Bahan-bahan;

4-5 biji pisang

1/2 cawan tepung gandum
2 sudu Planta atau mentega
3-4 sudu gula pasir
secubit garam

*Masukkan soda bikarbonat atau serbuk penaik jika mahu (resepi ini tidak
menggunakan serbuk penaik)

Cara-cara;

1. Di dalam bekas, lenyekkan pisang bersama mentega, gula dan garam.

Kemudian masukkan soda bikarbonat, dan tepung gandum sedikit demi sedikit
sehingga adunan tidak terlalu. Ini supaya apabila menggoreng, ia tidak terlalu
lembik dan gebu.

2. Di dalam kuali yang berisi minyak panas, masukkan adunan pisang secara
perlahan-lahan. pastikan api sederhana digunakan.

3. Goreng sehingga warna keemasan dan terapung. Toskan lebihan minyak dan
hidangkan panas-panas bersama kopi O'!

Sumber artikel: http://www.sentiasapanas.com/2014/10/resepi-cekodok-pisangyang-rangup.html#ixzz3USPYtrhh

Follow us: @SentiasaPanas on Twitter | SentiasaPanas on Facebook