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Color
Para otros usos de este trmino, vase Color (desambiguacin).
Lpices de colores.
El color (en griego: -/- [chroma, chrmatos]) es la impresin producida por un tono de luz en
los rganos visuales, o ms exactamente, es una percepcin visual que se genera en el cerebro de los
humanos y otros animales al interpretar las seales nerviosas que le envan los fotorreceptores en
la retina del ojo, que a su vez interpretan y distinguen las distintas longitudes de onda que captan de la parte
visible del espectro electromagntico.
Todo cuerpo iluminado absorbe una parte de las ondas electromagnticas y refleja las restantes. Las ondas
reflejadas son captadas por el ojo e interpretadas en el cerebro como distintos colores segn laslongitudes de
ondas correspondientes.
El ojo humano slo percibe las longitudes de onda cuando la iluminacin es abundante. Con poca luz se ve
en blanco y negro. En la superposicin de colores luz (denominada "sntesis aditiva de color") el color
blanco resulta de la superposicin de todos los colores, mientras que el negro es la ausencia de luz. En la
mezcla de pigmentos (denominada "sntesis sustractiva de color"), trtese de de pinturas, tintes, tintas o
colorantes naturales para crear colores, el blanco solo se da si el pigmento o el soporte son de ese color,
reflejando toda la luz blanca, mientras que el negro es resultado de la superposicin completa de los colores
cian, magenta y amarillo, una mezcla que en cierta medida logra absorber todas las longitudes de onda de la
luz.
La luz blanca puede ser descompuesta en todos los colores del espectro visible por medio de
un prisma (dispersin refractiva). En la naturaleza esta descomposicin da lugar al arco iris.
HISTORIA DE LA GIMNASIA
Se considera que la gimnasia se origin en el antiguo Egipto, cuando se realizaban las acrobacias circenses.
Nace en Europa Central a mediados del siglo XVIII con el nombre de gimnasia moderna.
En 1776, el primer profesor de gimnasia moderna fue Johann Friedrich Simon, en la escuela de Basedow, en
la ciudad alemana de Dessau.
En 1806 en Espaa, el primer centro oficial donde se practic fue en el Instituto Real Pestalozzi, fundado por
Amors en Madrid.
En 1811, el educador Friedrich Ludwig Jahn, padre de la gimnasia moderna, fund en Berln, el Turnverein, un
club gimnstico.
En 1888, la gimnasia fue arraigndose en algunas escuelas y se fund la Asociacin Amateur de Gimnasia.
En 1896 se incluy esta disciplina en los Juegos Olmpicos para participantes del sexo masculino.
En 1903 se realizan por primera vez los Campeonatos del mundo para
varones.
En 1928, se agreg la competicin femenina por primera vez.
En 1934 se celebran los primeros campeonatos femeninos del mundo.
A partir de 1950, aproximadamente, la gimnasia rtmica ha tomado auge, especialmente como actividad
deportiva femenina, y se la practica con accesorios como pelotas, aros, cintas, barras de equilibrio, cajones de
salto y paralelas.
Espaa participa por primera vez en el primer Campeonato del Mundo en el 1963 y despus de un bache de
10 aos vuelve a la competicin, celebrndose en Madrid el 7 Campeonato del Mundo en el ao 1975. Diez
aos ms tarde, en 1985, se celebra en Valladolid el XII Campeonato del Mundo de Gimnasia Rtmica, y es
donde Espaa comienza una poca ciertamente brillante que se ha ido superando de forma continua hasta
llegar a la actual, en la que Espaa no slo se codea con las mticas Rusia y Bulgaria, sino que incluso las ha
superado.
Esta disciplina fue ganada en su mayora por integrantes de los equipos de la URSS, Rumania y pases del
este, aunque, poco a poco, han ido superndose otros participantes; en las Olimpadas de Atlanta 1996, las
gimnastas espaolas llegar a lograr la Medalla de Oro.
Entre 1900 y 1999 la actividad teatral en Guatemala se modific mucho, y es interesante conocer tales
cambios, no solamente desde una perspectiva anecdotaria sino para enriquecer la comprensin de
Guatemala en general.
2.- EL TONO: (auditivo) Corresponde a la forma en que se pronuncia la palabra. Forma parte de la
funcin expresiva de los lenguajes.
