ANLISIS DE ETIQUETADO DE MALTIN POWER Y FREE TEA

MaltinPower es una bebida energizante sin alcohol hecha a base de pura malta
de cebada, que se cataloga como Bebida Refrescante y Nutritiva que
ayuda a vencer cualquier reto fsico o mental. En su etiquetado se observo
que cumple con casi todos los requisitos (Nombre del alimento, Lista de
ingredientes, Etiquetado nutricional, Contenido neto, Nombre y direccin, Pas
de origen, Identificacin del lote, Marcado de la fecha e instrucciones para la
conservacin, etc. ) que seala la NORMA GENERAL PARA EL ETIQUETADO
establecido en el CODEX ALIMENTARIUS. , excepto que no indica la direccin,
ni el pas de origen del producto. En cuanto a la informacin de ingredientes
a partir del cual la elaboraron: agua, azcar, malta de cebada, color caramelo,
acido ctrico, saborizantes, persevantes, vitaminas y lpulo. Si bien mencionan
los ingredientes creo que debria especificar los tipos de saborizantes y
preservantes que se utilizan ya que la norma lo establece. Por otra parte es
importante resaltar su ingrediente principal la malta de cebada a la cual
esta bebida se atribuye la caracterstica de ser nutritiva; y es que segn
estudios realizados este
seria fuente de
vitaminas del complejo B,
aminocidos y minerales y otros nutrientes. Adems la presencia de lpulo,
que es una sustancia que le suministra a la malta un leve sabor amargo
quecontribuye a quitar la sed y le da un agradable aroma. En este aspecto
si ira acorde con su logo de ser refrescante y nutritiva.
Free tea otro producto que se ofrece en el mercado peruano como una opcin
de bebida que se promociona como natural sin cafena, ni preservantes, con
aporte de antioxidantes. El etiquetado de este refresco natural cumple con
todos requisitos que se menciono anteriormente establecidos segn norma, y
cuenta con el respald de la Sociedad Peruana de Nutricin. En cuanto a los
ingredientes para su elaboracin( Agua tratada, Jarabe de azcar, Extracto
natural de te verde, Sabor a limn natural, Acidulante(E-330,E338),Colorante(E-150),Regulador de la acidez (E-331),Vitamina C, Vitamina E) ,
veremos que no es tan natural como se dice .
Ambas bebidas si bien se expenden al publico como ser naturales o nutritivas
y que debido al ingrediente principal de alguna manera se puede decir que
si cumplen con es tas caractersticas , sin embrago al analizar la cantidad de
azcar que contienen veremos que no son tan saludables si se toman con
muchas frecuencia.

Inga Martinez, Sandy Gloria