Para Garca Canclini, el consumo cultural es el conjunto de procesos
socioculturales en que se realizan la apropiacin y los usos de los productos. (1993:34) Sunkel define el consumo cultural como una prctica cultural que se manifiesta tanto en la apropiacin y usos de todo tipo de mercancas y no slo en los llamados 'bienes culturales' . (2002:9) Se diferenca entre dos tipos generales de consumo cultural. El tipo relacionado con la alta cultura y el relacionado con la mass media.
Garca Canclini, Nstor, " El consumo cultural y su estudio en Mxico: una
propuesta terica", en N. Garca Canclini (coord.), El consumo cultural en Mxico, pp. 15-42, Conaculta, Mxico, 1993. Sunkel, G., "Una mirada otra. La cultura desde el consumo", en D. Mato (comp.), Estudios y otras prcticas intelectuales latinoamericanas en cultura y poder. Parte n. Ensayos (s.p.), Clacso, Caracas, 2002. Disponible en http://www.clacso.org/wwwclacso/espanol/html/libros/cultura/textos/sunkel.do c https://industriasdecontenido.files.wordpress.com/2010/08/arg-gobierno-de-la-ci udad-consumo-cultural-de-la-ciudad-de-buenos-aires-2004.pdf