contacto con estas sustancias se destruye el tejido vivo y
tambin otros materiales. Ejemplo: bromo, cido sulfrico.
o Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel, los
ojos y la ropa.
Sustancias irritantes
o Peligro. Este smbolo destaca en aquellas sustancias que pueden producir
accin irritante sobre la piel, los ojos y sobre los rganos respiratorios.
Ejemplo: amonaco, cloruro de bencilo.
o Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel y los
ojos.
Los alumnos tendrn disponibles en Campus Virtual un pequeo manual
explicativo de seguridad que completa las normas bsicas aqu expuestas. Adjunto a
dicho manual, hay una hoja identificativa que el alumno debe rellenar con la qu deja
constancia de haber ledo y entendido las normas de seguridad necesarias para el
desarrollo de esta sesin de prcticas. Esta hoja se debe entregar antes de entrar al
laboratorio al profesor al cargo de las prcticas.
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III. MATERIAL DE LABORATORIO

Cada pareja de alumnos trabajar un puesto el cual tiene asignada una taquilla
con todo el material necesario para realizar las prcticas. Hay un material general que se
encuentra dentro de las taquillas y luego hay un material adicional que se emplear en
alguno de los experimentos descritos y que ser facilitado al alumno el da en que se
realice la prctica. A continuacin se describen ambos tipos de materiales
III.1. MATERIAL EN TAQUILLA
Es el material que se va a necesitar para todas las prcticas y que debe
comprobar antes de comenzar la sesin y en el caso de que falte algo se debe comunicar
al profesor, quin repondr dicho material. Cualquier material que se rompa o extrave
del material de taquilla, se debe comunicar al profesor quin lo reemplazara en caso
necesario.
Pinza de matraz
con doble nuez
Embudo cnico
Soporte
Probeta
de 100 mL
Aro
metlico
1 pinza de madera
1 cpsula de porcelana
Matraz
aforado de
100 mL
1 Matraz
erlenmeyer de
250 mL y uno de
100 mL
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Pipeta de 10 mL
1 vaso de precipitados de 500 mL

1 Vaso de Precipitados de 250 mL
2 vasos de precipitados de 100 mL
1 frasco lavador
de 500 mL
1 vidrio de reloj
Pipeta Pasteur
1 gradilla de tubos de ensayo

10 tubos de ensayo
2 tapones
para los tubos de ensayo
cristalizador
Buchner
1 embudo
1 pieza cnica de goma
1 matraz kitasato de 250 mL
Elementos auxiliares para pipetear

Varilla de
vidrio
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III.2. MATERIAL ADICIONAL

Junto con el material que cada pareja de alumnos tendr en su taquilla habr un
material adicional que se le dar al alumno en el momento que lo necesite para la
realizacin de la prctica. Este material debe ser devuelto al profesor, en las mismas
condiciones que le han sido entregadas al alumno, al terminar el trabajo experimental.
Al igual que ocurre con el material de taquilla, cualquier rotura o extravo se debe
comunicar al profesorado al cargo. A continuacin se cita el material adicional que va a
ser empleado por el alumno en estas prcticas.
Papel de
Aluminio
Placa calefactora y agitadora
Termmetro
Alambre
Aguja
Gomas
elsticas
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PRCTICA 1: Determinacin de la formula emprica y composicin

