MAKALAH ILMU GIZI

HEPATITIS FULMINAN AKUT

Disusun Oleh :
NAILUS SYIFA
04.112.80

AKADEMI KEPERAWATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURABAYA
2005

KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Dengan ini kami mengucapkan puja-puji syukur kehadirat tuhan Yang Maha
Esa karena berkat rahmat-Nya kami telah menyelesaikanj tugas makalah ilmu gizi
ini dengan baik.
Makalah ini berjudul makalah ilmu gizi tentang Hepatitis Fulminan Akut
yang kami susun dalam rangka tugas yang diberikan oleh pengajar ilmu gizi.
Tidak lupa kami sangat mengucapkan terima kasih kepada dosen mengajar
ilmu gizi dan teman-teman Akademi Keperawatan yang telah banyak membantu
menyelesaikan tugas ini, tentunya tugas makalah ini masih jauh dari
kesempurnaan maka itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang
sifatnya membangun sebagai pertimbangan makalah berikutnya.
Surabaya, April 2005

Penyusun

ii

DAFTAR ISI
Halaman judul....................................................................................................i
Kata Pengantar .................................................................................................ii
Daftar Isi...........................................................................................................iii
BAB I

PENDAHULUAN ..............................................................................1
A. Latar Belakang ..............................................................................1
B. Batasan Masalah ............................................................................1
C. Tujuan ............................................................................................1

BAB II PEMBAHASAN ................................................................................2

1. Definisi...........................................................................................2
2. Jenis-jenis Penyakit .......................................................................2
3. Hubungan Hepatitis Fulminan Akut dengan Teori BLOOM ........2
3.1

Agens ...................................................................................2

3.2

Host / Penjamu.....................................................................3

3.3

Lingkungan / Environment...................................................4

4. Diet dan Penanggulangan...............................................................5

BAB III PENUTUP ..........................................................................................6
A. Kesimpulan ...................................................................................6
B. Saran ..............................................................................................6
Daftar Isi ............................................................................................................7

iii