Mistura, inform que la octava edicin del esperado evento gastronmico se realizar en la Costa Verde, en Magdalena. El presidente de la Sociedad Peruana de Gastronoma, Bernardo Roca Rey, record que se trata de un espacio de ms de diez hectreas de extensin, en los cuales productores, cocineros y dems participantes de todas las regiones mostrarn que el Per es verdadero candidato para ser capital gastronmica de Amrica Latina al 2021. Dijo en declaraciones a un programa de cable local que inicialmente se alejaron de la Costa Verde, donde se desarrollaron las dos ltimas ediciones de Mistura, debido a que se contemplaban hacer obras en la zona. Roca Rey neg que el retorno, luego de anunciarse que sera en el Parque de la Exposicin de Lima, tenga que ver con la construccin de un by pass en la avenida 28 de julio, a cargo de la Municipalidad de Lima, obra que afectaba directamente el acceso. La feria ms importante feria gastronmica del Per y Amrica Latina, que expone lo mejor de la cadena productiva de la gastronoma del pas, se realizar del 4 al 13 de setiembre.
Queremos agradecer a la Municipalidad Metropolitana de Lima y a la
Municipalidad de Magdalena del Mar, pues sin sus valiosas gestiones esta decisin no habra podido concretarse, seala Apega a travs de un comunicado.