Professional Documents
Culture Documents
A reuit s treac de la
pierderi de 4,2 mln la PROFIT de 5,2 mln
Foto: pelicandesign.info
35 0 Share0
Bespaliuc.
Pentru aprovizionarea cu materie prima si materiale auxiliare, au fost stabilite
relatii bune cu parteneri straini. In conditiile deficitului de carne proaspata de
pe piata locala se importa carne de porc refrigerata din Belgia si carne de vita
din Romania.
Exportul preparatelor din carne realizate de fabricile moldovenesti este un
obiectiv ce nu poate fi realizat in momentul acesta deoarece Republica
Moldova nu are acces la pietele europene, aceasta nefiind inclusa pana la ora
actuala in lista exportatorilor de carne si produse din carne. Cu toate acestea,
fabricile privesc cu optimism posibilitatea de a intra pe piata europeana, unul
din motive fiind interesul accentuat manifestat de partenerii din Romania si
Grecia.
Potentialul tehnic si industrial al intreprinderii Pegas permite procesarea unui
volum de carne de pana la 15 tone/zi, dintre care mezelurile detin o cota de
78%, carnea proaspata de porc, vita, iepure, miel, carne de pasare 20%, iar
mezeluri afumate si produsele crud-uscate 2%. FCP Pegas SRL detine in
portofoliul sau un numar de peste 100 de produse care pot fi impartite in
urmatoarele categorii: mezeluri, crenvursti si carnati, mezeluri afumate,
semi-afumate, mezeluri fiert-afumate, sunca, carne tocata, delicatese din
carne, semi-produse finite din carne tocata, produse semi-preparate si
marinate.
Echilibrul optim intre calitate si pret este mentinut prin orientarea
producatorului asupra cererii de consum si a consumatorului. In ceea ce
priveste tendinta principala a pietei moldovenesti referitor la vanzarea de
carne si preparate din carne, potrivit Ulianei Bespaliuc piata industriei carnii
din Moldova se indreapta catre o mai buna promovare a specificului national,
dar si spre o concurenta intensa menita puterii scazute de cumparare a
populatiei. Compania Pegas si-a imbogatit experienta de productie prin
studierea si aplicarea tehnologiilor germane, cehe si italiene, astfel
Top7 PRODUCTORI
DE MEZELURI DIN
MOLDOVA
Start Voting
2015-04-20
Stop Voting
2015-05-20
Numr de voturi
144
pn la stop voting
42 ore 36 min
1
PEGAS
Deine n portofoliul su peste o sut de produse. Efectueaz
livrri n majoritatea lanurilor de magazine mari din Republica
Moldova. Potenialul tehnic i industrial al intreprinderii "Pegas"
permite procesarea unui volum de carne de pn la 15 tone/zi,
dintre care mezelurile dein o cot de 78%.
PRO
CONTRA
2
ROGOB
Compania face parte din primii trei cei mai mare productori de
mezeluri din ar i activeaz pe piaa Republicii Moldova mai
bine de 18 ani. Produsele companiei se pot gsi n cele mai
mari supermarketuri din ar, dar i n reeaua de magazine
specializat Rogob. n 2014, Rogob a deschis o fabric
modern, care corespunde celor mai riguroase cerine
europene.
PRO
CONTRA
3
MEZELLINI
Companie cunoscut pe piaa din Republica Moldova datorit
gamei sale de produse Mr & Mrs Meat, cu un coninut de 4-5
ori mai imc de grsimi dect n mezelurile obinuite. Se poate
luda cu o gam de peste 150 de produse din carne, care pot fi
PRO
CONTRA
CARMEZ
Este una dintre cele mai mari i vechi ntreprinderi de procesare
a crnii din Moldova, cu o experien de un secol. Carmez
produce peste 120 tipuri de mezeluri i afumturi, unci i
rulade, salamuri crud afumate i dispune de o reea de peste 25
de magazine specializate.
PRO
CONTRA
5
BASARABIA NORD
Una dintre cele mai mari ntreprinderi productoare de
mezeluri, situat n mun. Bli. Cu o experien de peste 85 de
PRO
CONTRA
6
MEAT HOUSE
Secia de producere a mezelurilor Meat House este relativ
nou, fiind deschis n 2006. Astzi, aceasta ne ofer un
sortiment de peste 120 poziii de mezeluri i produse din carne
afumat.
PRO
CONTRA
7
NIVALLI
Combinatul de carne Nivalli s-a lansat n 2010 i este
amplasat ntr-o zon ecologic, pe malul rului Nistru. Cu
ajutorul unor echipamente high-tech, compania produce
mezeluri dup reete unice, adunate din ntreaga lume.