BAB V

PERTANIAN
Pembangunan

bandara

internasional

Lombok

serta

pengembangan

kawasan pariwisata yang terlihat makin marak di Kabupaten Lombok Tengah akhirakhir ini tidak dengan serta merta mengenyampingkan pembangunan sektor
lainnya seperti pertanian. Hal ini karena selain sebagai salah satu pendukung
utama, potensi sektor pertanian yang dimiliki relatif besar. Setidaknya dilihat dari
penggunaan lahan yang masih didominasi oleh sektor pertanian.
Lebih dari separuh luas wilayah Kabupaten Lombok Tengah masih
dimanfaatkan untuk usaha pertanian, seperti sawah, tegal, kebun, ladang, tambak,
kolam, hutan, dan perkebunan dimana lahan persawahan masih tetap menduduki
posisi terluas pertama setelah hutan, ladang/kebun, kemudian diikuti oleh
kolam/empang dan yang terakhir adalah tambak.
5.1.

Sub Sektor Tanaman Pangan

Barometer yang seringkali dipakai untuk mewakili kondisi sektor pertanian

secara umum adalah sub sektor tanaman pangan. Hal ini tidak terlepas dari
besarnya peran jenis tanaman yang masuk dalam kelompok sub sektor ini dalam
kehidupan masyarakat. Jenis tanaman tersebut seperti tanaman padi (padi sawah
dan padi ladang), jagung, ubi kayu, ubi jalar, kacang tanah dan kedelai. Pada tahun
2008 luas panen padi (padi sawah dan padi ladang) tercatat seluas 71.046 ha.
Dibandingkan dengan luas panen tahun sebelumnya terjadi peningkatan sebesar
5.557 ha atau naik sekitar 8,5 persen. Peningkatan ini diikuti pula oleh peningkatan
produksi, yakni dari 327.353 ton pada tahun 2007 menjadi 362.161 ton pada tahun
2008 dan rata-rata produksi meningkat dari 49,99 kwintal per ha menjadi 50,98
kwintal per ha pada tahun 2008.
Melihat kondisi per kecamatan, rata-rata produksi padi sawah dan padi
ladang berkisar antara 46,01 kwintal hingga 54,98 kwintal untuk setiap satu
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

265

hektare. Rata-rata produksi terendah terekam di kecamatan Pujut dan yang

tertinggi di kecamatan Pringgarata.
Untuk produksi tanaman pangan diluar padi, selain sebarannya yang tidak
merata di semua kecamatan, rata-rata produksi antara jenis komoditi yang satu
dengan yang lainnya juga berbeda-beda ada yang meningkat ada juga yang
mengalami penurunan dibandingkan tahun sebelumnya.
5.2.

Sub Sektor Hortikultura

Pada sebagian besar wilayah kecamatan di Kabupaten Lombok Tengah

terdapat potensi berbagai jenis tanaman hortikultura, seperti jeruk, alpokat,

mangga, rambutan, pepaya, sawo, jambu, nangka dan pisang. Sedangkan duku,
durian, nenas dan salak hanya dijumpai dalam jumlah yang terbatas pada wilayah
kecamatan-kecamatan terutama yang berdekatan dengan kaki gunung Rinjani.
Keadaan yang sama juga dijumpai untuk beberapa jenis tanaman sayursayuran, seperti bawang merah, petsai, tomat dan terong yang populasinya hanya
dijumpai diwilayah kecamatan-kecamatan bagian utara Kabupaten Lombok
Tengah. Sedangkan untuk kacang-kacangan dan cabe dapat dijumpai di semua
kecamatan, termasuk di kecamatan bagian selatan yang tergolong wilayah dengan
curah hujan rendah.
5.3.

