LABORATORIO DE FISICOQUMICA QMC-313

Determinacin de la
Capacidad Calorfica de
un Calormetro
Procedimiento Operativo Estndar
Lic. Luis Fernando Cceres Choque
26/09/2014

Determinacin de la constante calorfica de un calormetro (vaso de Dewar)

PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTNDAR

Cintica Qumica
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Determinacin de la Capacidad
Calorfica de un Calormetro
Tabla de contenido
1.

OBJETIVOS ............................................................................................................................... 3

2.

FUNDAMENTO ......................................................................................................................... 3

3.

INSTRUMENTOS Y MATERIAL .................................................................................................. 4

4.

REACTIVOS ............................................................................................................................... 4

5.

PROCEDIMIENTO ..................................................................................................................... 4

6.

DATOS CLCULOS Y RESULTADOS ........................................................................................... 5

7.

CLCULOS ................................................................................................................................ 5

8.

BIBLIOGRAFA .......................................................................................................................... 5

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1. OBJETIVOS
Determinar la capacidad calorfica del calormetro.

2. FUNDAMENTO
Se define la capacidad calorfica de un sistema como la cantidad de calor necesaria
para aumentar en 1 C la temperatura del sistema.
En sta prctica, dicho sistema est constituido por el vaso Dewar, el agua y el
termmetro.
Un calormetro es un sistema adiabtico, esto quiere decir que NO permite la
transferencia de energa con el medio ambiente y el calor liberado dentro del
calormetro debe ser totalmente absorbido por l.
Cuando un sistema con una masa m 1, se pone en contacto con un sistema con una
masa m2, donde m1 > m2 y adems t1 < t2 esto es se encuentran a diferentes
temperaturas, el calor fluye entre ellos hasta alcanzar una temperatura de equilibrio
prxima del sistema de mayor masa. Luego es posible indicar que una cantidad de
calor Q, se transfiere desde el sistema de mayor temperatura al sistema de menor
temperatura.
La cantidad de calor transferida Q es proporcional al cambio de temperatura T. La
constante de proporcionalidad K, se denomina capacidad calorfica del sistema. As
pues, Q = K T. luego la capacidad calorfica de un sistema ser:
[1]
Donde Q es el calor cedido al material para elevar su temperatura en:

La ecuacin [1] no depende de la masa del material con la que se trabaje. Definimos
el calor especfico de un material como la capacidad calorfica por unidad de masa del
material:
[2]

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3. INSTRUMENTOS Y MATERIAL
3.1. 1 Vaso Dewar (termo)
3.2. 1 termmetro graduado de -10 a 100 C
3.3. 1 jeringa de 10 mL
3.4. 1 Tapn bi horadado
3.5. 1 vaso de precipitados de 400 mL
3.6. 1 hornilla elctrica
3.7. 1 matraz aforado de 250 mL
3.8. 1 pipeta graduada de 10 mL
3.9. 1 probeta graduada de 100 mL
3.10. 1 pinza para bureta
3.11. 1 soporte universal
3.12. Papel Higinico Blanco.

4. REACTIVOS
4.1. Agua Destilada grado reactivo.

5. PROCEDIMIENTO
5.1. Transferir 250 mL de agua destilada que se encuentra equilibrada a temperatura
ambiente al vaso Dewar. Medir y anotar su temperatura como TF.
5.2. Calentar agua hasta ebullicin en el vaso de precipitados y anotar la temperatura
de ebullicin como TC.
5.3. Transferir 10 mL al vaso Dewar y tapar junto con el termmetro.
5.4. Agitar el calormetro para lograr una mezcla homognea del agua. Medir y anotar
la temperatura final de mezcla como TM.

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6. DATOS CLCULOS Y RESULTADOS

Temperatura agua Fra:

TF =

Temperatura agua Caliente:

Temperatura Final de la Mezcla:

TM =

Masa de agua caliente:

Capacidad Calorfica del Agua = 1 cal/g C

TC =
=

KCal = Capacidad Calorfica del Calormetro

7. CLCULOS

8. BIBLIOGRAFA
ta

G.W. Castellan Fisicoqumica 5 Edicin, Ed. Addison Wesley Iberoamericana, Argentina,

2006.