TECNOLOGIA DE LA LANA

FOLICULO LANOSO:
PRIMARIOS ( 50 a 60 Das)
SECUNDARIOS (90 d 2 Meses)

FOLCULOS PRIMARIOS
Glndula sebceas (ceras)
Glndula sudorpara (sales de K (UV))
Msculo erector ( pili)

Folculos secundarios
Sin glndula sudorpara
Ritmo de maduracin desde los 120 das
Relacin 2/ 1 (FINURA: merino 30 a 1; Lincoln 5 a 1)

Cadenas pept.

ESTRUCTURA INTERNA DE LA FIBRA

HISTOLOGIA DE LA FIBRA:
CUTCULA (externa) 10 % de la
fibra

Protofibrillas

SU DISPOSICIN ES DE
IMPORTANCIA TEXTIL
CORTEZA (interna) 90 % de la fibra.
Clulas queratinizadas, unidas por capa
Microfibrillas
cementante.
MICROFIBRILLAS

Clula cort

11 PROTOFIBRILLAS
3 CADENAS PEPTDICAS
CORTEZA
(clulas ahusadas)

CUTICULA

(clulas escamosas)

ESTRUCTURA DE LA FIBRA
ANIMAL

TIPOS DE MEDULAS EN LAS

FIBRAS ANIMALES

CORTE TRANSVERSAL DE
FIBRA DE GUANACO

CLASIFICACION DE DISTINTAS TIPOS DE MEDULAS

CAMELIDOS CORTE TRANSVERSAL

MICROSCOPIO ELECTRONICO DE BARRIDO

Bordes clulas cuticulares

CLASIFICACION DE FORMAS DE LOS MARGENES DE

LAS ESCAMAS Y POR SU CERCANIA

En fibras textiles el MEB se utiliza para examinar:

Detalles superficiales de fibras.
Modificaciones en las formas de las fibras o en
detalles superficiales
Daado de fibras
Construccin de hilos y tejidos
Fractografa de fibras rotas por diferentes causas
Urdimbre (conjunto de hilos colocados en el telar
longitudinal para formar tejidos)
Dimensiones de caractersticas de fibras desde
diferentes ngulos

ESTRUCTURA DE LA FIBRA

CUTICULA (10 %)
Clulas escamosas
Semisuperpuestas
Poligonales

CORTEZA (90%)
Clulas en huso,
alargadas
Ncleo residual
Queratinizadas y
cementadas

TIPOS DE FIBRAS

LANA: maciza, sin mdula

HETEROTIPICA: meduladas de forma
discontiuna
KEMP: gruesa, fuertemente medulada, cortas y
caedizas

PELO: medulados, lisos, no se caen

TIPOS DE FIBRAS

AISLACION TERMICA DE LA LANA

CARACTERISTICA DE LA LANA

Finura: DETERMINA EL PRECIO!!!

METODOS DIRECTOS: LANMETRO, AIR
FLOW, OFDA (PTICO), SIROLAND (LASER).

METODOS INDIRECTOS: ESCALA BRADFORD

(SPINNING COUNTS), ONDULACIONES.

Calidad: sumatoria de
LARGO,
COLOR,
RESISTENCIA
A
LA
TRACCIN, TOQUE, DENSIDAD, CARCTER,
PROP. FIELTRANTE, HIGROSCOPICIDAD.

CALIDAD: VARIA POR:

Raza
Parte del Velln
Zona agroecolgica

DEFECTOS DE LA LANA
GENETICOS:

presencia de otras fibras,

desuniformidad, amarillamiento.

AMBIENTALES:

lanas dbiles y con

tendencia a quebrarse (nutricin y / o
enfermedad). Coloraciones y manchas
(luego del lavado. Hongos, pigmentos,
pinturas.

FINURA
Determinante del precio.
Determinante del destino final de la fibra
en la Industria.

MEDICION
DIRECTA (dimetro)

Lanmetro.
Air Flow.
OFDA

INDIRECTA (dimetro)
Escala Bradford

Obsrvese esta lana gruesa (mechas)

y compresela con estas mas finas

Lana un tanto mas fina que la anterior

Vemos que las agrupaciones son las

que van dando finura al velln

Ver como no hay mechas sino lo

que se est formando son
agrupaciones finas y lustrosas

CALIDAD

LARGO DE MECHA

DENSIDAD

COLOR

CARCTER

RESISTENCIA A LA
TRACCION

PROP. FIELTRANTE

HIGROSCOPICIDAD

ELASTICIDAD

TOQUE

LARGO DE MECHA
(CRECIMIENTO DE UN AO)

Determinado por crecimiento de los Folculo 2

desde ltimo tercio hasta el ao de vida.
El largo determina el destino para la industria (5
a 7 cm.)
VARIACON:
raza ( propio de c/u), edad,
nutricin, salud y clima.
Alta heredabilidad.
Seleccin: por largo de mecha

COLOR

Debe ser blanco

(relacionado con el teido)

AMARILLO, GRIS, MARRON, NEGRO

RESISTENCIA A LA
TRACCION
Medida

por un tensimetro.
Condicionada
con la nutricin, clima,
enfermedades o estado fisiolgico.
Se somete a la lana a esfuerzos de traccin
en el peinado.

TOQUE
ES LA SUAVIDAD
(depende de la cutcula, suarda, finura)

Es un carcter heredable

ELASTICIDAD

Dada por sustancias cementantes.

Se somete a la fibra a estiramiento
y retorna a su longitud original

DENSIDAD
NMERO DE FIBRAS/SUPERFICIE

Dada

por la proporcin de folculos 1 sobre 2.

