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Prtica Profissional
Supervisionada
Cuiab - MT
2014
Catalogao na fonte:
Equipe de Reviso
Universidade Federal de Mato Grosso UFMT
Coordenao Institucional
Carlos Rinaldi
Coordenao de Produo de Material Didtico Impresso
Pedro Roberto Piloni
Ilustrao
Tatiane Hirata
Diagramao
Tatiane Hirata
Reviso de Lngua Portuguesa
Lvia de Sousa Lima Pulcherio
Reviso Cientfica
Dante Diniz Bessa
Projeto Grfico
Rede e-Tec Brasil/UFMT
Ministrio da Educao
Novembro de 2014
Mensagem do Professor-autor
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No nego a utilidade da transmisso de contedos: a merendeira precisa conhecer as vitaminas e para que servem; os que trabalham em
secretarias devem ter conhecimento de leis, de pareceres, de resolues para orientar seu trabalho; quem trabalha numa biblioteca precisa distinguir um livro tcnico de um de fico; os responsveis pela
conservao e limpeza tm que interpretar os modos de usar detergentes e outros produtos qumicos. Mas, antes de tudo, queremos,
com os cursos do Profuncionrio, cultivar o gosto pelo trabalho e pelas funes de educador de cada um e de cada uma. O estudante vai
gostar da merendeira que faz a comida gostosa, da trabalhadora na
biblioteca que ama ler e que transmite essa atitude educativa exemplar, do porteiro que sabe seu nome e s tem sorrisos para os outros,
da secretria que se preocupa com a nota insuficiente e comemora os
bons resultados nas provas e trabalhos.
Pois bem, o Joo que escreve para vocs tem 50 anos de magistrio, teima em trabalhar at hoje, apesar de ter passado dos setenta,
voluntrio no MEC e est convicto de que teoria sozinha, por mais
bonita que seja, no traz felicidade. Precisamos organizar nossas pr-
Apresentao da Disciplina
Voc, funcionrio da educao pblica, depois de se inteirar das Orientaes Gerais do Profuncionrio no Caderno A e de ter tido acesso a
fundamentos da Educao a Distncia no Caderno B, recebe agora
o Caderno C, que trata especificamente de uma importante parte
do seu curso a Prtica Profissional Supervisionada. Ela o estgio
especfico de seu Curso, tanto quanto a prtica de ensino o estgio
dos que se preparam para ser professores da educao bsica, seja no
Curso Normal de Nvel Mdio, seja na Pedagogia ou em alguma das
licenciaturas.
Este Caderno, como os demais, contm captulos (ou unidades) com
um texto explicativo e sugestes de atividades prticas (os Pratiques) que, juntos, correspondem a 30 horas da disciplina Orientaes para a PPS. Essas horas no fazem parte das 300 horas da PPS
propriamente dita, que se distribuiro no decorrer do Curso, segundo
planejamento entre voc, seu tutor(a) e, muitas vezes, um grupo de
colegas.
OBJETIVO
So trs os objetivos principais desta disciplina e deste Caderno C.
O primeiro construir um corpo de conhecimentos sobre a integrao teoria e prtica e sobre a PPS propriamente dita. O segundo
orient-lo, bem como os tutores e coordenadores a como organizar e
desenvolver as 300 horas da PPS. E o terceiro, no menos importante, se refere a desenhar cenrios para o objetivo da PPS que o de
trans-formar sua concepo de escola e de profissional da educao
e imprimir nova qualidade sua prtica cotidiana.
EMENTA
Concepo da PPS. Estgio Supervisionado. Da prtica emprica prtica profissional. Estgios nos cursos de formao de educadores. PPS,
exerccio de trans-formao. Locais de realizao da PPS: escola ou
Indicao de cones
Os cones so elementos grficos utilizados para ampliar as formas de
linguagem e facilitar a organizao e a leitura hipertextual.
Ateno: indica pontos de maior relevncia no texto.
Saiba mais: remete o tema para outras fontes: livro, revista, jornal,
artigos, noticirio, internet, msica etc.
Dicionrio: indica a definio de um termo, palavra ou expresso
utilizados no texto.
Em outras palavras: apresenta uma expresso de forma mais simples.
Pratique: so sugestes de: a) atividades para reforar a compreenso do texto da Disciplina e envolver o estudante em sua prtica; b)
atividades para compor as 300 horas de Prtica Profissional Supervisionada (PPS), a critrio de planejamento conjunto entre estudante e
tutor.