porcentual de un hidrato
1.1.Introduccin
Un compuesto es una sustancia compuesta de dos o ms elementos, donde su
frmula emprica es la expresin que indica cules elementos estn presentes y la
proporcin mnima, en nmeros enteros, entre sus tomos. Por ejemplo agua (H2O) y
perxido de hidrgeno (H2O2), son dos compuestos constituidos por H y O, donde la
frmula emprica del primero es H2O y la del segundo HO.
De acuerdo a la ley de las proporciones definidas, la proporcin molar de los
elementos en un determinado compuesto es constante, independientemente de la fuente
o el mtodo de preparacin. Por lo que una vez se determinen las masas de cada uno de
los elementos que compone un compuesto determinado, podremos conocer la frmula
emprica de dicho compuesto.
En el presente experimento se determinar el porcentaje en masa de Cu, Cl y
H2O en un compuesto de composicin desconocida (CuxClyn H2O) al separar y pesar
de manera secuencial el agua y el cobre del mismo. Esto nos servir para calcular la
composicin porcentual de dicho compuesto, la cual nos servir finalmente para
determinar su frmula emprica.
1.2.Fundamento Terico
Los hidratos son compuestos que tienen un nmero especfico de molculas de
agua unidas a ellos. Por ejemplo cada unidad de sulfato de cobre(II) tiene cinco
molculas de agua asociadas a l. Las molculas de agua se pueden eliminar fcilmente
por calentamiento, cuando esto ocurre se obtiene la correspondiente sal anhidra, en el
ejemplo considerado, sera sulfato de cobre. El trmino anhidro, significa que el
compuesto ya no tiene molculas de agua unidas a l. En nuestro caso, se podr por lo
tanto determinar fcilmente la masa de agua coordinada inicialmente en el compuesto
por diferencia en el peso antes y despus del calentamiento.
A continuacin, si se disuelve en agua la sal anhidra CuxCly de composicin
desconocida y se hace reaccionar con un metal con mayor tendencia que el cobre a la
oxidacin, como por ejemplo cinc (Zn), se podr separar ste mediante la siguiente
reaccin de desplazamiento:
Se trata de un metal muy activo, con un potencial de reduccin muy inferior al
del cobre e incluso muy inferior al del hidrgeno, y esto tiene una doble ventaja, por un
lado que su reaccin frente a Cu2+ se encuentra muy desplazada hacia la derecha y, por
otro, cualquier exceso de metal se puede eliminar fcilmente mediante la adicin de
cido.
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Zn + 2 H+ Zn2+ + H2
El cobre de este modo se obtiene en un elevado grado de pureza. La cantidad de

cloruro de nuestra muestra se podr determinar fcilmente por diferencia entre el peso
de la muestra inicial y la cantidad pesada de cobre y agua.
1.3. Material
Vasos de precipitados de 250 y 500 mL
Matraz aforado de 100 ml
Cristalizador
Cpsula de porcelana
Tubos de ensayo
Pesasustancias o vidrio de reloj

Placa calefactora
Varilla de vidrio
Kitasato
Esptula
1.4. Reactivos
CuCl2x H2O (3-4 g)
NH3 cc.
Zn metlico en polvo
HCl 6 M
1.5. Cuestiones Pre-laboratorio