Sub Sektor Perkebunan

Dibandingkan dengan potensi sub sektor hortikultura, potensi yang dimiliki

Kabupaten Lombok Tengah pada sub sektor perkebunan jauh lebih banyak dengan
jenis yang lebih beragam. Bahkan beberapa diantaranya merupakan potensi
unggulan yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi, dan dalam pengelolaannya
dapat menciptakan lapangan kerja dalam jumlah yang besar. Bila digarap dengan
lebih serius dan profesional maka potensi-potensi unggulan yang ada tadi perannya
tidak saja hanya sebatas pada peningkatan ekonomi dan penciptaan lapangan
kerja di sektor pertanian semata, tapi akan mampu memberikan multiflier efek bagi
sektor lainnya seperti industri, perdagangan dan lain-lain yang dengan sendirinya
266

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

akan memberikan nilai tambah yang tidak kecil bagi peningkatan ekonomi daerah
dan penyerapan tenaga kerja.
Peningkatan ekonomi daerah yang makin cepat dan penyerapan tenaga
kerja yang makin luas akan tercipta bilamana industri yang mengolah bahan baku
produk perkebunan tersedia di daerah ini. Namun demikian, proses pengolahan
yang masih dilakukan diluar Kabupaten dan sifat produk hasil pertanian yang
umumnya tidak tahan lama masih menjadi kendala.
5.4.

Sub Sektor Peternakan

Pencanangan NTB sebagai daerah sejuta sapi saat ini bukan tanpa alasan,

karena potensi ternak tersebut di wilayah bumi gora termasuk Lombok Tengah
memang cukup banyak. Populasi ternak sapi termasuk kerbau dan kuda dari tahun
ke tahun menunjukkan. Pada tahun 2005 populasi ternak sapi, kerbau dan kuda
masing-masing mencapai 72.517 ekor, 16.309 ekor dan 5.533 ekor, meningkat
menjadi masing-masing sebanyak 73.889 ekor, 16.900 ekor dan 5.567 ekor pada
tahun 2006, begitu juga dengan tahun 2007 meningkat lagi menjadi masing-masing
sebanyak 74.849 ekor, 17.505 ekor dan 5.594 ekor, serta tahun 2008 meningkat
lagi menjadi 75.748 ekor sapi, 18.255 ekor kerbau dan 5.601 ekor kuda.
Begitu juga dengan jenis ternak kecil seperti kambing yang meningkat dari
71.490 ekor pada tahun 2005 menjadi 72.706 ekor pada tahun 2006, dan 73.960
ekor pada tahun 2007, serta 75.032 ekor pada tahun 2008. Sebaliknya untuk
domba yang justru mengalami penurunan masing-masing dari 1.100 ekor pada
tahun 2006 menjadi 866 ekor pada tahun 2007, namun tahun 2008 meningkat
menjadi 875 ekor.
Seiring dengan kebutuhan daging khususnya daging sapi dan kerbau
sepanjang tahun 2008 telah terjadi pemotongan ternak sapi sebanyak 4.387 ekor,
dan ternak kerbau sebanyak 2.403 ekor. Bila diruntun menurut bulannya, maka
bulan yang paling banyak terjadi pemotongan ternak besar sapi adalah bulan
Agustus yang mencapai angka 495 ekor atau sebesar 11 persen dari total
pemotongan selama tahun 2008. Kemudian pada bulan Mei sebanyak 466 ekor
dan bulan April sebanyak 465 ekor.
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

267

Dilihat keadaan per kecamatan, pemotongan sapi terbanyak terjadi di

kecamatan Batukliang, diikuti kecamatan Praya Tengah dan Kopang di urutan
kedua dan ketiga, sedangkan sembilan kecamatan lainnya diluar kecamatan Pujut
tergolong kecil yakni dibawah 100 ekor selama tahun 2008. Kondisi seperti ini lebih
disebabkan oleh lokasi rumah potong hewan (RPH) yang berada di wilayah
tersebut. Sedangkan pemotongan ternak kerbau, selain disebabkan oleh
populasinya yang lebih sedikit, juga sebagian disebabkan oleh adanya kebiasaan
masyarakat yang kurang familiar dengan daging kerbau.
5.5.