3.- LA MIMICA: (visual) Se refiere a la expresin corporal del actor, a los signos espaciales,
temporales, creados por las tcnicas del cuerpo humano. Los signos musculares del rostro tienen
un valor expresivo tan grandes que a veces reemplazan y con xito la palabra.
4.- EL GESTO: (visual) Movimiento a actitud de la mano, el brazo, de la pierna, de la cabeza, del
cuerpo entero, para crear o comunicar signos. El gesto es el medio ms rico y flexible de
expresar los pensamientos, es decir, el sistema de signos ms desarrollado. Los gestos pueden
ser los que acompaan a la palabra, los que reemplazan un elemento del decorado, un
accesorio, o los gestos de emocin.
5.- EL MOVIMIENTO ESCENICO DEL ACTOR: (visual) Se refiere al movimiento del actor y sus
posiciones dentro del espacio escnico. Aqu podemos mencionar, las entradas o salidas, los
movimientos colectivos, las formas de desplazarse.
6.- EL MAQUILLAJE: (visual) Tiene por objeto resaltar el valor del rostro del actor que aparece en
escena en ciertas condiciones de luz. El maquillaje puede crear signos relativos a la raza, la
edad, estado de salud, el temperamento.
7.- EL PEINADO: (visual) Determina rasgos de algunas reas geogrficas en la representacin del
actor. Se encuentra muchas veces determinado por el maquillaje.
9.- EL ACCESORIO: (visual) Se sita dentro del traje y el decorado, constituye un sistema
autnomo de signos, el cual se usa como auxiliar para interpretar diferentes circunstancias
dentro de una obra teatral.
10.-EL DECORADO: (visual) Tambin se llama aparato escnico o escenografa su principal tarea
consiste en representar un lugar. Dentro del decorado, se puede mencionar, los muebles,
cuadros, ventanas, jarrones, flores, etc.
11.-LA ILUMINACIN: (visual) En el teatro, puede delimitar el lugar teatral. Se utiliza para tener
un papel semiolgico, autnomo o sea para dar a interpretar diferentes matices en una obra.
13.-EL SONIDO: (auditivo) Este representa el plano sonoro del espectculo, no pertenece a la
palabra, ni a la msica.
CORO
Nunca esquivan la ruda pelea
si defienden su tierra y su hogar,
que es tan slo el honor su alma idea
y el altar de la patria su altar.
Recostada en el ande soberbio,
de dos mares al ruido sonoro,
bajo el ala de grana y de oro
te adormeces del bello Quetzal.
Ave indiana que vive en tu escudo,
paladin que protege tu suelo;
ojal que remonte su vuelo,
ms que el cndor y el guila real!
CORO
Ojal que remonte su vuelo,
ms que el cndor y el guila real!
y en sus alas levante hasta el cielo,
GUATEMALA, tu nombre inmortal!
GRANADERA
Pabellon nacional eres el simbolo de mi pais
emblema universal que identifica nuestra sangre
y nacionalidad, ondeas en el viento en senal de
hermandad, digno eres de soberania y de la
libertad.
Artculo 374.- Patronos y trabajadores tratarn de resolver sus diferencias por medio del arreglo directo, con la sola
intervencin de ellos o con la de cualesquiera otros amigables componedores. Al efecto, los trabajadores C D I G O D E
T R A B A J O 159 pueden constituir consejos o comits ad hoc o permanentes en cada lugar de trabajo, compuestos por
no ms de tres miembros, quienes se encargarn de plantear a los patronos o a los representantes de stos, verbalmente o
por escrito, sus quejas o solicitudes. Dichos consejos o comits harn siempre sus gestiones en forma atenta y cuando as
procedieren el patrono o su representante no puede negarse a recibirlos, a la mayor brevedad que le sea posible.
Artculo 377.- Cuando en un lugar de trabajo se produzca una cuestin 160 CENTRO NACIONAL DE ANLISIS Y
DOCUMENTACIN JUDICIAL - ORGANISMO JUDICIAL susceptible de provocar una huelga o paro, los interesados,
si se tratare de patronos, o de trabajadores no sindicalizados, elaborarn y suscribirn un pliego de peticiones, en el que,
asimismo, designarn tres delegados, que conozcan muy bien las causas que provocan el conflicto y a quienes se les
conferir en el propio documento, poder suficiente para firmar cualquier arreglo en definitiva, o simplemente ad
referndum. Si se tratare de patronos o trabajadores sindicalizados, la Asamblea General de la organizacin, de
conformidad con lo previsto en este Cdigo y en los Estatutos respectivos, ser la que acuerde el planteamiento del
conflicto, correspondindole la representacin del sindicato al Comit Ejecutivo en pleno o a tres de sus miembros que
designar la propia Asamblea General.