1. Completa y ajusta la siguiente ecuacin qumica.
CaCl22H2O
2. Cul es el porcentaje de agua en masa de CuSO45H2O?

3. En un determinado compuesto de cobre y oxgeno, CuxOy, se encuentra que una
muestra que pesa 0.5424 g contiene 0.4831 g de Cu.
a) Cuntos gramos de oxgeno hay en la muestra?
b) Cul es la frmula emprica de este xido de cobre?
c) Cul es la masa molecular del compuesto?
Escribe detalladamente todos los clculos realizados.
4. Dados 0.62 g de CuSO4 5 H2O, encuentra la masa de agua que debe ser eliminada
por calentamiento.
5. Una muestra de 140,5 g de NiSO4xH2O se calienta hasta que no se produce ms
descenso en su masa. La masa de la sal anhidra es de 77.5 g. Encuentra el nmero de
molculas de agua en la frmula de la sal hidratada de nquel.
1.6. Procedimiento experimental
Deshidratacin de cloruro de cobre
1.- Toma una cpsula de porcelana y lvala con agua y scala a continuacin.
2.- Coloca la cpsula seca sobre un trpode con rejilla y comienza a calentar fuertemente
con el mechero Bunsen durante un tiempo aproximado de 5 minutos.
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3.- Deja enfriar la cpsula a temperatura ambiente y con la ayuda de unas pinzas o un
trapo lleva la cpsula a la balanza y determina su peso.
4.- Aade aproximadamente 2,5 g de cloruro de cobre hidratado a la cpsula de
porcelana, anotando exactamente la cantidad final aadida.
5.- Calienta a continuacin de manera moderada el compuesto en la cpsula de
porcelana hasta que el color azul del compuesto desaparezca y ste tome una coloracin
marrn. Tener cuidado que durante el calentamiento no se produzcan saltos de la
muestra segn sta elimina el agua. En caso de que esto ocurre retirar con cuidado
rpidamente la muestra de la fuente de calor. Asegurar que toda la muestra est siendo
deshidratada agitando con cuidado con la esptula o una varilla de vidrio. Cualquier
cantidad de slido que quede pegado en la varilla debe ser devuelto a la cpsula de
porcelana.
6.- Una vez la muestra ha tomado un color marrn uniforme, se debe apartar de la
fuente de calor y dejar enfriar unos 5 minutos aproximadamente.
7.- Una vez la cpsula de porcelana con el compuesto est fra pesar en la balanza y
calcular la cantidad de sal deshidratada por diferencia de pesada.
8.- Para estar seguro de que toda la sal ha sido completamente deshidratada, repetir el
calentamiento durante otros cinco minutos. Dejar enfriar y volver a pesar, si la
diferencia de peso es mayor de 0,01 gramos todava se est eliminando el agua. En ese
caso volver a calentar hasta conseguir que la diferencia sea menor a 0,01 g entre
pesadas.
Obtencin del cobre metlico
1.-Se transfiere la sal deshidratada a un vaso de precipitados de 100 mL, y se arrastra los
restos de sal que queden en la cpsula de porcelana con agua destilada. Aade ms agua
hasta un volumen aproximado de 30 mL de agua.
2.- Agitar bien la muestra hasta que se disuelva para dar una disolucin verde-azulada,
lo que indicar que la sal se ha rehidratado.