Sub Sektor Perikanan

Kegiatan perikanan darat, perikanan laut dan perikanan perairan umum

merupakan jenis kegiatan yang terdapat dalam sub sektor perikanan. Kecuali
perikanan laut, potensi perikanan di Kabupaten Lombok Tengah dapat dijumpai
secara hampir merata di semua kecamatan yang ada. Sementara perikanan laut
lokasinya masih terbatas pada empat kecamatan yakni Praya Barat, Praya Barat
Daya, Pujut dan Praya Timur. Hal ini terkait dengan lokasi kecamatan yang
berdekatan dengan laut.
Pada tahun 2008, produksi perikanan darat mencapai 765 ton dengan nilai
Rp.13.983.864.700,- Angka ini menurun lebih dari setengahnya dibandingkan
dengan tahun 2007 yang produksinya mencapai 1.845 ton dengan nilai mencapai
Rp.25.722.500.300,- Sebaliknya perikanan laut, jumlah produksi dan nilai produksi
mengalami peningkatan dibandingkan tahun sebelumnya. Begitu juga dengan
kegiatan pada perikanan perairan umum yang produksi ataupun nilainya
mengalami peningkatan dibandingkan tahun 2007.
Dilihat menurut jenis ikan, terdapat beberapa jenis ikan yang menonjol baik
dari segi produksi maupun nilainya.
darat, ikan nila

Ikan nila dan ikan karper untuk perikanan

untuk perikanan di perairan umum, dan ikan lemuru untuk

perikanan laut, dan rumput

laut untuk budidaya laut merupakan jenis potensi

perikanan yang memberikan sumbangan cukup besar baik dari segi produksi
maupun nilainya pada tahun 2008.
268

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.1 :
Table

Jumlah Daerah Irigasi, Luas Areal Baku di Kabupaten

Lombok Tengah Tahun 2008
Area of Irrigation in Lombok Tengah Regency

Kecamatan
District

Jml
Daerah
Irigasi

Luas
Rencana
Baku (ha)

Induk

Sekunder

Suplesi

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

Saluran di areal potensial (m)

1. Praya Barat

4.478

21.446

17.371

2. Praya Barat Daya

3.600

41.100

20.253

20.253

3. P u j u t

4.544

6.423

30.889

4. Praya Timur

7.205

15.952

68.815

6.601

18

4.078

7.204

28.897

6. K o p a n g

4.969

33.814

30.876

1.655

7. P r a y a

4.500

12.204

26.060

8. Praya Tengah

4.987

18.124

32.142

9. Jonggat

4.250

5.338

45.743

10. Pringgarata

4.345

9.886

64.965

2.262

11. Batukliang

2.851

37.543

12. Batukliang Utara

1.682

8.731

15.437

10.050

Jumlah / Total

66

51.489

180.222

418.991

40.821

2007

66

51.489

180.222

418.991

40.821

2006

69

51.489

180.222

418.991

40.821

2005

67

51.604

180.122

418.991

40.821

2004

66

51.489

157.599

515.975

21.036

2003

75

61.735

159.207

485.012

41.717

2002

66

51.521

161.344

432.070

45.364

5. Janapria

Sumber :
Source

Dinas Pekerjaan Umum Kabupaten Lombok Tengah

Publik Work Service of Lombok Tengah Regencys

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

269

Tabel 5.1.2 :
Table

Daerah Irigasi, Luas Areal Baku dan Luas Areal Irigasi

Menurut Kecamatan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun
2008
Irrigation Area by District in Lombok Tengah Regency

Kecamatan
(1)
1. Praya Barat

2. Praya Barat Daya

3. Pujut

4. Praya Timur

5. Janapria

270

Daerah Irigasi
(2)
1. Surabaya
2. Emb. Jangkih Jawe
3. Emb. Bombas
4. Emb. Batu Bokah
5. Emb. Oro Gendang
6. Pompa Dongak Langit
Luas Total
1. Batujai
2. Emb. Batu Jangkih
Luas Total
1. Mujur II
2. Emb. Sepit
3. Emb. Gabak
4. Emb. Pengkemit
5. Emb. Tantih
6. Emb. Pancor
Luas Total
1. Mujur I
2. Batu Ngapah
3. Katon
4. Tibu Nangka
5. Emb. Pare
6. Dl. Kulem
Luas Total
1. Rutus
2. Emb. Lendang Telage
3. Emb. Jebak
4. Emb. Gusi
5. Emb. Penyabuk
6. Emb. Paskar

Luas Areal (Ha)

Baku

Irigasi

(3)
3.250
320
206
305
132
265
4.478
3.500
100
3.600
3.500
175
250
300
200
119
4.544
718
583
1.885
2.284
600
1.135
7.205
1.743
136
99
45
94
96