Sumrio
Contents
INTRODUO.............................................................................. 15
Unidade 1 - O que a PPS ?....................................................... 19
Unidade 2 - O Espao dos Funcionrios da Educao: Prtica
Sim, mas Profissional................................................................. 23
Unidade 3 - Estgios nos Cursos de Formao........................ 27
Unidade 4 - PPS Exerccio de Trans-formao....................... 33
Unidade 5 - Escola de Atuao, Ambiente Central da PPS..... 39
Unidade 6 - Planejamento da PPS............................................. 45
Unidade 7 - Superviso e Avaliao da PPS.............................. 75
Palavras Finais............................................................................ 81
Referncias................................................................................. 82
Currculo do Professor-autor..................................................... 83
INTRODUO
Caro(a) estudante,
Os cursos do Profuncionrio programa institudo em 2005 no mbito da Secretaria de Educao Bsica do MEC e hoje coordenado pela
Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica-Setec so, atualmente, poltica de governo e poltica de estado.
Poltica de governo porque fruto de decises tomadas no mbito dos
mandatos do Presidente Lula e da Presidente Dilma, como respostas s
reivindicaes da Confederao Nacional dos Trabalhadores em Educao (CNTE) e de gestores estaduais e municipais, preocupados com
a valorizao dos funcionrios da educao bsica pblica.
Mas, principalmente, poltica de estado, uma vez que, pela introduo
do art. 62-A no corpo da Lei de Diretrizes e Bases da Educao (LDB),
a formao continuada dos funcionrios da educao bsica (Categoria III dos Profissionais da Educao, segundo o art.61 da mesma
Lei) passou a ser direito de TODOS OS QUE ATUAM EM FUNES
EDUCATIVAS NO DOCENTES nas escolas pblicas de todas as etapas
e modalidades da educao bsica, independentemente da natureza
de seu vnculo de trabalho.
O desafio muito grande, porque, de estimados 1,2 milhes de funcionrios, no chegam a 100 mil os que j conseguiram seu diploma
de tcnico em uma das quatro habilitaes profissionais no mbito da
21 rea de Educao Profissional no Nvel Mdio: tcnico em alimentao escolar, em infraestrutura escolar, em multimeios didticos ou
em secretaria escolar.
Maior ainda o desafio ao qual pretende responder o presente Caderno, integrante da formao pedaggica desses novos profissionais da
educao: de h muito faz falta uma orientao mais slida e concreta
sobre os fundamentos e o modo da oferta das 300 horas de Prtica
Profissional Supervisionada (PPS), integrante da Matriz Curricular dos
quatro cursos (e dos demais que se criarem na 21 rea para formao
dos profissionais da educao).
Pois bem: valendo-nos de informaes histricas e geogrficas sobre
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diversos arranjos da PPS que se incorporar no processo de ensino-aprendizagem do funcionrio cursista e em seu histrico escolar.
Essas palavras podem parecer simples para alguns e utpicas para outros. Contudo, elas no so palavras do autor: so expresso dos anseios de uma categoria at agora invisvel e subalterna, mas sempre
presente e essencial na construo da educao escolar brasileira.
Vamos leitura e ao dilogo. Este texto de domnio pblico, livremente multiplicvel, desde que citada a fonte.
Um abrao do autor a todas e todos.
Unidade 1
O que a PPS ?
Figura 1
Fonte: ilustradora
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A PPS o elo articulador entre o que se aprende nos cadernos, nos encontros presenciais e nas interaes em ambientes virtuais de aprendizagem (AVA ou Plataforma), no sentido de valorizar profissionalmente
o trabalhador da educao e de conferir qualidade s escolas pblicas,
que no subsistem sem a presena dos funcionrios e no alcanam
seus objetivos sem o seu trabalho, cada vez mais qualificado e integrado aos projetos poltico-pedaggicos (PPP) eles tambm elaborados
e avaliados com a participao crescente dos(as) funcionrios(as).
Procure entrevistar dois profissionais (um professor ou professora e outro de outra rea sade, engenharia, direito etc) e
pergunte qual foi a importncia do estgio em sua formao.
Registre em seu Memorial.
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Unidade 2
O Espao dos
Funcionrios
da Educao:
Prtica Sim, mas
Profissional
Assim como ocorreu com os professores, os conhecimentos, competncias e habilidades dos funcionrios nasceram com a prtica.
No nasceram de alguma teoria, muito menos por meio de um
aprendizado acadmico ou profissional. A identidade dos professores data de quatro mil anos antes de Cristo; a Pedagogia, de 500
anos antes de Cristo. Ele mesmo, Jesus Cristo, foi mestre e exerceu
uma Pedagogia. Sabia das coisas e falava por meio de parbolas; esse
mtodo de discurso e seu testemunho de vida fundaram a Pedagogia
Crist. Suas prticas junto aos discpulos e o sucesso diante das multides o consagraram como mestre, sem qualquer diploma profissional.
Jesus, na linguagem de hoje, no era PHD.