3.- Colocar el vaso en un cristalizador con hielo y aadir 2 g de zinc en polvo con
cuidado sobre la disolucin anterior. Agitar continuamente sin sacar el vaso del
cristalizador durante unos 5 minutos
4.-Para comprobar que todo el cobre se ha reducido, se realiza el siguiente test en la
campana de gases:
Se toma 1 mL de amonaco concentrado en un tubo de ensayo y se aade una gota de la
disolucin de cobre, asegurndose de no tomar nada de slido, a continuacin se
observa si se produce un cambio de color hacia azul oscuro. Si es as, esto significa que
la reaccin an no ha terminado, por lo que se debe sacar el vaso del bao y agitar
durante otros 5 minutos, y repetir el mismo test.
5.-Una vez que el test no indique la presencia de ms cobre en disolucin, la reaccin
habr terminado, por lo que a continuacin ya se puede eliminar el exceso de zinc
aadido. Para ello se aade con cuidado unos 25 mL de una disolucin 6 M de HCl
sobre la mezcla anterior, se agita la mezcla y se espera hasta que se ralentice la
formacin de burbujas.
[PRCTICASDEQUMICA]
IngenieraAmbiental
6.-Se calienta la mezcla suavemente agitando continuamente hasta que dejen de salir
burbujas lo que indicar que ha terminado de reaccionar todo el exceso de zinc.
7.-Se deja enfriar la mezcla sin agitar para que todo el cobre se deposite en el fondo del
vaso.
8.- Se decanta la disolucin sobrenadante y se desecha este lquido
9.-Se aaden unos 40 mL de agua destilada al vaso que contiene el cobre y se agita
nuevamente con el fin de lavar el cido que quede. Se decanta la disolucin y se
desecha el lavado
10.-Se aaden 10 mL de isopropanol al cobre, se agita y se decanta el alcohol a un vaso
para su desecho. Se repite el proceso dos veces ms.
11.-Se pasa el cobre obtenido con ayuda de una esptula a una cpsula de porcelana,
arrastrando los restos de metal que queden en el vaso con isopropanol1.
12.-Se decanta el exceso de agua de la cpsula de porcelana y se desecha.
13.-A un vaso de precipitados de 500 mL se aaden unos 300 mL de agua del grifo, se
coloca encima del vaso la cpsula de porcelana y se empieza a calentar tal y como se
muestra en la figura 1.1. Una vez que el agua del bao haya empezado a hervir se
mantiene la calefaccin durante unos 30 minutos aproximadamente2, hasta que el cobre
de la cpsula se encuentre seco.
muestra
Agua
Figura1.1.
14.-Para estar seguro de que el cobre se encuentra totalmente seco, volver a calentar
durante otros 5 minutos, dejar enfriar y volver a pesar. La diferencia de peso con la
medida anterior no debe ser mayor de 0,01 g. En caso contrario se debe repetir de nuevo
el procedimiento hasta que la diferencia en peso sea menor a 0,01 g entre pesadas.
La cpsula de porcelana ha tenido que ser previamente pesada de igual forma que se describi en el
apartado de deshidratacin de la sal.
2
El tiempo de calentamiento es aproximado, no prosiga con el calentameinto una vez que el cobre est
seco, y procure que el bao no se quede sin agua
GradodeBiologa
[PRCTICASDEQUMICA]
1.7. Resultados y cuestiones post-laboratorio

1. Rellena los siguientes campos:
Masa de cpsula de porcelana_________________________
Masa de cpsula de porcelana y muestra_________________
Masa de la muestra hidratada__________________________
Masa de la cpsula de porcelana
y la muestra deshidratada_____________________________
Masa de agua del hidrato_____________________________
Masa de cobre pesada________________________________
Masa de cloruro obtenida_____________________________
2. Escribir la frmula emprica de la sal utilizada en este experimento. Explica todos los
clculos detalladamente.
3. cuntos moles de agua haba en tu muestra de sal hidratada?
4. cuntos moles de cobre haba en la muestra de cloruro de cobre que has utilizado?
5. Utilizando la estequiometria calcula la cantidad terica de cobre que deberas haber
obtenido en este experimento en base a la masa inicial de muestra pesada. cul es el
rendimiento que has obtenido?
6. Qu efecto tendran los siguientes errores experimentales en la cantidad de moles
calculados de cobre en este experimento?
a) Un estudiante elimina el cinc con HCl a pesar de que al tomar una muestra de
la disolucin de cloruro de cobre con Zn y aadirle amonaco esta se encuentra
de color azul.
b) Unos pequeos trozos de Zn no han sido completamente destruidos con HCl,
y se han quedado adheridos al cobre.
[PRCTICASDEQUMICA]
IngenieraAmbiental
PRCTICA 2: Propiedades de los gases: determinacin del peso

molecular de un lquido voltil
2.1. Introduccin
Las leyes de los gases y la teora cintico-molecular suponen que las molculas
en estado gaseoso no ejercen fuerza alguna entre ellas, ya sean de atraccin o de
repulsin. Las molculas distan mucho unas de otras y se supone que su volumen es
pequeo, y por tanto, insignificante, en comparacin con el del recipiente que las
contiene. Un gas que satisface estas suposiciones que se dice que presenta un
comportamiento ideal.
Aunque los gases reales se pueden comportar como ideales, esto no va a suceder
en todas las condiciones. Es decir si siempre se comportaran de forma ideal en el mundo
real en el que vivimos, algunos de los gases con los que nos encontramos familiarizados
(O2, N2, CO2, H2) no podran ser condensados al estado lquido. En el caso de los gases
ideales se encuentra que existe una relacin entre la presin, volumen y temperatura
para una determinada cantidad de gas, que viene dada por la ecuacin de los gases
ideales.
PV = nRT
En la prctica real, lo gases reales no cumplen esta relacin, sin embargo
describe de manera muy ajustada las propiedades de los gases en aquellas condiciones
en las que tienden a comportarse como ideales, como por ejemplo a altas temperaturas y
bajas presiones.
2.2. Fundamento Terico
En base a la ecuacin de los gases ideales se deduce que para un determinado
recipiente con un volumen determinado y a una temperatura y presin determinadas,
albergar una determinada cantidad de gas que puede ser calculada a partir de la
ecuacin de los gases ideales:
Este nmero de moles puede ser calculado fcilmente a partir de la masa de la muestra
de gas, m, y el peso molecular del mismo, M.
Por lo tanto si la cantidad de gas es conocida, as como las condiciones de P, T y

volumen del recipiente, se podr calcular fcilmente el peso molecular, segn la
ecuacin:
GradodeBiologa
[PRCTICASDEQUMICA]
Este es uno de los primeros mtodos utilizados para determinar el peso

molecular, qu fue establecido por el qumico francs Jean-Baptiste Andr Dumas en
1826. Este mtodo se puede aplicar a cualquier sustancia que se pueda vaporizar sin
descomponerse.
En el presente experimento se toma un lquido muy voltil (que se evapora
fcilmente), y se introduce en un recipiente de peso conocido. El recipiente junto con la
muestra se introduce en un bao de agua hirviendo, con el fin de evaporar el lquido, a
travs de una pequea abertura que se realiza. Al evaporarse completamente el lquido
voltil, ste desplazar el aire inicial presente en el recipiente y lo saturar en el vapor
de dicho lquido voltil. La presin de vapor en el interior se encuentra en equilibrio con
la presin atmosfrica, y por lo tanto se puede determinar fcilmente con un barmetro.
Por otro lado la temperatura del gas ser la misma que la temperatura del agua
hirviendo. Una vez se enfre el gas, el vapor condensar y se podr conocer su peso,
simplemente conociendo el peso del lquido condensado. Finalmente con todos estos
datos se puede calcular el peso molecular de la sustancia desconocida.
1.3. Material
Papel de Aluminio (2 trozos de 8 cm 8 cm)
Erlenmyer de 100 ml
Pipeta de 10 mL o de 5 mL
Aguja fina
Termmetro
Gomas elsticas
Probeta de 250 mL
Alambre
Placa calefactora
Propipeta
Vaso de 500 mL
Barmetro
Vidrio de reloj
1.4. Reactivos
Muestra problema
Plato poroso
1.5. Cuestiones Pre-laboratorio

