A.

Definisi Kunyit Putih

Nama latin kunyit putih adalah Curcuma alba, mempunyai klasifikasi dari
jenis Kaemferia rotundus, Bangsa Zingiberales, Suku Zingiberaceae, dan Marga
Kaemferia. Ciri-ciri fisik yang terdapat dalam kunyit putih mempunyai bintik umbi
yang serupa dengan tanaman jahe berwarna krem agak kuning muda. Bau khas kunyit
putih segar hampir mirip dengan aroma mangga kweni, jadi inilah yang membedakan
dengan tanaman serupa dari marga sejenis kaemferia.
Tanaman ini merupakan jenis tumbuhan yang hidup disemak-semak, bagian
ripang kunyit putih yang biasa dipergunakan sebagai bumbu masak, pewarna alami
dan bahkan pengobatan dengan khasiat dan manfaat yang sudah terbukti
kedahsyatanya dalam melawan berbagai jenis penyakit.
B. Nama Lokal Kunyit Putih
Kunyit putih orang jawa menyebutnya kunir putih, temu poh, temu bayangan,
orang madura menyebut tepu pao, orang sunda menyebutnya koneng joho, koneng
pare, koneng lalap sementara dalam bahasa melayu disebut temu putih atau temu
mangga.
C. Kandungan Kunyit Putih
1. RIP (Ribosome Inacting Protein)
Berfungsi menonaktifkan perkembangan sel kanker, merontokkan sel kanker tanpa
merusak jaringan sekitarnya, memblokir pertumbuhan sel kanker.
2. Zat Antioksidan
Untuk mencegah kerusakan gen.
3. Zat Anti-curcumin
Sebagai anti-inflamasi (anti-peradangan).
4. Amilum
5. Tianin
6. Kurkumin
7. Minyak Atsiri
8. Gula
9. Saponin
10. Protein toksis

11. Damar
12. Flavonoid
D. Manfaat Kunyit Putih
Setelah kita mengetahui kandungan zat-zat yang terdapat didalamnya otomatis
kita juga akan tahu manfaat kunyit putih dalah hal pengobatan dan penyembuhan
penyakit tidak cukup hanya itu bahkan bisa bermanfaat untuk kecantikan wanita.
Bicara tentang khasiat kunyit putih memang tidak perlu diragukan lagi, sejak ratusan
tahun silam sudah dipergunakan sebagai tanaman obat dalam penyembuhan bergagai
penyakit oleh nenek moyang kita, walaupun waktu itu belum adanya semacam
penelitian secara ilmiah seperti sekarang namun orang-orang tedahulu sudah
membuktikan secara turun temurun tentang dahsyatnya kegunaan kunyit putih ini.
1. Mencegah timbulnya penyakit mag,
2. Mencegah nyeri lambung,
3. Membantu menyembuhkan masuk angin.
4. Menyembuhkan sakit perut dan nyeri datang bulan.
5. Menghilangkan kulit memar akibat luka.
6. Menyembuhkan penyakit kanker.
7. Menyembuhkan tumor,
8. Mencegah mual-mual dan muntah,
9. Mencegah kerusakan gen,
10. Membantu mengurangi berat badan, sangat cocok bagi anda yang sedang diet.
11. Meningkatkan nafsu makan,
12. Melancar air seni,
13. Menyembuhkan asma dan sesak nafas,
14. Mampu menghentikan pendarahan,
15. Sebagai sumber antioksidan alami,
16. Membantu merangsang produksi sel darah merah,
17. Menyegarkan kulit dan mencegah timbulnya jerawat,
18. Menghilangkan bahan-bahan kimia yang terhirup dalam tubuh,
19. Menyehatkan badan secara alami, dan
20. Berbagai macam gangguan pencernaan dan penyakit dalam lainnya.
21. Mencegah timbulnya batuk berdarah,
22. Mengobati sesak nafas,
23. Mengobati penyakit TBC,
24. Menurunkan darah tinggi,
25. Menyembuhkan ambein dan gatal menahun,
26. Mencegah alergi makanan,
27. Mengobati kencing manis (diabetes),
28. Mencegah stroke,
29. Menstabilkan tekanan darah,
30. Membersihkan darah kotor,
31. Untuk mencegah penyakit keputihan, dan
32. Mencegah timbulnya gatal-gatal baik di luar maupun di dalam kulit.
E. Khasiat dan Cara Mengolah Kunyit Putih
1. Pereda Masuk Angin

Cara mengolahnya : Ambil kunyit 200 gram yang telah dicuci dan dikupas,
kemudian parut dan peras untuk diambil airnya. Setelah itu panaskan dan minum
hangat-hangat. Jika terasa agak getir dapat ditambahkan madu secukupnya.
2. Gangguan pencernaan
Cara mengolahnya : Ambil satu rimpang kunyit putih ukuran sedang, kemudian
cuci bersih dan kupas. Setelah itu dapat langsung dikunyah.
3. Obat luar
Cara mengolahnya : Ambil beberapa rimpang kunyit putih, kupas, lalu tumbuk
atau parut. Campur dengan asam kawak. Balurkan bubuk atau hasil parutan
campuran kedua bahan tersebut ke bagian kaki yang sakit, linu, maupun bengkak.
Agar lebih hangat dan lembut, campur dengan minyak kelapa.
4. Minuman kesehatan
Cara mengolahnya : Ambil rimpang kunyit kurang lebih 100 gr atau secukupnya.
Parut untuk kemudian diambil airnya. Tambahkan madu agar rasanya agak manis.
Minum sehari sekali. Ramuan ini juga dapat digunakan untuk memperlancar
aliran air seni, obat diare, serta menambah nafsu makan.
5. Mengatasi maag
Cara mengolahnya : Ambil beberapa ruas kunyit (sekitar sebesar 2 jari), Cuci
sampai bersih dan kupas kulit arinya, Parut dan peras airnya, Tambahkan 1 gelas
air matang, Minum air perasan kunyit tersebut secara ruting 2 kali sehari, sebelum
sarapan dan sebelum tidur.
Kunyit juga dapat diolah menjadi obat maag dengan cara direbus, yaitu dengan
merebus potongan-potongan kunyit kemudian meminum air rebusannya secara
rutin pagi dan sore
6. Menyembuhkan Kanker
Cara mengolahnya :
150 gr kunyit putih, 150 gr kunyit biasa, 150 gr biang
kunyit, 25 gr jahe merah, 100 gr jahe, 125 gr temu ireng, 125 gr temu putih, 2-3
buah pinang muda (hijau), 15-21 lbr daun sirih (jumlah tergantung besar kecil
daun sirih), 30 gr asam jawa, Gula batu (sesuai selera). Bersihkan, sikat, cuci, lalu
dikeprek bahan-bahan segarnya, Rebus dengan 3,5 lt air dalam panic khusus untuk
masak jamu obat cina/enamel, Biarkan sampai air tersisa kira-kira 2 lt, Simpan di
kulkas, Diminum pagi-siang-malam, jatah 2 lt untuk 2 hari.
F. Referensi
http://tanamanobat-herbal.blogspot.com/2013/06/manfaat-kunyit-putih-untuktubuh.html
http://herbal-artikel.blogspot.com/2013/02/manfaat-kunyit-putih.html
http://herbalisasi.wordpress.com/2010/04/20/khasiat-kunir-putih-curcuma-zedoariauntuk-kesehatan-dan-basmi-kanker/

http://obat-maag.web.id/khasiat-kunyit-untuk-sakit-maag/
http://caracaramu.blogspot.com/2012/04/cara-membuat-obat-herbal-untuk.html