Tcnicas de coccin
Todos los alimentos reaccionan de manera diferente ante los distintos mtodos de cocina. Puede dejar hervir
un estofado impunemente pero no puede hacer lo mismo con un bistec!
Aprenda el mtodo de cocina adecuado para cada clase de alimento y ser tan apto como cualquier chef. Lo
que es ms, una vez que se comprendan los principios que intervienen, podr cambiar el gusto y el aspecto
de sus platos.
Guiso
Guisar una carne significa sellar primeramente la carne por todos lados para formarle una costra. Una vez
hecho esto, saque la carne de la cacerola, qutele la grasa y desglase vertiendo suficiente lquido en la
cacerola para que llegue hasta la mitad de la carne. Regrese la carne y deje hervir a fuego lento, teniendo
cuidado de que el lquido no llegue a hervor abierto: mantngala a fuego muy suave, ya que la carne debe
verse envuelta en un vapor tenue. Voltee la carne frecuentemente para que se humedezca por todos lados
con el lquido de coccin. Al hornear la carne el sancocho es parejo, pero si tiene una cacerola con fondo
grueso, puede hacerlo sobre la estufa.
Al vapor
Para cocer un alimento al vapor, se requiere un hervidor doble cuya parte superior est perforada con
agujeros grandes para que el alimento se cueza al vapor sin hervir. La tapa evita que el vapor escape. Puede
saborizar el agua con especias, hierbas aromticas y/o verduras como hojas de apio, tallos de perejil o
ingredientes similares. Cuide el nivel del lquido durante todo el procedimiento. Si est demasiado alto, el
alimento hervir. Si est muy bajo, quemar la cacerola dndole al alimento un sabor a quemado.
Hervor
En este caso el agua es la nica fuente de calor. Si va a cocer carne, debe ponerla despus de que el agua
suelte el hervor a fin de cerrar los poros de la carne para conservar los preciosos jugos. Por otro lado, los
huesos o carne que se utilizan en la preparacin de los caldos, se ponen cuando el agua est fra. El sabor y
beneficios de los ingredientes se extraen con el hervor del agua. Las verduras, huevos y pescado tambin se
hierven.
Asado al horno
El mejor modo de cocinar un trozo grande de carne es someterlo al calor seco de un horno. Caliente el horno
a temperatura muy elevada y mientras tanto, caliente un molde engrasado para asar. Acomode en l la carne
y mtala al horno para que selle. Baje el fuego despus que transcurra una cuarta parte del tiempo de
coccin. Tambin puede sellar la carne por todos lados en la estufa, en una cacerola grande, para despus
hornearla. Si desea que la carne quede bien cocida, bela una o dos veces con sus propios jugos mientras
se cuece. Si durante la coccin se forma vapor en el horno, abra brevemente la puerta del horno, de vez en
cuando.
Cmo marinar
El marinado o macerado puede ser tanto una preparacin para la coccin como un mtodo de cocido en s.
Generalmente se prepara con un ingrediente cido (vinagre, vino o un jugo ctrico), uno graso (aceite) y los
ingredientes aromticos (especias, hierbas aromticas, verduras, alcohol). Los alimentos crudos, como las
rebanadas delgadas de pescado, mariscos o carne, pueden cocerse simplemente dejndolos en la salmuera
durante unas horas. Las piezas ms grandes se ablandan y sazonan al macerarse. Despus se escurren y
secan antes de cocinaras a alta temperatura.
Cuando los alimentos cocinados se enfran a temperatura ambiente, los microbios comienzan a
proliferar. Cuanto ms tiempo pase, mayor es el riesgo. Para estar seguro, debe comerse los
alimentos cocinados tan pronto como se enfren.