1. Describa como se usa un barmetro para medir la presin de un gas
2. Enumere las caractersticas de un gas ideal.
3. Cul es la diferencia entre vapor y gas?
4. Qu relacin existe entre la densidad de un gas y su masa molar? Depende la
densidad de los gases de la presin y la temperatura?
5. Una muestra de un lquido desconocido se evapora en un matraz erlenmeyer de 250
mL. A 100 C el vapor ejerce una presin de 0.975 atm. El vapor condensado pesa
exactamente 0.685 g. Determinar el peso molecular del lquido desconocido.
1.6. Procedimiento Experimental
Se va a determinar la masa molecular de una muestra desconocida de un lquido
voltil. El procedimiento exige un calentamiento de la muestra, que dado su carcter
inflamable debe realizarse en placa calefactora. Existen 6 tipos diferentes de
muestras, etiquetadas con su correspondiente cdigo. En primer lugar pide a tu profesor
[PRCTICASDEQUMICA]
IngenieraAmbiental
la muestra problema con la que vas a trabajar y anota el cdigo de dicha muestra en tu
cuaderno de laboratorio.
La muestra problema se debe colocar en un erlenmeyer cuyo peso debe ser
perfectamente conocido. Adems como dicho erlenmeyer va a ser cubierto con papel de
aluminio y asegurado con alambre, el peso de estos se debe conocer y anotar. El primer
paso ser por tanto:
1.- Pesar un erlenmeyer de 100 mL limpio y seco, el papel de alumnio (un trozo de
aproximadamente 6 cm 6 cm) y el alambre que se va a utilizar (lo suficiente como
para rodear la boca del matraz 3 o 4 veces).
2.-Con la ayuda de una pipeta trasvasa aproximadamente 3 mL de tu muestra problema
al matraz erlenmeyer. Cubre la boca del matraz con papel de aluminio y ajusta
firmemente los bordes sobre la boca del matraz. Asegura que el papel de aluminio
quede bien sujeto rodendolo con alambre y retorciendo los dos bordes del alambre con
la mano.
3.- Toma un trozo ms grande de papel de aluminio (8 cm 8 cm) y asegralo a la boca
del erlenmeyer con la ayuda de una goma elstica.
4.- Con cuidado realiza una pequea puncin con una aguja sobre la boca tapada del
matraz erlenmeyer, tal y como se muestra en la siguiente figura:
Agujero
Muestra
problema
Figura2.1.
5.- Toma un vaso de 500 mL y aade 300 mL de agua del grifo y unos trozos de plato
poroso. Calienta el agua a ebullicin con la ayuda de una placa calefactora. Regula el
calentamiento de forma que no se produzcan salpicaduras del agua al hervir.
PRECAUCIN : NO USAR EL MECHERO BUNSEN PARA CALENTAR PUES
LAS MUESTRAS PROBLEMA SON INFLAMABLES
6. Sumergir el matraz erlenmeyer que contiene el lquido voltil en el vaso con el agua
hirviendo de manera que la mayor parte del matraz se encuentre cubierto por el agua.
GradodeBiologa
[PRCTICASDEQUMICA]
Termmetro
Agujero
Papel
Aluminio
Muestra
PlatoPoroso
7. Observar que el matraz erlenmyer contiene ms lquido que el requerido para llenar el
matraz de vapor. Por lo tanto, se debe evaporar el lquido, que escapar en forma de
vapor a travs del orificio realizado en el papel de aluminio. Cuando parezca que todo el
lquido se ha evaporado, se debe seguir calentando 1-2 minutos adicionales. Luego
retira el erlenmeyer del bao de agua y deja que se enfre a temperatura ambiente.
Anotar la temperatura del bao de agua y mide la presin atmosfrica con el barmetro
del laboratorio.
8. El lquido reaparecer en el matraz segn ste se enfre. Cuando el matraz se haya
enfriado completamente a temperatura ambiente, secar con cuidado las gotas de agua
del exterior del matraz con la ayuda de un trapo. Retira el segundo recubrimiento de
papel de aluminio, y seca convenientemente el primer recubrimiento.
9. Pesa el matraz erlenmeyer, junto con el papel de aluminio y el alambre y obtn el
peso de lquido condensado por diferencia con el peso tomado al comienzo del
experimento.
10. Retira el recubrimiento de papel de aluminio y el alambre (no lo tires) y desecha el
lquido en el bidn de disolventes no clorados que te indique tu profesor.
11. No laves el matraz erlenmeyer para el segundo ensayo. Para corroborar los datos
obtenidos en el primer ensayo, se repetir de nuevo el proceso tomando de nuevo 3 mL
ms de muestra, y repitiendo los puntos 2 a 10. La diferencia de pesada entre ambos
experimentos no puede ser mayor de 0,05 g. Si fuera mayor ser necesario realizar una
tercera determinacin.
12. Una vez se tenga dos resultados dentro de los lmites correctos ya se puede limpiar
el matraz, y proceder a determinar su volumen exacto. Para ello enjuaga el matraz
erlenmeyer con agua destilada y llnalo a continuacin con agua destilada hasta el
borde. Coloca de nuevo el papel de aluminio retirado y el alambre y pesa todo en el
granatario.
[PRCTICASDEQUMICA]
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Mide la temperatura del agua y mira la densidad del agua a esa temperatura. Con el
valor de la densidad y el peso obtenido determina el volumen.
Si no fuera posible pesar el agua en el granatario por quedar fuera de escala, mide el
volumen con una probeta.
12. Una vez conocido el volumen del matraz, anotada la presin dada por el barmetro
y la temperatura del bao de agua hirviendo (en grados kelvin) se pueden calcular el
nmero de moles de vapor que el matraz contena. R= 0.08206 L atm mol-1K-1.
A partir del nmero de moles y el peso de lquido voltil se puede determinar fcilmente
su peso molecular e identificarlo con alguno de los siguientes lquidos recogidos en la
Tabla 2.1.
Lquidos Voltiles desconocidos
Tabla 2.1
Lquido
Frmula
Masa Molecular
Punto de ebullicin
(C a 1 atm)
Pentano
Acetona
Metanol
Hexano
Etanol
2-propanol
C5H12
C3H6O
CH4O
C6H14
C2H6O
C3H8O
72.2
58.1
32.0
86.2
46.1
60.1
36.2
56.5
64.7
69.0
78.5
82.3
1.7. Resultados y cuestiones post-laboratorio

