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Produo / Produtividade /Qualidade

UFCD 6889 - Planificao e organizao do


trabalho
Formador: Gabriel F. Silva Cardoso

Planificao e organizao do trabalho

Produo e organizao empresarial


Contedo

1.

Introduo

2.

Teoria da produo e produtos marginais

3.

A organizao empresarial

4.

Tpicos para discusso

Planificao e organizao do trabalho

Introduo
Citao

O negcio da Amrica

o negcio.
Calvin Coolidge

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Teoria da produo e produtos marginais


Funo produo

A funo produo determina a quantidade mxima de


produto que pode ser produzido com uma dada quantidade
de factores de produo. definida para um dado estado da
tecnologia e do conhecimento tecnolgico.

Exemplo: Consideremos a modesta tarefa de abrir valas.


Compare-se a abertura de uma vala de 1 metro de
profundidade e 5 metros de comprimento, atravs de um
grande tractor (caro) manobrado por uma pessoa que
supervisionada por outra (durao de 2 horas), com outra
tcnica que consiste em 50 trabalhadores apetrechados de
picaretas (durao de 1 dia inteiro).
A primeira tcnica intensiva em capital (tractor) e a
segunda intensiva em mo-de-obra/trabalho.
Planificao e organizao do trabalho

Teoria da produo e produtos marginais


Produto total, mdio e marginal
1.

Produto total

Designa a quantidade total produzida do produto a partir


dos factores de produo e do estado da tecnologia, em
unidades fsicas tais como toneladas de trigo ou nmero de
sapatos.
2.

Produto mdio

igual ao produto total dividido pela totalidade de unidades


do factor de produo.
3.

Produto marginal

O produto marginal de um factor de produo o produto


adicional gerado por uma unidade adicional desse factor,
mantendo os restantes factores constantes.
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Teoria da produo e produtos marginais


Produto total, mdio e marginal

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Teoria da produo e produtos marginais


Produto total, mdio e marginal

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Teoria da produo e produtos marginais


Lei dos rendimentos decrescentes

Lei dos rendimentos decrescentes

Segundo a lei dos rendimentos decrescentes, obteremos


cada vez menos produto adicional medida que
acrescentamos doses adicionais de um factor, mantendo

fixos os outros factores de produo.


Deste modo, mantendo constantes todos os restantes
factores produtivos, o produto marginal de cada unidade
de factor de produo reduzir-se- com o aumento da

quantidade utilizada desse factor.

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Teoria da produo e produtos marginais


Rendimentos escala

1.

Rendimentos constantes escala


Uma variao de todos os factores leva a uma variao
proporcional da produo.

2.

Rendimentos crescentes escala (economias de escala)


Um aumento de todos os factores leva a um aumento
mais do que proporcional do nvel de produo.

3.

Rendimentos decrescentes escala


Um aumento de todos os factores leva a um aumento
menos do que proporcional do produto total.

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Teoria da produo e produtos marginais


Curto prazo e longo prazo
Curto Prazo

O curto prazo o perodo de tempo em que apenas


alguns factores produtivos, os factores variveis,
podem ser ajustados. No curto prazo, os factores fixos
tais como edifcios e equipamento, no podem ser
completamente modificados ou ajustados.
Longo Prazo

O longo prazo o perodo em que todos os factores


produtivos utilizados pela empresa, incluindo o capital,
podem ser alterados.

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Teoria da produo e produtos marginais


Produtividade

Produtividade do trabalho

A produtividade do trabalho a
quantidade de produo por unidade de
trabalho empregue.
Produtividade dos factores

A produtividade dos factores a produo


por unidade da totalidade dos factores
(tipicamente o trabalho e o capital).

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A organizao empresarial

Razes para a existncia das empresas


1.

Economias de produo em massa


A produo eficiente exige fbricas e maquinaria especializada, linhas
de montagem e a diviso do trabalho num grande nmero de
pequenas tarefas. As empresas existem para coordenar o processo de
produo, para comprar ou arrendar terrenos, capital, trabalho e
matrias-primas.

2.

Angariao de recursos
O desenvolvimento de um novo avio comercial custo muito mais de
mil milhes de euros. As despesas de investigao e desenvolvimento
de um novo processador de computador, como o Pentium da Intel, so
da mesma ordem de grandeza. Uma funo da empresa a
angariao de fundos, que devem vir directamente dos lucros obtidos
ou atravs dos mercados financeiros.

3.

Gesto do processo de produo


A gesto visa organizar a produo, introduzir novas ideias, novos
produtos ou processos e responsabilizar-se pelo sucesso ou insucesso.

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A organizao empresarial

Tipos de organizao empresarial


1.

Empresrio em nome individual


Num dos extremos do espectro est o empresrio individual, que
gere um pequeno negcio. Estas empresas so inmeras mas
pouco relevantes no conjunto das vendas.

2.

Sociedade por quotas


Frequentemente um negcio exige a combinao de talentos e
duas ou mais pessoas podem juntar-se para formar uma
sociedade em nome colectivo.

3.

Sociedade annima
A maior parte da actividade econmica numa economia avanada
tem lugar em sociedades annimas. A propriedade de uma
sociedade annima dos accionistas mas a gesto da
administrao que tem poderes legais de tomar decises em nome
da sociedade.

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