Ingredientes

3 baguetes integrais pequenas

12 tomates-cereja cortado ao meio
100 g de peito de peru, cortado em pedaos pequenos
1 colher (sopa) de erva-doce, cortada em pedaos pequenos
2 colheres (sopa) alho-por picadinho, cortado em pedaos pequenos
cebola, cortada em pedaos pequenos
2 colheres (sopa) de palmito, cortado em pedaos pequenos
2 colheres (sopa) de rcula, cortada em pedaos pequenos
Ervas finas para temperar
1 colher (sopa) de requeijo light
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de queijo fromage blanc (ou cream cheese)
1 colher (sopa) de parmeso ralado

Modo de preparo
Misture todos os vegetais e o peito de peru em um bowl.
Tempere com as ervas.
Adicione o requeijo, o sal e a pimenta e mexa bem.
Junte o queijo fromage blanc ou cream cheese e mexa mais um pouco.

Montagem
Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.
Preencha com o recheio.
Coloque o parmeso por cima e leve para assar em forno mdio por cerca de 20
minutos.
Sirva em seguida.