1. Rellena los siguientes campos mostrando de forma detallada todos los clculos
realizados
Cdigo de la muestra problema________________________
Peso del erlenmeyer de 100 mL + papel de aluminio
+ alambre Ensayo 1_______________ Ensayo 2__________________
Peso del erlenmeyer de 100 mL enfriado+ papel de aluminio
+ alambre + lquido condensado Ensayo 1___________ Ensayo 2_______
Peso de la lquido condensado Ensayo 1___________ Ensayo 2_______
Temperatura del agua hirviendo en C Ensayo 1_________Ensayo 2_______
Temperatura del agua hirviendo en K Ensayo 1_________Ensayo 2______
Masa del agua usada para el llenado del erlenmeyer__________
Temperatura del agua usada para el llenado del erlenmeyer__________
Densidad del agua usada para el llenado del erlenmeyer____________Volumen del erlenmeyer ____________________________________
Moles de vapor medio en el erlenmeyer______________________________
Masa molecular media del vapor_____________________________
Densidad media del vapor__________________________________________
GradodeBiologa
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2. Se han descrito dos mtodos para determinar el volumen contenido en un matraz

erlenmeyer de 100 mL. Qu mtodo resulta ms preciso? Por qu?
3. Es importante que el matraz erlenmeyer se encuentre perfectamente seco antes de
aadir la muestra problema para que no quede ningn resto de agua que se pudiera
vaporizar. Una gota tpica de agua tiene un volumen aproximado de 0.050 mL.
Asumiendo que la densidad del agua es 1.00 g/mL, cuntos moles de agua hay en una
gota y qu volumen supondra si se vaporizara esta cantidad a 100 C y 1 atm? Comenta
brevemente la relevancia de tu resultado.
4. Cmo afectara al peso molecular calculado si no se ha evaporado completamente
todo el lquido del matraz erlenmeyer?
5. Un estudiante toma como dato de presin atmosfrica 1 atm, en lugar de la presin
real durante el experimento que en su caso es 750 mmHg. Cmo afectara esto a la
masa molecular de la muestra desconocida calculada por dicho estudiante?
[PRCTICASDEQUMICA]
IngenieraAmbiental
Bibliografa
1. R. H. Petrucci, W. S. Harwood, F. G. Herring, Qumica General. Ed.
Pearson Educacin 8 Edicin, Madrid, 2002.
2. R. Chang, Qumica. Ed. McGraw Hill 9 Edicin, Mexico D. F., 2007.
3. Garcs, Andrs , Gmez, Santiago, Del Hierro, Isabel, Prez, Yolanda,
Prashar, Sanjiv, Snchez-Barba, Luis Fernando: Experimentacin en
Qumica Inorgnica. Dykinson S.L. Madrid, 2009.
4. Garcs, Andrs , Gmez, Santiago, Del Hierro, Isabel, Morante, Sonia,
Prez, Damin, Prashar, Sanjiv, Snchez-Barba, Luis Fernando: Prcticas
de Qumica General y del Medio Ambiente. Dykinson S.L. Madrid, 2009.
5. Del Hierro, Isabel, Snchez-Barba, Luis Fernando, Garcs, Andrs :
Nomenclatura en Qumica Inorgnica y compuestos de coordinacin: Dykinson
S.L. Madrid, 2009.
6. F.A. Bettelheim and J. M. Landesberg: Laboratory Experiments for General,
Organic and biochemistry. 5th Edition Thomson. Brooks/Cole. 2004.

Practicas de Quimica 11 12

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PRCTICAS DE

III. MATERIAL DE LABORATORIO .................................. 15

Andrs Garcs Osado

I. CONTENIDO Y EVALUACIN DEL CURSO

Prctica 1: Determinacin de la formula emprica y composicin porcentual de

El primer da durante la presentacin del curso se comenzar con un breve

En este apartado, que se ha denominado comportamiento en el laboratorio, se

HOJA DE EVALUACIN DE HABILIDADES

Pegar foto aqu

NOMBRE DEL ALUMNO_____________________________________________________

COMENTARIO FINAL DEL PROFESOR:

NOMBRE DEL TUTOR:________________________________ FIRMA:

II. NORMAS DE SEGURIDAD

12. Etiquetar convenientemente las disoluciones y productos preparados en el

Lquidos inflamables. Absorber con carbn activo o productos especficos.

En piel y ojos: lavar con abundante agua. Acudir al mdico

Dar la alarma ante cualquier incendio

Lavar la zona afectada retirando la ropa y objetos en contacto con la piel

II.3. SMBOLOS DE RIESGOS

Sustancias autoinflamables : Ejemplo alquilos de aluminio, fsforo

Gases fcilmente inflamables : Ejemplo butano, propano

Precaucin: Evitar la formacin de mezclas inflamables gas-aire

Sustancias sensibles a la humedad. Productos que desarrollan

Precaucin: Evitar contacto con el aire.

Precaucin: Evitar contacto con agua o humedad.

Lquidos inflamables. En trminos sencillos son los lquidos que

Lquidos con punto de llama por debajo de 21 C.

componentes inflamables se disuelven en agua tambin a 15 C. Este tipo

III. MATERIAL DE LABORATORIO

1 vaso de precipitados de 500 mL

1 gradilla de tubos de ensayo

Elementos auxiliares para pipetear

III.2. MATERIAL ADICIONAL

Placa calefactora y agitadora

PRCTICA 1: Determinacin de la formula emprica y composicin

El cobre de este modo se obtiene en un elevado grado de pureza. La cantidad de

Pesasustancias o vidrio de reloj

1.5. Cuestiones Pre-laboratorio

2. Cul es el porcentaje de agua en masa de CuSO45H2O?

1.7. Resultados y cuestiones post-laboratorio

PRCTICA 2: Propiedades de los gases: determinacin del peso

Por lo tanto si la cantidad de gas es conocida, as como las condiciones de P, T y

Este es uno de los primeros mtodos utilizados para determinar el peso

1.5. Cuestiones Pre-laboratorio

1.7. Resultados y cuestiones post-laboratorio

2. Se han descrito dos mtodos para determinar el volumen contenido en un matraz

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