A profissionalizao dos professores foi bem mais recente, na sia
e na Europa. No Brasil, ocorreu em 1834, no caso dos professores
primrios, com o curso normal; e em 1920, no caso dos professores
secundrios, com as chamadas licenciaturas.
E as merendeiras, os bibliotecrios e secretrios das escolas, os servidores da conservao, limpeza, segurana, como surgiram? Desde
1550, com o primeiro colgio do Brasil, exatamente na medida em
que suas funes se tornaram necessrias nos espaos escolares. Eles
e elas, como os coadjutores jesutas, foram recrutados em razo de
suas competncias prticas, de seu SABER FAZER. O cozinheiro de
um internato, no era nem nutricionista nem formado em gastronomia. O zelador, a encarregada da limpeza no tinham certificado de
algum curso, diploma de alguma profisso: SABIAM FAZER. Melhor
dizendo: FAZIAM, muitas vezes sem saber expressar ou sistematizar
seus conhecimentos e habilidades. Eram reconhecidos, admitidos e
mantidos pela competncia de sua PRTICA.
Com o acesso universal aos estudos, ou seja, como o acesso escola
de TODAS as crianas, adolescentes, jovens e adultos, as escolas passaram a ter alm das salas de aula, lugar do ensino-aprendizagem
mais e mais espaos de educao integral: jardins e hortas para a
educao ambiental; cozinhas, cantinas e refeitrios para a educao
alimentar; sanitrios e vestirios, para a educao do corpo; secretarias para abrigar documentos, arquivos e informaes curriculares; bibliotecas, laboratrios e computadores para a educao cultural. E esses espaos foram ocupados por cidados e cidads que dominavam
as prticas ali desenvolvidas, at que elas evoluram e se sofisticaram
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Profissionalizao o processo
pelo qual as pessoas se tornam
profissionais, por meio da
aquisio de conhecimentos
e habilidades especficas para
realizar atividades que a sociedade
valoriza como teis. Para realizar
essas atividades as pessoas so
remuneradas e reconhecidas
como aptas. Para ser profissional,
portanto, preciso um diploma
que comprove a aquisio dos
conhecimentos e habilidades,
salrio condigno e emprego.
No Brasil, quando os funcionrios conquistaram sua identidade profissional por meio dos sindicatos de trabalhadores na educao, logo
perceberam que seria necessria uma formao profissional que sistematizasse sua prtica e garantisse as competncias requeridas por
suas funes. Desde os cursos do Mato Grosso, Acre e Distrito Federal,
na dcada de 1990, eles foram organizados com disciplinas pedaggicas e tcnicas e com uma carga horria de prtica profissional. O termo supervisionada tambm nasceu a e foi sacramentado pela Lei
do Estgio (Lei n 11.788, de 25 de setembro de 2008 ), que o define
como ato educativo escolar supervisionado.
Figura 2
Fonte: ilustradora
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No nvel mdio, so tcnicos e no nvel superior tecnlogos, mas acima de tudo PROFISSIONAIS DA EDUCAO EM FUNES DIFERENCIADAS DA CULTURA BRASILEIRA produzidos historicamente pela
prtica e confirmados pela escolaridade, profissionalizao e habilitao especficas, legalmente reconhecidas.
Rena um grupo de funcionrios estudantes de seu Curso. Depois de ler o art. 1 da Lei n 11.788/08 (que aparece a seguir),
descrevam, juntos, as caractersticas de sua PPS que fazem dela
um estgio curricular supervisionado.
Art. 1 Estgio ato educativo escolar supervisionado, desenvolvido no ambiente de trabalho, que visa preparao para o
trabalho produtivo de educandos que estejam freqentando o
ensino regular em instituies de educao superior, de educao profissional, de ensino mdio, da educao especial e dos
anos finais do ensino fundamental, na modalidade profissional
da educao de jovens e adultos.
1 O estgio faz parte do projeto pedaggico do curso, alm
de integrar o itinerrio formativo do educando.
2 O estgio visa ao aprendizado de competncias prprias da
atividade profissional e contextualizao curricular, objetivando o desenvolvimento do educando para a vida cidad e para o
trabalho.
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Unidade 3
Estgios nos
Cursos de
Formao
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Figura 3
Fonte: ilustradora
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Figura 4
Fonte: ilustradora
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Unidade 4
PPS Exerccio de
Trans-formao
Em minhas anlises de Plano de Cursos do Profuncionrio tenho criticado uma proposta bastante comum de fatiar as 300 horas da
PPS em pedaos de 20 ou 30 horas junto a cada uma das disciplinas
em especial nas dez do Ncleo de Formao Tcnica. Minha crtica
se baseia em que a PPS no deve ser uma aplicao da teoria, mas
um exerccio de trans-formao da prtica cotidiana dos funcionrios
cursistas.