4. Guarda los alimentos cocinados cuidadosamente.
Si, a pesar de todo, debe preparar comida por adelantado o guardar las sobras, asegrate de
mantenerlo en condiciones de calor (alrededor o por encima de los 60 C 140 F) o de fro
(alrededor o por debajo de los 10 C 50 F). Esta regla es de importancia vital si quieres
guardar alimentos para ms de 4 5 horas. Es preferible no guardar nunca los alimentos de los
nios. Un error frecuente y responsable de innumerables casos de enfermedades alimentarias es
poner gran cantidad de una comida demasiado caliente en la nevera. En un refrigerador
sobrecargado, el alimento cocinado no se enfra uniformemente y el centro tarda ms. Si el
corazn de la comida permanece caliente (por encima de los 10 C 50 F) demasiado tiempo,
los microbios crecen y llegan rpida y fcilmente a los niveles de produccin de enfermedades.
5. Si tienes que recalentar los alimentos, hazlo bien.
Esta es la mejor proteccin contra los microbios que puedan haberse desarrollado durante el
almacenaje, que aunque haya sido adecuado, entorpece pero no elimina el crecimiento de
los microorganismos. Otra vez, debemos estar seguros que el recalentamiento significa que todo
alimento ha llegado como mnimo a los 70 C 160F.
6. Evita el contacto entre los alimentos crudos y cocidos.
Los alimentos cocinados y seguros pueden recontaminarse con el ms suave de los contactos
con los crudos. Esta infeccin cruzada puede ser directa (carne cruda de ave con platos
cocinados) o ms sutil, como puede ocurrir utilizando el mismo cuchillo para cortar carne cruda y
cocida. Haciendo cosas de este tipo se pueden volver a introducir los mismos riesgos que ya
existan antes de cocinar la comida.
7. Lvate las manos tantas veces como sea necesario.
Lvate cuidadosamente las manos antes de empezar a preparar la comida y despus de cada
interrupcin, especialmente si necesitas cambiarte el delantal o necesitas ir al servicio. Despus
de tocar alimentos crudos como pescado, carne o ave, vuelve a lavarte las manos antes de
comenzar a tocar otros alimentos. Y si tienes cualquier pequea herida en las manos, asegrate
de cubrirla antes de preparar comida. Recuerda tambin que los animales de compaa (gatos,
perros, pjaros y especialmente tortugas) frecuentemente son portadores de patgenos
peligrosos que pueden pasar a los alimentos a travs de tus manos.
8. Se deben mantener todas las superficies de la cocina escrupulosamente limpias.
Debido a que los alimentos se contaminan con tanta facilidad, debemos mantener todas las
superficies utilizadas en su preparacin absolutamente limpias. Piensa que cualquier miga,
trocito o mancha de alimento puede ser una reserva potencial de microorganismos. Los trapos
de cocina que estn en contacto con los platos y los cacharros de cocina deben de cambiarse a
diario y lavarlos antes de volverlos a utilizar. Las bayetas de mesas y suelos deben de lavarse en
coladas aparte.
9. Protege los alimentos de los insectos, roedores y otros animales.
Los animales son frecuentemente portadores de microorganismos patgenos que pueden
provocar enfermedades alimentarias. El almacenaje de los alimentos en contenedores cerrados
fuera de su alcance es la mejor proteccin para ti y los tuyos.
10. Utiliza solamente agua potable.
El agua potable es tan importante para beber como para cocinar o preparar los alimentos. Si
tienes cualquier duda respecto al suministro de agua, hirvela antes de utilizarla o haz cubitos
de hielo para las bebidas. Debemos tener especial cuidado con el agua utilizada para hacer la
comida de los nios.
El mal manejo de productos de consumo crudo puede convertir una simple ensalada en un criadero de
organismos patgenos
Parasitarias
Estas son provocadas por protozoarios que ingresan al organismo como huevecillos que estn presentes en
alimentos mal cocidos, muy comnmente, productos crnicos como la carne de res o porcina; o por vegetales
mal lavados que han estado en contacto con las heces de algn organismo infectado. Estos organismos solo
pueden desarrollarse en el interior de un hospedero; este tipo de patgenos pueden permanecer dentro del
hospedero por periodos prolongados, y si entran en el torrente sanguneo pueden trasladarse del tracto
digestivo a otras partes del cuerpo. Algunos ejemplos:
Toxoplasmosis
Sustantivos contables:
chair: silla
pages: paginas
pencil: lpiz
problems: problemas
elephant: elefante
Sustantivos no contable:
flour: harina
milk: leche
sugar: azcar
wood: madera
snow: nieve