:

Antioxidant
:




:

= K 4-
:
-
) (
:


:

:
:

) (




Co-enzyme :
B


:
Apoenzyme
Co-enzyme
:Haloenzyme
:
Co-Enzyme
Prosthetic group

Water soluble vitamins
Prosthetic groups
) (
:


) (

1 = 1 B1Thiamine
:
- - - - - -
:
Prosthetic group Pyruvic dehydrogenase
Acetyl Co
A

..


:
Beri Beri

..
..
..


: :
A,D,E,K
B,C,H
:
1 ..
2 ..

1 = Retinol = Vitamin A:
Carotene



carotinase
:
1
2 ( ) :
Rhodopsin
retinal

..



( )
:
= D = Cholcalciferol
:
Ergosterol
( )
D

:


:
:
: Osteomalacia

3 = E = Tocopherol

:
- - - -

:
( )


= Cyanocobalamin B12 = 12 7-
===============================
:
- - - - - -
:


:
( ()
) megaloplastic


= Ascorbic acid = C 8-
============================
:

) (
:
Collagen

Esterase Catalase
Arginase


:
Scurvy
:

Beri Beri:




= Riboflavin B2 = 22-
:
- - -
:
:

FAD
: Coenzyme
Glutamic dehydrogenase
Oxidases
:

-


= Niacin = Nicotinic acid B3= 3 3-
:
- - - -
) Tryptophan (
:
NAD
:

:



= Byridoxine B6 = 6 4-
===========================
:

) (
:
Coenzymes


:

Biotin = H = B7 5-
==========================
:
- - - - - - -

:


:


:
-

= Folic acid B9 = 9 6-
==========================
)(

:

:
12

) (
: