2 tomates sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom) 1 dente de alho 1 Cebola mdia pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moa o u de cheiro para os mais tmidos) Suco de 1 ou 2 limes (depende da preferncia ao gosto do limo) 1 colher de sopa de coentro (opcional) Sal, a gosto. 1 copo de requeijo cremoso (para o jeitinho brasileiro)