Mistura 2015 es la feria gastronmica internacional ms importante de
Latinoamrica y para nosotros los peruanos es una gran fiesta cultural, donde nos encontraremos todos sin distinciones para celebrar nuestra rica tradicin culinaria y asombrosa biodiversidad; reafirmando as nuestra identidad. El gran mercado Nuestra rica y extensa biodiversidad merece un escenario muy especial y qu mejor para ello que El Gran Mercado. Recinto donde agricultores y campesinos de las diversas regiones del Per se reunirn para exponer los mejores productos de nuestra Pachamama (tierra). Hasta aqu llegarn ms de 250 productores de nuestra costa, sierra y selva. El Bazar Los ms novedosos artculos, productos y accesorios para la cocina y el hogar estn en El Bazar. Darse una paseo por sus coloridos y animados espacios no tiene pierde. En este lugar las marcas ms reconocidas del Per dicen presente para ofrecernos originales y tiles productos de gran calidad y a precios de feria. El Rincn del pan Esta es la zona preferida de los mistureros madrugadores. Se trata de la panadera ms grande y diversa de todo el pas. Aqu se renen panaderos y panaderas de todas nuestras regiones, para amasar y hornear ms de 50 variedades de pan. El Rincn del chocolate
El cacao del Per deslumbra al mundo entero y en la feria gatronmica
internacional Mistura no podra estar ausente. Como en aos pasados, los productores de las zonas cacaoteras ms importantes del Per, llegarn a Mistura para ponerle sabor a la feria con sus productos y derivados. Saln del Pisco y del Caf Degustar, percibir aromas sutiles y recibir clases magistrales para aprender a reconocer las caractersticas y propiedades de las variedades de uvas, as como la historia de nuestra bebida de bandera: el Pisco.