Mousse de Peito de Peru

Ingredientes
1 sachê de gelatina Royal sem
sabor incolor (12g)
300g de peito de peru defumado
1 copo de iogurte natural (200ml)
1/2 xícara (chá) de maionese
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de catchup
sal e pimenta do reino a gosto
Biscoito Club Social para
acompanhar

Preparo por etapas:

1- Dissolva a gelatina Royal sem sabor incolor em ¼ xícara (chá) de água,
leve ao microondas em potência média por 20 segundos e reserve
2- Bata todos os ingredientes no Liquidificador Black & Decker, menos o
biscoito Club Social
3- Acerte o sal e acrescente a pimenta do reino a gosto
4- Despeje em fôrma umedecida por cerca de 4 horas ou até endurecer
Desenforme e sirva com Biscoito Club Social

Rendimento:
10 a 12 porções

Produto Black&Decker: