Professional Documents
Culture Documents
2012 - 2013
Capitolul I
Introducere n chimia organic
CH3-CH3
CH3-CH2-OH ( etanol)
Identificarea C i H
substana (C,H) + CuO CO2 + H2O + Cu
Concluzie:
- dac apare precipitat alb CaCO3, substana conine C
- dac pe pereii eprubetei apar picturi de ap, substana conine H
Formula brut
Reprezint un raport al numrului de atomi corespunztor elementelor chimice care
alctuiesc substana.
Formula molecular
Ne arat tipul i numrul real de atomi din fiecare element chimic existent n substtana
chimic.
Exemplu
Formula molecular arat doar speciile de atomi are alctuiesc molecula i numrul
acestora. Formula structural arat, pe lng tipul i numrul atomilor i modul n care sunt
legai ntre ei, precum i aranjamentul lor spaial.
O substan chimic are o singur formul structural, fiind cea care determin
proprietile fizice i chimice ale substanei.
Atomii elementelor organogene sunt unii, n cadrul legturilor organice, preponderent
prin legturi covalente, dar pot aprea i legturi coordinative i ionice.
Legtura covalent se realizeaz prin punere n comun de electroni, mai exact prin
ntreptrunderea orbitalilor atomici monoelectronici cu formare de orbitali moleculari de
legtur.
Dac doi atomi identici sau diferii pun fiecare n comun cte un electron se formeaz o
legtur covalent simpl numit legtur sigma, realizat printr-un dublet electronic.
Dac doi atomi identici sau diferii pun n comun fiecare cte doi electroni, atunci se
realizeaz o legtur covalent dubl, prin dou dublete electronice : 1 sigma i 1 pi.
Dac doi atomi identici sau diferii pun fiecare n comun cte trei electroni se formeaz
o legtur covalent tripl, format din trei dublete electronice: 1 sigma i 2 pi.
Toate aceste legturi pot fi polare (ntre doi atomi diferii) sau nepolare (ntre doi atomi
identici).