http://patology.files.wordpress.com/2010/11/laporan-kimia-asam-basa.

pdf
http://shintarosalia.lecture.ub.ac.id/files/2012/09/KD-meeting-8.pdf

BABI
PENDAHULUAN
A.LatarBelakang
Asamdanbasamerupakansesuatuyangtidakasinglagidalamkehidupankitasehari.Banyak
barangyangkitagunakandalamkehidupansehariharitermasukkedalamcontohasamdanbasa.
Sepertibuahbuahan,sayursayuran,bahanindustri,danlainsebagainya.
Asam dan basa ini juga merupakan materi yang wajib dipelajari bagi mahasiswa Teknik
Lingkungan.Dalampembelajarannyadiberikantugasdaridosenkepadamahasiswanyayang
berupamakalahmengenaiAsamdanBasa.
Olehkarenaitu,makalahinidibuatuntukmemenuhikewajibandanamanahyangdiberikanoleh
dosenkepadamahasiswanya.
B.TujuandanManfaat
Tujuandaripembuatanmakalahiniadalahagarmahasiswamengetahuidanbisamendalamiilmu
mengenaiasamdanbasa.

BABII
PEMBAHASAN
Sekitar tahun 1800, banyak kimiawan Prancis termasuk Antoine Lavoisier secara keliru
berkeyakinanbahwasemuaasammengandungoksigen.Lavoisiermendefinisikanasamsebagai
zatmengandungoksigenkarenapengetahuannyaakanasamkuathanyaterbataspadaasamasam
oksodankarenaistidakmengetahuikomposisisesungguhnyadariasamasamhalida,HCI,HBr,
danHI.

Lavoisierlah yang memberi nama oksigen dariduakata bahasa Yunaniyaituoxus(asam)

dangennan(menghasilkan)yang berarti penghasil/pembentuk asam. Setelah unsur klorin,
bromin,daniodinteridentifikasidanketiadaanoksigendalamasamasamhalidaditemukan
oleh Sir Humphry Davy pada tahun 1810, definisi oleh Lavoisier tersebut kemudian
ditinggalkan.KimiawanInggrispadawaktuitu,termasukHumphryDavyberkeyakinanbahwa
semua asam mengandung hidrogen. Setelah itu pada tahun 1884, ahli kimia Swedia yang
bernamaSvanteAugustArrheniusdenganmenggunakanlandasanini,mengemukakanteoriion
dankemudianmerumuskanpengertianasam.
Basadapatdikatakansebagailawandariasam.Jikaasamdicampurdenganbasa,makakeduazat
itusalingmenetralkansehinggasifatasamdanbasadihilangkan.
A.TEORIASAMBASA
1.TeoriAsamBasaArrhenius
MenurutArrheniuspadatahun1903,asamadalahzatyangdalamairdapatmenghasilkanion
hidrogen(atauionhidronium,H3O+)sehinggadapatmeningkatkankonsentrasiionhidronium
(H3O+).

Basa adalah zat yang dalam air dapat menghasilkan ion hidroksida sehingga dapat
meningkatkankonsentrasiionhidroksida.

Reaksi keseluruhannya :

Secara umum :

KonsepasambasaArrheniusterbatashanyapadalarutanair,sehinggatidakdapatditerapkan
padalarutannonair,fasagasdanfasapadatandimanatidakadaH+danOH.
2.TeoriBrnsteddanLowry
Ditahun1923,kimiawan DenmarkJohannesNicolaus Brnsted(18791947)dankimiawan
Inggris Thomas MartinLowry(18741936)secaraindependen mengusulkanteoriasambasa
baru,yangternyatalebihumum.
asam:zatyangmendonorkanproton(H+)padazatlain
basa:zatyangdapatmenerimaproton(H+)darizatlain.
Berdasarkanteoriini,reaksiantaragasHCldanNH3dapatdijelaskansebagaireaksiasambasa,
yakni
HCl(g)+NH3(g)NH4Cl(s)
simbol(g)dan(s)menyatakanzatberwujudgasdanpadat.Hidrogenkhloridamendonorkan
protonpadaamoniadanberperansebagaiasam.
MenurutteoriBrnsteddanLowry,zatdapatberperanbaiksebagaiasammaupunbasa.Bilazat
tertentulebihmudahmelepasproton,zatiniakanberperansebagaiasamdanlawannyasebagai
basa.Sebaliknya,bilazuatuzatlebihmudahmenerimaproton,zatiniakanberperansebagai
basa.

