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LECCIONES
INTRODUCCION
EL CHIQUERO O PORQUERIZA
LA CERDA DE CRIA Y EL PADRON O REPRODUCTOR
CUIDADOS EN LA PREÑEZ O GESTACION
TRANSPORTE Y VENTA DE LOS CERDOS
Héctor Cardona
El distrito de Transferencia de Tecnología de Rionegro, publica esta
cartilla con el ánimo de ofrecer a los porcicultores, orientación y buen
cuidado y manejo de pequeñas explotaciones.
Este material ha sido revisado y corregido por técnicos de la División
de Asistencia Técnica Estatal Agropecuaria y Programa Nacional de
Porcinos del IICA, y es el deseo de que por su presentación, se
adquiera paso a paso el conocimiento adecuado de cría de cerdos.
Contribución del Distrito de transferencia de tecnología de Río Negro
(Antioquía) Regional No. 4, ICA.
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EL CHIQUERO O PORQUERIZA
1. El cerdo no suda y necesita baño, cuando el calor del ambiente
es elevado.
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24. El fondo del comedero debe ser cóncavo para facilitar el aseo y
evitar se acumule le comida.
25. Los bebederos deben ser de fácil acceso deben ser de fácil
aseo y mantener agua fresca, limpia y permanente.
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29.
30.
31. LA CERDA DE CRIA Y EL PADRON O REPRODUCTOR
32. Una buena cerda de cría debe tener mínimo 12 pezones bien
desarrollados y repartidos correctamente.
40. Las cerdas criollas servirlas con padrones puros de otras razas,
para obtener lechones de mejor calidad.
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44.
52. Pidaa los funcionarios del ICA instrucciones para llevar los
registros necesarios para que su finca marche como una
verdadera empresa.
60. Enclima frío se coloca en el piso una cama con viruta, helecho o
paja seca y los palos o barras de protección.
65. Sedebe limpiar la cabeza y la nariz del lechón, para evitar que
muera asfixiado por causa de los mocos y membranas que lo
cubren.
66. Alos lechones se les corta los colmillos con unas tijeras o
cortaúñas para que no hagan heridas en las tetas de la madre
causando mastitis ó heridas entre ellos mismos.
70.
81. En la oficina del ICA quedan registrados los cerdos para le día
en que vayan a movilizarlos para otro lugar.
82. En esta forma usted amigo campesino es responsable de una
enfermedad no se riegue en otros sitios, matando a los cerdos
de otros campesinos.
83.
84. Una cerda de cría puede producir de 200 a 400 litros de leche
en el tiempo que amamante los lechones. Por esta razón
necesita muy buena alimentación, con base en concentrados.
85. Para que la cerda no termine muy flaca después del destete, se
debe dar concentrado rico en proteínas a los lechones después
de los 15 días de edad.
91. Elcerdo que más gusta para matadero es el que pesa entre 100
y 120 kilos.
93. Las diarreas son muy frecuentes en los cerdos, causadas por
los alimentos mal preparados.
94. Al iniciar el engorde se debe dar un vermífugo a los cerdos para
matar gusanos y lombrices que se encuentran en el estómago y
los intestinos. Repetir el vermífugo cada tres meses.
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109.El
buen manejo de sus animales y cultivos le dan mejores
ganancias. El buen manejo se vuelve hábito y se continúa con él
toda la vida.