Ilustremos com um exemplo bem concreto. Durante a disciplina Gesto Educacional (Caderno 6), repare na diferena de duas possveis
sugestes de atividades de PPS, ambas perfeitamente ligadas ao contedo ensinado:
1. Pesquise duas portarias da Secretaria de Educao a que pertence
sua escola e assinale os artigos da LDB em que se baseiam seus dispositivos.
2. Comparea reunio ordinria do Conselho Escolar de sua escola
e registre as deliberaes tomadas na reunio, bem como a presena
dos representantes dos vrios segmentos.
No primeiro caso, a atividade revela o cuidado burocrtico do funcionrio. No h preocupao em trans-formar sua atitude de conformao s normas hierrquicas.
No segundo, procura-se envolver o funcionrio-cursista numa atividade de gesto democrtica, nem sempre assimilada pela escola ou
mesmo pelo segmento dos funcionrios, que costumam ser marginalizados dos processos decisrios na educao. Imaginem se o cursista
descobre que em sua escola no existem reunies ordinrias do Conselho Escolar. Ou mesmo que no funciona o Conselho, negando a
democracia e contrariando a LDB e a Constituio. O Curso e a PPS
estariam, ento, induzindo a trans-formao no s da cabea mas
das atitudes e prticas do(a) funcionrio(a) na escola.
Observemos que a palavra trans-formao grafada com hfen,
tem dois sentidos. O primeiro, de mudana estrutural de um ser, de
uma estrutura material ou social: de larva para borboleta, de criana
para adulto, de escravismo para feudalismo, de monarquia para democracia. O segundo, no mbito da educao de pessoas, quando
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Figura 5
Fonte: ilustradora
Um funcionrio auxiliar de biblioteca e cursista de Tcnico em Multimeios didticos percebe que mais da metade dos livros da biblioteca
escolar nunca foi requisitada pelos professores e estudantes. Pela rotina da escola, compete ao diretor ou a um bibliotecrio (muito raramente presente) a iniciativa de renovar o acervo. Ao auxiliar cabem s
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Figura 6
Fonte: ilustradora
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Unidade 5
Escola de Atuao,
Ambiente Central
da PPS
Figura 7
Fonte: ilustradora
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Figura 8
Fonte: ilustradora
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dade de atividades em outros locais. Visitas e at mesmo envolvimento em aes em outras instituies podem funcionar perfeitamente
como choques positivos para o(a) funcionrio(a) superar costumes
ultrapassados ou para assimilar novas tcnicas de trabalho de maneira
motivada e inteligente. Uma visita a cozinhas industriais, a bibliotecas
universitrias, a prdios modernos de escolas pblicas e privadas, devidamente orientadas e sujeitas a reflexo crtica, so perfeitamente
bem-vindas. O que precisa ficar claro a centralidade da PPS na escola ou no rgo pblico de atuao do cursista. Uma PPS que no levasse trans-formao das atitudes, habilidades e valores, ou seja, das
competncias dos futuros tcnicos em educao, teria falhado em seu
objetivo. Para tanto, uma atividade em ambiente externo pode ser o
elemento desencadeador das mudanas, um fator de credibilidade
de certas propostas que em um primeiro momento podem parecer
utpicas ou impossveis. Na perspectiva da educao, e principalmente da educao democrtica, pelo seu carter de projeto de vida e de
sociedade melhores, nada impossvel antes que se prove o contrrio.
E nenhum insucesso na linha da trans-formao ser frustrante, pois o
futuro sempre um combinado entre sonho e realidade.
Organize uma visita de um grupo de funcionrios a uma escola onde voc ouviu falar de uma novidade que est dando certo, seja no projeto pedaggico, seja nas condies materiais
da vida escolar se possvel, ligadas ao campo especfico de seu curso.
Realizada a visita, faam uma conversa sobre o que viram, ouviram e
pensaram. Registre em seu Memorial.
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Unidade 6
Planejamento da
PPS
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organizarem as turmas (entre 20 e 25, o recomendvel) com funcionrios que trabalhem nas mesmas escolas (entre quatro e seis escolas
por turma). Outra alternativa distribuir at 100 horas da PPS num
projeto unificado, para o que oferecemos diversas sugestes no final
desta Unidade. Para o planejamento das atividades, levar-se-o em
conta as sugestes dos pratiques (sempre sugesto, nunca atividade
obrigatria) e as rotinas de trabalho dos estudantes, principalmente as
que devem ser trans-formadas, profissionalizadas, tornadas eficientes
e eficazes. Recomenda-se que o planejamento seja feito com pelo
menos 15 dias de antecedncia do momento a serem realizadas, se
possvel em conversa nos encontros presenciais, ou na interao pelo
Ambiente Virtual de Aprendizagem. Na ltima Unidade trataremos
da superviso e da avaliao.