Dalamsuatularutanasamdalamair,airberperansebagaibasa.
HCl+H2OCl+H3O+
asam1+basa2basakonjugat1+asamkonjugat2

Basakonjugatdarisuatuasamadalahspesiyangterbentukketikasatuprotonpindahdariasam
tersebut.
Asamkonjugatdarisuatubasaadalahspesiyangterbentukketikasatuprotonditambahkanke
basatersebut.
Dalamreaksidiatas,perbedaanantaraHCldanCladalahsebuahproton,danperubahanantar
keduanyaadalahreversibel.Hubungansepertiinidisebuthubungankonjugat,danpasanganHCl
danCljugadisebutsebagaipasanganasambasakonjugat.
Larutan dalam air ion CO32bersifat basa. Dalam reaksi antara ion CO32dan H2O, yang
pertama berperan sebagai basa dan yang kedua sebagai asam dan keduanya membentuk
pasanganasambasakonjugat.
H2O+CO32OH+HCO3
asam1+basa2basakonjugat1+asamkonjugat2
Zatdisebutsebagaiamfoterbilazatinidapatberperansebagaiasamataubasa.Airadalahzat
amfoter.Reaksiantaraduamolekulairmenghasilkanionhidroniumdanionhidroksida
adalahcontohreaksizatamfoter
H2O+H2OOH+H3O+
asam1+basa2basakonjugat1+asamkonjugat2

B.KekuatanAsamdanBasa
Padadasarnyaskala/tingkatkeasamansuatularutanbergantungpadakonsentrasiionH+dalam
larutan.MakinbesarkonsentrasiionH+makinasamlarutantersebut.Umumnyakonsentrasiion
H+sangatkecil,sehinggauntukmenyederhanakanpenulisan,seorangkimiawandariDenmark
bernamaSorrensenmengusulkankonseppHuntukmenyatakankonsentrasiionH+.NilaipH
samadengannegatiflogaritmakonsentrasiionH+dansecaramatematikadiungkapkandengan
persamaan:

1. Derajat keasaman (pH)

Untukairmurnipadatemperatur25C:
[H+]=[OH]=107mol/L
SehinggapHairmurni=log107=7.
JikapH=7,makalarutanbersifatnetral
JikapH<7,makalarutanbersifatasam
JikapH>7,makalarutanbersifatbasa
Padatemperaturkamar:pKw=pH+pOH=14
2.AsamKuat
Disebutasamkuatkarenazatterlarutdalamlarutan inimengionseluruhnya( =1).Untuk
menyatakanderajatkeasamannya,dapatditentukanlangsungdarikonsentrasiasamnyadengan
melihatvalensinya.

3.AsamLemah
Disebutasamlemahkarenazatterlarutdalamlarutaninitidakmengionseluruhnya,1,(0<
<1).Penentuanbesarnyaderajatkeasamantidakdapatditentukanlangsungdarikonsentrasi
asamlemahnya(sepertihalnyaasamkuat).Penghitunganderajatkeasamandilakukandengan
menghitungkonsentrasi[H+]terlebihdahuludenganrumus:

dimana,Ca=konsentrasiasamlemah
Ka=tetapanionisasiasamlemah
4.BasaKuat
Disebut basa kuat karena zat terlarut dalam larutan ini mengion seluruhnya ( = 1). Pada
penentuanderajatkeasamandarilarutanbasaterlebihduludihitungnilaipOHdarikonsentrasi
basanya.
5.Basalemah
Disebutbasalemahkarenazatterlarutdalamlarutaninitidakmengionseluruhnya,1,(0
< <1).PenentuanbesarnyakonsentrasiOHtidakdapatditentukanlangsungdarikonsentrasi
basa lemahnya (seperti halnya basa kuat), akan tetapi harus dihitung dengan menggunakan
rumus:

dimana,Cb=konsentrasibasalemah
Kb=tetapanionisasibasalemah

C.AsamdanBasadapatDibedakandariRasadanSentuhan
Asam mempunyai rasa masam. Rasa masam yang kita kenal misalnya pada beberapa jenis
makanansepertijeruk,juslemon,tomat,cuka,minumanringan(softdrink)danbeberapaproduk
seperti sabun yang mengandung belerang dan air accu (Gambar 13). Sebaliknya, basa
mempunyairasapahit.Tetapi,rasasebaiknyajangandigunakanuntukmengujiadanyaasamdan
basa,karenabeberapaasamdanbasadapatmengakibatkanlukabakardanmerusakjaringan.
Sepertihalnyarasa,sentuhanbukanmerupakancarayangamanuntukmengujibasa,meskipun
kitatelahterbiasadengansentuhansabunsaatmandiataumencuci.Basa(sepertisabun)bersifat
alkali,bereaksidenganproteindidalamkulitsehinggaselselkulitakanmengalamipergantian.
Reaksiinimerupakanbagiandarirasalicinyangdiberikanolehsabun,yangsamahalnyadengan
prosespembersihandariprodukpembersihsaluran.
D.AsamdanBasadalamKehidupan
BeberapaAsamdanBasaYangTelahDikenal

Asammerupakankebutuhanindustriyangvital.Empatmacamasamyangpalingpentingdalam
industriadalahasamsulfat,asamfosfat,asamnitrat danasamklorida.Asamsulfat(H 2SO4)
merupakancairankentalmenyerupaioli.Umumnyaasamsulfatdigunakandalampembuatan
pupuk, pengilangan minyak, pabrik baja, pabrik plastik, obatobatan, pewarna, dan untuk
pembuatanasamlainnya.Asamfosfat(H3PO4)digunakanuntukpembuatanpupukdandeterjen.

Namun,sangat disayangkanbahwafosfatdapatmenyebabkanmasalahpencemarandidanau
danaudanaliransungai.
Asamnitrat(HNO3)banyakdigunakanuntukpembuatanbahanpeledakdanpupuk.Asamnitrat
pekat merupakan cairan tidak berwarna yang dapat mengakibatkan luka bakar pada kulit
manusia.Asamklorida(HCl)adalahgasyangtidakberwarnayangdilarutkandalamair.Asap
HCl danionionnyayangterbentukdalam larutan, keduanyaberbahayabagi jaringantubuh
manusia.
Dalamkeadaanmurni,padaumumnyabasaberupakristalpadat.Beberapaprodukrumahtangga
yangmengandungbasa,antaralaindeodorant,antasid,dansabun.Basayangdigunakansecara
luasadalahkalsiumhidroksida,Ca(OH)2yangumumnyadisebutsodakaustiksuatubasayang
berupa tepungkristalputihyangmudahlarutdalamair.Basayangpalingbanyakdigunakan
adalahamoniak.Amoniakmerupakangastidakberwarnadenganbauyangsangatmenyengat,
sehingga sangat mengganggu saluran pernafasan dan paruparu bila gas terhirup. Amoniak
digunakansebagaipupuk,sertabahanpembuatanrayon,nilondanasamnitrat.

BABIII
KESIMPULAN
Asamdalam pelajaran kimia adalah senyawa kimia yang bila dilarutkan dalam air akan
menghasilkanlarutandenganpHlebihkecildari7.Dalamdefinisimodern,asamadalahsuatu
zat yang dapat memberi proton (ion H+) kepada zat lain (yang disebut basa), atau dapat
menerimapasanganelektronbebasdarisuatubasa.Asamterbagiatasduamacayaituasamkuat
danasamlemah.Asammempunyairasaasamdanbersifatkorosif.
Basaadalahsenyawakimiayangmenyerapionhydroniumketikadilarutkandalamair.Basa
memilikipHlebihbesardari7.Sepertihalnyaasam,basajugaterbagiduamacamyaitubasa
kuatdanbasalemah.
Basamempunyairasapahitdanmerusakkulit,terasalicinsepertisabunbilaterkenakulit.Dan
dapatmenetralkanasam.
JikapH=7,makalarutanbersifatnetral.JikapH<7,makalarutanbersifatasam.JikapH>7,
makalarutanbersifatbasa.

DAFTARPUSTAKA
http://www.chemistry.org/materi_kimia/kimiasmk/kelas_xi/kekuatanasamdanbasa/
http://www.chemistry.org/materi_kimia/kimia_dasar/asam_dan_basa/konsepphpohdanpkw/
http://www.smkn1bandung.com/modul/adaptip/adaptif_kimia/larutan_asam_dan_basa.pdf
http://www.chemistry.org/materi_kimia/kimia_dasar/asam_dan_basa/sifatsifatasambasadan
garam/