Depende de: raza, regin del cuerpo
( decrece de adelante hacia atrs y de arriba
hacia abajo).
De alta heredabilidad.
Cuanto mas denso mayor peso del velln.

CARCTER
PROFUNDIDAD

Y NITIDEZ DE LAS

ONDULACIONES

Es inverso a la finura

PROPIEDAD FIELTRANTE
CAPACIDAD DE ENTRECURZARSE
Dependen

de las escamas cuticulares

HIGROSCOPICIDAD
CAPACIDAD DE ABSORBER AGUA

Vara

con la zona y poca del

ao.
Del 10 al 20%.

CARACTERISTICAS DE LA LANA DE RAZAS MAS DIFUNDIDAS

Raza

Clasific.

Dimetro
()

Ond / pulg.

Largo
(cm.)

Tipo de
mecha

Merino

Prima
Extra fina
Fina

20

10 18

8 10

Block
prisma

Corriedale

Cruza fina

25

78

11 15

Cilndrica

Romney
M.

Cruza
mediana

30

45

15 20

Cilndrica
cnica

Lincoln

Gruesa

35

13

+ 20

Cnica

LA ESQUILA
Extrado y Adaptado de:

EL GANADO LANAR EN LA ARGENTINA. Gines de Gea. UNRC, 2004.

CLASES TEORICAS DEL CURSO DE ZOOTECNIA BOS. FCAyF.
UNLP. 2001.

MODULO: PRODUCCION OVINA

PRODUCCION ANIMAL II. FCAyF. UNLP

COMISION: ING. AGR. MARIO URSINO ING. AGR. LORENA AGNELLI

2009

VELLON:
Biolgico: es la totalidad de lana o pelo que
produce un ovino y lo protege del medio
ambiente.
Zootcnico: es el velln comercial, que es
la totalidad de la lana que queda luego de
separar BARRIGA, GARRAS Y CABEZA,
que por ser de inferior calidad se esquilan
por separado.

La lana que integra el velln zootcnico,

tambin vara en calidad.
La mas valiosa es la que proviene de la
regin del COSTILLAR, luego la PALETA,
y mas atrs LOMO, COGOTE y
CUARTOS.

Otros componentes del velln son: agua

e impurezas naturales (suarda) y
adquiridas (tierra, restos vegetales,
frutos, semillas, palitos, etc.).

LANA SUCIA

B
B
A

B
A

B
B

Rendimiento al Lavado:

Es la relacin entre la lana sucia y la

limpia.
Como regla general aumenta con el
dimetro. (Merino 30 50 % y Lincoln
50 70 %),

Tambin vara segn la procedencia.

CLASIFICACION DEL VELLON:

POR SEXO
oveja, carnero, capn.
POR EDAD
lanas madres, lanas borregas, lanas corderos.

POR TIEMPO
lana entera, media lana.
POR PROCEDENCIA
Correntina, patagnica.

ESQUILA:
OBTENCION DE LA PRODUCCION DE LANA Y/O PELO DE UN
OVINO DESPUES DE DETERMINADO PERIODO DE
CRECIMIENTO. GENERALMENTE UN AO.

EPOCAS DE ESQUILA SEGN MOMENTO:

POSTPARTO Y PREPARTO

EPOCAS DE ESQUILA SEGN ZONAS:

MESOPOTAMIA: mediados de Septiembre hasta fines de Noviembre.
PAMPA HUMEDA: mediados de Septiembre hasta fines de Noviembre.
PATAGONIA NORTE:mediados de Noviembre hasta fines de Diciembre.
PATAGONIA SUR:Diciembre y Enero.
TIERRA DEL FUEGO: Enero y Febrero.

REALIZACIN DE LA ESQUILA:

La esquila la realiza un grupo de personas

que se denomina COMPARSA, sta est
formada por un contratista, que en general es
el dueo de la maquinaria, ESQUILADORES,
AGARRADORES (1 cada 12 esquiladores),
ENVELLONADOR
(o
atador),
ACARREADOR,
PLAYERO O MDICO
(cura ovejas cortadas y levanta pedazos de
lana), AFILADOR, etc.

MTODOS DE ESQUILA:
oMtodo criollo o Maneado: es con el animal
maneado (ms usado?). El esquilador comienza por el
velln con el animal maneado y luego se lo suelta para
esquilar la barriga y desgarre.
oMtodo australiano o Tally Hi (desmaneado o
suelto): es con el animal suelto. Se esquila primero la
barriga y se finaliza con la lana velln. El animal esta
sentado.

Con el mtodo Australiano se asegura un menor estrs en

el animal y permite obtener mayor calidad del producto.

CORRAL

ESQUEMA FUNCIONAL DE LA
ESQUILA

ENVELLONADOR

ESQUILADORES

PRENSA HID.

AGARRADOR
ESTIBA

JUNTADOR

FORMAS DE
COMERCIALIZACION DE LANA
oFARDOS 200 a 250 Kg. (estancia) 400 Kg.
(exportacin) (Patagonia)
oLIENZOS 50 60 Kg. paos de arpillera de 2m
de lado y se atan. (Pampa Hmeda)

oBOLSONES 120 Kg. de arpillera (Mesopotamia)

FOTO: TOPS (LANA OBTENIDA LUEGO DEL LAVADO) DE LANA PARA EXPORTAR

ATANDO VELLONES
PARA ENLIENZAR

LLENADO DE
BOLSONES

FARDO

BOLSONES