Leenje biljem - matinjak sniava pritisak, lei prehladu, probleme
sa varenjem i nesanicu. Gaji se kao lekovita i aromatina biljka, a u parkovima kao ukrasna
Matinjak
Matinjak (Melissa officinalis) je jedna od retkih biljaka koja se istovremeno
koristi kao lek, miris, ukras i zain. Zbog karakteristinog prijatnog mirisa koji podsea na limun, u narodnoj medicini poznat je i pod imenom "limun trava", ali i kao limunka, majina ljubica, medeni list, pelinjak, rniva. Ova viegodinja zeljasta biljka sa razgranatim etvorougaonim stabljikama, dostie visinu od 30 do 70 centimetara. Listovi su zeleni i sjajni, na dugim peteljkama, jajolikog oblika, pri dnu zaobljeni. Cvetovi su beli, plaviastobeli, bledoruiasti ili ukastobeli, smetani u korenu listova. Nalazimo ga u junoj Evropi i severnoj Africi, gde se gaji vie od 2.000 godina. Granice matinjaka nekada su se stavljale na pod da osvee prostoriju, dok su Arapi prvi poeli da ga koriste zbog njegovih lekovitih osobina - pripremali su aj koji je smanjivao napetost i depresiju. U srednjem veku su vidari koristili aj od matinjaka da pacijentu smanje napetost, kao sredstvo za spavanje, bolji apetit, da uminu bolovi i prou tegobe sa varenjem. U Francuskoj se i danas aj od matinjaka koristi kao sredstvo koje pomae da se odagnaju umor i glabovolje. Obino se kombinuje sa drugim biljem koje umiruje valerijanom, kamilicom i hmeljom.
Raste u dvoritima, pored naselja, uz ograde i ivice, u pelinjacima, po
umama... Gaji se kao lekovita i aromatina biljka, a u parkovima kao ukrasna. Cveta od juna do septembra, a razmnoava se semenom, ili deljenjem busenova i rasaivanjem. Sadri fenolne kiseline, flavonide, gorke materije i malo tanina, ali je najvaniji lekoviti sastojak etarsko ulje koje osveava i razgaljuje. S obzirom na to da je veoma isparljivo i da ga u listu ima malo, vano je da se listovi paljivo beru, brzo sue u hladu i to manje diraju. Osueni matinjak treba uvati u tegli ili u platnenim vreicama, nikako ne u limenim posudama. U narodnoj medicini matinjak je poznat po smirujuem dejstvu: lei nona lupanja srca, krepi duh i isti misli. Jaa srce i isti krv, blago iri periferne krvne sudove i sniava pritisak. Nekada se aj od matinjaka pio za dugovenost, a danas da se izlee prehlada i grip, prou problemi sa varenjem i nesanica. Preporuuje se i u leenju depresije, menstrualnih tegoba, hipohondrije, nadutosti, greva u crevima, eludanih tegoba, povraanja na nervnoj osnovi, nekih oblika astme. Koristi se i protiv neuralgije, histerije, neurastenije, gaenja, povraanja i proliva, kao i za jaanje organizma. Nekoliko istraivanja je potvrdilo da matinjak u kombinaciji sa drugim biljem koje smiruje pomae da proe anksioznost i da se utone u san. Nemaka istraivanja pokazuju da esencijalno ulje matinjaka deluje na deo mozga koji upravlja autonomnim nervnim sistemom i titi mozak od preteranih spoljnih uticaja. List matinjaka koristi se kao dodatak kupkama protiv neuralgije i reumatizma, a pomean s gorkim travama (kiicom, lincurom, gorkom detelinom, hajduicom) kao sredstvo za jaanje apetit. Etarsko ulje od matinjaka (dobija se destilacijom s vodenom parom matinjaka pokoenog u fazi cvetanja) je izvanredno prijatnog mirisa, koristi se ne samo u farmaciji ve, jo vie, i u industriji parfema, i kozmetike. Posebno se preporuuje trudnim enama koje imaju munine. Matinjak se upotrebljava kao zain u salatama i orbama, ili dodatak marinadama za ribu i divlja. Bogat je vitaminom C. Odlino se slae sa zainima kao to su: lovorov list, nana, biber, ruzmarin, majina duica. Matinjak mogu da koriste i deca. Napomena: Iako klinike studije nisu potvrdile matinjak bi mogao da ometa delovanje sedativa i lekova za titastu lezdu. Ako uzimate neke od ovih lekova posavetujte se sa lekarom pre nego to ponete da koristite matinjak. RECEPTI AJ ZA SMIRENJE Pomeati jednake delove lista matinjaka, nane, cveta kamilice, hmelja i korena odoljena. Kaiku meavine popariti sa 2 dl kljuale vode, odmah poklopiti, ostaviti 3 sata, procediti i piti posle veere. PROTIV NADIMANJA Pomeati po aku matinjaka, kamilice i nane, popariti kljualom vodom, poklopiti, kad odstoji procediti. AROMATIAN GORKI AJ
Pomeati po 100 g lista matinjaka, kore limuna i pomorande. Kaiku
meavine popariti sa 2 dl kljuale vode, poklopiti, ostaviti 3 sata, procediti i piti posle veere. ili 100 g pripremljene meavine staviti u litar prepeenice ili vina. Saekati osam dana (s vremena na vreme tenost promukati) procediti i piti po kaiku pola sata pre jela. PROTIV NESANICE - 30 g matinjaka - 30 g odoljena - 30 g cvasti hmelja - 5 g gorke deteline - 5 g ruzmarina etiri kaike meavine preliti litrom kljuale vode i poklopiti. Posle dva sata procediti, zasladiti medom i piti po au aja ujutru i uvee.