(4)
2.839
25
206
305
132
265
3.772
2.816
25
2.841
3.229
175
250
300
200
119
4.273
718
583
1.885
2.284
600
1.135
7.205
1.743
136
99
45
94
96

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.2 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan
(1)
5. Janapria

6. Kopang

7. Praya

8. Praya Tengah

9. Jonggat

Daerah Irigasi
(2)
7. Emb. Pejeruk
8. Emb. Perok
9. Emb. Tasik-tasik
10. Emb. Kuang Sampi
11. Emb. Beringe
12. Emb. Melat II
13. Emb. Loang Make
14. Emb. Melat I
15. Emb. Pelapak
16. Emb. Bengak
17. Emb. Pendem
18. Emb. Dana Sari
19. Emb. Jongkor
Luas Total
1. Nyeredep
2. Paok Rengge
3. Bisok Bokah
4. Otak Desa
5. Renggung
6. Tain Petuk
7. Muncan
8. Dam Telaga
Luas Total
1. Gerintuk
2. Emb. Sade
3. Jr. Sate Hilir
4. Gde Bongoh
Luas Total
1. Jurang Batu
2. Emb. Pejanggik
3. Emb. Goa
4. Parung
Luas Total
1. Jr. Sate Hilir
2. Bile Kere
Luas Total

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Luas Areal (Ha)

Baku
(3)
63
35
25
91
350
25
100
35
621
157
138
210
15
4.078
257
413
1.255
300
1.717
387
324
316
4.969
420
470
2.717
893
4.500
3.500
135
82
1.270
4.987
3.867
383
4.250

Irigasi
(4)
63
35
25
91
350
25
100
35
621
157
138
210
15
4.078
222
413
1.255
299
1.717
364
324
316
4.910
420
459
2.684
893
4.456
3.500
135
82
1.270
4.987
3.867
381
4.248
271

Tabel 5.1.2 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan

Daerah Irigasi

(1)

(2)

10. Pringgarata

Baku

Irigasi

(3)

(4)

4.229

4.095

116

116

4.345

4.211

1. Mesone/Wareng

285

285

2. Mertak Paok

115

115

3. Emb. Dao

400

400

1.751

1.751

300

300

2.851

2.851

1. Sidemen

688

613

2. Benjor

223

220

3. Brambang

268

258

4. Jengguar

293

293

5. Gure Liat

210

210

Luas Total

1.682

1.594

Total Luas

51.489

49.426

1. Jurang Sate Hulu

2. Simbe
Luas Total

11. Batukliang

4. Gde Bongoh
5. Paok Dengkol
Luas Total
12. Batukliang Utara

2007

Luas Areal (Ha)

Sumber : Subdin Pengairan, Dinas Pekerjaan Umum Kab. Lombok Tengah

Source
Publik Work Service of Lombok Tengah Regencys

272

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.3 :
Table

Luas Tanah Sawah Dirinci Menurut Jenis Pengairan di

Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (Ha)
Area of Wetland by Type of Irrigation in Lombok Tengah Regency

Kecamatan
District

(1)

Irigasi Teknis
Technical Irrigation

Irigasi Teknis
Semi Technical Irrigation

1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

(2)

(3)

(4)

(5)

1. Praya Barat

337

2.076

1.500

2. Praya Barat Daya

1.661

374

3. P u j u t

1.385

100

4. Praya Timur

6.045

243

5. Janapria

233

1.846

6. K o p a n g

2.003

474

115

2.276

280

592

8. Praya Tengah

1.306

3.352

9. Jonggat

4.598

85

84

2.163

11. Batukliang

716

1.075

12. Batukliang Utara

1.257

325

199

22.595

8.594

5.113

2007

274

23.834

7.939

4.882

2006

4,845

19,283

8.690

3,282

2005

4.845

19.258

9.015

3.282

2004

6.045

17.725

9.343

3.302

2003

6.121

18.710

7.904

5.279

2002

6.122

18.714

7.908

5.283

2001

6.122

18.742

10.861

2.296

7. P r a y a

10. Pringgarata

Jumlah / Total

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

273

Tabel 5.1.3 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan
District

(1)
1. Praya Barat

Irigasi Sederhana PU
Non Technical Irrigation

Irigasi Non PU
Non PU Irrigation

1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

(6)

