Los 4 productos alimenticios de los mesoamericanos son: el frijol, el
maz, la calabaza, el chile.
Antillas Mayores: -
Las Antillas Mayores son un grupo de islas en el mar Caribe que
incluyen a la isla de Cuba, la Espaola (que incluye los pases Hait y a la Repblica Dominicana), Jamaica y Puerto Rico, todas descansan sobre un macizo submarino comn. Estos grupos se llamaron tainos y llegaron de Sudamrica Existieron 5 cacicazgos y competan con sus vecinos, los caribes. La principal actividad econmica de los tanos era la agricultura; para lo cual construan sembrados que llamaban conucos. Cultivaban mandioca o yuca en sus variedades dulce y amarga, para lo cual empleaban abonos y sistemas de riego; otros cultivos importantes eran: maz, cacahuate (o man), pimienta, pia, batata, algodn y tabaco. Cazaban pequeos roedores como las jutas, iguanas, algunas variedades de pjaros como la higuaca, y serpientes; pescaban con varias tcnicas empleando anzuelos, redes, veneno, etc. Fabricaban objetos como la hamaca, camas de lea (o coyes, como las llamaban). Fermentaban la yuca para obtener una bebida embriagadora llamada uic o cusub. El casabe, que es una especie de pan de yuca o torta circular de yuca tostada al sol o al fuego, formaba parte de su dieta regular y es consumido an hoy da en la zona del Caribe. An se fabrica en Venezuela (utilizando una especie de yuca amarga), Repblica Dominicana y en la regin oriental de Cuba.