4. Planejamento de projetos coletivos. Vrias instituies estaduais
e alguns IFs tm experimentado instituir projetos de PPS, geralmente
de grupos de estudantes e localizados no espao de uma das escolas
ou ao alcance dos respectivos projetos poltico-pedaggicos (PPP).
uma soluo criativa para potencializar e valorizar a PPS como um
acontecimento transformador da realidade e das pessoas. O projeto,
no entanto, no deve ocupar as 300 horas, sob pena de significar uma
renncia diante do desafio da trans-formao do cotidiano do trabalho dos funcionrios. No se exclui, tambm, a realizao de projeto
individual. Em todos os casos, deve haver um planejamento anterior,
no somente com o tutor presencial, mas tambm com os gestores e
profissionais da educao que sero envolvidos. A melhor regra para
se escolher o objetivo e o tipo de projeto sua relao com o PPP e
com o Plano Municipal de Educao, para se garantir a continuidade das transformaes que ele tiver implantado. Desnecessrio dizer
que tanto as bases legais devem ser respeitadas quanto os recursos
financeiros devem ser previstos, para no ocorrer uma interrupo ou
descontinuidade do projeto, que comprometeriam seus efeitos e o
prprio carter de PPS. Num projeto, usando uma alegoria simples,
estamos plantando uma rvore que dever produzir folhas, sombra e
frutos; nunca se deve perder tempo regando um pau seco, como
diziam os antigos. Em linguagem moderna, o projeto includo numa
PPS deve ser produtivo e transformador, no somente um exerccio
discente, comprovado por relato de horas e horas de atividades.
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SUGESTES DE PROJETOS
Enumeramos a seguir vrias sugestes de projetos, que se podem fazer com a dedicao de no mnimo 50 e no mximo 100 horas da PPS,
dependendo de sua complexidade e do nmero de componentes do
grupo.
A. Para todos os cursos
Levantamento da demanda por cursos do profuncionrio do
municpio, junto aos funcionrios que atuam nas escolas, federais, estaduais e municipais, discriminando funes, regimes de
trabalho, escolaridade, tempo de servio, idade etc. Culminar com
sesso pblica com exposio oral e em painis dos resultados.
Usar questionrios e entrevistas, de forma a obter resultados como:
total de funcionrios pelas vrias caractersticas, aptos para cursar
o ensino profissional subsequente ou concomitante, e nmero dos
que se manifestam por iniciar imediatamente o seu curso.
Figura 9
Fonte: ilustradora
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Figura 10
Fonte: ilustradora
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Figura 11
Fonte: ilustradora
Partidos polticos no municpio e seus programas educacionais - As questes de poltica partidria so um tabu nas escolas
brasileiras, como se este assunto no pertencesse ao currculo e
no fosse parte da educao para a cidadania. Um projeto, reunindo grupo de funcionrios de uma mesma escola ou de escolas distintas (mas no passando de seis, para viabilizar a superviso), pode
partir de uma pesquisa de estatutos partidrios, de seus programas
educacionais (na ltima eleio, por exemplo), de composio dos
diretrios, de figuras histricas de cada partido, de atuao de seus
vereadores na Cmara Municipal e culminar com uma sesso em
auditrio de escola ou na prpria Casa Legislativa para a apresentao e discusso preliminar de projetos na rea educacional. Ou de
exame das contas pblicas oramento e balano, principalmente
dos recursos de manuteno e desenvolvimento do ensino, para o
que seria recomendvel a participao dos conselheiros do Fundeb,
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Figura 12
Fonte: ilustradora
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Histria da Secretaria de Educao e biografia dos secretrios - Projeto semelhante ao anterior pode ser feito em relao
Secretaria Municipal de Educao (SME) ou Agncia Regional da
Secretaria Estadual de Educao (Superintendncia, Delegacia, Diviso, Diretoria, Sub-Secretaria etc.) caso o municpio seja centro
regional na organizao estadual da educao. Com a diferena de
que as biografias no se referem a diversos gestores atuais, mas aos
titulares da SME (ou do rgo regional). Tal projeto um mergulho
dos funcionrios na prpria histria da educao do municpio, vista pelo ngulo da gesto descentralizada. A maioria das SMEs foi
organizada de 1961 para c e em alguns estados ainda elas tm
nomes distintos como Departamentos, Divises etc. O importante
dar publicidade histria da educao municipal, a seus lderes
e a suas principais polticas em termos de aes e realizaes, que
ficam transparentes nas biografias. A culminncia pode acontecer
sob forma de exposio de murais e banners, ou de seminrio com
palestras e apresentaes de vdeos produzidos pelos estudantes.