(7)

(8)

(9)

79

3. P u j u t

4. Praya Timur

2.373

314

40

32

8. Praya Tengah

9. Jonggat

148

117

200

Jumlah / Total

3.319

117

40

2007

3.083

40

2006

3,600

117

40

2005

3.600

117

40

2004

3.295

117

40

2003

2.471

37

703

40

2002

2.471

37

703

40

2001

2.471

37

703

40

2. Praya Barat Daya

5. Janapria
6. K o p a n g
7. P r a y a

10. Pringgarata
11. Batukliang
12. Batukliang Utara

Sumber :
Source
274

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.3 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan
District

(1)

Lahan Sementara Tidak

Diusahakan/ Temporary
Fallow Land

Tadah Hujan
Rain Ped
1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

1 kali Tanam
Once
Planted

2 kali Tanam
Twice
Planted

(10)

(11)

(12)

(13)

1. Praya Barat

2.463

2. Praya Barat Daya

1.835

3. P u j u t

5.215

4. Praya Timur

198

5. Janapria

796

38

8. Praya Tengah

9. Jonggat

10. Pringgarata

11. Batukliang

495

12. Batukliang Utara

172

Jumlah / Total

11.212

2007

11.144

2006

10,858

2005

10.883

2004

11.197

2003

11.272

2002

11.274

2001

11.284

6. K o p a n g
7. P r a y a

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

275

Tabel 5.1.3 :
Table

Lanjutan/Continued
Jumlah Tnh
Swh
1 kali Tanam
Once Planted

Jumlah Tnh
Swh
2 kali Tanam
Twice Planted

Total
Luas Tanah
Sawah
Area of Wetland

(14)

(15)

(16)

1. Praya Barat

4.539

1.837

6.376

2. Praya Barat Daya

2.288

1.661

3.949

3. P u j u t

6.600

100

6.700

441

6.045

6.486

3.169

2.079

5.248

6. K o p a n g

873

2.003

2.876

7. P r a y a

593

2.868

3.461

3.352

1.306

4.658

85

4.598

4.683

10. Pringgarata

232

2.163

2.395

11. Batukliang

495

1.908

2.403

12. Batukliang Utara

697

1.257

1.954

Jumlah / Total

23.364

27.825

51.189

2007

22.486

28.716

51.202

2006

28,314

22,722

51,044

2005

28.347

22.697

51.044

2004

29.880

21.184

51.064

2003

28.471

24.066

52.537

2002

23.428

29.124

52.552

2001

18.751

33.805

52.556

Kecamatan
District

(1)

4. Praya Timur
5. Janapria

8. Praya Tengah
9. Jonggat

Sumber :
Source

276

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.4 :
Table

Luas Tanah Kering Dirinci Menurut Jenis Penggunaan di

Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (Ha)
Area of Dryland by Kind of Utilization in Lombok Tengah Regency

Kecamatan
Districts

Pekarangan
dan Tanah
untuk
Bangunan

Tegal /
Kebun
Wasteland
Garden

Ladang /
Huma
Shipting/
Cultiration

Tanah
Pengembal
aan/Padang
Rumput

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

1. Praya Barat

755

1.216

2. Praya Barat Daya

875

2.000

7.545

4. Praya Timur

482

274

5. Janapria

250

124

6. K o p a n g

235

1.327

7. P r a y a

1.550

306

8. Praya Tengah

1.104

353

9. Jonggat

200

722

1.058

10. Pringgarata

487

2.300

11. Batukliang

555

1.970

12. Batukliang Utara

275

2.439

Jumlah / Total

6.768

20.576

1.058

2007

8.527

15.478

1.883

1.170

2006

8,713

15,478

1,883

411

2005

8.713

15.803

1.883

86

2004

8.291

15.742

1.883

86

2003

7.266

15.546

12

85

2002

7.178

15.981

12

85

2001

6.303

16.200

85

3. P u j u t

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

277

Tabel 5.1.4 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan
Districts
(1)

Rawa-rawa
yang Tidak
Ditanami
Swams
(6)

Tambak
Dyke
(7)

