Gb.3.

Reduksi Asam folat menjadi asam tetrahidrofolat

Asam folat yang berasal dari makanan akan
masuk ke dalam tubuh. Tetapi tidak langsung dapat
diabsorpsi dan digunakan. Asam folat akan diubah
(reduksi) terlebih dahulu oleh enzim folat reduktase
yang dibantu koenzim NADPH menjadi asam
dihidrofolat. Selanjutnya diubah lagi oleh enzim folat
reduktase yang dibantu koenzim NADPH menjadi asam
tetrahidrofolat. Baru deh asam folatnya aktif, trus bisa
di absorpsi sama usus halus dan digunakan oleh tubuh.
Di reduksinya 2 kali. Inget-inget yah, bentuk aktif asam
folat itu adalah asam tetrahidrofolat (H4folat).
So, kalo kekurangan enzim folat reduktase, atau
gak ada koenzimnya, asam folat tidak bisa direduksi
menjadi bentuk aktif. Akhirnya bisa anemia juga walau
intake asam folatnya cukup. Temen2, bingung sama
gambarnya gak? Gak usah bingung intinya kayak gitu
aja qo, trus koenzim itu apa? Koenzim itu pembantu
enzim yang membantu kerja enzim. Kayak co-assisten,
co-pilot, co-operator, dan co-co- lain, hehe Jadi bila
enzim sendiri tanpa koenzim, biasanya enzim tidak
akan bisa bekerja. Biasanya koenzim-koenzim ini
berasal dari vitamin.

Gb.4. Interkonversi unit-unit

satu karbon yang berdekatan
dengan tetrahidrofolat
Gb.4. ini menjelaskan asam
folat yang sudah aktif sebagai
asam
tetrahidrofolat,
berperan sebagai koenzim
yang mentransfer gugusan
formil,
hidroksimetil,
methilene, dan forminin yang
terikat pada N4 dan N10 serta
sebagai pembawa unit satucarbon yang aktif. Misalnya
as.tetrahidrofolat
ini
membawa satu karbon dari
serin untuk diberikan ke
senyawa
lain,
kemudian
kembali lagi ke bentuk semula.
Jadi kayak mak comblang gitu
deh
Oke, nyambung yah, dari Gb.3
ke Gb.4 Pelan-pelan bacanya,
sambil diliat gambarnya
Setelah tadi asam folat jadi
bentuk aktif (H4folat), maka
folat
akan
melanjutkan
tugasnya untuk membawa
karbon dari serin sebagai
sumber karbon. H4folat akan
berubah
menjadi
N5N10Metilen
H4folat
dengan
bantuan perantara enzim
piridoksal
fosfat
saat
pengangkutan karbon dari
serin. Ketika karbon dibawa
dari
serin,
serin
akan
menghasilkan
glisin
dan
mengeluarkan air.

Ketika sudah berbentuk N5N10-Metilen H4 folat, dengan bantuan koenzim NADH, N5N10-Metilen
H4folat tersebut akan berubah lagi menjadi N5-metil-H4 folat. N5-metil-H4 folat ini akan kembali menjadi
bentuk aktif (H4folat) dengan bantuan vit.B 12. Dengan adanya vit.B12 juga, homosistein akan di ubah
menjadi metionin. Ketika kita kekurangan vit.B12, maka asam folat tidak bisa kembali ke bentuk aktif
seperti semula, sehingga tidak bisa berubah ke bentuk N 5N10-Metilen H4 folat. Padahal N5N10-Metilen H4
folat ini berperan dalam menyediakan gugus metil dalam menghasilkan prekursor timidilat untuk
sintesis DNA dan pembentukan eritrosit dengan bantuan B 12 atau folat. Timidilat : prekursor untuk
sintesis DNA dan pembentukan eritrosit . Nah, tanda panah itu (Gb.4) adalah keadaan dimana misalnya
terjadi defisiensi B12 atau folat. Bila defisiensi B12, maka bisa terjadi kurangnya folat aktif, sintesis DNA
terganggu, dan sintesis eritrosit abnormal. Kalo folat juga kekurangan, yawdah..sintesis DNA+eritrosit
makin ga normal. Makanya pada ibu hamil yang kekurangan vit B 12 dan asam folat, anaknya bisa cacat,
trus bisa terjadi juga anemia megaloblastik.

Gb.5. Pemindahan gugus metal dari N5N10-Metilen H4 folat ke doksiuridilat membentuk

deoksitimidilat dan dihidrofolat (H2 folat)
Di Gb.5. lebih jelas yah tentang timidilat, itu dihidrofolat diubah oleh enzim folat reduktase
menjadi H4 folat. Kemudian H4 folat membawa karbon dari serin untuk berubah menjadi N5N10-Metilen H4
folat dengan bantuan enzim piridoksal fosfat. Kemudian nantinya N5N10-Metilen H4 folat akan berubah
menjadi timidilat-timidilat (2-deoksiuridilat dan 2-deoksitimidilat) dengan bantuan enzim timidilat
sintase. Timidilat-timidilat tersebut, seperti yang udah dijelasin di atas berfungsi untuk sintesis DNA dan
eritrosit bersama bantuan vit B12 dan folat. Kalo Vit B12 gada, folat kurang, enzim-enzim non aktif, udah
dehpasti ada gangguan.
Jadi asam folat ini memang bekerjasama dengan vit B12, dia ini memang ribet temen-temen. Ada
di dalam tubuh, tapi kalo gak dalam bentuk aktif, dia gak akan bisa berguna. Trus kalo udah dalam bentuk
aktif, tapi gak ada vit B12, gak akan bisa dipake juga. Trus juga harus ada serin, sebagai sumber utama
unit 1 carbon, kalo gak ada gak bisa jalan juga-_- Kebutuhan asam folat ini 400 g/hari pada ibu hamil
sebelum terjadinya pembuahan untuk mencegah anemia megaloblastik pada ibu dan kecacatan pada
bayi.

Alpukat90 mikro, Papaya 115, Jeruk 50, Strabery 25

Di dlm sel folat berbentuk folat poliglutamat,
Dlm cairan berbentuk mogoglutamat tetrametil-hidrotolat (metal THF)
Metabolism Homosistein

Dgn bantuan enzim, 5 metil tetra THF

akan melepas gugus metilnya mnjadi
THF. Metilkobal alamin akan
memberikan gugus metil tersebut
kpada homosistein utk mmbentuk
asam amino metionin.

Metionin adl as amino yg sangat

dbutuhkn dlm pembenukan Sadle,,,(SAM). SAM adl donor grup metil
(unit berkarbon tunggal) yg d gunakn
dlm berbgai reaksi metilasi biologis.

Homosisteinadl produk samping

protein dlm tubuh , menyebabkan
peradangan pembuluh darah diniding
arteri
Maks: 9 mg/dl kurang