Aes dos conselhos ligados educao: CME, CAE, Conselho
Tutelar, Fundeb - Se os projetos anteriores se ligam mais a pesquisas histricas, este trata de aes de poltica educacional e social
contemporneas, que esto ocorrendo no presente. Dizemos que
ocorrem, mas frequentemente esses colegiados tm atribuies
previstas na lei e nos seus regimentos, mas no as praticam. Essa
contradio entre intenes e realidade o ponto central deste
projeto, que visa alargar a viso dos funcionrios como educadores e gestores que so, conforme a concepo comum a todos os
profissionais da educao, expressa no Caderno 1. O projeto deve
focar um desses conselhos no mais e pesquisar tanto os documentos normativos (leis de criao e regimentos) quanto as aes
propriamente ditas: como o conselho focado tem contribudo para
a efetivao das polticas educacionais e sociais. Uma das atividades do projeto ser, obrigatoriamente, a participao dos funcionrios em reunies do colegiado em questo, que so, por definio,
abertas ao pblico. Mas, por medida de precauo, ser necessrio
um entendimento prvio para tal presena no parecer (e no ser
de fato) invasiva. O principal da atividade do estudante funcionrio
nas reunies ser ouvir com toda ateno para captar os dados em
vista de alguma ao pblica de culminncia do Projeto.
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Como chegar a 10% do PIB em educao no municpio Dentre as sugestes de projeto correspondente ao Ncleo de Disciplinas Pedaggicas, este, talvez, seja o mais importante, mas o
de mais complexa e difcil realizao. Na realidade, ele significa um
dos possveis projetos de integrao da categoria dos funcionrios
ao Plano Municipal de Educao (PME) que se distribuem entre
suas metas, calcadas nas vinte do PNE (Plano Nacional de Educao
Lei n 13.005, de 2014).
Qualquer expanso do atendimento escolar na rede municipal
(principalmente creche ou EJA) e melhoria de sua qualidade (em
especial pela implantao da jornada integral nas escolas e pelo
aperfeioamento da formao dos profissionais da educao) exigem mais investimentos financeiros, mais arrecadao de tributos,
para se chegar a 10% do Produto Interno Bruto (PIB) do municpio. Ora, qual o PIB do municpio? Muitas vezes, nem o prefeito,
nem o secretrio de finanas, nem o secretrio de educao esto
informados sobre seu valor. Ora, se no sabemos que o PIB do
Brasil em 2014 de R$ 5 trilhes, no podemos deduzir que 10%
do PIB brasileiro somem R$ 500 bilhes; e se concluirmos 2014
investindo R$ 250 bilhes, estaremos no patamar de 5% do PIB. E
ento? Quais so esses valores no municpio? H informaes dos
PIB municipais no stio do IBGE, em geral com dois anos de diferena. Mas, quem detm os valores dos investimentos (despesas) em
educao, somadas do governo municipal, do governo estadual e
do governo federal no municpio? Esse o objetivo do projeto: envolver os funcionrios estudantes numa investigao junto s fontes qualificadas para tal e depois divulg-las de forma inteligente,
compreensvel e pblica. Novamente, com projeto dessa natureza,
os(as) funcionrios(as) so convidados(as) a colocar em ao seu
carter de gestores e gestoras da educao pblica. Bom desafio,
no ? Inclusive para uma ao cooperativa no somente dos tutores, mas dos professores de Cincias Sociais e de Matemtica...
B - Para os cursos de alimentao escolar
Horta escolar - Este um projeto bastante comum em escolas,
independentemente de cursos do Profuncionrio. Muitas vezes j
se incorporou na vida escolar, em articulao ou no com programas governamentais, inclusive do Mais Educao. Nossa sugesto
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J o movimento contrrio de uma escola procurar a administrao central ou regional de uma cidade para adotar um espao
urbano de cultura e lazer no comum, em virtude daquela
viso estreita do espao escolar limitado por seus muros. A vida
escolar precisa transbordar. A ideia central a seguinte: um grupo
de funcionrios(as) estudantes, sob superviso de um tutor do Profuncionrio, prope e executa um projeto de adoo de praa ou
jardim pblico com duas caractersticas principais: o plantio de rvores e o cultivo de jardins e a instalao de um quiosque com alimentos saudveis, com variedade regional. Guiados por um servidor da Prefeitura, que expe o planejamento espacial, convencem
grupos de alunos a cultivarem canteiros e a plantarem vegetais
e instalam um espao de alimentao saudvel a preos populares, com funcionamento em horrios alternativos, envolvendo estudantes-aprendizes com mais de 14 anos e outras pessoas, em
sistema cooperativo. Este projeto s se deve iniciar se garantida sua
continuidade no PPP da escola sob pena de no ser educativo.