Kolam/
Empang
Water
Ponds
(8)

Tanah
Sementara
Tidak
Diusahakan
(9)

1. Praya Barat

252

149

2. Praya Barat Daya

3. P u j u t

50

67

4. Praya Timur

182

306

5. Janapria

300

6. K o p a n g

32

7. P r a y a

17

8. Praya Tengah

35

9. Jonggat

10

10. Pringgarata

32

11. Batukliang

10

12. Batukliang Utara

Jumlah / Total

484

958

2007

484

941

2006

659

1,703

2005

659

1.703

2004

686

1.687

2003

434

1.605

2002

434

1.713

2001

96

434

1.654

Sumber :
Source

278

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.1.4 :
Table

Lanjutan/Continued

Kecamatan
District

Hutan
Rakyat

Hutan
Negara

Perkebun
an
Estates

Lainnya
Others

Jumlah
Total

(1)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

1.108

1.178

4.241

8.899

2. Praya Barat Daya

2.885

2.788

8.548

3. P u j u t

8.993

16.655

4. Praya Timur

229

298

1.771

5. Janapria

983

1.657

110

634

246

753

3.290

7. P r a y a

920

2.665

8. Praya Tengah

442

1.934

9. Jonggat

482

2.472

10. Pringgarata

210

2.881

11. Batukliang

101

2.636

12. Batukliang Utara

1.042

12.324

162

16.242

Jumlah / Total

2.260

17.021

475

20.373

69.650

2007

2.150

17.991

2.821

18.192

69.637

2006

3,310

18,480

2,332

17,326

70,295

2005

3.310

18.480

2.332

16.826

69.795

2004

3.310

18.480

2.587

17.023

69.775

2003

3.435

18.615

4.431

16.872

68.302

2002

3.435

18.615

4.529

16.304

68.287

2001

3.435

21.333

2.811

9.754

62.106

1. Praya Barat

6. K o p a n g

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

279

Tabel 5.1.5 :
Table

Luas Tanah Sawah dan Tanah Kering Per Kecamatan di

Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (Ha)
Area of Dryland and Wetland by District in Lombok Tengah
Regency

District

Luas Tanah
Sawah

Luas Tanah
Kering

(1)

(2)

(3)

1. Praya Barat

6.376

8.899

15.275

2. Praya Barat Daya

3.949

8.548

12.497

3. P u j u t

6.700

16.655

23.355

4. Praya Timur

6.486

1.771

8.257

5. Janapria

5.248

1.657

6.905

6. K o p a n g

2.876

3.290

6.166

7. P r a y a

3.461

2.665

6.126

8. Praya Tengah

4.658

1.934

6.592

9. Jonggat

4.683

2.472

7.155

10. Pringgarata

2.395

2.881

5.276

11. Batukliang

2.403

2.636

5.039

12. Batukliang Utara

1.954

16.242

18.196

Jumlah / Total

51.189

69.650

120.839

2007

51.202

69.637

120.839

2006

51,044

69.795

120,839

2005

51,044

69.795

120.839

2004

51.064

69.775

120.839

2003

52.537

68.302

120.839

2002

52.552

68.287

120.839

Kecamatan

Sumber :
Source

280

Luas Wilayah
(4)

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.6.1 :
Table

Luas Kawasan Hutan Menurut Fungsinya di Kabupaten

Lombok Tengah Tahun 2008
Area of Forest Region by Function in Lombok Tengah Regency

Jenis Hutan / Type of Forest

Luas / Area (Ha)

(1)

(2)

1.

Hutan Produksi

2.

Hutan Lindung

3.

Hutan Wisata Alam

4.

Taman Nasional

Sumber :
Source
318

3.300,00

11.917,00

779,40

6.824,00

Jumlah / Total

22.820,40

2007

22.820,50

2006

22.820,50

2005

22.820,50

2004

22.820,50

2003

22.820,50

2002

22.392,70

2001

22.393,00

2000

22.393,00

Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Lombok Tengah

Forestry and Estate Service of Lombok Tengah Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.6.2 :
Table

Produksi Hasil Hutan Menurut Jenis Kayu di Kabupaten

Lombok Tengah Tahun 2007
Production of Forests by Type of Wood in Lombok Tengah
Regency

Jenis Kayu
Type of Wood

Produksi (m3)

Produksi (Stapel)

(1)

(2)

(3)

3.300,00

3.300,00

11.917,10

11.917,10

b. Kayu Bulat

779,40

779,40

c. Kayu Bakar

6.824,00

6.824,00

22.820,50

22.820,50

3.300,00

3.300,00

b. Kayu Bulat

11.917,10

11.917,10

c. Kayu Bakar

779,40

779,40

6.824,00

6.824,00

2006

3.128,42

2005

1.474.812.439

2004

1.017,525

2003

1.017,525

40

2002

441,25

20

2001

254,00

12

1. Kayu Hutan
a. Kayu Persegi

2. Kayu Kebun
a. Kayu Persegi

Jumlah

Sumber :
Source

Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Lombok Tengah

Forestry and Estate Service of Lombok Tengah Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

319

Tabel 5.7.1 :
Table

Populasi Ternak Besar Menurut Jenisnya Dirinci Per

Kecamatan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (ekor)
Population of Livestocks by Kind and Districts in Lombok Tengah
Regency

Kecamatan
District

Sapi / Cows

Kerbau
Buffaloes

Kuda / Horses

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Praya Barat

5.557

2.224

342

2. Praya Barat Daya

5.710

5.695

208

16.170

6.567

707

4. Praya Timur

1.835

1.640

597

5. Janapria

7.097

931

279

6. K o p a n g

3.970

549

7. P r a y a

4.514

90

1.145

8. Praya Tengah

4.317

403

354

9. Jonggat

6.365

647

594

10. Pringgarata

9.440

53

439

11. Batukliang

7.807

355

12. Batukliang Utara

2.966

32

Jumlah / Total

75.748

18.255

5.601

2007

74.849

17.505

5.594

2006

73,889

16,900

5,567

2005

72.517

16.309

5.533

2004

72.158

16.276

5.516

2003

71.367

14.669

5.519

2002

70.246

13.090

5.643

2001

69.217

13.149

5.935

3. P u j u t

Sumber :
Source

320

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.7.2 :
Table

Populasi Ternak Kecil Menurut Jenisnya Dirinci Per

Kecamatan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (Ekor)
Population of Livestocks by Kind and Districts in Lombok Tengah
Regency

Kecamatan
District

Kambing /
Goats

Domba / Sheep

Babi / Pigs

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Praya Barat

11.110

613

5.215

17

3. P u j u t

32.452

107

4. Praya Timur

14.400

67

1.480

894

7. P r a y a

2.970

30

8. Praya Tengah

4.481

10

9. Jonggat

878

31

370

10. Pringgarata

487

270

11. Batukliang

377

26

12. Batukliang Utara

288

Jumlah / Total

75.032

875

666

2007

73.960

866

926

2006

72,706

1.100

546

2005

71.490

1.324

758

2004

70.644

1.321

758

2003

70.571

1.260

757

2002

50.049

1.730

642

2001

49.068

1.183

624

2. Praya Barat Daya

5. Janapria
6. K o p a n g

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

321

Tabel 5.7.3 :
Table

Populasi Unggas Menurut Jenisnya Dirinci Per Kecamatan di

Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008 (Ekor)
Population of Fowls by Kind and Districts in Lombok Tengah
Regency

Kecamatan
District

Ayam Ras
Pedigree
Chickens

Ayam Buras
Local Chickens

Itik/ Ducks

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Praya Barat
2. Praya Barat Daya

38.295

110.776

15.852

2.265

75.558

13.081

175.700

168.227

20.844

4. Praya Timur

36.223

12.553

5. Janapria

61.847

13.864

6. K o p a n g

43.961

148.340

11.175

7. P r a y a

24.915

91.711

11.304

773

85.693

13.506

106.505

105.837

24.656

3. P u j u t

8. Praya Tengah
9. Jonggat
10. Pringgarata

635

46.017

8.338

11. Batukliang

65.904

83.105

12.353

12. Batukliang Utara

30.485

60.243

16.508

Jumlah / Total

489.438

1.073.577

174.034

2007

480.295

1.043.931

168.966

2006

476.808

1.039.345

168,126

2005

894.702

165.914

2004

536.665

877.158

162.661

2003

255.260

1.040.964

194.135

2002

250.758

1.059.233

143.449

2001

125.540

1.040.635

138.027

Sumber :
Source

322

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.7.4 :
Table

Banyaknya Pemotongan Ternak Besar Dirinci Menurut

Jenisnya per Bulan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun
2008 (ekor)
Number of Big Livestock Slaughtered Monthly by Kind in
Lombok Tengah Regency