Festival de cardpios regionais - Embora os cardpios das escolas devam contemplar a variedade de culturas regionais no seu
planejamento anual, recomendvel que no somente os alunos,
mas tambm suas famlias tenham a oportunidade de saborear
a riqueza dos pratos do Norte, Nordeste, Sudeste, Sul e Centro-Oeste do Brasil. Assim como se faz uma festa junina com tanto
sucesso, para perpetuar tradies e socializar as famlias, com cardpios base de milho; assim como se fazem festivais de sorvete,
inclusive para angariar fundos para a escola, pode-se organizar um
festival de cardpios regionais. Projeto nesse sentido precisa definir
se o evento ser um festival de uma ou vrias regies. As primeiras
atividades sero de levantamento dos quitutes; as seguintes sero
de experimentos, para testar e apurar a qualidade das receitas; e
a atividade final ser a preparao e execuo do festival, nas dependncias da escola ou em outro local adequado, desde que ele
seja identificado como um ato educativo, de responsabilidade dos
estudantes do Profuncionrio. Alm de tudo, esse nome vai sendo
massificado e internalizado na cultura do municpio.
Da subnutrio obesidade: o papel da escola na educao
alimentar - No incio, em 1946, a merenda escolar servia para
combater a subnutrio de crianas e adolescentes, que cada vez
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funcionrias estudantes, destinadas a serem tcnicas em alimentao escolar como se o escolar limitasse seu conhecimento, suas competncias. Assim, podem-se convidar cinco, dez, at
quinze restaurantes da cidade para um programa de atividades
integradoras, no somente de visitas, mas principalmente de contribuies criativas dos seus chefs, nutricionistas e cozinheiros
para enriquecer a variedade de cardpios escolares. Poderia haver
culminncias semanais ou quinzenais nas escolas, com preparo e
consumao de novos pratos, para refinar no sentido formativo o paladar e o gosto dos alunos. como se eles fossem a uma
excurso num estado do Brasil ou num pas e fossem expostos a
novos padres de alimentao. Uma das variantes dever ser a da
alimentao vegetariana, presente cada vez mais nas cidades brasileiras. Este projeto mais facilmente realizvel em cidades maiores,
mas nada impede que funcionrios de cidades menores se integrem a grupos de municpios vizinhos de maior porte.
Integrao nutricionistas-tcnicas em alimentao escolar Tocamos aqui num ponto muito sensvel. Os tcnicos e tcnicas
em alimentao escolar so uma profisso nova, que surge pela
evoluo tecnolgica e pelo progresso cultural das tradicionais merendeiras. bem provvel que, em futuro prximo, ficaro na grata
memria de todos ns. Ora, toda profisso nova, principalmente
de nvel mdio, ocupa espaos antes reservados a quem dominasse
o saber cientfico sobre a matria. Havia antes um abismo entre o
pensar e o fazer. Simplificando: nutricionistas pensavam, planejavam, trabalhavam com a cabea; merendeiras executavam, trabalhando com as mos, os foges e as panelas. Essas reflexes
so parte do curso tcnico em alimentao escolar. Mas cabe na
PPS um projeto de pesquisa na cidade para ouvir de nutricionistas e merendeiras testemunhos orais de como est ocorrendo essa
transformao e ajuste de papis. No s: importante pesquisar
documentos, regimentos escolares, PPP de diversas pocas desde
que se iniciou a prtica da merenda escolar. Como culminncia do
projeto, caber um seminrio de integrao, com atividades que
tenham fludo das pesquisas e com a presena de palestrantes de
outras cidades, para enriquecer esta integrao, que promete novos lances no futuro, com a implantao dos cursos de tecnlogos da alimentao escolar. Ou de educao alimentar?
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ensino mdio, depois de deciso do conselho escolar e de levantamento dos recursos financeiros (por exemplo, uma emenda parlamentar de deputado estadual ou federal), constri um pequeno
prdio em terreno disponvel na escola, com duas frentes: uma
para dentro do espao escolar, outra para a rua ou praa em que
ela se localiza. que os futuros servios da aqui chamada biblioteca, a ser gerida pelos tcnicos em multimeios didticos, incluiro
a leitura e emprstimo de livros e revistas, a consulta internet em
banda larga e a realizao de palestras em auditrio sendo todas
as dependncias acessveis aos deficientes. Como se trata de realizao de maior porte, ou o grupo de funcionrios ampliado por
colegas de outras escolas e de rgos da educao, ou o projeto
dividido em duas fases, cabendo trabalhos iniciais (alicerce e paredes) a cursistas nas primeiras 100 horas e trabalhos finais (piso, pintura, instalaes eltricas e hidrulicas) PPS de outro(s) grupo(s).
Calcula-se que do incio ao fim havendo dinheiro suficiente em
caixa pode-se terminar o prdio em oito meses.