Bulan
Month

Sapi / Cows

Kerbau
Buffaloes

Kuda / Horses

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Januari

368

163

2. Pebruari

297

168

3. Maret

342

224

4. April

465

255

5. M e i

466

199

6. Juni

400

214

7. Juli

448

239

8. Agustus

495

219

9. September

266

213

10. Oktober

329

204

11. Nopember

275

163

12. Desember

236

142

Jumlah / Total

4.387

2.403

2007

3.893

2.321

2006

4.445

2.321

2005

3.898

2.701

2004

2.681

2.456

12

2003

2.923

1.983

2002

2.507

2.038

2001

2.249

2.318

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

323

Tabel 5.7.5 :
Table

Banyaknya Ternak yang Dipotong di Rumah Potong Hewan

Dirinci per Kecamatan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun
2008 (Ekor)
Number of Livestock Slaughtered by Districts in Lombok Tengah
Regency
Kecamatan
Kerbau
Sapi/Cow
District
Buffaloes
(1)

1. Praya Barat

(2)

(3)

49

24

491

365

74

903

1.265

2.002

9. Jonggat

79

10. Pringgarata

81

2. Praya Barat Daya

3. P u j u t
4. Praya Timur
5. Janapria
6. K o p a n g
7. P r a y a
8. Praya Tengah

11. Batukliang

1.420

12. Batukliang Utara

18

Jumlah / Total

4.387

2.403

2007

3.850

2.106

2006

4.445

2.321

2005

3.898

2.601

2004

2.681

2.456

2003

2.823

1.983

2002

2.156

1.864

2001

2.224

2.227

Sumber :
Source

324

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

Tabel 5.7.6 :
Table

Banyaknya Ternak Sapi yang Dipotong di Rumah Potong

Hewan Per Bulan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008
(Ekor)
Number of Cows Slaughtered by Month in Lombok Tengah
Regency

Bulan
Month

Jantan / Bull

Betina / Cow

Jumlah
Total

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Januari

354

14

368

2. Pebruari

291

297

3. Maret

322

20

342

4. April

438

22

460

5. M e i

441

25

466

6. Juni

362

43

405

7. Juli

422

26

448

8. Agustus

481

14

495

9. September

258

266

10. Oktober

304

25

329

11. Nopember

261

14

275

12. Desember

232

236

Jumlah / Total

4.166

221

4.387

2007

3.764

129

3.893

2006

4.308

137

4.445

2005

3.696

202

3.898

2004

2.336

23

2.359

2003

2.800

23

2.823

2002

2.302

14

2.316

2001

2.186

38

2.224

Sumber :
Source

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency

Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009

325

Tabel 5.7.7 :
Table

Banyaknya Ternak Kerbau yang Dipotong di Rumah Potong

Hewan Per Bulan di Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2008
(Ekor)
Number of Bufaloes Slaughtered Month in Lombok Tengah
Regency

Bulan
Month

Jantan / Bull

Betina / Cow

Jumlah
Total

(1)

(2)

(3)

(4)

1. Januari

157

163

2. Pebruari

161

168

3. Maret

218

224

4. April

242

13

255

5. M e i

193

199

6. Juni

192

22

214

7. Juli

229

10

239

8. Agustus

215

219

9. September

207

213

10. Oktober

195

204

11. Nopember

157

163

12. Desember

130

12

142

2.296

107

2.403

2007

2006

2.184

137

2.321

2005

2.465

136

2.601

2004

2.405

31

2.436

2003

1.961

22

1.983

2002

1.826

38

1.864

2001

2.804

2.804

Jumlah / Total

Sumber :
Source

326

Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Lombok Tengah

Food Crops Agricultural and Livestock Service of Lombok Tengah
Regency
Lombok Tengah Dalam Angka 2008/2009