Mapeando os trajetos dos nibus escolares no municpio A maioria dos municpios brasileiros se constitui de uma ou mais
zonas urbanas (distrito sede e outros distritos) e de zona rural. Nas
zonas rurais residem crianas e adolescentes que frequentam escolas distantes de suas residncias e, portanto, so transportados
at elas, por nibus, vans e barcos. Ora, os motoristas e mesmo os
chamados monitores ou auxiliares que os ajudam no cuidado,
principalmente das crianas (agora at de 4 e 5 anos, nas pr-escolas), quando atuam nessas funes, tm direito a se profissionalizarem. Enquanto no ofertado um curso especfico de Tcnico
em Transporte de Escolares, inclusive no Profuncionrio, eles tm
frequentado o de Infraestrutura Escolar, por certa afinidade. Assim,
um projeto interessante seria o de um grupo de funcionrios estudantes pesquisar e construir um mapa rodovirio ou aquavirio do
municpio, com a localizao das residncias e escolas frequentadas pelos estudantes e dos trajetos dos veculos, de forma a ajudar
os gestores na organizao de suas viagens. O mapa resultante
pode tambm servir para os professores de geografia ilustrar suas
aulas sobre os aspectos fsicos do municpio.
Integrao entre atores para a segurana na escola - Um dos
problemas mais recorrentes da educao e das escolas o da se-
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Figura 14
Fonte: ilustradora
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Unidade 7
Superviso e
Avaliao da PPS
O que significa PPS? Prtica Profissional Supervisionada. No prtica pela prtica. uma prtica em competncias profissionais e sujeita a
um dilogo entre o(a) funcionrio(a) estudante e os(as) educadores(as).
No nosso caso, representadas principalmente pelos tutores, pelas tutoras e professores e professoras conteudistas/coordenadores. A primeira parte desse dilogo o planejamento da PPS, como vimos na
unidade anterior.
Agora vamos refletir sobre a superviso da PPS, que inclui, sem dvida, uma avaliao, que tambm aqui deve ser devidamente pensada,
para no se constituir nem em uma ao repressiva, nem em uma
atividade inexpressiva.
A superviso, dizamos acima, um ato principalmente dos tutores,
aos quais cabe, em ltima anlise, a funo de aprovao e de correo de rumos. Mas, ela no se reduz ao trabalho do tutor.
Aos coordenadores do Profuncionrio, seja nos institutos federais, seja
nas instituies de ensino mdio estaduais, cabe uma srie de providncias antes, durante e aps a realizao da PPS.
Figura 15
Fonte: ilustradora
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Figura 16
Fonte: ilustradora
Aps a realizao das PPS, ser tempo de os coordenadores de curso, de polo, e da instituio fazerem um balano, avaliar os pontos
positivos e negativos, para tomar decises colegiadas no sentido de
aperfeio-las nas ofertas seguintes. Isso inclui um dilogo com outras
instituies educativas, com a Coordenao Estadual do Profuncio-
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Palavras Finais
Voc, funcionrio/estudante, bem como seu tutor, tiveram oportunidade de ler este Caderno que esperamos os(as) possa vir a auxiliar a
planejar e executar a Prtica Profissional Supervisionada no decorrer
do seu Curso.
Voc vai notar que, tanto dos Pratiques, quanto das atividades cotidianas, fluiro atividades que comporo as 300 horas da PPS, em duas
fases: a das disciplinas do Ncleo Pedaggico e as do Ncleo Tcnico.
Na primeira, voc poder se organizar com colegas dos vrios cursos
do Profuncionrio. J na segunda, quando se desenvolverem as disciplinas especficas, voc estar ou sozinho(a) ou ao lado de colegas de
seu Curso, que exercem a mesma funo na sua escola ou rgo de
ensino.
Voc j aprendeu muito com a prtica da vida. E continuar a aprender, sempre. Aqui, de forma organizada e integrada a teorias que vo
orientar no somente suas prticas trans-formadas como tambm vo
provocar novas perguntas e constituir um bloco de conhecimentos
necessrios para lev-lo(a) aos estudos superiores. Novas indagaes,
novos aprendizados, novos planos o que desejamos para voc e para
toda a comunidade educativa onde voc se realiza como pessoa e cidado. Boa sorte com a prxima disciplina, com o novo Caderno, com
o dilogo permanente com os colegas, tutores e professores.
Referncias
Brasil, Constituio da Repblica Federativa do Brasil, Editora do Senado,
Braslia, 2014.
Brasil, Lei n 9.394, de 1996, in www.presidencia.gov.br/legislaao , 2014.
Brasil, Lei n 11.788, de 2008, www.presidencia.gov.br/legislacao , 2014 .
Ministrio da Educao, Caderno A do Profuncionrio, 2014.
Monlevade, Joo A.C, Profissionalizao ou Terceirizao, Braslia, 2014.
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Currculo do professor-autor